中国擀面皮是我永远割舍不了的思念 - Military版

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Military版 - 中国擀面皮是我永远割舍不了的思念

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话题: 面皮话题: 初中话题: 小摊贩话题: 酱料话题: 乳白色

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A******n
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对于这种乳白色吃起来还软软的食物，我第一次吃它还是我上初中的时候，初中以前都
未曾获得品尝它的机会。因为小学的时间比较充裕，都是在家里解决的一天三餐。上了
初中以后，时间才慢慢的变得紧张起来。开始和其他孩子一样，在学校食堂和附近的餐
馆就餐。
那时候学校附近还没有很多的门面，都是小摊贩们推着三轮车，带着煤气罐，一排排的
立在学校门口两边的大路上。一放学我们就像脱了线的风筝，一股脑全部冲出去买吃的
。我想小摊贩肯定就喜欢我这样的孩子，不仅能吃还贪吃。我每天都会从头吃到尾，然
后才会满足的拍拍肚子去上课。最喜欢的就是中间的那家擀面皮。
一次性的纸质的碗，套上一个透明的塑料袋，不见得有多干净，但是味道很好。乳白色
的面皮放在老板事先调制好的酱料里面，在铝合金的盆里翻滚着，不出一小会儿，面皮
就失去了原本的白色。而且带着微微的酱色，在放点胡萝卜丝和黄瓜丝，均匀的搅拌之
后，就可以吃了。我还喜欢让老板在里面加一点花生米，和面皮一起吃起来脆脆的。面
皮的嚼劲和酱料的鲜美完美的融合在一起，那味道一直令我念念不忘。

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