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Texas版 - 牛肉干,牛肉干, 辣姐要做牛肉干
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相关话题的讨论汇总
话题: 牛肉干话题: 姐要话题: 辣姐话题: 熊肉话题: 周日
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1 (共1页)
h********n
发帖数: 5148
1
有订货的吗? 要提前哟.
b*******s
发帖数: 4618
2
大批量生产?

【在 h********n 的大作中提到】
: 有订货的吗? 要提前哟.
t*****9
发帖数: 1203
3
我订
100 LB

【在 h********n 的大作中提到】
: 有订货的吗? 要提前哟.
h*********e
发帖数: 6226
4
听说过没吃过的,绝对要定。收信用卡吗?
x**********g
发帖数: 357
5
我要!!!!!

【在 h********n 的大作中提到】
: 有订货的吗? 要提前哟.
p*******o
发帖数: 6791
6
要要要!我替马德怪预定!她好像对牛肉干有执念... 不管看见啥第一反应就是... 这
能换多少袋牛肉干啊!!唉,不放下执念是不能成佛的...
t*******7
发帖数: 4758
7
呵呵。。。我收,把你的信用卡信息发给我吧

【在 h*********e 的大作中提到】
: 听说过没吃过的,绝对要定。收信用卡吗?
h********n
发帖数: 5148
8
你真聪明呀.真没白收编你.

【在 t*******7 的大作中提到】
: 呵呵。。。我收,把你的信用卡信息发给我吧
h********n
发帖数: 5148
9
替怪总谢谢你.我想你要替她把钱付了,她更高兴.
周日晚上去三和吃吧.大家一起热闹吃团年饭.

【在 p*******o 的大作中提到】
: 要要要!我替马德怪预定!她好像对牛肉干有执念... 不管看见啥第一反应就是... 这
: 能换多少袋牛肉干啊!!唉,不放下执念是不能成佛的...

h*********e
发帖数: 6226
10
oh yeah,德怪吃圆了就容易翻了

【在 p*******o 的大作中提到】
: 要要要!我替马德怪预定!她好像对牛肉干有执念... 不管看见啥第一反应就是... 这
: 能换多少袋牛肉干啊!!唉,不放下执念是不能成佛的...

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h*********e
发帖数: 6226
11
一仆二主,你就想还有好没好吧。。。

【在 h********n 的大作中提到】
: 你真聪明呀.真没白收编你.
h********n
发帖数: 5148
12
我可是先收编马小七的,他那么不忠? 我要说道说道他.

【在 h*********e 的大作中提到】
: 一仆二主,你就想还有好没好吧。。。
n****n
发帖数: 5817
13
百忙之中,我看见了“牛肉干”。。。。
要要要,说个价钱和定额,我有钱,付现金。
周日三和我估计是去不了,你们大吃二喝的时候,我估计正哼哼唧唧的腿痛呢。但!牛
肉干一定要给我留着。
n****n
发帖数: 5817
14
鸭总,这次我真的感动了。。。。。

【在 p*******o 的大作中提到】
: 要要要!我替马德怪预定!她好像对牛肉干有执念... 不管看见啥第一反应就是... 这
: 能换多少袋牛肉干啊!!唉,不放下执念是不能成佛的...

h*********e
发帖数: 6226
15
哈哈。。。lol

【在 h********n 的大作中提到】
: 我可是先收编马小七的,他那么不忠? 我要说道说道他.
h*********e
发帖数: 6226
16
关键词异常突出啊。。。很扎眼是不?

【在 n****n 的大作中提到】
: 百忙之中,我看见了“牛肉干”。。。。
: 要要要,说个价钱和定额,我有钱,付现金。
: 周日三和我估计是去不了,你们大吃二喝的时候,我估计正哼哼唧唧的腿痛呢。但!牛
: 肉干一定要给我留着。

n****n
发帖数: 5817
17
哈哈哈,就你那个熊样,我一下子就。。。。。你懂的。。。

【在 h*********e 的大作中提到】
: oh yeah,德怪吃圆了就容易翻了
h********n
发帖数: 5148
18
怪总,就是为了见你才做的牛肉干,让我情何以堪啦....

