s**r 发帖数: 1660 | |
s*******i 发帖数: 12559 | 2 能吃,还是有很多人买的,做出来的馒头饺子白嫩好看。
我买unbleached,无所谓白点黑点。 |
l*****k 发帖数: 1059 | 3 bleached flour中文叫富强粉,我都吃了三十多年了。 |
s**r 发帖数: 1660 | |
t*****s 发帖数: 2933 | 5 这种面粉是有食物添加剂来增白的.前两天,国家食品检验还征集老百姓的意见是否允许
这种增白计, 说是美国允许,因为美国的FDA只要是没有证明有害,就可以用.但是,这种
东东也没有证明无害.
结果老百姓一头雾水.
你要是对这种化学用计敏感,就吃粗面的.
【在 s**r 的大作中提到】 : 哦,这下放心吃了。
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l******s 发帖数: 306 | 6 富强粉是去糠多所以白,跟漂白的不是一回事。
【在 l*****k 的大作中提到】 : bleached flour中文叫富强粉,我都吃了三十多年了。
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s**r 发帖数: 1660 | 7 costco里好像都是这种漂白的呀,unbleach的哪里买?
【在 t*****s 的大作中提到】 : 这种面粉是有食物添加剂来增白的.前两天,国家食品检验还征集老百姓的意见是否允许 : 这种增白计, 说是美国允许,因为美国的FDA只要是没有证明有害,就可以用.但是,这种 : 东东也没有证明无害. : 结果老百姓一头雾水. : 你要是对这种化学用计敏感,就吃粗面的.
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t*****s 发帖数: 2933 | 8 Try whole food
【在 s**r 的大作中提到】 : costco里好像都是这种漂白的呀,unbleach的哪里买?
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r******r 发帖数: 30 | 9 costco 有unbleached, 是小包的,两包在一起,比大包bleached贵一些。 |
er 发帖数: 4457 | 10 那里都有呀, 超市里都有。
面粉一般加工过后容易氧化,所以颜色稍微会黑, bleach的加了化学物质防止变黑,
但对身体不好。还是吃没漂白的安全。
【在 s**r 的大作中提到】 : costco里好像都是这种漂白的呀,unbleach的哪里买?
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s*****a 发帖数: 349 | 11 能不能给个链接阿?一直在找。。。。
【在 r******r 的大作中提到】 : costco 有unbleached, 是小包的,两包在一起,比大包bleached贵一些。
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s**r 发帖数: 1660 | 12 看来还得仔细找
【在 r******r 的大作中提到】 : costco 有unbleached, 是小包的,两包在一起,比大包bleached贵一些。
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s**r 发帖数: 1660 | 13 谢了
【在 er 的大作中提到】 : 那里都有呀, 超市里都有。 : 面粉一般加工过后容易氧化,所以颜色稍微会黑, bleach的加了化学物质防止变黑, : 但对身体不好。还是吃没漂白的安全。
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r******r 发帖数: 30 | 14 网上没有吧,就是和其它面粉放在一起,应该很容易找到的。 |
s*******i 发帖数: 12559 | 15 Costco卖的是Eagle Mills All-Purpose Unbleached Flour,10lb×2
Fred Meyer,QFC,Safeway,Top Foods都有unbleached |
j******r 发帖数: 1428 | |