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NewYork版 - 吐槽纵横旅游
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中国餐馆都不收信用卡关于小费我老婆的观点
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今天非常高兴小费: 如果自己经济条件好, 就给。 如果一个月才能舍得出去吃一 (转载)
是不是纽约中国餐馆不收credit card啊?[合集] 关于小费的问题
法拉盛粥之家不收小费?那些说打餐馆工不容易,所以要多给小费的 (转载)
小费在美国(一)吃吐槽一下,被人追着要小费。
flushing朵颐 小费大家最近有去Met Museum的吗?
关于小费的问题请问: 大都会博物馆收门票吗?
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话题: 小费话题: waiter话题: 餐馆话题: 客人话题: 老板
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1 (共1页)
b**********e
发帖数: 672
1
在订单上明明写着是建议每人每天小费8美金,结果是挨着位置强行收取至少8块。很不
地道。小费是顾客对导游和司机服务的评价,如果好,自然会多给,如果不好,少给一
点也是顾客的权利。就凭这种强行收取小费的做法,不得人心呀。
V*****8
发帖数: 33122
2
LZ新警察?十几年前就是这样的了,都是统一收费固定收费的。
导游司机就和餐馆起台一样,主要靠小费生活的啊。一车几十个人,一出去出去几天时
间,凭着客人性子来,讲难听点,老中都比较cheap的,糊口都难了。
u*****w
发帖数: 2306
3
我敢肯定,如果不强行收,即使服务再好,LZ也肯定不给。

【在 b**********e 的大作中提到】
: 在订单上明明写着是建议每人每天小费8美金,结果是挨着位置强行收取至少8块。很不
: 地道。小费是顾客对导游和司机服务的评价,如果好,自然会多给,如果不好,少给一
: 点也是顾客的权利。就凭这种强行收取小费的做法,不得人心呀。

V*****8
发帖数: 33122
4
我觉得老中的时间观念很有问题,以前跟团,每次不管是中途上厕所,还是景点讲好时
间,必然有人迟到,迟到还一副悠哉悠哉的样子一点不好意思也没有。导游说两句,还
非常之生气。这种人,你到最后一天收小费别说多给了,指望他们会按“建议价”给都
不太可能的。
H***g
发帖数: 1953
5
纵横旅游刚刚在bowery街开张的时候,朋友7人入团去了瀑布。
司机+导游+学徒导游,要求每个团友给他们3个$4一天小费。真搞不明白,明明是学徒
,为毛还要我们给小费,应该是学徒给我们小费才是。
u*****w
发帖数: 2306
6
你这个讲不通,如果学徒导游给你提供服务了,你当然要提供小费了,学徒凭啥给你小
费阿?你这个才总共12块钱一天给3个人,已经很便宜了,还唧唧歪歪的,服了。

【在 H***g 的大作中提到】
: 纵横旅游刚刚在bowery街开张的时候,朋友7人入团去了瀑布。
: 司机+导游+学徒导游,要求每个团友给他们3个$4一天小费。真搞不明白,明明是学徒
: ,为毛还要我们给小费,应该是学徒给我们小费才是。

w***w
发帖数: 6301
7
把你的道理说一下,为什么“应该是学徒给我们小费才是。”???

【在 H***g 的大作中提到】
: 纵横旅游刚刚在bowery街开张的时候,朋友7人入团去了瀑布。
: 司机+导游+学徒导游,要求每个团友给他们3个$4一天小费。真搞不明白,明明是学徒
: ,为毛还要我们给小费,应该是学徒给我们小费才是。

m*******y
发帖数: 14292
8

被莫名戳中笑点

【在 H***g 的大作中提到】
: 纵横旅游刚刚在bowery街开张的时候,朋友7人入团去了瀑布。
: 司机+导游+学徒导游,要求每个团友给他们3个$4一天小费。真搞不明白,明明是学徒
: ,为毛还要我们给小费,应该是学徒给我们小费才是。

H***g
发帖数: 1953
9
给个机会他来学,还不是他给我们小费。。。这个逻辑你不是会懂的。。

【在 w***w 的大作中提到】
: 把你的道理说一下,为什么“应该是学徒给我们小费才是。”???
H***g
发帖数: 1953
10
问题是这个人根本就是个多余的货,你们去旅游,都是2个导游的现在?
这个不是给不给的问题,是原则性的问题。
那如果叫个5 6 个学徒导游来,什么bird都没做,要你给每个人小费,你觉得是应该的
了?

