x*******a
发帖数: 11067 | 1 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
要定包子的可以打电话 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好
像也是一块一个。只有周日有，必须提前一天电话订。
就是我上次贴的那个餐馆，帖子找不到了，地址我忘了，回头贴上。大概在VA靠近川菜
香附近的路口。 |
W********t
发帖数: 8514 | 2 谢谢分享！
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 要定包子的可以打电话 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好
: 像也是一块一个。只有周日有，必须提前一天电话订。
: 就是我上次贴的那个餐馆，帖子找不到了，地址我忘了，回头贴上。大概在VA靠近川菜
: 香附近的路口。
|
x*******a
发帖数: 11067 | 3 再贴一盘包子。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 要定包子的可以打电话 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好
: 像也是一块一个。只有周日有，必须提前一天电话订。
: 就是我上次贴的那个餐馆，帖子找不到了，地址我忘了，回头贴上。大概在VA靠近川菜
: 香附近的路口。
|
x*******a
发帖数: 11067 | 4 呵呵，我一看，满版的包子贴，忍不住上了两张包子照片。本来是打算帮她多拍点儿，
一起处理了以后做网页的，先发了。
【在 W********t 的大作中提到】
: 谢谢分享！
|
u*********e
发帖数: 9616 | |
x**n
发帖数: 12542 | 6 看着好吃，不过吃不起呀
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 要定包子的可以打电话 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好
: 像也是一块一个。只有周日有，必须提前一天电话订。
: 就是我上次贴的那个餐馆，帖子找不到了，地址我忘了，回头贴上。大概在VA靠近川菜
: 香附近的路口。
|
d*********e
发帖数: 8525 | |
z****i
发帖数: 19707 | |
I*D
发帖数: 40035 | 9 一块一个？ 是不是我们可以考虑做这个生意了， 在家做， 还不用房租上税。。。
【在 x**n 的大作中提到】
: 看着好吃，不过吃不起呀
|
x*******a
发帖数: 11067 | 10 你们真是的，看看人家这个包子多大啊？大人吃两个就饱了。汉堡一个还要3、4块呢。
随便去哪个餐馆买的包子也就这个一半大，我记得半亩园的一笼包子4、5块，才多大一
点点？
而且这个是头天现做的，自己买COSTCO的肉切的馅，国内来的冷冻包子你敢吃吗？反正
我生了娃吃了一年多的新鲜饭以后，一吃买的冷冻的包子饺子就坏肚子。
美国这里其实就是人工贵。不能光看实物成本的。
【在 z****i 的大作中提到】
: 这包子也太贵了,一块一个.
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|
|
x*******a
发帖数: 11067 | 11 我家现在早饭经常一人一个包子一杯奶就够了，或者一个馅饼一杯奶。你可以看看那个
盘子和可乐罐的比例。一个包子应该直径10公分多。等我下次去量了再贴片片。 |
i********r
发帖数: 12113 | 12 光大没用啊，掰开看看肉多不多
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我家现在早饭经常一人一个包子一杯奶就够了，或者一个馅饼一杯奶。你可以看看那个
: 盘子和可乐罐的比例。一个包子应该直径10公分多。等我下次去量了再贴片片。
|
b********y
发帖数: 268 | 13 他们家也卖饺子吗？
我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。要定包子的可以打电话
703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好像也是一块一个。只有
周日有，必........
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 要定包子的可以打电话 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好
: 像也是一块一个。只有周日有，必须提前一天电话订。
: 就是我上次贴的那个餐馆，帖子找不到了，地址我忘了，回头贴上。大概在VA靠近川菜
: 香附近的路口。
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x*******a
发帖数: 11067 | 14 全是肉，我一直在请求他们做菜包子，人家嫌麻烦。
下次掰开一个拍。
【在 i********r 的大作中提到】
: 光大没用啊，掰开看看肉多不多
|
x*******a
发帖数: 11067 | 15 卖饺子的，我忘记了多少钱了，好像是10块30个。都是COSTCO的肉自己切的馅。
我现在都不买肉馅了，直接找他们拿肉馅。据说菜场的肉馅都是最差的边角料弄的。
【在 b********y 的大作中提到】
: 他们家也卖饺子吗？
:
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。要定包子的可以打电话
: 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好像也是一块一个。只有
: 周日有，必........
