|
|---|
|
|
|
|
|
|
G***Y
发帖数: 9698 | 1 《舌尖2》拿下收视冠军 家的味道让华人口水泪水齐飞
2014-04-23 05:01 来源: 侨报网
【侨报网综合讯】在中国大陆地区的电视荧屏上，虽然《步步惊情》、《宫锁连城》和
《金玉良缘》的三剧大战打得火热，但是在收视率上最大的赢家却并不是这些电视剧。
据北京《法制晚报》23日报道，在最新出炉的上周收视率统计中，《舌尖上的中国2》
首播力压众多电视节目，拿下上周黄金档电视节目的收视冠军。
与第一季时在网络上的火热相比，《舌尖上的中国2》第一集《脚步》在城市网收获2.
481%的收视率，力压《爸爸去哪儿》大电影的2.260%，成为上周夜间黄金档电视节目的
收视冠军。
《舌尖上的中国2》刷新了纪录片首播的收视成绩。不少业内人士认为，接下来《舌尖
上的中国2》还有望继续提升收视成绩。
《舌尖上的中国2》只拍50元以下的食物
据《重庆晚报》23日报道，相比第一季中那些动辄成百上千的原料不同，吃货们发现《
舌尖2》中的食物虽然仍旧引人垂涎，但是似乎都很廉价，似乎没法给人惊艳的感觉。
确实，第一集中的蜂蜜、小花菇都随处可以买到，就连片中所说钓捕有些麻烦的跳跳鱼
，在《舌尖》指定电商上的销售价格也不过30余元。
《舌尖2》真的变廉价了吗？“其实这也正是我们要给观众带去的感觉。”总导演陈晓
卿解释，入选《舌尖2》的食物得符合几个条件，“首先是健康，从健康角度老百姓爱
吃。还有就是要相对日常，更多的人都能够吃到。”
据各分集导演向记者透露，陈晓卿在给大家布置任务的时候，首先就说了入选的条件，
“只拍50元以下的食物。”不仅如此，就连拍摄时所选的交通工具，也有规定，“必须
是公共交通工具，这样才能获得更多的信息，了解当地百姓的故事。”
涉嫌抄袭？导演否认：“这叫向经典纪录片致敬”
据南京《金陵晚报》23日报道，《舌尖2》虽然刚刚播出一集，但是抄袭的传闻也紧接
而来。网友们甚至特意将片中涉嫌抄袭的画面截屏，与原画面相对比，找出的镜头不下
十多处。特别是白马爬树为弟弟采蜜的那一段，“爬树的拍摄角度、手法，以及父亲出
现的时机都一样，原版的里面是妈妈来的，这也抄的太明显了。”熟悉各国纪录片的一
名《舌尖2》的工作人员给指出。
工作人员口中的原版是BBC纪录片《人类星球》，这部纪录片可谓多年前的经典，在纪
录片发烧友心中均占据重要的地位。“这些片子我们也知道。”对此陈晓卿并没有否认
，但他不认为这是抄袭，“我不太同意‘抄袭’说法，艺术都是相通的，我们有致敬的
成分在里面。因为很多经典纪录片、知名导演都是我们自己喜欢的，也在业内成为经典
，应该说是致敬吧。”
《舌尖2》3000万投入 收益或已达上亿元
与第一季相比，《舌尖》第二季在保留相似制作流程的前提下，适当延长了拍摄时间。
据《第一财经日报》23日报道，《舌尖2》主创团队有30多名成员，分为8个摄制组，历
时一年时间走访拍摄了150多个地点，以及部分海外拍摄地。拍摄过程中，摄制团队采
用了全新的拍摄设备(包括高空、水下、红外、显微、窥镜等)，从多个角度呈现中华美
食。
中国国内纪录片的投资分为不同的层次，要看素材与拍摄周期，还有人员组合是草台班
子还是专业人士，有一集几万的，也有一集几十万的。一位业内人士告表示：“从技术
层面分析，《舌尖1》属于制作精良的项目，很多手法和拍摄一部电影差不多，一集的
成本在300万元左右。”由此推算，第二季的投入应该在3000万元左右。
知情人士表示，在2013年年初，《舌尖2》已在一次国际影视节目展上启动了首轮海外
版权销售，单片销售额就达到了35万美元，创造了近些年中国纪录片海外发行的最好成
绩。
《舌尖1》当年创下单集4万美元(约合人民币25万元)的销售纪录，目前已经销往30多个
国家和地区，播出覆盖领域达100多个国家和地区。