【在 u*****w 的大作中提到】
: 你这个讲不通,如果学徒导游给你提供服务了,你当然要提供小费了,学徒凭啥给你小
: 费阿?你这个才总共12块钱一天给3个人,已经很便宜了,还唧唧歪歪的,服了。

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H***g
发帖数: 1953
11
没办法,要娱乐娱乐,不然长周末不好过。。

【在 m*******y 的大作中提到】
:
: 被莫名戳中笑点

b**********e
发帖数: 672
12
GY看人低,太主观看人了。
当年读书的时候,也去餐馆帮过忙,很理解做服务的人收入构成。所以出门的话,只要
服务过得去,小费是绝对给足。但是跟当年做waitor的时候一样,我是绝对不会追着客
人要小费的。
所以要搞清楚,小费是顾客基于你服务质量的评价而给予的报酬,并不是顾客欠你的。

【在 u*****w 的大作中提到】
: 我敢肯定,如果不强行收,即使服务再好,LZ也肯定不给。
w***w
发帖数: 6301
13
我觉得你精神有问题。
如果你到医院看病,对方是实习医生,你觉得对方应该给你小费,因为你给他机会吗?
你这个逻辑医生懂的,他会给你治疗你头脑的病。

【在 H***g 的大作中提到】
: 给个机会他来学,还不是他给我们小费。。。这个逻辑你不是会懂的。。
m*******y
发帖数: 14292
14

我对你的逻辑还挺买帐的

【在 H***g 的大作中提到】
: 没办法,要娱乐娱乐,不然长周末不好过。。
H***g
发帖数: 1953
15
别说了。。这里越是喊的大声的越是个屌丝。 纽约班民基本就是个屌样的,mit里面个
个都是富豪,除了我们几个洗大饼的。
如果你开篇6w年薪够不够在纽约生活,基本上都是叫你回德州的。

【在 b**********e 的大作中提到】
: GY看人低,太主观看人了。
: 当年读书的时候,也去餐馆帮过忙,很理解做服务的人收入构成。所以出门的话,只要
: 服务过得去,小费是绝对给足。但是跟当年做waitor的时候一样,我是绝对不会追着客
: 人要小费的。
: 所以要搞清楚,小费是顾客基于你服务质量的评价而给予的报酬,并不是顾客欠你的。

w***w
发帖数: 6301
16
回去吃药吧。

【在 H***g 的大作中提到】
: 别说了。。这里越是喊的大声的越是个屌丝。 纽约班民基本就是个屌样的,mit里面个
: 个都是富豪,除了我们几个洗大饼的。
: 如果你开篇6w年薪够不够在纽约生活,基本上都是叫你回德州的。

b**********e
发帖数: 672
17
发现国人同胞怎么都把自己人看得这么低。。。
当年当学生的时候,在餐馆帮忙,见过给小费少的老外并不在少数。。。
反正我出去吃饭或者打车之类,只要服务过得去,小费绝对过得去。

【在 V*****8 的大作中提到】
: LZ新警察?十几年前就是这样的了,都是统一收费固定收费的。
: 导游司机就和餐馆起台一样,主要靠小费生活的啊。一车几十个人,一出去出去几天时
: 间,凭着客人性子来,讲难听点,老中都比较cheap的,糊口都难了。

m*******y
发帖数: 14292
18
其实纽约吃东西真不贵 交通也便宜 说房租贵吧 其实稍微往外走走 或者住的挤一些
并不比其它大城市更贵
H***g
发帖数: 1953
19
你在医院看病要给小费了? 病的有点严重了。 是时候再去医院领药了。 这个药不能
停,停了逻辑就偏了。

【在 w***w 的大作中提到】
: 我觉得你精神有问题。
: 如果你到医院看病,对方是实习医生,你觉得对方应该给你小费,因为你给他机会吗?
: 你这个逻辑医生懂的,他会给你治疗你头脑的病。

H***g
发帖数: 1953
20
恩,这个没办法,不能用同样的逻辑摆在所有人的身上。

【在 m*******y 的大作中提到】
: 其实纽约吃东西真不贵 交通也便宜 说房租贵吧 其实稍微往外走走 或者住的挤一些
: 并不比其它大城市更贵

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吐槽一下,被人追着要小费。大都会现在要门票了?
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H***g
发帖数: 1953
21
估计你就是这种人了。 喊的比谁都正义,自己给小费的时候,还要拿个计算机在那里
敲个不停。lol

【在 w***w 的大作中提到】
: 回去吃药吧。
g*******a
发帖数: 31586
22
给肥肥
w***w
发帖数: 6301
23
我没办法和你讲逻辑。
精神病人的逻辑谁能和他讲?
回去吃药吧。

【在 H***g 的大作中提到】
: 估计你就是这种人了。 喊的比谁都正义,自己给小费的时候,还要拿个计算机在那里
: 敲个不停。lol

H***g
发帖数: 1953
24
问题是,老外给的少,这帮人就觉得是应该的。
这里基本没人post说,今天老外给小费少了,老外给少了就拉不下脸来这里post了。