|
x*******a
发帖数: 11067 | |
i********r
发帖数: 12113 | 17 把包子掰开让我们看看馅儿有多大，值不值$1一个。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 新菜单来了。
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l**n
发帖数: 7272 | 18 什么时候可以去吃一次。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 要定包子的可以打电话 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好
: 像也是一块一个。只有周日有，必须提前一天电话订。
: 就是我上次贴的那个餐馆，帖子找不到了，地址我忘了，回头贴上。大概在VA靠近川菜
: 香附近的路口。
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x*******a
发帖数: 11067 | 19 千万不要带很多人去堂吃，坐不下。两三个人小家还可以
【在 l**n 的大作中提到】
: 什么时候可以去吃一次。
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m********s
发帖数: 55301 | 20 你和版四去踩点吧，写给评测报告，记得无敌兔加24-70多出几张照片。没有人像，没
有啥法律问题。
什么时候可以去吃一次。
【在 l**n 的大作中提到】
: 什么时候可以去吃一次。
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A*********t
发帖数: 7481 | 21 你WS!
【在 z****i 的大作中提到】
: 这包子也太贵了,一块一个.
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l**n
发帖数: 7272 | 22 明显不让我们MD吃货版聚嘛。。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 千万不要带很多人去堂吃，坐不下。两三个人小家还可以
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z****i
发帖数: 19707 | 23 你不WS,请我吃如何?
【在 A*********t 的大作中提到】
: 你WS!
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x*******a
发帖数: 11067 | 24 上次我就被批评了，因为没说清楚，他们去了8个人坐不下。你馋的话，不如带个大
coolant，买回去自己稍微加工一下就好了。
【在 l**n 的大作中提到】
: 明显不让我们MD吃货版聚嘛。。
|
x*******a
发帖数: 11067 | 25 会做的人可能觉得贵，我这种不大会做又好吃的的觉得比其他的选择都好。 周末我要
吃点儿包子的，从前开车去半亩园要40多分钟，每次至少花十几块。 买冷冻的不要提
了，现在常吃新鲜包子，冷冻的闻着就不对味儿。还有我们从前常去吃饭的某餐馆，刚
开始我和老公经常去吃早饭，后来碰到某个在那个餐馆做过的人，说后厨很脏，我们就
不去了。我们家阿姨的餐馆，别的不说，卫生一定没问题的，她和老公都是特别爱干净
利索的人，弄不干净他们自己都受不了。而且剁馅、绞肉、和面，全是辛苦活，不上规
模没效率，自己小家上规模吃不完。还是别人辛苦，我花点儿钱就完了。 |
d*********e
发帖数: 8525 | 26 包子饺子完全都可以自己做啊，简单得很， 还犯得着外面买 |
g********0
发帖数: 15010 | 27 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
工减料了。 |
x*******a
发帖数: 11067 | 28 你说的不是我说的这家吧？尹阿姨家的饺子没变过样子。
【在 g********0 的大作中提到】
: 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
: 买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
: 工减料了。
|
m********s
发帖数: 55301 | 29 版四在暗指什么吗？我不禁陷入了深深的思考。
原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
工减料了。
【在 g********0 的大作中提到】
: 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
: 买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
: 工减料了。
|
z****i
发帖数: 19707 | 30 思来考去,结果就可以吃了.
