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Military版 - 毛剑杰:青岛下水道:“古力盖”里的世界 zz
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话题: 青岛话题: 下水道话题: 德国话题: 胶澳话题: 德国人
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青岛中山路栈桥东侧,至今还有一处百多年前的德国造下水道入口。
在媒体的描述中,青岛德国造下水道“宽敞到可以跑解放牌大卡车”,是一个早期
工业时代传奇,长远、科学城市规划的典范——如今,每当有城市内涝发生时,人们就
会想起它。
这个入口目测可以进出一辆轿车,但内里渐窄,人只能低头弯腰行走。踩着潮水带
进来的海菜,滑溜溜地转过50米后,就看到了五六米高处的第一个“古力盖”。这是青
岛人对“窨井盖”的独有称呼,音译自德语“Gully”,也就是下水道。
透过古力盖两个圆孔挂下来的光亮,令一处形态独异的蛋形下水管在微暗中隐现,
那是青岛德式下水管道的典型设计。继续前行,下水道越来越窄,越走越高,每一增高
处都有台阶,而拱壁上每隔几米便有一条直径30-40厘米左右的水管,这些都是暗渠。
再前行20米,哗哗的流水声中,赫然出现了阶梯构造的上下两层下水道,它们被一
个6级台阶分隔开来,落差大如一间宽敞房子的天花板与地板,而下水道左右两侧还各
有一条宽约一米的下水管。
这是青岛德国造80公里下水道的一小部分,但直到今天仍然在正常运转。“过去老
城区下完雨,地面就干干净净的。”青岛图书馆老馆长鲁海说。他以及很多“老青岛”
都认为, 青岛一直被公认为中国最干净的城市之一,正是德国造排水系统遗留的财富。
然而,长期以来,青岛早期建城史的原始德文文献封存在城建档案馆中,濒临毁坏
,无法取阅,直到1991年青岛中德关系研究会的颜承汉、夏树忱等老先生,将青岛市档
案馆中保存的《胶澳发展备忘录》选译成中文。
这是由当年德国殖民当局组织编写的青岛城市建设原始文献,对建设青岛地下管网
的基本理念及施工进度等不间断地详尽记录了17年,直到日本取代德国统治青岛。
《胶澳发展备忘录》正面印有书名以及德国国徽,扉页上还有防伪水印。显然,它
在当年具有一定的保密级别。备忘录里面有大量的全景图片,最大的一张竟然有将近两
米长。
夏树忱先生又两次前往德国,寻找到青岛早期城建、军事、经济档案20万页。在德
国弗雷堡联邦档案馆中,他又发现了国内版本中缺失的《胶澳发展备忘录》残件,还有
没来得及刊印的备忘录原始材料。这本备忘录至此才基本完整。
打开这本百年前的绿色硬纸外皮手写文献,一段近乎于传奇的青岛下水道乃至早期
青岛城市的营建过程细节,点滴呈现……
“东亚最完美之商埠”
1897年11月14日,720名德国士兵强行登陆中国胶州湾,占领了青岛——那时是一
个只有2万人的胶澳渔村。
此时的胶澳,与老中国大多数破败简陋的小城镇一样:长年累月的磨损已使石板变
得凹凸不平,一到雨季,一个个小坑就会激起水来;排水的沟渠因失修而堵塞,从它的
开口处涌出黑泥,腐臭难闻的气味弥漫在空气中……
德国政府并不否认他们占领的胶州湾地区是荒漠贫瘠的土地,但他们坚持其“前途
是有希望的”。完全失去昔日辉煌后又晚至1871年才统一,强烈的民族意识支配下的德
意志复兴,此时正是德国思想界无可替代的情绪——民族狂热、英雄崇拜、建功立业……
因此,在特有的“浪漫主义的普世思想”支配下,德国政府希望把这处他们属意已
久的远东军港,建设成“接待南部欧洲病人的疗养地”“海外殖民地样板城市”,借此
显示自己能够与英法竞争的强大实力。
于是,一批当时德国一流的城市规划专家、建筑设计师,带着最新的科技成果和城
建理念来到了胶澳,按照100年的高标准开始设计、营建青岛城。
园丁出身的Bernick Hermann,就在此时乘坐德国政府安排的免费轮船,混在这些
建筑师、规划师、技师中,远涉重洋来到青岛“碰碰运气”。在青岛,他找到了一份建
筑师助理的工作,协助政府雇佣的工程师Megens投入了繁重的城市营建工作:地面的、
地下的,还有海港工程、各种公共设施、公私房舍……