【在 b**********e 的大作中提到】
: 发现国人同胞怎么都把自己人看得这么低。。。
: 当年当学生的时候,在餐馆帮忙,见过给小费少的老外并不在少数。。。
: 反正我出去吃饭或者打车之类,只要服务过得去,小费绝对过得去。

m*******y
发帖数: 14292
25
有一次跟一个犹太哥们吃饭 吃中餐 吃完了以后给小费 他说 中餐根本就没有服务 不
deserve小费 有的老外觉得来换好几次叉子刀子的 整理几次桌布的 才值得15%
H***g
发帖数: 1953
26
不错,你觉得你没病,等你下次给小费的时候,请记住你在在这里的post。我先替那些
应该拿小费的同胞们谢了。

【在 w***w 的大作中提到】
: 我没办法和你讲逻辑。
: 精神病人的逻辑谁能和他讲?
: 回去吃药吧。

g*******a
发帖数: 31586
27
吵架了
吵肥肥
m*******y
发帖数: 14292
28
你们为什么每次吵架都能提到吃药这件事儿?
H***g
发帖数: 1953
29
小费这东西是要给的。有服务,而且过得去就要给。
但是,不可能什么bird都没干,就摊开手说要小费,没道理吧。
油太人是小气了点的,不能改变他们的思想。

【在 m*******y 的大作中提到】
: 有一次跟一个犹太哥们吃饭 吃中餐 吃完了以后给小费 他说 中餐根本就没有服务 不
: deserve小费 有的老外觉得来换好几次叉子刀子的 整理几次桌布的 才值得15%

H***g
发帖数: 1953
30
給条毛。。什么pi都没干怎么给。

【在 g*******a 的大作中提到】
: 给肥肥
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Free Copy of WinX HD Video Converter DeluxeMLGB 的!!
怎么用天线收LOCAL的中文台?今天非常高兴
中国餐馆都不收信用卡是不是纽约中国餐馆不收credit card啊?
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w***w
发帖数: 6301
31
还有哪一次,你找出来。

【在 m*******y 的大作中提到】
: 你们为什么每次吵架都能提到吃药这件事儿?
H***g
发帖数: 1953
32
因为有些人正在治疗到中,医院去的多了,post的时候药还在手中,就想起医院和药了。
用正常的逻辑,这个是可以理解的。

【在 m*******y 的大作中提到】
: 你们为什么每次吵架都能提到吃药这件事儿?
R***o
发帖数: 3964
33
今天我嗓子疼
和我妈打电话
我妈说了句:“药不能停啊”
我无语。。。

【在 m*******y 的大作中提到】
: 你们为什么每次吵架都能提到吃药这件事儿?
m*******y
发帖数: 14292
34

哈哈哈哈 你妈估计不知道这句话的含义

【在 R***o 的大作中提到】
: 今天我嗓子疼
: 和我妈打电话
: 我妈说了句:“药不能停啊”
: 我无语。。。

H***g
发帖数: 1953
35
大叔我不跟你们几个娱乐了。 该干什么的就去干什么。表老是没事刷版了。
w***w
发帖数: 6301
36
回去吃药吧。
没人和精神病人讲道理的。

【在 H***g 的大作中提到】
: 大叔我不跟你们几个娱乐了。 该干什么的就去干什么。表老是没事刷版了。
R***o
发帖数: 3964
37
我不知道她知不知道
不过,她上网
比我还勤快
QQ,微信,什么都用
上一次我生病的时候,
她就对我说:“该吃药了~~”
这次又说。。。
我只能觉得她是故意的了

【在 m*******y 的大作中提到】
:
: 哈哈哈哈 你妈估计不知道这句话的含义

m*******y
发帖数: 14292
38

哈哈 她可能觉得挺逗的 一直找机会用用呢

【在 R***o 的大作中提到】
: 我不知道她知不知道
: 不过,她上网
: 比我还勤快
: QQ,微信,什么都用
: 上一次我生病的时候,
: 她就对我说:“该吃药了~~”
: 这次又说。。。
: 我只能觉得她是故意的了

R***o
发帖数: 3964
39
嗯 就是啊 我也觉得
可是,为什么要用在亲生女儿身上

无语

【在 m*******y 的大作中提到】
:
: 哈哈 她可能觉得挺逗的 一直找机会用用呢

w***w
发帖数: 6301
40
说今天是几号,或这个月是哪一月,就算说错了,都是正常人的错误。
说这个月是几号,就是脑子有毛病。因为月对应的是月,天对应的是天。把月和天当同
一类,就打破了逻辑关系。
说小费该不该给,或该给多少,都是正常人的看法。就是有人说完全不该给小费,也是
正常人之间的争论。
说服务的人要给被服务的人小费,就是脑子有毛病。(因为小费的定义是给提供服务者
的。)这和把月和天混在一起一样,打破了逻辑关系,是精神病症状。有人要跟你争这
个月是几号,你能跟他讲道理吗?
有人跟你说你应该给老板发工资,因为他给你干活的机会。你说他是不是有精神病?
对精神病人,不能和他讲道理。只能让他去吃药。
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a***o
发帖数: 3
41