【在 m********s 的大作中提到】
: 版四在暗指什么吗？我不禁陷入了深深的思考。
:
: 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
: 买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
: 工减料了。
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g********0
发帖数: 15010 | 31 不是，我买的那家在North Potomac， MD， 你说的在VA
【在 x*******a 的大作中提到】
: 你说的不是我说的这家吧？尹阿姨家的饺子没变过样子。
|
g********0
发帖数: 15010 | 32 那是明说，好不。
【在 m********s 的大作中提到】
: 版四在暗指什么吗？我不禁陷入了深深的思考。
:
: 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
: 买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
: 工减料了。
|
J**A
发帖数: 643 | 33 码
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 要定包子的可以打电话 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好
: 像也是一块一个。只有周日有，必须提前一天电话订。
: 就是我上次贴的那个餐馆，帖子找不到了，地址我忘了，回头贴上。大概在VA靠近川菜
: 香附近的路口。
|
w********9
发帖数: 27 | 34 我也买过几次，但有一次买的饺子，儿子不吃了，自己一尝，才发现肉的味道不对；估
计饺子包好后，放的时间太长了吧。大家还是小心谨慎，也让楼主向店家反映一下，保
证质量。 |
x*******a
发帖数: 11067 | 35 啊，这样的事情也有？我先帮阿姨倒个歉。然后下班回去去反映一下。从前阿姨在我家
周一做到周六，只有周六晚上回去了到周日早上才有空包饺子，周日就卖了，所以不可
能是包完了以后放时间长了，我猜想不知道是不是绞肉馅前后出的问题，我也注意到她
在我家有时候把肉馅放在冷柜里而不是冻起来，也许时间长了或者窜味了。
一定强烈建议他们保证好质量，让维州小朋友吃上放心饺子。
【在 w********9 的大作中提到】
: 我也买过几次，但有一次买的饺子，儿子不吃了，自己一尝，才发现肉的味道不对；估
: 计饺子包好后，放的时间太长了吧。大家还是小心谨慎，也让楼主向店家反映一下，保
: 证质量。
|
t******y
发帖数: 417 | 36 Mark
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 要定包子的可以打电话 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好
: 像也是一块一个。只有周日有，必须提前一天电话订。
: 就是我上次贴的那个餐馆，帖子找不到了，地址我忘了，回头贴上。大概在VA靠近川菜
: 香附近的路口。
|
V***a
发帖数: 11942 | |
c**********0
发帖数: 17 | 38 The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
not far away from this address. |
c**********0
发帖数: 17 | 39 The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
not far away from this address. |
c**********0
发帖数: 17 | 40 The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
not far away from this address. |
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c**********0
发帖数: 17 | 41 The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
not far away from this address. |
m********s
发帖数: 55301 | 42 照片？
The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). Th........
【在 c**********0 的大作中提到】
: The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
: fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
: not far away from this address.
|
i*********e
发帖数: 61 | 43 今天去拔草了。确实不好吃，饺子皮太厚，包子整个没形状，也不新鲜，不如重庆楼地
下室的。如果这是一级厨师的水平
只能说一级厨师太容易了。唯一就是比较便宜，个人觉得冻的饺子和包子比这好吃 |
i********r
发帖数: 12113 | 44 不如重庆楼地下室的？那彻底拔草了，地下室那个就够难吃的了
【在 i*********e 的大作中提到】
: 今天去拔草了。确实不好吃，饺子皮太厚，包子整个没形状，也不新鲜，不如重庆楼地
: 下室的。如果这是一级厨师的水平
: 只能说一级厨师太容易了。唯一就是比较便宜，个人觉得冻的饺子和包子比这好吃
|
a*****o
发帖数: 6 | |
a*****o
发帖数: 6 | |
x*******a
发帖数: 11067 | 47 我去反映一下民意。
饺子皮这个问题，我也觉得他们的饺子皮有点儿厚。要不我跟阿姨说说，饺子皮擀薄点
儿？或者直接用压皮的机器？我家传统是薄皮饺子，但是我老公喜欢吃皮厚的手工饺子
, 所以我们吃阿姨家的饺子，但有时候我就买了机器的饺子皮来换个样。
饺子馅的问题我也去反应一下。因为有时候阿姨没空，别的师傅帮做的馅儿，所以可能
水平不稳定。我家的饺子是她做的馅儿，挺好吃的。如果觉得油大的话，我可以建议她
们少放点儿带肥肉的馅。我想她们推荐放了鲜虾和鸡蛋提味，少放肥肉，不放生抽。
关于包子这个问题，我知道他们是周日做一次包子，要吃新鲜包子，必须周六电话订，
周日去买。剩下的时间都只有冻包子。估计速冻水平不够，就没型了。
中餐特色菜因为人手不多，忙起来amigos代做了，味道就不对了。这个情况我也碰到过
。我给他们建议，中餐特色菜一定要大师傅做，另外把中餐也标准化一下，不要换个人
就不对了。
大家可以尝尝那个馅饼和盒子。最好周六电话订，周日吃新鲜出炉的。我还想推荐他们
在馅饼和盒子里放韩国店的粉条，这样比较不腻。有人同意吗？
希望大家多提意见，我一定如实反应。师傅和阿姨都是很好的人，在卫生和材质上一定
不会蒙人，其他也会慢慢提高。
另外这个餐馆和我一分钱关系都没有。就是因为阿姨在我家带宝宝很给力, 友情帮忙而
已。
【在 i*********e 的大作中提到】
: 今天去拔草了。确实不好吃，饺子皮太厚，包子整个没形状，也不新鲜，不如重庆楼地
: 下室的。如果这是一级厨师的水平
: 只能说一级厨师太容易了。唯一就是比较便宜，个人觉得冻的饺子和包子比这好吃
|
x*******a
发帖数: 11067 | 48 按现在的情况，不要周五和周六去吃包子，因为周六晚上做新鲜包子，周日是最新鲜的
，周一、二、三类推。剩下的时间都是冻的。周六电话订，周日去吃。
与其这样大家对冻包子不满意，我建议他们还是只周日卖包子如何？
可能他们自己速冻的包子饺子，质量不过关，但是至少比普通的速冻没有防腐剂且材质
新鲜。
【在 c**********0 的大作中提到】
: The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
: fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
: not far away from this address.
