h***i
发帖数: 89031 | | h***i
发帖数: 89031 | 2 好像从小被这个谣言毒害
【在 h***i 的大作中提到】
| h***i
发帖数: 89031 | 3 上了大学
食堂的土豆经常有芽，竟然拿了去找师傅讲理
师父当时就拿一个幼芽的土豆啃
说好吃
【在 h***i 的大作中提到】
: 好像从小被这个谣言毒害
| B*Q
发帖数: 25729 | 4 不学无术
整天空想
快赶上郭英森了
https://en.wikipedia.org/wiki/Solanine
Solanine is a glycoalkaloid poison found in species of the nightshade family
(Solanaceae), such as the potato (Solanum tuberosum) and the tomato (
Solanum lycopersicum). It can occur naturally in any part of the plant,
including the leaves, fruit, and tubers. Solanine has pesticidal properties,
and it is one of the plant's natural defenses. Solanine was first isolated
in 1820 from the berries of the European black nightshade (Solanum nigrum),
after which it was named.[1]
Solanine poisoning is primarily displayed by gastrointestinal and
neurological disorders. Symptoms include nausea, diarrhea, vomiting, stomach
cramps, burning of the throat, cardiac dysrhythmia, nightmare, headache and
dizziness. In more severe cases, hallucinations, loss of sensation,
paralysis, fever, jaundice, dilated pupils, hypothermia and death have been
reported.
Ingestion of solanine in moderate amounts can cause death. One study
suggests that doses of 2 to 5 mg/kg of body weight can cause toxic symptoms,
and doses of 3 to 6 mg/kg of body weight can be fatal.[2]
Symptoms usually occur 8 to 12 hours after ingestion, but may occur as
rapidly as 30 minutes after eating high-solanine foods. | g******t
发帖数: 18158 | 5 别告诉海日啊，应该对海日说发芽土豆是治疗精神病的特效药，吃一个发芽土豆顶普通
疗法的两个疗程
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properties,
isolated
,
【在 B*Q 的大作中提到】
: 不学无术
: 整天空想
: 快赶上郭英森了
: https://en.wikipedia.org/wiki/Solanine
: Solanine is a glycoalkaloid poison found in species of the nightshade family
: (Solanaceae), such as the potato (Solanum tuberosum) and the tomato (
: Solanum lycopersicum). It can occur naturally in any part of the plant,
: including the leaves, fruit, and tubers. Solanine has pesticidal properties,
: and it is one of the plant's natural defenses. Solanine was first isolated
: in 1820 from the berries of the European black nightshade (Solanum nigrum),
| j****i
发帖数: 68152 | 6 不矛盾。土豆芽有毒，把芽挖掉剩下的土豆没毒
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: 不学无术
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: https://en.wikipedia.org/wiki/Solanine
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: (Solanaceae), such as the potato (Solanum tuberosum) and the tomato (
: Solanum lycopersicum). It can occur naturally in any part of the plant,
: including the leaves, fruit, and tubers. Solanine has pesticidal properties,
: and it is one of the plant's natural defenses. Solanine was first isolated
: in 1820 from the berries of the European black nightshade (Solanum nigrum),
| s****6
发帖数: 7614 | | h*******2
发帖数: 5093 | 8 班上几头将军今晚危险？
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: (Solanaceae), such as the potato (Solanum tuberosum) and the tomato (
: Solanum lycopersicum). It can occur naturally in any part of the plant,
: including the leaves, fruit, and tubers. Solanine has pesticidal properties,
: and it is one of the plant's natural defenses. Solanine was first isolated
: in 1820 from the berries of the European black nightshade (Solanum nigrum),
| B*Q
发帖数: 25729 | 9 还日认为你才是精神病
会把土豆送给你吃的
【在 g******t 的大作中提到】
: 别告诉海日啊，应该对海日说发芽土豆是治疗精神病的特效药，吃一个发芽土豆顶普通
: 疗法的两个疗程
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: properties,
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| h***i
发帖数: 89031 | 10 傻逼
every potato will turn green when exposed to light. most will sprout.
Alkaloid will raise and make it bitter, But it is still safe to eat.
Even it taset so badly, it is still safe.