看了您的回复,迫不及待上来慰问下你这种屌丝,你的逻辑是你去公司实习,公司给你
机会学习,你要交给公司多钱呢?
非常非常鄙视你这种猥琐,屌丝男,出去玩给人家合理的几块钱,至于屁叨屁叨么
真的想慰问下你家父母怎么教育的你

【在 H***g 的大作中提到】
: 给个机会他来学,还不是他给我们小费。。。这个逻辑你不是会懂的。。
V*****8
发帖数: 33122
42
老外给小费少,不代表国人给小费就不少,这个逻辑不成立。况且一提到国人就说老外
怎么样怎么样,老外又不是标杆,榜样,或者高人一等了。

【在 b**********e 的大作中提到】
: 发现国人同胞怎么都把自己人看得这么低。。。
: 当年当学生的时候,在餐馆帮忙,见过给小费少的老外并不在少数。。。
: 反正我出去吃饭或者打车之类,只要服务过得去,小费绝对过得去。

S*******s
发帖数: 13043
43
建议给消费的还有大都会博物馆。虽然是建议,但大多数人都是给足建议金额。不知道
这个例子楼主是否买账。
b*****n
发帖数: 2324
44
I agree with you.

【在 u*****w 的大作中提到】
: 我敢肯定,如果不强行收,即使服务再好,LZ也肯定不给。
B********n
发帖数: 12753
45
以后公司应该大力招intern
不用发工资,还应该让intern给钱
谁让公司给他们机会学了呢

【在 H***g 的大作中提到】
: 问题是这个人根本就是个多余的货,你们去旅游,都是2个导游的现在?
: 这个不是给不给的问题,是原则性的问题。
: 那如果叫个5 6 个学徒导游来,什么bird都没做,要你给每个人小费,你觉得是应该的
: 了?

B********n
发帖数: 12753
46
那还真是比其他大城市贵的

【在 m*******y 的大作中提到】
: 其实纽约吃东西真不贵 交通也便宜 说房租贵吧 其实稍微往外走走 或者住的挤一些
: 并不比其它大城市更贵

B********n
发帖数: 12753
47
犹太人好像是本身没习惯给小费收小费
我们这里几个犹太餐馆,都不收小费
还有指甲店啥的。。。也都不收不给
非犹太人会给他们,指甲店会收
餐馆看的,有时候直接和你说不收,有时候也会收

【在 m*******y 的大作中提到】
: 有一次跟一个犹太哥们吃饭 吃中餐 吃完了以后给小费 他说 中餐根本就没有服务 不
: deserve小费 有的老外觉得来换好几次叉子刀子的 整理几次桌布的 才值得15%

a*o
发帖数: 25262
48
真正的美国饭馆也从来没收过小费,去麦当劳吃个包和去肯德基吃个炸鸡好像从来不用
给小费。。
反而美国内的外国餐,譬如中餐,意大利餐,印度餐的反而要给小费。
唉,这个世界。。

【在 B********n 的大作中提到】
: 犹太人好像是本身没习惯给小费收小费
: 我们这里几个犹太餐馆,都不收小费
: 还有指甲店啥的。。。也都不收不给
: 非犹太人会给他们,指甲店会收
: 餐馆看的,有时候直接和你说不收,有时候也会收

g*******a
发帖数: 31586
49

什么?你去麦当劳不给小费?

【在 a*o 的大作中提到】
: 真正的美国饭馆也从来没收过小费,去麦当劳吃个包和去肯德基吃个炸鸡好像从来不用
: 给小费。。
: 反而美国内的外国餐,譬如中餐,意大利餐,印度餐的反而要给小费。
: 唉,这个世界。。

a*o
发帖数: 25262
50
不是不给,是不知道给谁,唉。。
你给了小费,放在桌子上,谁拿去了?

【在 g*******a 的大作中提到】
:
: 什么?你去麦当劳不给小费?

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乔家珊的确是一家非常差的店那些说打餐馆工不容易,所以要多给小费的 (转载)
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[合集] 关于小费的问题大家最近有去Met Museum的吗?
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w***w
发帖数: 6301
51
你吃过哪些美国餐?
你以为美国餐就是麦当劳,肯德基啊?
凡没有waiter给你服务的就不要小费。
你就没吃过有waiter的美国餐馆。

【在 a*o 的大作中提到】
: 真正的美国饭馆也从来没收过小费,去麦当劳吃个包和去肯德基吃个炸鸡好像从来不用
: 给小费。。
: 反而美国内的外国餐,譬如中餐,意大利餐,印度餐的反而要给小费。
: 唉,这个世界。。

g*******a
发帖数: 31586
52

不知道给谁就不给了?楼主是知道给谁 所以不给
你是不知道要给谁所以不给
所以中国人不给小费?