|
d*********e
发帖数: 8525 | |
x*******a
发帖数: 11067 | 50 据我所知，从前他们家的包子陷饼都是每周计数，订多少，做多少，只有很少的余量，
所以周日就卖完了，从来没有剩的，基本都是客人临时要，只好抱歉说没有，所以这一
个月以来才想改成一次多做些冻着，这样子一直都有卖，也可以接受没有提前订的客人
。所以冷冻包子绝对是新鲜事物了。
我可以回去建议一下她们，如果平时卖并不能增加多少销量，而且冰冻了以后对口味影
响太大。不如就像从前一样，只做周日的，只接受周六的订餐。周日只卖周六和周日做
的包子。 |
|
|
i********r
发帖数: 12113 | 51 "不要周五和周六去吃包子"，这下人家包子更卖不出去了。卖不出去的怎么办，还不是
星期天或下星期接着卖
【在 x*******a 的大作中提到】
: 按现在的情况，不要周五和周六去吃包子，因为周六晚上做新鲜包子，周日是最新鲜的
: ，周一、二、三类推。剩下的时间都是冻的。周六电话订，周日去吃。
: 与其这样大家对冻包子不满意，我建议他们还是只周日卖包子如何？
: 可能他们自己速冻的包子饺子，质量不过关，但是至少比普通的速冻没有防腐剂且材质
: 新鲜。
|
x*******a
发帖数: 11067 | 52 不会的，本来就不会太大量，现在既然反应冷冻包子有问题，那就更要少了。决不会
过一个星期的。
【在 i********r 的大作中提到】
: "不要周五和周六去吃包子"，这下人家包子更卖不出去了。卖不出去的怎么办，还不是
: 星期天或下星期接着卖
|
x*******a
发帖数: 11067 | 53 刚刚问了一下，包子的问题找到了。他们最近买的面粉牌子换了。不知道为什么，发好
了面就特别软.
