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- 其实人类从食物采集时代进入农业时代才一万年左右
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话题: 转基因
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m******r
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其实人类从食物采集时代进入农业时代才一万年左右。人类的身体还没有完全适应这个
种植农业时代,所以有了各种相应的不适应和疾病。
斯塔夫里阿诺斯的《全球通史》里面说,历史学家跟踪采集部落,发现他们的生活方式
非常健康,营养均衡,在一个貌似很贫瘠的地方,轻松地采集从昆虫、种子、块茎等有
七百多种动植物,每种只需要工作15小时,还有足够的运动量,没有任何现代人所常见
的高血压胆固醇等疾病,而且他们的生活和我们想象的相反,并不是忍饥挨饿的生活。
“狩猎社会能在供求平衡的状态下舒舒服服地过上数千年而未生长出一种要求根本变
革的推动力”。人类在采集时代进化了几十万年甚至更长,身体器官早已经适应那种生
活。
问题转变为人类为什么不再过这种渔猎、采集生活,和为什么这么迟,到最近几千年才
转变为过这种生活。其原因是,第一,定居农业让人口大量增长,从而在竞争中战胜了
采集部落。第二,可以栽培的植物和可以驯养的动物为数很少,进入农业社会并不那么
一蹴而就。比如人类的主食就比较单一,基本上就是小麦水稻玉米这几种。人类的肠胃
不得不局限在这有限的食物上。逢灾年人类要挨饿,还有各种器官上的不适应。
其实现在人日常吃的食物,很多也是有毒的,至少是有食用数量限制的。举例来说,前
两天广东报道吃荔枝死了十来个人,因为荔枝这东西有降血糖的化学物质,多吃就是有
害的。还有花生,也不宜多吃,它干扰人体对矿物质的吸收,还有高血压等风险,据说
还有人对花生过敏。就是大家常吃的大豆,有些人的基因决定了吃大豆对他们就相当于
毒药。绝对安全的食品可能是很少的,估计转基因也不例外。
那么到底要不要进行转基因?可以参照之前的采集农业到种植农业的转变。采集农业各
种好,但是种植农业优点就一条,它实现了人口的大规模增加,这样就把采集农业淘汰
了。未来我相信必然是转基因大行其道,因为人口势必要继续大量增加,低端人口不吃
转基因吃什么呢?那转基因对一部分人有毒性怎么办?凉拌。这些吃转基因中毒的就被
逐渐淘汰了,就像当年那些对小麦水稻不适应的人群一样,进化路上被淘汰了。
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在这个问题上,可谓是“一万年太久、只争朝夕”!
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