【在 a*o 的大作中提到】
: 不是不给,是不知道给谁,唉。。
: 你给了小费,放在桌子上,谁拿去了?

a*o
发帖数: 25262
53
哦,忘了,美国餐不止麦当劳,肯德基,还有 Burger King 和 Wendy's, 还有个叫
five guys.
这些正宗美国大餐馆通常都有一个 waiter, 经常在那里刷地。。

【在 w***w 的大作中提到】
: 你吃过哪些美国餐?
: 你以为美国餐就是麦当劳,肯德基啊?
: 凡没有waiter给你服务的就不要小费。
: 你就没吃过有waiter的美国餐馆。

a*o
发帖数: 25262
54
这个逻辑太复杂,等我读多几篇搞清楚了,明天再回答。

【在 g*******a 的大作中提到】
:
: 不知道给谁就不给了?楼主是知道给谁 所以不给
: 你是不知道要给谁所以不给
: 所以中国人不给小费?

w***w
发帖数: 6301
55
别再丢人现眼了。

【在 a*o 的大作中提到】
: 哦,忘了,美国餐不止麦当劳,肯德基,还有 Burger King 和 Wendy's, 还有个叫
: five guys.
: 这些正宗美国大餐馆通常都有一个 waiter, 经常在那里刷地。。

a*o
发帖数: 25262
56
谁丢了? 还是丢谁了?

【在 w***w 的大作中提到】
: 别再丢人现眼了。
m*******y
发帖数: 14292
57
哈哈哈哈 本来准备睡个午觉 笑死我了
w***w
发帖数: 6301
58
你看看,被人笑了不是。
不管你是真不知道,还是装不知道。
总之你要被人笑才高兴?

【在 a*o 的大作中提到】
: 谁丢了? 还是丢谁了?
a*o
发帖数: 25262
59
笑才是高兴,要把人弄哭了才叫高兴?唉不知道这是什么逻辑。。
知道什么?你不说,怎么知道呢?你说,麦当劳, Burger King, Wendy's 肯德基这些
是不是正宗美国餐馆??还是非常大的公司,上市了呢。。都不收小费。
你说的那些是正宗美国餐么?有没有上市?

【在 w***w 的大作中提到】
: 你看看,被人笑了不是。
: 不管你是真不知道,还是装不知道。
: 总之你要被人笑才高兴?

i**********o
发帖数: 5993
60
纽约版现在这水准呀
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大都会现在要门票了?中国餐馆都不收信用卡
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w***w
发帖数: 6301
61
有waiter的餐馆。
你说的那些麦当劳什么的有waiter吗?那叫快餐。它就是再大,也是快餐。快餐是自我
服务的。你自己去柜台买,自己拿到桌上吃,就是自我服务。
waiter不是刷地的。
waiter是让你点菜,给你上菜的。
你小费留在桌上。哪个waiter给你上菜,哪个就拿你的小费。
没人给你点菜上菜,你就不用给小费。

【在 a*o 的大作中提到】
: 笑才是高兴,要把人弄哭了才叫高兴?唉不知道这是什么逻辑。。
: 知道什么?你不说,怎么知道呢?你说,麦当劳, Burger King, Wendy's 肯德基这些
: 是不是正宗美国餐馆??还是非常大的公司,上市了呢。。都不收小费。
: 你说的那些是正宗美国餐么?有没有上市?

a*o
发帖数: 25262
62
“waiter是让你点菜,给你上菜的。” 麦当劳里也有几个人站在柜台里问你要那个套
餐,然后拿过来的。。原来这些人才是 waiters。。
不过好像也不要小费。

【在 w***w 的大作中提到】
: 有waiter的餐馆。
: 你说的那些麦当劳什么的有waiter吗?那叫快餐。它就是再大,也是快餐。快餐是自我
: 服务的。你自己去柜台买,自己拿到桌上吃,就是自我服务。
: waiter不是刷地的。
: waiter是让你点菜,给你上菜的。
: 你小费留在桌上。哪个waiter给你上菜,哪个就拿你的小费。
: 没人给你点菜上菜,你就不用给小费。

w***w
发帖数: 6301
63
我不知道是我傻还是你傻。反正我们两个里面肯定有一个是傻的。
我要是再跟你说下去,被笑的那个就是我了。
你自己在这继续搞笑吧。
趣味题:
auo是真傻还是装傻?