德国人的青岛城营建首先从立法开始,根据城市规划在建筑设计、道路、绿化、环
卫等各个方面订立细致而周全的法规。如青岛区内屋之高度以18米为限,楼则限于3层
以下;建筑面积应占土地面积6/10以下;邻舍中间距离至少3米,有窗之方面至少距离4
米……甚至还规定欧人区的建筑外形不得重复,应具有欧洲文化特点。
另一方面,德国人为青岛带来了他们最新的城市建设理念,也即始终遵循基础设施
先行,把城市道路、上下水管网、电力照明、绿化等建设放在首位。同时又极注重人与
自然的和谐,规划中将青岛湾沿岸的临海道路进一步贴近海岸,这样虽然增加了拦海建
坝的费用,但青岛湾美丽蜿蜒的自然海岸线却由此全部敞开,成为公共游览的线路。
到1913 年,“红瓦绿树碧海蓝天”的青岛,已凭借城市的整洁、美丽闻名于世,
被认为是“东亚最完美之商埠”“东方布莱顿”。此后百年间,青岛的城市形象在不同
历史阶段虽然有所改变,但基本保持了原貌,一直以整洁优美独特的城市形象而被中外
旅行者们推崇。
百年前的雨污分流
德国人在青岛留下的众多遗产中,被人称道最多的,不是宏伟的总督府,而是极具
前瞻眼光的下水道,百多年后仍在运转,令数十万人青岛人受益。
德国汉堡是欧洲大陆第一个拥有现代意义排水系统的城市,该系统每周利用潮水清
理主要下水道。这种排水设计理念很快就作为样板,被欧美其他城市效仿。而德国首都
柏林晚至1874年才开始着手城市排水系统建设。
但在1895年9月,法国工程师劳内发布报告,高度赞扬了柏林的下水道系统建设:
总长度达到744公里,令柏林的人口死亡率也从0.32%下降到0.2%。劳内更赞扬,这项宏
大工程最令人惊叹之处在于它进展神速。方案一经采用,就不再有长时间、琐碎的讨论。
在排水系统上,德国人的严谨作风体现得淋漓尽致:从成本计算、工程设计、项目
施工,到相关设备,一百年前就有了严密、详细的标准,真正做到了标准化、一体化。
仅仅3年后,在营建青岛城过程中,德国人也将其最新的排水系统设计理念带了过
来,而此时柏林的城市排水系统尚在建造中,到1900年才最终全部完成。
从1898年10月起,Megens雇佣了Bernick Hermann以及数百名中国工人,充分利用
青岛东高西低三面环海的地理条件,依地面倾斜的坡度,铺设了南部老城区沿海一线的
明沟和暗渠,西到铁路,北到保定路、德县路、关海山、信号山、太平山,东到太平角
六路,一次性铺了3500米。
铺设下水管道所用的水泥、钢筋均来自德国,而铺设的下水管道尺寸之大,甚至连
德国人都称之为“怪物”。
而后,德国人又在沿海栈桥两侧挖了直径2米的雨水排泄口,其中一个,正是百多
年后本刊记者探访过的。为了防止海水涨潮倒灌,德国人再次利用了地势坡差,令出口
高于水平面。
Megens并非唯一的青岛地下管线工程师,据一位资深青岛文史爱好者收藏的公文封
记录,当时至少还有另一位Hermann Wolf,也参与了地下工程建设。
这批青岛地下管线中,尤其令城建专家们惊叹的,是雨污分流系统。
据《胶澳发展备忘录》记载,最初的青岛,没有地上水管,更没有下水道。进入雨
季后,污水混着雨水渗入水井,污染了饮用水源,导致肠炎和伤寒在水土不服的德国人
中流行,连总督叶世克也于1901年初死在了这场时疫中。
从叶世克的继任者、另一位海军大校罗尔曼上任开始,德国人立即决定与供水系统
同步建设排水系统:“通过中央输水管道提供保证安全的优质饮水,扩建下水道网,以
及清运中国人的垃圾等,都是面临的紧迫任务。”(《胶澳发展备忘录》)
此前,德国青岛当局在1899-1900年度报告中提到:目前完工的下水道仅供疏导雨
水之用,而粪尿等还要靠粪桶清除。“华人清理者没有完成好他们承担下来的工作……
若要置于更严格的要求之下,他们索性就不干了。”
德国人暂时安排的清运方法,是用马桶倒入铁罐再拉走。一段时间后,德国人又觉
得桶运有碍卫生,于是开始设置污水管道,这是他们第一次明确提出了雨污分流的概念
,然而这只限于欧人区。此后,在《胶澳发展备忘录》中的每份年度报告里,德国殖民
当局都将地下管线建设作为重点项目陈述总结。
蛋形水管的奥秘
青岛城市地下管线建设过程,显示了德国人特有的耐心。从论证到完工,雨污分流
工程持续了5年之久,此间,德国胶澳总督已经换过两任,但这并不影响既定的青岛城
建规划。
1901年的备忘录显示:粪便和污水还是直接排放到海中,但污水下水道已进行了招