这个星期就进从前牌子的。
【在 i*********e 的大作中提到】
: 今天去拔草了。确实不好吃，饺子皮太厚，包子整个没形状，也不新鲜，不如重庆楼地
: 下室的。如果这是一级厨师的水平
: 只能说一级厨师太容易了。唯一就是比较便宜，个人觉得冻的饺子和包子比这好吃
|
n**z
发帖数: 4354 | |
H*******g
发帖数: 6997 | 55 支持你做。。。再多弄点花样，什么端午的时候卖粽子，中秋卖月饼。。。
我最爱吃包子了。
【在 I*D 的大作中提到】
: 一块一个？ 是不是我们可以考虑做这个生意了， 在家做， 还不用房租上税。。。
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M*******n
发帖数: 629 | 56 价格偏贵，美心的包子我觉得不错，人家还要租场地，价钱也差不多
私人的如果真吃出了问题，都没法去找 |
x*******a
发帖数: 11067 | 57 今天阿姨回去做包子馅饼了，因为需求量比较大，周五之前所有的都卖完了。
所以本周周六大家10点以后就可以有新鲜的包子和馅饼吃。
我贴个阿姨给我们家晚饭做的韭菜鸡蛋粉条馅饼，比餐馆的略小一些。 |
x*******a
发帖数: 11067 | 58
【在 x*******a 的大作中提到】
: 今天阿姨回去做包子馅饼了，因为需求量比较大，周五之前所有的都卖完了。
: 所以本周周六大家10点以后就可以有新鲜的包子和馅饼吃。
: 我贴个阿姨给我们家晚饭做的韭菜鸡蛋粉条馅饼，比餐馆的略小一些。
|
x*******a
发帖数: 11067 | |
x*******a
发帖数: 11067 | 60 你都没有认真看帖子吧。他们有餐馆的，是自己家的餐馆。现在不是私人的的啦。另外
人家这个是自己绞肉做的馅。成本本来就高。
美心的葱油饼我也挺喜欢的，包子没吃过，就是好远啊。我们维州同学去一次比较困难。
另外阿姨说了，以后饺子皮擀薄些，包子皮做厚点儿。大家的问题就都解决了。包子塌
的另外一个重要区别是他家的包子馅大皮比较薄，所以撑不住。
【在 M*******n 的大作中提到】
: 价格偏贵，美心的包子我觉得不错，人家还要租场地，价钱也差不多
: 私人的如果真吃出了问题，都没法去找
|
|
|
n**z
发帖数: 4354 | |
x*******a
发帖数: 11067 | 62 不近。不过我老公就在马州上班，要他说也没那么夸张的远。就是495，267，28南，下
来就到了。顺便去lotte买菜
【在 n**z 的大作中提到】
: 从马里兰州开车过去是不是太远了？
|
a*****a
发帖数: 19262 | 63 他们家推出什么凉菜外卖否？比如卤菜之类的
有菜谱的话给贴一个哦
多谢多谢
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 要定包子的可以打电话 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好
: 像也是一块一个。只有周日有，必须提前一天电话订。
: 就是我上次贴的那个餐馆，帖子找不到了，地址我忘了，回头贴上。大概在VA靠近川菜
: 香附近的路口。
|
a*****a
发帖数: 19262 | 64 哈哈，你儿子忒好玩了，阿姨做的香，他吃的更香。
我发现我又饿了！
【在 x*******a 的大作中提到】
: 儿子友情出演尹阿姨馅饼广告。
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f******8
发帖数: 445 | 65 周日去jeffy lube的时候经过就试了下。没有韭菜的了所以很失望。可能馅不对胃口吧
。感觉馅饼还行。包子大是大。所以蒸热的时候都每蒸透。比较远。所以也不打算再去
了。除非再去看show。 最好先电话问好有什么 |
a*****a
发帖数: 19262 | 66 我也特别喜欢吃韭菜馅的，不过来了美国，吃韭菜馅就成了奢侈品了
【在 f******8 的大作中提到】
: 周日去jeffy lube的时候经过就试了下。没有韭菜的了所以很失望。可能馅不对胃口吧
: 。感觉馅饼还行。包子大是大。所以蒸热的时候都每蒸透。比较远。所以也不打算再去
: 了。除非再去看show。 最好先电话问好有什么
|
x*******a
发帖数: 11067 | 67 我一直在和他们强调质量，稳定性这个问题。
包子没蒸透这个问题我也去反映一下。
唉－－唉－－唉－－加油加油加油！不断努力中。 |
x*******a
发帖数: 11067 | |
I******0
发帖数: 182 | 69 来美国之前我就打算自己在家包饺子卖……
来了之后发现。。 面粉好贵！饺子皮好贵！韭菜买不到！ |
I******0
发帖数: 182 | |
|
|
x*******a
发帖数: 11067 | 71 哈哈，你去帮他们包饺子吧。他们家是手擀皮。
我上周末去溜达，正好赶上刚出锅的三鲜饺子。我儿子吃过晚饭了，又吃了4个。要不
是怕他撑到不给了，估计还能吃。正好有个三哥来买饭，我给他了两个，三哥连连说好
吃，说是他吃过最好的饺子。
这个三鲜饺子馅改进很多，虾和鸡蛋分量大了，酱油和盐少了，韭菜少了一点，就提个
味。我觉得好吃多了。大家买吃过的，有建设性的想法和改进的意见就提，老板和老板
娘都很愿意听的。 |
a*****a
发帖数: 19262 | 72 you sure?面粉很贵？
Costco的大袋包装没见过啊？
【在 I******0 的大作中提到】
: 来美国之前我就打算自己在家包饺子卖……
: 来了之后发现。。 面粉好贵！饺子皮好贵！韭菜买不到！
|
x*******a
发帖数: 11067 | 73 到底这里和国内的面粉哪个贵？我从前在国内没买过面。
但是听说国内的面粉白。
【在 a*****a 的大作中提到】
: you sure?面粉很贵？
: Costco的大袋包装没见过啊？
|
a*****a
发帖数: 19262 | 74 这里的面粉换成人民币跟国内差不多，你说面粉贵不贵，这里只要是最基本的生活用品
基本都是跟国内一个价，甚至换成人民币，比国内还便宜
【在 x*******a 的大作中提到】
: 到底这里和国内的面粉哪个贵？我从前在国内没买过面。
: 但是听说国内的面粉白。
|
x*******a
发帖数: 11067 | 75 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