【在 a*o 的大作中提到】
: “waiter是让你点菜,给你上菜的。” 麦当劳里也有几个人站在柜台里问你要那个套
: 餐,然后拿过来的。。原来这些人才是 waiters。。
: 不过好像也不要小费。

a*o
发帖数: 25262
64
define 傻。 不说下去你也已经被笑了,我不知道别人笑不笑,但是我笑了。

【在 w***w 的大作中提到】
: 我不知道是我傻还是你傻。反正我们两个里面肯定有一个是傻的。
: 我要是再跟你说下去,被笑的那个就是我了。
: 你自己在这继续搞笑吧。
: 趣味题:
: auo是真傻还是装傻?

a*o
发帖数: 25262
65
你歪楼了,我们在讨论中心思想是小费,什么情况下该给小费,什么情况下不该给小费。
解决了你这趣味题题目又没有小费。。

【在 w***w 的大作中提到】
: 我不知道是我傻还是你傻。反正我们两个里面肯定有一个是傻的。
: 我要是再跟你说下去,被笑的那个就是我了。
: 你自己在这继续搞笑吧。
: 趣味题:
: auo是真傻还是装傻?

a*o
发帖数: 25262
66
不要以为小费都是有道理,中国人的那一套,追着你要小费的令人非常不爽。会破坏你
度假的心情,小费是要给,但是也要给的开心。
只有中国人开的餐馆和旅游公司追着你要小费,要到了还要给脸色你看的,好像是欠他
们的。
你说的外国人的餐馆从来没发生过,还笑笑得跟你说谢谢。
不同的在这里。

【在 w***w 的大作中提到】
: 我不知道是我傻还是你傻。反正我们两个里面肯定有一个是傻的。
: 我要是再跟你说下去,被笑的那个就是我了。
: 你自己在这继续搞笑吧。
: 趣味题:
: auo是真傻还是装傻?

w***w
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67
第一,你光看到追着要小费的,没看到吃了不给小费的。
如果没有吃了不给小费的,哪来追着要小费的?
这两种是两个极端。都该谴责。但是别光谴责一面,无视另一面。
2.小费实际上就是你欠人家的。
这个从经济学上来说,小费就是变相工资。
所以从整体来说,你吃饭就欠人家一分小费。但是从个体来说,对每一个waiter,你可
以根据他的服务选择多给,少给甚至不给。
如果你给一个老板打工,你们约定,只给奖金,没有工资。你工作出色,奖金就
给的比别人多,甚至多很多。如果工作不好,奖金就给的比别人少,甚至不给。
小费就相当于这种奖金。
但是给不给,要根据你的工作好坏,而不是根据你老板的心情好坏。你给他打工,他就
欠你一份钱。

【在 a*o 的大作中提到】
: 不要以为小费都是有道理,中国人的那一套,追着你要小费的令人非常不爽。会破坏你
: 度假的心情,小费是要给,但是也要给的开心。
: 只有中国人开的餐馆和旅游公司追着你要小费,要到了还要给脸色你看的,好像是欠他
: 们的。
: 你说的外国人的餐馆从来没发生过,还笑笑得跟你说谢谢。
: 不同的在这里。

a*o
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68
第一,是你给了小费,他们嫌小费不够,追你要,是有,不过这样也很少。有过一次,
你的记忆就会很深。
第二,小费是做 waiter 自己赚的,不是赖着别人,资本主义的规则是你的工资是你自
己赚的,和别人无关,想要多点小费就要态度好点。
客人只是来吃一顿饭,高兴就打赏多点,不要当是活菩萨来救人于水火之中要发钱救灾
。你工资多少和吃饭的没关系。吃饭的吃了茶馆的饭菜不给钱是犯法,小费给多给少。
。你说呢?有没有犯法?

【在 w***w 的大作中提到】
: 第一,你光看到追着要小费的,没看到吃了不给小费的。
: 如果没有吃了不给小费的,哪来追着要小费的?
: 这两种是两个极端。都该谴责。但是别光谴责一面,无视另一面。
: 2.小费实际上就是你欠人家的。
: 这个从经济学上来说,小费就是变相工资。
: 所以从整体来说,你吃饭就欠人家一分小费。但是从个体来说,对每一个waiter,你可
: 以根据他的服务选择多给,少给甚至不给。
: 如果你给一个老板打工,你们约定,只给奖金,没有工资。你工作出色,奖金就
: 给的比别人多,甚至多很多。如果工作不好,奖金就给的比别人少,甚至不给。
: 小费就相当于这种奖金。