标,计划施工。
这项工作直到下一年才有眉目:“已与一家上海的、在建筑方面居首要地位的著名
德国公司进行了联系,并很快会达成一项协议……海军当局决定向这家公司入股,这样
一来,在青岛住房的政策和卫生方面会保证受到更多的重视,并可能对总督府也有经济
上的好处。”
备忘录没有点明这家德国著名建筑公司的名称,但结合书中其他材料可以推断,这
家公司是来自德国汉堡的F.H.施密特建筑公司。这家至今历史资料阙如的公司,当时
在德国胶澳租借地不仅承揽了许多督署建筑,还参与或承包了总督府主导的许多重要的
大工程,如前海栈桥扩建工程、港口码头建设工程。
此时,Megens已经因病回国,Bernick Hermann也已经改为这家公司服务。
F.H.施密特建筑公司同样雇佣了数以千计来自胶州湾腹地农村的华工。一张老照
片显示,20世纪初某个炎热的夏天,华工们头戴遮阳的草帽,有秩序地排着长长的队伍
,静坐在沙滩上等待着F.H.施密特建筑公司发薪。
1905年,青岛雨污分流下水道终于投入使用。备忘录显示,这一年“铺设了670米
的水泥下水道,2296米的蛋形型材管水泥管道,1144米的陶管管道,将116座楼和院落
接入了下水。”
前些年青岛城市施工,在老城区挖出的一段德制下水陶管——也就是本刊记者在栈
桥下水道里看到的那种蛋形陶管,居然砸不破,而后期的管道早已经锈迹斑斑。
这段水泥管材如今安然矗立在青岛市博物馆中,高约80厘米、宽约40厘米,截面呈
上宽下窄的鹅蛋形,能保证排水通畅、无法积存;下面较窄的部分被贴上了光滑的瓷片
,除了能实现水流快速通过之外,它还可以防腐蚀。
此外,在雨水管道中,还有一种被称为“雨水斗”的机关。这种雨水斗的横截面呈
“h”形,可在雨水进来后将脏物沉淀到左边的“斗”中,而质量较轻的雨水则顺着右
边的管道排走。如此一来,杂物既容易清理,也不会造成整个排水管道的堵塞。
与这个“雨水斗”所匹配的,还有一种特制的清除器,形如苍蝇拍。该物品头部可
以活动,由一根绳索连接着根部。只要轻轻一拉,清除器的网状头部就可以自由活动,
将“雨水斗”中的杂物轻易取出……类似的巧妙设计,还包括了“古力盖”的防盗机关
等等。
也是从1905年开始,下水管道问题在德国青岛殖民当局的施政报告中第一次没有作
为单独章节出现。第五任德国胶澳总督——仍然是一位海军大校——汪然美隆骄傲地宣
称,“由于有了良好的卫生设施,青岛的卫生情况是整个东亚地区最好的”。
德国占领青岛的17年间,关于青岛饮用水和地下管网的建设,一直未有中断,他们
总共修了12个相互独立又彼此连接的排水系统,包括若干条地上明渠和地下管道、暗渠
,至今覆盖着整个青岛西部老城区,其中雨水管道29.97公里;铺设污水管道41.07公里
;雨污合流管道9.28公里,总长度约为80公里。
青岛污水治理专家、青岛污水处理厂总设计师姜言正评价说,雨污分流的规划是非
常先进的,修建单独的污水管道,进行分类处理和排放,保障雨水管道的畅通,尤其是
100年前能意识到这一点非常不易。“即便在今天,国内很多城市也做不到这一点”。
此外,一直以来,青岛石头路上基本没有裸露的尘土,除了海洋气候外,完善的污
水和雨水管道设施,对市容市貌的改善显然功不可没。
古力盖背后的细节与理念
在青岛人看来,青岛德国下水道其实只是“简单的问题被神化”。正如作家李明所
说,非常基础性的工作,“关键是要看本着什么样的态度去做”。
最直接的比较体现于“古力盖”上。100多年后,在青岛老城区,光滑的马牙石铺
成的道路旁,已被踩得斑驳的德国造带“K”字“古力盖”,也成了街头一景。直到当
代,青岛老城区有上百个百年前“古力盖”仍在使用中,并且乌黑光亮如新,极少锈蚀
痕迹。而之后新加的国产井盖,多年间已换过几批。
不仅是铸造质量的差异,德国古力盖优胜之处,还在于其充分体现在细节上:德式
的雨、污水井盖不仅有符号标明,还有大小之分,雨水井盖大,污水井盖小。而国产市
政井盖大小一样,区分不明显,一线工人常会装错。
短短17年间,德国人留下的设施和理念,令一座城市在此后百多年间运转自如的同
时,毕竟也让青岛人对城市建设有了挑剔苛刻的眼光。
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