c****n
发帖数: 15245 | 1 我以前也说过这个慢炖锅
慢炖锅一般給别人都是死沉一个而且巨肥的印象，很多人爱买不爱用，这种三个锅的慢
炖锅主要是轻便而且可以不用做苕大一锅的东西，巨适合小家庭做吃的，炖汤和少肉两
不误，家里人口多可以做两锅或者三锅同类的，多做点可以直接把小锅胆入冰箱，要吃
的时候再填碗里微波炉加热。
以前和俺娘说过这个锅怎么怎么好用都没用，因为她感觉不如家里的紫砂锅，但是这次
来她觉得非常好，做出来的肉和老鸡都很好吃，炖汤味道十足，俺娘是电高压锅忠实粉
丝，家里经常两个锅同时实用，汗.....这个锅給她种草了，老是琢磨着国内也去买一
个。
使用方法是一定不能生肉和冷水直接放入，这个加热这段非常慢，所以所有烧和炖的肉
都是必须下锅翻炒到外面没血水外加佐料什么裹好再放入慢炖锅，这个锅有点是无须太
多的水，燉完也不会干水，我的秘诀的如果嫌弃汤汁少可多加2，30ml料酒。一般排骨
什么的一个锅慢炖3-4个小时，要是两个锅一起用时间还能短很多，期间汤水少，略微
拿筷子翻动一下以保证着色和味道均匀。熬糙米的稀饭极好，直接是加开水加糙大火一
两个小时就好了。煲汤什么也必须上开水，这样时间可以缩短很多。
这款锅丢一般集中在黑五左右，平时梅西最佳价格也能到40刀这样，我买的时候是30刀
。去年sears差不多款到了20刀。当然沃尔玛和靶子店都有类似的，黑五活动差不多这
个价钱。反正我觉得厨房最值的锅是这个，洗起来也不费劲。
只说好的不说缺点是不对的，这个锅缺点就是位置占比较大，我是单独弄了个架子给他
和微波炉。如果捉急吃确实慢，我建议白天没空吃完晚饭做，半夜起来关火。第二天中
午的午饭就能多点菜色了。 |
a*********0
发帖数: 4998 | 2 超赞～ 我们家也经常用，方便又好吃
【在 c****n 的大作中提到】
: 我以前也说过这个慢炖锅
: 慢炖锅一般給别人都是死沉一个而且巨肥的印象，很多人爱买不爱用，这种三个锅的慢
: 炖锅主要是轻便而且可以不用做苕大一锅的东西，巨适合小家庭做吃的，炖汤和少肉两
: 不误，家里人口多可以做两锅或者三锅同类的，多做点可以直接把小锅胆入冰箱，要吃
: 的时候再填碗里微波炉加热。
: 以前和俺娘说过这个锅怎么怎么好用都没用，因为她感觉不如家里的紫砂锅，但是这次
: 来她觉得非常好，做出来的肉和老鸡都很好吃，炖汤味道十足，俺娘是电高压锅忠实粉
: 丝，家里经常两个锅同时实用，汗.....这个锅給她种草了，老是琢磨着国内也去买一
: 个。
: 使用方法是一定不能生肉和冷水直接放入，这个加热这段非常慢，所以所有烧和炖的肉
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s****h
发帖数: 129 | |
j******u
发帖数: 41683 | 4 赞。。。这个锅今年黑五可以再屯一个
【在 c****n 的大作中提到】
: 我以前也说过这个慢炖锅
: 慢炖锅一般給别人都是死沉一个而且巨肥的印象，很多人爱买不爱用，这种三个锅的慢
: 炖锅主要是轻便而且可以不用做苕大一锅的东西，巨适合小家庭做吃的，炖汤和少肉两
: 不误，家里人口多可以做两锅或者三锅同类的，多做点可以直接把小锅胆入冰箱，要吃
: 的时候再填碗里微波炉加热。
: 以前和俺娘说过这个锅怎么怎么好用都没用，因为她感觉不如家里的紫砂锅，但是这次
: 来她觉得非常好，做出来的肉和老鸡都很好吃，炖汤味道十足，俺娘是电高压锅忠实粉
: 丝，家里经常两个锅同时实用，汗.....这个锅給她种草了，老是琢磨着国内也去买一
: 个。
: 使用方法是一定不能生肉和冷水直接放入，这个加热这段非常慢，所以所有烧和炖的肉
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p*****9
发帖数: 171 | |
l**s
发帖数: 20567 | |
c*****h
发帖数: 14923 | 7 哈哈哈哈
我需要神器，上班回家还要带二娃的人伤不起
【在 l**s 的大作中提到】
: 我怎么没有厨房神器
: 要说厨房神器也就是我自己了
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s******g
发帖数: 1034 | 8 煲粥的话，可以将米（粳米，糙米都可以），开水放在锅里，low档一夜，第二天早上
起床就可以吃到糯糯的粥了。 |
h**********g
发帖数: 2211 | |
h***r
发帖数: 3688 | |
l*****n
发帖数: 5018 | 11 搭车问，我家黑五kohls买的免费慢炖锅，用来煮粥，几乎天天用，半年不到，里面就
有印记了
看着挺。。的，白色，怕是涂层掉了
请问这是啥情况？要换新的么 |
t********n
发帖数: 734 | |
n*****o
发帖数: 176 | 13 三个太赞了！！不过看到“半夜起来关火”，真是不适合我这种懒人。有没有那种可以
设定时间的？ |