w***w
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69
从经济学上来说,一个老板开餐馆,他的菜的价格不能乱定。菜的价格固然定越高老板
赚的越多,但是价格高了客人不来,最后亏得还是老板。所以老板定价要符合市场价格
。老板不具有任意抬高价格的能力。
菜的成本里包含waiter的工资。比如waiter工资是$3000/月,老板只给waiter $500/月
。其余的靠waiter的小费。那么老板省下$2500/月,这钱老板自己省下了吗?no。就是
因为老板省下$2500每个waiter,老板才能推出菜的市场价格。换句话说,每个菜原来
要$10元,因为省下waiter的工资,老板卖的菜就是$9.每个客人少收了$1,这个钱就是
客人给的小费。客人并没有多给钱,客人只不过把菜上得的便宜转送给waiter。
假设全美国所有餐馆客人同时都不给小费了。那么waiter靠$500/月工资肯定都不干了
。老板必须给$3000/月才能请到waiter。老板多出这$2500/月每个waiter的开销,老板
就要破产。他只能把菜的价格提高,来弥补这个亏空。所以全美的餐馆所有菜都会立刻
提价。最后客人还是付相同的钱吃饭。
所以当客人吃饭不给waiter小费时,他实际上就是欠了waiter的钱。
当然客人具有根据waiter表现好坏选择小费多少的权利。
a*o
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70
唉。。除了上买买提专家,还是经济学专家。。你不用说了。。
价格是市场供求决定, supply and demand..两条线的交界。。这种小生意叫经济学叫
perfect competition,就是价钱是市场定。理论上赚不到钱,可是现实还是有的。
餐馆里面有固定费用和不固定费用,工资是不固定费用,炉头,设置是固定费用。餐馆
的总共费用是这两个费用之和。
这些叫微观经济。。
你这个假设,一假设国家的,这是宏观经济了。。概念变了。不能拉到一起说话。

【在 w***w 的大作中提到】
: 从经济学上来说,一个老板开餐馆,他的菜的价格不能乱定。菜的价格固然定越高老板
: 赚的越多,但是价格高了客人不来,最后亏得还是老板。所以老板定价要符合市场价格
: 。老板不具有任意抬高价格的能力。
: 菜的成本里包含waiter的工资。比如waiter工资是$3000/月,老板只给waiter $500/月
: 。其余的靠waiter的小费。那么老板省下$2500/月,这钱老板自己省下了吗?no。就是
: 因为老板省下$2500每个waiter,老板才能推出菜的市场价格。换句话说,每个菜原来
: 要$10元,因为省下waiter的工资,老板卖的菜就是$9.每个客人少收了$1,这个钱就是
: 客人给的小费。客人并没有多给钱,客人只不过把菜上得的便宜转送给waiter。
: 假设全美国所有餐馆客人同时都不给小费了。那么waiter靠$500/月工资肯定都不干了
: 。老板必须给$3000/月才能请到waiter。老板多出这$2500/月每个waiter的开销,老板

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w***w
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你这叫死读书。

【在 a*o 的大作中提到】
: 唉。。除了上买买提专家,还是经济学专家。。你不用说了。。
: 价格是市场供求决定, supply and demand..两条线的交界。。这种小生意叫经济学叫
: perfect competition,就是价钱是市场定。理论上赚不到钱,可是现实还是有的。
: 餐馆里面有固定费用和不固定费用,工资是不固定费用,炉头,设置是固定费用。餐馆
: 的总共费用是这两个费用之和。
: 这些叫微观经济。。
: 你这个假设,一假设国家的,这是宏观经济了。。概念变了。不能拉到一起说话。

a*o
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72
唉,总比 读书死 好多了。。

【在 w***w 的大作中提到】
: 你这叫死读书。
w***w
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73
我之所以拿全国餐馆做例子,是因为一个餐馆不具有提价的能力。
假设某个餐馆突然到该餐馆吃饭的所有客人都不给小费,那么这个餐馆的waiter都会辞
工。老板如果出每月$3000请N个waiter,他很可能要破产。
如果他給菜提价,他的菜就比其他餐馆贵,客人都会流向其他餐馆。
最后很可能他也要破产。
如果全国餐馆一同提价,就没有这个问题。
a*o
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74
既然说到经济学要用经济学的东西分析,
一家餐馆关闭和继续短期内经营,不是客人的小费多少决定,是餐馆的收入能否多过或
者等于总共的非固定费用(可变成本??)。就是餐馆的平均价钱是否低于平均可变成
本。
P < AVC 关门
P = AVC 短期内继续经营
P > AVC 继续经营
P: Price (平均一顿饭价钱)
AVC: Average variable cost (平均可变成本)
学到的东西要用用,不然真是只是死读书。

【在 w***w 的大作中提到】
: 我之所以拿全国餐馆做例子,是因为一个餐馆不具有提价的能力。
: 假设某个餐馆突然到该餐馆吃饭的所有客人都不给小费,那么这个餐馆的waiter都会辞
: 工。老板如果出每月$3000请N个waiter,他很可能要破产。
: 如果他給菜提价,他的菜就比其他餐馆贵,客人都会流向其他餐馆。
: 最后很可能他也要破产。
: 如果全国餐馆一同提价,就没有这个问题。

w***w
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你可真是。你读懂我的话了吗。
我举所有客人不给小费的例子,是用一个极端的情况来说明小费的本质是变相工资。
实际上不可能出现所有客人不给小费这种情况,所以小费才不是决定餐馆生存的主要因
素。
我是举假想的,不可能出现的例子。
你拿现实来反驳,简直驴头不对马嘴。