《舌尖2》在去年央视黄金资源广告招标时，就获得了两家企业的冠名播出权，加上版
权销售(电视台、网络、海外版权)，已获得了不菲的收益。
知情人士称，如果加上《舌尖2》与其他节目之间插播的广告，《舌尖2》的收益已经达
到1亿元以上，但最核心的还是冠名播出权的销售，这部分就达到8000万左右。
《舌尖2》勾起味蕾与乡愁 华人吃货口水泪水齐飞
据西班牙欧浪网23日报道，2012年，《舌尖1》的播出曾经轰动整个华人圈子，一时间
，无论是国内“吃货”还是海外华人，大家纷纷议论起这部美食纪录片中的良心之作。
而时隔两年，《舌尖2》终于在千呼万唤中揭开面纱，并伴随着新一波追寻美食与品味
乡愁浪潮的悄然掀起。
不少海外游子表示，从去年纪录片开机他们就开始关注，这次的正式播出，他们更是做
足了各种准备，最重要的两样就是食物和纸巾。在马德里留学第3年的徐同学告诉记者
：“在国外看这些等于自虐，不过我还是想看，周五国内一播出，晚上我就在这边上网
看了。面对着那些高清的食物画面，好像隔着电脑屏就能闻到香味，让人口水直流，再
看看手里端的自制意大利面，差点哭倒在家里……”
所谓“民以食为天”，在中国的传统文化中，不论身在何地，心中家乡的味道总是最美
的。上周五播出的《舌尖2》第一集“脚步”，讲的就是食物随人的迁徙而传播变化，
人则因食物的牵绊而眷念故土。节目中，“少小离家老大归”的华侨程老先生，离开家
乡福建泉州40年终于落叶归根，隆重的祭拜仪式以及一顿丰盛的归乡宴完成了他对家族
的回归。画面特写中，银发苍苍的程老先生眼眶微红，眼神包含回乡的喜悦和感动，配
合画外音“老人决定回乡定居，召唤他的不仅仅是亲情，更有熟悉的味道”，可以说煽
情至极。有网友吐槽：“又一个‘口水与眼泪齐飞’的季节到了！”
观点：《舌尖2》让人更想家
备受期待的美食纪录片《舌尖上的中国2》在央视开播，第一集《脚步》播出后引发了
不少观众热议，有观众表示被片子传达的乡愁所打动，但也有观众认为美食的画面不够
丰富，感叹美食画面匆匆而过，让人不过瘾
《深圳商报》的一篇评论文章认为，关于美食的纪录片有很多，而《舌尖1》之所以能
够脱颖而出，从一部美食纪录片变成了全民热议的话题，原因就在于它展现的是美食，
但又不仅仅是美食，实际上是以美食为载体，来展现无数中国人当下的生活和生存状态
，以及为了寻求制作美食的过程中所付出的辛劳、汗水，所表现出的坚毅和勇敢。而对
于观众来说，当他们在电视上看到自己家乡的美食，看到自己家乡的人民生产和制作美
食的过程时，马上就会激起强烈的思乡之情，并且通过这部纪录片来纾解内心思乡却不
能近乡，不能回乡的或浓或淡的乡愁，这才是《舌尖1》获得巨大成功的根本原因。
文章指出，《舌尖2》的导演和制作者们，显然也意识到了这一点，所以在第二季对“
人”做了更多的强化，那么在节目时间相对固定的情况下，对“食”的展现可能会相对
减少，所以才让我们觉得它作为一部美食纪录片，对美食的展现不够丰富，成了“舌尖
上的中国人”。而在笔者看来，不管是《舌尖上的中国》还是“舌尖上的中国人”，它
展现的都是这个时代的乡愁与变迁，都是生活在这片古老土地上的无数如你我一样的平
凡人的故事。如果说《舌尖1》“让人想家”的话，那么《舌尖2》就是“让人更想家”
，作为一部纪录片，能够做到这一点，已属不易。
文章认为，如果我们能够由纪录片中家乡的美食想到家乡，想到亲人，甚至说因为看了
这部纪录片重新认识到以前被自己所忽略的家乡之美，乡亲之亲，那就足够了。有观众
说看了《舌尖2》，让人口水与眼泪齐飞，口水是献给美食的，眼泪却是献给故乡，献
给故乡的亲人的。在处于时代巨变，城镇化进程一步步加快的当下中国，我们需要这样
的眼泪，需要《舌尖》这样充满人文关怀与人性底色的“美食纪录片”。 | m*******y
发帖数: 14292 | 2 中国主持界也出一个跟boudain一样骂骂咧咧的punkhead就好了 |
|
|
|
|
|
|