【在 n****n 的大作中提到】
: 百忙之中,我看见了“牛肉干”。。。。
: 要要要,说个价钱和定额,我有钱,付现金。
: 周日三和我估计是去不了,你们大吃二喝的时候,我估计正哼哼唧唧的腿痛呢。但!牛
: 肉干一定要给我留着。

n****n
发帖数: 5817
19
气你气你,扎你的眼

【在 h*********e 的大作中提到】
: 关键词异常突出啊。。。很扎眼是不?
h********n
发帖数: 5148
20
淡定,要淡定.

【在 n****n 的大作中提到】
: 气你气你,扎你的眼
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l******d
发帖数: 2186
21
我也要,这个是真的么,不会是拉总忽悠吧~~~~
e*****6
发帖数: 3745
22
传说中的牛肉干,这次肯定是错过了
偷偷的问一下,能否传授个秘方,偶们只好在家自己钻研了

【在 h********n 的大作中提到】
: 有订货的吗? 要提前哟.
g*******2
发帖数: 727
23
排队,排上就要牛肉干,排不上牛肉干就吃包子
H****H
发帖数: 11039
24
你居然不去啊?
你真强,辣姐的牛肉干都吸引不了你了...........

【在 n****n 的大作中提到】
: 百忙之中,我看见了“牛肉干”。。。。
: 要要要,说个价钱和定额,我有钱,付现金。
: 周日三和我估计是去不了,你们大吃二喝的时候,我估计正哼哼唧唧的腿痛呢。但!牛
: 肉干一定要给我留着。

h********n
发帖数: 5148
25
没忽悠. 现在边做边写菜谱. 大家跟着做,到周日都带来尝尝.

【在 l******d 的大作中提到】
: 我也要,这个是真的么,不会是拉总忽悠吧~~~~
h********n
发帖数: 5148
26
第一步, 牛肉在冷水里泡塑料1 到 2 小时去血水.我已经泡好了.所以现在开是第二步
了.
第二: 牛肉改刀成几大块.加水,没过牛肉, 大火煮开,倒掉沫子,再煮.沫子去净后,加入
姜片,大料,改用中大火煮十几分钟(根据肉多少定), 直到筷子查入肉中没有血水流出为
止.
m******g
发帖数: 17798
27
来10磅先,呵呵,俺给你寄支票,请报价

【在 h********n 的大作中提到】
: 有订货的吗? 要提前哟.
m********d
发帖数: 110
28
有熊肉干吗?来两斤。

【在 h********n 的大作中提到】
: 有订货的吗? 要提前哟.
S*****X
发帖数: 1129
29
辣总真行哈 超赞~~
如果牛肉干能放的住的话, 我预定10傍吧, 到时候见面给钱行么?

【在 h********n 的大作中提到】
: 有订货的吗? 要提前哟.
H*******e
发帖数: 945
30
偶有秘方,你开个价

【在 e*****6 的大作中提到】
: 传说中的牛肉干,这次肯定是错过了
: 偷偷的问一下,能否传授个秘方,偶们只好在家自己钻研了

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H*******e
发帖数: 945
31
还是速成的那种。

【在 H*******e 的大作中提到】
: 偶有秘方,你开个价
h********n
发帖数: 5148
32
你要先给我发包子,才有牛肉干.

【在 g*******2 的大作中提到】
: 排队,排上就要牛肉干,排不上牛肉干就吃包子
h********n
发帖数: 5148
33
你提供熊肉,我就做熊肉干.

【在 m********d 的大作中提到】
: 有熊肉干吗?来两斤。
h********n
发帖数: 5148
34
现在报价多不合适,你都没有品尝过.这个周日来三和先尝再买,顺便带现金.