提醒:
要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
----------------------
餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
电话：703.961.9118/9116
注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
。老
板是河
北人，国内一级厨师，菜的量挺大的，口味比较家常，我觉得还行，不知道其他人怎么
样。
----------------------
拿到他们家最近的菜单了，阿姨拜托我发个帖子。现在包子饺子馅饼都是每日供应了，
可以要冷冻的，也可以做熟了取。韭菜盒子需要电话预订。他们家的肉馅都是买了
COSTCO的肉自搅的馅，可以放心吃。如果订餐的话，需要特别的要求可以在电话里提出
，老板会尽量考虑。
-----------------------------------
尹阿姨健康面食系列:
猪肉白菜大包 $1
猪肉+白菜+韭菜大包 $1
豆沙大包 $1
猪肉白菜水饺 30/$10
猪肉白菜+韭菜饺 30/$10
三鲜饺（肉+虾+鸡蛋） 25/$10
馅饼 （肉+白菜或韭菜） *特殊馅可以电话预订 $1.5
韭菜合子 （鸡蛋+韭菜）*须电话预订 $1.5
炸素丸子（萝卜+胡萝卜+粉丝） 10/$1.5
炒饼 （鸡蛋、牛肉、猪肉、鸡肉、虾或混合）小份$6 大份$8
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北方家常菜:
东北酸菜猪肉粉条 *自己腌的酸菜 14
溜三样 （肚片、肝尖、猪肉） 14
溜肥肠 12
溜丸子 12
溜肝尖 12
溜肚片 12
木须肉 12
红烧肉 15
芹菜炒肉 12
京酱肉丝 15
咖喱肚片 12
鱼香肉丝 （辣） 12
鱼香肝尖 （辣） 12
酸菜大肠 （辣） 12
孜然羊肉 14
葱爆羊肉 14
溜鱼片 14
溜鱼段 14
红烧全鱼 15
酱爆全鱼 15
木须虾仁 13
木须干贝 15
番茄大虾 15
椒盐大虾 12
海米腐竹 11
菠萝鸡丁 13
辣子鸡丁 12
椒盐鸡翅 12
醋溜土豆丝 （微辣） 9
红烧茄子 12
西红柿炖豆腐 9 |
W********t
发帖数: 8514 | 76 谢谢分享！
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 提醒:
: 要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
: ----------------------
: 餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
: 电话：703.961.9118/9116
: 注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
: 比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
: 。老
: 板是河
|
x*******a
发帖数: 11067 | 77 再贴一盘包子。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 提醒:
: 要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
: ----------------------
: 餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
: 电话：703.961.9118/9116
: 注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
: 比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
: 。老
: 板是河
|
x*******a
发帖数: 11067 | 78 呵呵，我一看，满版的包子贴，忍不住上了两张包子照片。本来是打算帮她多拍点儿，
一起处理了以后做网页的，先发了。
【在 W********t 的大作中提到】
: 谢谢分享！
|
u*********e
发帖数: 9616 | |
x**n
发帖数: 12542 | 80 看着好吃，不过吃不起呀
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 提醒:
: 要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
: ----------------------
: 餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
: 电话：703.961.9118/9116
: 注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
: 比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
: 。老
: 板是河
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|
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d*********e
发帖数: 8525 | |
z****i
发帖数: 19707 | |
I*D
发帖数: 40035 | 83 一块一个？ 是不是我们可以考虑做这个生意了， 在家做， 还不用房租上税。。。
【在 x**n 的大作中提到】
: 看着好吃，不过吃不起呀
|
x*******a
发帖数: 11067 | 84 你们真是的，看看人家这个包子多大啊？大人吃两个就饱了。汉堡一个还要3、4块呢。
随便去哪个餐馆买的包子也就这个一半大，我记得半亩园的一笼包子4、5块，才多大一
点点？
而且这个是头天现做的，自己买COSTCO的肉切的馅，国内来的冷冻包子你敢吃吗？反正
我生了娃吃了一年多的新鲜饭以后，一吃买的冷冻的包子饺子就坏肚子。
美国这里其实就是人工贵。不能光看实物成本的。
【在 z****i 的大作中提到】
: 这包子也太贵了,一块一个.
