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- 美国人不吃猪大肠是因为笨
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我发明的用瓶子清洗猪大肠的方法
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Re: 早上一碗大肠汤 一天干活不用慌 大早上来碗猪大肠 真是人
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●●●●猪大肠原来是长这个样子●●●●
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1
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u*****a
发帖数: 9489
1
做猪大肠之前必须要清洗干净。 据我观察,全世界懂得怎样把猪大肠洗干净的人,
不超过5%。 我今年回国相亲之前,买了一条猪大肠回家自己做。 我不仅把
大肠的内壁翻过来洗,必要的时候还用剪刀剪开洗,再加上用食盐搓洗。 清洗这
条猪大肠总共用时10.5分钟。
我洗猪大肠还算是慢的,何况市场买回来的大肠已经简单处理过,里面没有多少猪屎。
中国的农民处理动物内脏都是把好手。 我的表弟是村里杀猪的,我去年回
广东老家的时候,亲眼见到我表弟杀猪。 他从猪肚子里把一条充满猪屎的大肠取
出来,从挤屎,翻开,到洗干净,用时大约只有5分钟。
如果让一个美国人,或者被美国人同化的中国畏缩男做猪大肠,结果会很可笑。 如
果杀猪的把一条新鲜的猪大肠给美国人,聪明一点的美国人会拿过来,像挤牙膏一样把
大肠里的猪屎挤出来,然后就丢到锅里煮。 由于不知道翻开清洗,里面大肠褶皱
里的猪屎还残留着,煮完肯定一股猪屎味,没办法吃。
如果是笨一点的美国人,恐怕连屎都不挤。 笨蛋美国人没有生活常识,还以为猪
大肠鼓囊囊的里面不是屎,而是肉,想都不想就直接放锅里煮。
不是猪大肠不好吃,是美国人笨,连大肠要翻开洗里面都不知道。 一股猪屎味的
猪大肠当然不好吃。
T*******v
发帖数: 581
2
露怯了,大肠洗的没屎味就不对了。你和老邱的差别就是老邱有观察,有生活,你是闭
门造车。虽然你的文章技巧已经足够了。
【在 u*****a 的大作中提到】
: 做猪大肠之前必须要清洗干净。 据我观察,全世界懂得怎样把猪大肠洗干净的人,
: 不超过5%。 我今年回国相亲之前,买了一条猪大肠回家自己做。 我不仅把
: 大肠的内壁翻过来洗,必要的时候还用剪刀剪开洗,再加上用食盐搓洗。 清洗这
: 条猪大肠总共用时10.5分钟。
: 我洗猪大肠还算是慢的,何况市场买回来的大肠已经简单处理过,里面没有多少猪屎。
: 中国的农民处理动物内脏都是把好手。 我的表弟是村里杀猪的,我去年回
: 广东老家的时候,亲眼见到我表弟杀猪。 他从猪肚子里把一条充满猪屎的大肠取
: 出来,从挤屎,翻开,到洗干净,用时大约只有5分钟。
: 如果让一个美国人,或者被美国人同化的中国畏缩男做猪大肠,结果会很可笑。 如
: 果杀猪的把一条新鲜的猪大肠给美国人,聪明一点的美国人会拿过来,像挤牙膏一样把
a*****y
发帖数: 33185
3
呵呵,想起了食神里面的双刀火鸡
1
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