冬季火锅吃法有讲究（zt） - Seattle版

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y**i
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冬季火锅吃法有讲究
信源：新华网｜编辑：2008-12-06｜网址：http://www.popyard.org 抄送朋友｜打印保留
【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。【八阕】一个劳
动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
八阕 http://www.popyard.org 痛风病随着火锅盛行而倚疯作邪，入冬以来，上海某医院曾在一日内即收治了好几例因吃火锅而引发的急性痛风性关节发作病例。面对趋之若鹜的美食爱好者，医生提醒：还是古训说得好，病从口入，火锅的确好吃，但在吃这种传统美食时一定要以健康为原则。
嘌呤导致痛风
除了体质、疲劳等因素外，海鲜、动物内脏、蘑菇和酒都是引起痛风病的罪魁祸首。因
为带来鲜美味道的嘌呤人体不能过多承受，而它就是导致痛风病的祸首。
有关专家说，如果过多的嘌呤不能排出体外，尿酸就会在血液中沉积，痛风病就是因此
引起的。初起时经常是莫名其妙的脚趾扭伤，反复出现红肿疼痛，如果得不到控制，尿
酸就会进一步引起关节变形，直至肾脏损害、功能衰竭。
痛风属于富贵病，患者中85%都肥胖。目前，痛风

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