|
x*******a
发帖数: 11067 | 85 我家现在早饭经常一人一个包子一杯奶就够了，或者一个馅饼一杯奶。你可以看看那个
盘子和可乐罐的比例。一个包子应该直径10公分多。等我下次去量了再贴片片。 |
i********r
发帖数: 12113 | 86 光大没用啊，掰开看看肉多不多
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我家现在早饭经常一人一个包子一杯奶就够了，或者一个馅饼一杯奶。你可以看看那个
: 盘子和可乐罐的比例。一个包子应该直径10公分多。等我下次去量了再贴片片。
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b********y
发帖数: 268 | 87 他们家也卖饺子吗？
我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。要定包子的可以打电话
703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好像也是一块一个。只有
周日有，必........
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 提醒:
: 要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
: ----------------------
: 餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
: 电话：703.961.9118/9116
: 注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
: 比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
: 。老
: 板是河
|
x*******a
发帖数: 11067 | 88 全是肉，我一直在请求他们做菜包子，人家嫌麻烦。
下次掰开一个拍。
【在 i********r 的大作中提到】
: 光大没用啊，掰开看看肉多不多
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x*******a
发帖数: 11067 | 89 卖饺子的，我忘记了多少钱了，好像是10块30个。都是COSTCO的肉自己切的馅。
我现在都不买肉馅了，直接找他们拿肉馅。据说菜场的肉馅都是最差的边角料弄的。
【在 b********y 的大作中提到】
: 他们家也卖饺子吗？
:
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。要定包子的可以打电话
: 703.618.5849 找尹阿姨。记得包子是1快一个。还有馅饼，好像也是一块一个。只有
: 周日有，必........
|
x*******a
发帖数: 11067 | |
|
|
i********r
发帖数: 12113 | 91 把包子掰开让我们看看馅儿有多大，值不值$1一个。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 新菜单来了。
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l**n
发帖数: 7272 | 92 什么时候可以去吃一次。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 提醒:
: 要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
: ----------------------
: 餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
: 电话：703.961.9118/9116
: 注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
: 比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
: 。老
: 板是河
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x*******a
发帖数: 11067 | 93 千万不要带很多人去堂吃，坐不下。两三个人小家还可以
【在 l**n 的大作中提到】
: 什么时候可以去吃一次。
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m********s
发帖数: 55301 | 94 你和版四去踩点吧，写给评测报告，记得无敌兔加24-70多出几张照片。没有人像，没
有啥法律问题。
什么时候可以去吃一次。
【在 l**n 的大作中提到】
: 什么时候可以去吃一次。
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A*********t
发帖数: 7481 | 95 你WS!
【在 z****i 的大作中提到】
: 这包子也太贵了,一块一个.
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l**n
发帖数: 7272 | 96 明显不让我们MD吃货版聚嘛。。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 千万不要带很多人去堂吃，坐不下。两三个人小家还可以
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z****i
发帖数: 19707 | 97 你不WS,请我吃如何?