【在 a*o 的大作中提到】
: 既然说到经济学要用经济学的东西分析,
: 一家餐馆关闭和继续短期内经营,不是客人的小费多少决定,是餐馆的收入能否多过或
: 者等于总共的非固定费用(可变成本??)。就是餐馆的平均价钱是否低于平均可变成
: 本。
: P < AVC 关门
: P = AVC 短期内继续经营
: P > AVC 继续经营
: P: Price (平均一顿饭价钱)
: AVC: Average variable cost (平均可变成本)
: 学到的东西要用用,不然真是只是死读书。

a*o
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76
"所有客人不给小费", 那么 waiter 就是没工资,这样的工作谁去干?
唉,假想,想太多了。。
客人不给小费,餐馆老板是要付人工的,看看中国,现实是差不多接近你的假想,餐馆
还不是一样好好的?

【在 w***w 的大作中提到】
: 你可真是。你读懂我的话了吗。
: 我举所有客人不给小费的例子,是用一个极端的情况来说明小费的本质是变相工资。
: 实际上不可能出现所有客人不给小费这种情况,所以小费才不是决定餐馆生存的主要因
: 素。
: 我是举假想的,不可能出现的例子。
: 你拿现实来反驳,简直驴头不对马嘴。

a*o
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77
还有,忘了,驴头不对马嘴
因为驴子不喜欢马,不想和马 kiss.

【在 w***w 的大作中提到】
: 你可真是。你读懂我的话了吗。
: 我举所有客人不给小费的例子,是用一个极端的情况来说明小费的本质是变相工资。
: 实际上不可能出现所有客人不给小费这种情况,所以小费才不是决定餐馆生存的主要因
: 素。
: 我是举假想的,不可能出现的例子。
: 你拿现实来反驳,简直驴头不对马嘴。

F******k
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78
我老来插嘴几句:
俺基本同意wmwmw的话,waiter的小费应该算是美国社会习惯,是一种变相使餐馆的菜
显得便宜的系统。可以反对小费,但应该是从整个社会消费习惯的高度反对,而不是针
对某个waiter(waiter确实做的不好例外).
作为俺个人来说,俺很厌恶小费,极其不喜欢这个做法,但也理解这个习惯这么多年下
来,很难改变,所以俺从来都是12-15%,偶尔心情特好并且服务确实不错,俺也给过20
%,但次数屈指可数。
w***w
发帖数: 6301
79
中国不是全国都没小费吗?所以菜价里包含了跑堂的工资。
美国如果全国餐馆突然都没有小费,也会好好的。只不过全国的菜都会提价。菜价里也
会包含waiter的工资。
只有单个餐馆由有小费突然变成没小费,才会死。

【在 a*o 的大作中提到】
: "所有客人不给小费", 那么 waiter 就是没工资,这样的工作谁去干?
: 唉,假想,想太多了。。
: 客人不给小费,餐馆老板是要付人工的,看看中国,现实是差不多接近你的假想,餐馆
: 还不是一样好好的?

j*******g
发帖数: 1561
80

这倒也不是绝对,布鲁克林8大道有些餐馆门口直接贴条子‘免小费’,看上去生意还行

【在 w***w 的大作中提到】
: 中国不是全国都没小费吗?所以菜价里包含了跑堂的工资。
: 美国如果全国餐馆突然都没有小费,也会好好的。只不过全国的菜都会提价。菜价里也
: 会包含waiter的工资。
: 只有单个餐馆由有小费突然变成没小费,才会死。

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Y******u
发帖数: 1912
81
吃饭从来都是after tax 15%,心情好服务好给20%,没觉得小费是optional的,服务生也
是人偶尔也会心情不好吧,不能总要求别人伺候着你,不要态度差就行了,当然fine
dining要求会更高一些. 偶尔几次服务生态度真的差,我就直接跟老板投诉,小费还是照
给的
cab以前不怎么给,后来也习惯性的给一点,$10一下$1, $10-$20给$2, $20以上给$3, 非
机场路线
外卖基本上是10%吧,遇到暴风雨的多给一些
我觉得小费虽说是建议,但其实就是强制性的,只不过不被法律或规定所强制,而是被社
会习惯所强制.要在这个社会混下去,习惯还是要遵守的
像欧洲吃饭那种小费才是真的是optional
b*******2
发帖数: 66
82
所以一般跟老中旅行团,最后要给多少小费比较合适?(如果建议小费是8刀)
父母快来美,也想跟他们报个团。
8刀以外,另外要多给几刀?
b**********e
发帖数: 672
83
看个人喜好,基本8刀是被强制的。。。

【在 b*******2 的大作中提到】
: 所以一般跟老中旅行团,最后要给多少小费比较合适?(如果建议小费是8刀)
: 父母快来美,也想跟他们报个团。
: 8刀以外,另外要多给几刀?

H***g
发帖数: 1953
84
还在炒冷饭。药不能停。请继续。
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