【在 m******g 的大作中提到】
: 来10磅先,呵呵,俺给你寄支票,请报价
b*******s
发帖数: 4618
35
辣总生意兴隆阿

【在 h********n 的大作中提到】
: 现在报价多不合适,你都没有品尝过.这个周日来三和先尝再买,顺便带现金.
m********d
发帖数: 110
36
这事儿我得去找黄老邪商量商量,看看他能不能帮点忙,割几斤肉给我们,反正他长得
还是挺肥的,伪
币什么的都好说。

【在 h********n 的大作中提到】
: 你提供熊肉,我就做熊肉干.
h********n
发帖数: 5148
37
黄老邪非牛就一定是熊吗?

【在 m********d 的大作中提到】
: 这事儿我得去找黄老邪商量商量,看看他能不能帮点忙,割几斤肉给我们,反正他长得
: 还是挺肥的,伪
: 币什么的都好说。

q******n
发帖数: 649
38
辣姐腐败啊
做法是老四川的还是棒棒娃?或者是传统的金角牛肉干?
h********n
发帖数: 5148
39
第三步: 肉煮好后,捞出放凉.然后切成姆指粗细的条状.放入生抽,白糖,干辣椒,及少许
辣椒粉.根据口味还可放入少许盐.腌制3到4小时.我有时侯就放冰箱腌制OVERNIGHT啦.
记得要用保鲜膜封上,避免有的肉被风干了.
今晚就做到这,明天起来再炒.
h********n
发帖数: 5148
40
谢谢,大拉丝的分店就靠你了.

【在 b*******s 的大作中提到】
: 辣总生意兴隆阿
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H****H
发帖数: 11039
41
妈呀,这都吃出流派来了........

【在 q******n 的大作中提到】
: 辣姐腐败啊
: 做法是老四川的还是棒棒娃?或者是传统的金角牛肉干?

H****H
发帖数: 11039
42
辣姐你的方子拿出来解密了啊!

【在 h********n 的大作中提到】
: 第三步: 肉煮好后,捞出放凉.然后切成姆指粗细的条状.放入生抽,白糖,干辣椒,及少许
: 辣椒粉.根据口味还可放入少许盐.腌制3到4小时.我有时侯就放冰箱腌制OVERNIGHT啦.
: 记得要用保鲜膜封上,避免有的肉被风干了.
: 今晚就做到这,明天起来再炒.

h*********e
发帖数: 6226
43
不带耍赖的,我还没开始呢,你都泡好了。你半夜做好了,我还不得鸡叫的时候收工?

【在 h********n 的大作中提到】
: 第一步, 牛肉在冷水里泡塑料1 到 2 小时去血水.我已经泡好了.所以现在开是第二步
: 了.
: 第二: 牛肉改刀成几大块.加水,没过牛肉, 大火煮开,倒掉沫子,再煮.沫子去净后,加入
: 姜片,大料,改用中大火煮十几分钟(根据肉多少定), 直到筷子查入肉中没有血水流出为
: 止.

h********n
发帖数: 5148
44
有点有点,做的是独创品牌,改天请你品尝, 多提建议.

【在 q******n 的大作中提到】
: 辣姐腐败啊
: 做法是老四川的还是棒棒娃?或者是传统的金角牛肉干?

h*********e
发帖数: 6226
45
肉也好说,先交伪币吧。。。

【在 m********d 的大作中提到】
: 这事儿我得去找黄老邪商量商量,看看他能不能帮点忙,割几斤肉给我们,反正他长得
: 还是挺肥的,伪
: 币什么的都好说。

h********n
发帖数: 5148
46
解密了.我想大家也不忍心看我以后饿肚子呀.有朋友买房,卖房就关照下辣姐.否者辣姐
无以为生,只有到处讨吃的拉.

