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Oregon版 - 发现吃羊肉串的馆子
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这里有Eugene的朋友么?请推荐Seaside中餐馆
请教做烤羊肉串的方法新人问97070附近的公寓和Daycare
求租!希望在eugene or springfield 附近租间房!!!Re: 问一下: 有喜欢吃海胆的吗
Vote for Springfield Oregon推荐一个鱼市场
推荐个Newport的饭铺丽晶关门了
我不在oregon这五年有间小馆那川菜到底好吃不? google offer 满$25 减$10
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话题: 孜然话题: eugene话题: 羊肉串话题: 更棒
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q*********h
发帖数: 238
1
昨天在Springfield的中国buffet店(店名忘了), 意外发现穿好的羊肉串, 可以拿
了找人现烤,味道很好。服务生还给拿来了孜然, 美死了!
O**********n
发帖数: 5504
2
太远啦!他们给delivery吗?
p********0
发帖数: 6313
3
真的假的!!!!!!
啊,在EUGENE,,泪飞奔~~~
o********l
发帖数: 12430
4
springfield的中国buffet就是gateway mall旁边那家吗?
什么日出还是日落的?
那里还可以,去过几次。

【在 q*********h 的大作中提到】
: 昨天在Springfield的中国buffet店(店名忘了), 意外发现穿好的羊肉串, 可以拿
: 了找人现烤,味道很好。服务生还给拿来了孜然, 美死了!

o********l
发帖数: 12430
5
在eugene? franklin上不是还有家帝国嘛?

真的假的!!!!!!
啊,在EUGENE,,泪飞奔~~~

【在 p********0 的大作中提到】
: 真的假的!!!!!!
: 啊,在EUGENE,,泪飞奔~~~

q*********h
发帖数: 238
6
Chuck Cheese 旁边那家, 也是GateWay mall旁边那家。强烈推荐! 下次我会自带孜然粉, 应该更棒。
A*********R
发帖数: 11847
7
how come it's not in Portland area?
We are all mouth watering now.

孜然粉, 应该更棒。

【在 q*********h 的大作中提到】
: Chuck Cheese 旁边那家, 也是GateWay mall旁边那家。强烈推荐! 下次我会自带孜然粉, 应该更棒。
p*****e
发帖数: 5165
8
受不了了,不就是羊肉串吗,真谗的话自己动手不难吧。。。我们那里听说还有个去过
中国的老外自己做了个国内小贩那种横条烧烤炉,就差没去弄自行车辐条做签子了。

【在 A*********R 的大作中提到】
: how come it's not in Portland area?
: We are all mouth watering now.
:
: 孜然粉, 应该更棒。

A*********R
发帖数: 11847
9
hi i tried to make it at home couple of times... it's not the same thing

【在 p*****e 的大作中提到】
: 受不了了,不就是羊肉串吗,真谗的话自己动手不难吧。。。我们那里听说还有个去过
: 中国的老外自己做了个国内小贩那种横条烧烤炉,就差没去弄自行车辐条做签子了。

p*****e
发帖数: 5165
10
那。。。我胆怯地问:为什么指望别人饭铺里的是same thing呢,按照原贴敌人by
default是连孜然都没有的呀。

【在 A*********R 的大作中提到】
: hi i tried to make it at home couple of times... it's not the same thing
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M****a
发帖数: 11261
11
我自己用烤箱做过,把烤箱的架子移到最靠近上面的电炉丝那一格,然后选broil,400
度的样子,撒上盐,孜然和辣椒面,烤大概一两分钟(不关烤箱门盯着),出炉了吃就
行,自己觉得味道还不错。
A*********R
发帖数: 11847
12
i did the same way...still miss the ones done on the street by those Hui
people
cannot compare :(

400

【在 M****a 的大作中提到】
: 我自己用烤箱做过,把烤箱的架子移到最靠近上面的电炉丝那一格,然后选broil,400
: 度的样子,撒上盐,孜然和辣椒面,烤大概一两分钟(不关烤箱门盯着),出炉了吃就
: 行,自己觉得味道还不错。

O**********m
发帖数: 781
13
Cosco 的羊腿肉切小块,穿串,用盐,孜然,辣椒粉腌上半个小时,然后在grill
上用余火烤,在余火上要撒一些木屑,靠的羊肉味道和国内的新疆人烤得很相似,(如
果用旺火烤,就老了)。
A*********R
发帖数: 11847
14
再哪里可以买到木屑? 我想下次试试。

【在 O**********m 的大作中提到】
: Cosco 的羊腿肉切小块,穿串,用盐,孜然,辣椒粉腌上半个小时,然后在grill
: 上用余火烤,在余火上要撒一些木屑,靠的羊肉味道和国内的新疆人烤得很相似,(如
: 果用旺火烤,就老了)。

p*******0
发帖数: 1895
15
帝国没有羊肉串

【在 o********l 的大作中提到】
: 在eugene? franklin上不是还有家帝国嘛?
:
: 真的假的!!!!!!
: 啊,在EUGENE,,泪飞奔~~~

p*******0
发帖数: 1895
16
过几天考完试去吃吃

孜然粉, 应该更棒。

【在 q*********h 的大作中提到】
: Chuck Cheese 旁边那家, 也是GateWay mall旁边那家。强烈推荐! 下次我会自带孜然粉, 应该更棒。
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