只要味道还能吃，安全绝对没有问题
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【在 B*Q 的大作中提到】
: 不学无术
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: 快赶上郭英森了
: https://en.wikipedia.org/wiki/Solanine
: Solanine is a glycoalkaloid poison found in species of the nightshade family
: (Solanaceae), such as the potato (Solanum tuberosum) and the tomato (
: Solanum lycopersicum). It can occur naturally in any part of the plant,
: including the leaves, fruit, and tubers. Solanine has pesticidal properties,
: and it is one of the plant's natural defenses. Solanine was first isolated
: in 1820 from the berries of the European black nightshade (Solanum nigrum),
| | | h***i
发帖数: 89031 | 11 文科傻逼都来现眼
【在 g******t 的大作中提到】
: 别告诉海日啊，应该对海日说发芽土豆是治疗精神病的特效药，吃一个发芽土豆顶普通
: 疗法的两个疗程
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| g******t
发帖数: 18158 | 12 龙葵素(Solanine)也叫马铃薯毒素、龙葵甙、龙葵碱等,其致毒成分为茄碱,分子式为
C45H73O15N。是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱,主要是以茄啶为糖苷配基构成的茄碱和
卡茄碱,共计6种不同的糖苷生物碱。茄科植物中一般都含龙葵素。它是从马铃薯、西红
柿、茄子等植物次生代谢产物中发现的生物碱,在应用生物技术上被视为潜在的前体类
固醇。完整良好的薯块内只含微量龙葵素，在醋酸里加热可被破坏之，对人体没有危害
。但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙
葵碱大量增加，人食入龙葵碱0.2－0.4克就可引起食物中毒。 如果一次吃进200毫克龙
葵素（约吃30g已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是
口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1
～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症
状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、
呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。
【在 h***i 的大作中提到】
: 文科傻逼都来现眼
| g******t
发帖数: 18158 | 13 虽然有毒，但是能治你的病，你要多吃点
【在 h***i 的大作中提到】
: 文科傻逼都来现眼
| B*Q
发帖数: 25729 | 14 算了
食堂大师傅已经教导过你了
发芽的倍儿好吃
你多吃几个吧 | h***i
发帖数: 89031 | 15 傻逼
这玩意要是够200毫克，其他碱类早就把味道涩的不能吃了
1
【在 g******t 的大作中提到】
: 龙葵素(Solanine)也叫马铃薯毒素、龙葵甙、龙葵碱等,其致毒成分为茄碱,分子式为
: C45H73O15N。是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱,主要是以茄啶为糖苷配基构成的茄碱和
: 卡茄碱,共计6种不同的糖苷生物碱。茄科植物中一般都含龙葵素。它是从马铃薯、西红
: 柿、茄子等植物次生代谢产物中发现的生物碱,在应用生物技术上被视为潜在的前体类
: 固醇。完整良好的薯块内只含微量龙葵素，在醋酸里加热可被破坏之，对人体没有危害
: 。但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙
: 葵碱大量增加，人食入龙葵碱0.2－0.4克就可引起食物中毒。 如果一次吃进200毫克龙
: 葵素（约吃30g已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是
: 口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1
: ～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症
| g******t
发帖数: 18158 | 16 傻逼你多吃点，对你的病有好处
The United States National Institutes of Health's information on solanine
says to never eat potatoes that are green below the skin.[8]
[8] MedlinePlus Encyclopedia Potato plant poisoning - green tubers and
sprouts
“The poison is found throughout the plant, but especially in green potatoes
and new sprouts. Never eat potatoes that are spoiled or green below the
skin. Always throw away the sprouts.”
【在 h***i 的大作中提到】
: 傻逼
: 这玩意要是够200毫克，其他碱类早就把味道涩的不能吃了
:
: 1
| h***i
发帖数: 89031 | 17 你个傻逼
0.2mg/g
is very high
even at this level, which taste vey bad, heat will make it safe
potatoes
【在 g******t 的大作中提到】
: 傻逼你多吃点，对你的病有好处
: The United States National Institutes of Health's information on solanine
: says to never eat potatoes that are green below the skin.[8]
: [8] MedlinePlus Encyclopedia Potato plant poisoning - green tubers and
: sprouts
: “The poison is found throughout the plant, but especially in green potatoes
: and new sprouts. Never eat potatoes that are spoiled or green below the
: skin. Always throw away the sprouts.”