【在 H****H 的大作中提到】
: 辣姐你的方子拿出来解密了啊!
h*********e
发帖数: 6226
47
太佩服辣总了,慧眼啊。
我开始就想把他们给扳正了,但想想他们喜欢叫就叫吧,呵呵

【在 h********n 的大作中提到】
: 黄老邪非牛就一定是熊吗?
h********n
发帖数: 5148
48
这都要开始收钱啦, 肉到处都有, 秘方可是不外传. 我想好了,我要收到钱再说明天炒
的步骤.

【在 h*********e 的大作中提到】
: 肉也好说,先交伪币吧。。。
n****n
发帖数: 5817
49
何以回报啊,何以回报。再多的解释也是假惺惺的啊。。。。。

【在 h********n 的大作中提到】
: 怪总,就是为了见你才做的牛肉干,让我情何以堪啦....
n****n
发帖数: 5817
50
别说了,爱总,我早纠结死了。。。。。就算没有牛肉干,各位id也够吸引我了。。。
。。唉,人在江湖啊。

【在 H****H 的大作中提到】
: 你居然不去啊?
: 你真强,辣姐的牛肉干都吸引不了你了...........

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w*********0
发帖数: 48
51
我也要买牛肉干. 我带现金.
s*******i
发帖数: 12559
52


【在 h********n 的大作中提到】
: 第一步, 牛肉在冷水里泡塑料1 到 2 小时去血水.我已经泡好了.所以现在开是第二步
: 了.
: 第二: 牛肉改刀成几大块.加水,没过牛肉, 大火煮开,倒掉沫子,再煮.沫子去净后,加入
: 姜片,大料,改用中大火煮十几分钟(根据肉多少定), 直到筷子查入肉中没有血水流出为
: 止.

n****n
发帖数: 5817
53
辣总,定价啦。不交钱我不放心啊。
s*******i
发帖数: 12559
54
现场直播啊


【在 h********n 的大作中提到】
: 第三步: 肉煮好后,捞出放凉.然后切成姆指粗细的条状.放入生抽,白糖,干辣椒,及少许
: 辣椒粉.根据口味还可放入少许盐.腌制3到4小时.我有时侯就放冰箱腌制OVERNIGHT啦.
: 记得要用保鲜膜封上,避免有的肉被风干了.
: 今晚就做到这,明天起来再炒.

m******g
发帖数: 17798
55
这个难度系数比较高,呵呵

【在 h********n 的大作中提到】
: 现在报价多不合适,你都没有品尝过.这个周日来三和先尝再买,顺便带现金.
M***o
发帖数: 222
56
口水ing...
y****e
发帖数: 23939
57
是灯影牛肉干吗?
s*******i
发帖数: 12559
58
炒了没?
h********n
发帖数: 5148
59
炒了,炒了.早上一起来就炒好了.先在处于风干阶段.明天可以进入烤箱烤一下.

【在 s*******i 的大作中提到】
: 炒了没?
c****9
发帖数: 5402
60
还有这个,佩服啊佩服!
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n****n
发帖数: 5817
61
辣总,一定要给我留一些啊。普里斯。。。。。。
s*******i
发帖数: 12559
62
怎么炒的?

【在 h********n 的大作中提到】
: 炒了,炒了.早上一起来就炒好了.先在处于风干阶段.明天可以进入烤箱烤一下.
c****9
发帖数: 5402
63
你不是要去三合么。。。。我们可还等着瞻仰呢~~

【在 n****n 的大作中提到】
: 辣总,一定要给我留一些啊。普里斯。。。。。。
n****n
发帖数: 5817
64
我下决心不去了,跑完那个惨样,再加上底子本来就不咋地,我怕害的大家吃不好。。
。。。

【在 c****9 的大作中提到】
: 你不是要去三合么。。。。我们可还等着瞻仰呢~~
s*******i
发帖数: 12559
65
辣总,牛肉干怎么烤的?
w*d
发帖数: 544
66
还可以订吗?

【在 h********n 的大作中提到】
: 有订货的吗? 要提前哟.
1 (共1页)
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