葛谟州长：yogurt 正式成为纽约州官方指定零食 - NewYork版

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G***Y
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葛谟：酸奶正式成为纽约州官方指定零食
发布于 2014-10-15,周三 14:14
【侨报纽约网报道】现在纽约州终于有了官方指定的零食，你猜到了了吗，当之无
愧，它就是既健康又美味的酸奶。
据CBS报道，纽约州长葛谟（Andrew Cuomo）于周三（15日）正式签署法律条文，
将该酸奶乳品荣誉升级为纽约州官方零食。
“纽约州的酸奶制造业在最近数年的时间里增长迅速，而且纽约目前拥有全国顶尖
的酸奶制造商。” 葛谟在一份声明中称，“我们将继续与纽约生产者和奶农合作，进
一步加强这一非常重要的产业。”
据悉，将酸奶指定为的纽约州官方零食的理念来自纽约西部一所小学四年级的学生
们。
“酸奶是现在的纽约州的零食应归功于贝云卑尔根小学（ Byron-Bergen
Elementary School ）四年级的学生们。”州参议员麦克· 瑞泽胡佛（Michael
Ranzenhofer）在一份声明中说，“从最初提出该建议到提案至州议会进行讨论，最终
将该法案签署成为法律的过程中，这些学生所做出的努力功不可没。”
然而，将酸奶指定为州零食的过程并非一帆风顺。参议员克罗格（Liz Krueger）
）曾担忧，一旦将酸奶作为指定零食将会引起一部分患有乳糖不耐人群的反感。随之而
来的一个关于大豆酸奶的简短讨论，再被指责会摧毁四年级学生的味蕾，而败下阵来。
立法者们还曾认为胡萝卜饼干代替酸奶作为制定零食的想法同样被否决。
目前，纽约拥有美国最大的酸奶生产商，纽约州是全美酸奶产量第一的州。酸奶也
同时是纽约州牛奶大量外销的原因之一。去年纽约州制造了7亿4100万磅的乳制品，加
州（California）以5亿9100万磅的乳制品产量位居第二。
葛谟自豪地称纽约州为美国的“酸奶首都（yogurt capital）”。（编译：祝琳清
）

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