| g******t
发帖数: 18158 | 18 你全家傻逼，0.2mg/g是致死量，你还能在这里发帖说明你没吃够致死量
少吃点不死也有害，你整天在这里光屁股拉磨转圈丢人，显然是脑袋受到的毒物的伤害
【在 h***i 的大作中提到】
: 你个傻逼
: 0.2mg/g
: is very high
: even at this level, which taste vey bad, heat will make it safe
:
: potatoes
| I*3
发帖数: 7012 | 19 巴子
【在 h***i 的大作中提到】
| I*3
发帖数: 7012 | 20 巴子
【在 h***i 的大作中提到】
| | | I*3
发帖数: 7012 | 21 巴子叫花生为土豆。花生发芽不能吃是个人都知道。
麻痹
【在 h***i 的大作中提到】
| I*3
发帖数: 7012 | 22 除了巴子，南方有些地区口中的土豆其实也是花生。
【在 I*3 的大作中提到】
: 巴子叫花生为土豆。花生发芽不能吃是个人都知道。
: 麻痹
| g******t
发帖数: 18158 | 23 发芽与霉变是两个概念，花生发芽就像绿豆发芽一样，是可以吃的，而且花生发的芽营
养还很好，但是要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用，主要做成泡菜，即放在酸
菜缸中变酸后可食。皖西南那边，每年的新花生长在土里，就有一部分会发芽的，人们
就把那些当成美食。 在有些城市，花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销 ,饭店也有花生
芽这道菜，但这是指发芽约一寸长的，没有腐烂的。
而我们在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生，实际上我们不知道它是哪一
天就发了芽的,而能发芽,说明花生处于潮湿多水分的状态,这样的花生容易发芽长霉,感
染黄曲霉。.所以说,发芽没有毒,但发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素,可以致癌
，不能吃。而发芽与长霉是在花生含水量较高的共同条件下发生的.故虽然没有互为因
果的关系,但发芽的花生米感染黄曲霉素的机会是很多的.因此在买花生米时见到发芽的
花生或者家里储存的花生不要吃,但吃了几颗并不是马上就会中毒. .
所以，如果是人工的发芽，那是没有问题的。可以吃的。
但是如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽那是绝对不可以的吃的。
【在 I*3 的大作中提到】
: 巴子叫花生为土豆。花生发芽不能吃是个人都知道。
: 麻痹
| B*Q
发帖数: 25729 | 24 嗯嗯
这个帖子好
有知识
有文化
【在 g******t 的大作中提到】
: 发芽与霉变是两个概念，花生发芽就像绿豆发芽一样，是可以吃的，而且花生发的芽营
: 养还很好，但是要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用，主要做成泡菜，即放在酸
: 菜缸中变酸后可食。皖西南那边，每年的新花生长在土里，就有一部分会发芽的，人们
: 就把那些当成美食。 在有些城市，花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销 ,饭店也有花生
: 芽这道菜，但这是指发芽约一寸长的，没有腐烂的。
: 而我们在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生，实际上我们不知道它是哪一
: 天就发了芽的,而能发芽,说明花生处于潮湿多水分的状态,这样的花生容易发芽长霉,感
: 染黄曲霉。.所以说,发芽没有毒,但发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素,可以致癌
: ，不能吃。而发芽与长霉是在花生含水量较高的共同条件下发生的.故虽然没有互为因
: 果的关系,但发芽的花生米感染黄曲霉素的机会是很多的.因此在买花生米时见到发芽的
| s*******1
发帖数: 16479 | | B*Q
发帖数: 25729 | 26 你也教导一下还日吧
我们讲话他不听，有逆反
他只听美眉的
【在 s*******1 的大作中提到】
: 还好妈妈从小教导我不要吃。
| xt
发帖数: 17532 | 27 我的大学老师当年一起吃饭，就说有一次吃了发芽
的土豆差点死掉。 | a******g
发帖数: 13519 | 28 那是过敏吧。
【在 xt 的大作中提到】
: 我的大学老师当年一起吃饭，就说有一次吃了发芽
: 的土豆差点死掉。
| S*****i
发帖数: 3374 | |
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