【在 A*********t 的大作中提到】
: 你WS!
|
x*******a
发帖数: 11067 | 98 上次我就被批评了，因为没说清楚，他们去了8个人坐不下。你馋的话，不如带个大
coolant，买回去自己稍微加工一下就好了。
【在 l**n 的大作中提到】
: 明显不让我们MD吃货版聚嘛。。
|
x*******a
发帖数: 11067 | 99 会做的人可能觉得贵，我这种不大会做又好吃的的觉得比其他的选择都好。 周末我要
吃点儿包子的，从前开车去半亩园要40多分钟，每次至少花十几块。 买冷冻的不要提
了，现在常吃新鲜包子，冷冻的闻着就不对味儿。还有我们从前常去吃饭的某餐馆，刚
开始我和老公经常去吃早饭，后来碰到某个在那个餐馆做过的人，说后厨很脏，我们就
不去了。我们家阿姨的餐馆，别的不说，卫生一定没问题的，她和老公都是特别爱干净
利索的人，弄不干净他们自己都受不了。而且剁馅、绞肉、和面，全是辛苦活，不上规
模没效率，自己小家上规模吃不完。还是别人辛苦，我花点儿钱就完了。 |
d*********e
发帖数: 8525 | 100 包子饺子完全都可以自己做啊，简单得很， 还犯得着外面买 |
|
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g********0
发帖数: 15010 | 101 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
工减料了。 |
x*******a
发帖数: 11067 | 102 你说的不是我说的这家吧？尹阿姨家的饺子没变过样子。
【在 g********0 的大作中提到】
: 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
: 买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
: 工减料了。
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m********s
发帖数: 55301 | 103 版四在暗指什么吗？我不禁陷入了深深的思考。
原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
工减料了。
【在 g********0 的大作中提到】
: 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
: 买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
: 工减料了。
|
z****i
发帖数: 19707 | 104 思来考去,结果就可以吃了.
【在 m********s 的大作中提到】
: 版四在暗指什么吗？我不禁陷入了深深的思考。
:
: 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
: 买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
: 工减料了。
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g********0
发帖数: 15010 | 105 不是，我买的那家在North Potomac， MD， 你说的在VA
【在 x*******a 的大作中提到】
: 你说的不是我说的这家吧？尹阿姨家的饺子没变过样子。
|
g********0
发帖数: 15010 | 106 那是明说，好不。
【在 m********s 的大作中提到】
: 版四在暗指什么吗？我不禁陷入了深深的思考。
:
: 原来去一家买过几次，上上次买回来，感觉里面全是白菜帮子，想再给一次机会，结果
: 买回来的饺子那个小巧以为是买的汤圆，再不会去了。估计是买的人慢慢多了，开始偷
: 工减料了。
|
J**A
发帖数: 643 | 107 码
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 提醒:
: 要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
: ----------------------
: 餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
: 电话：703.961.9118/9116
: 注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
: 比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
: 。老
: 板是河
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w********9
发帖数: 27 | 108 我也买过几次，但有一次买的饺子，儿子不吃了，自己一尝，才发现肉的味道不对；估
计饺子包好后，放的时间太长了吧。大家还是小心谨慎，也让楼主向店家反映一下，保
证质量。 |
x*******a
发帖数: 11067 | 109 啊，这样的事情也有？我先帮阿姨倒个歉。然后下班回去去反映一下。从前阿姨在我家
周一做到周六，只有周六晚上回去了到周日早上才有空包饺子，周日就卖了，所以不可
能是包完了以后放时间长了，我猜想不知道是不是绞肉馅前后出的问题，我也注意到她
在我家有时候把肉馅放在冷柜里而不是冻起来，也许时间长了或者窜味了。
一定强烈建议他们保证好质量，让维州小朋友吃上放心饺子。
【在 w********9 的大作中提到】
: 我也买过几次，但有一次买的饺子，儿子不吃了，自己一尝，才发现肉的味道不对；估
: 计饺子包好后，放的时间太长了吧。大家还是小心谨慎，也让楼主向店家反映一下，保
: 证质量。
|
t******y
发帖数: 417 | 110 Mark
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 提醒:
: 要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
: ----------------------
: 餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
: 电话：703.961.9118/9116
: 注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
: 比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
: 。老
: 板是河
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|
|
V***a
发帖数: 11942 | |
c**********0
发帖数: 17 | 112 The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
not far away from this address. |
c**********0
发帖数: 17 | 113 The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
not far away from this address. |
c**********0
发帖数: 17 | 114 The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
not far away from this address. |
c**********0
发帖数: 17 | 115 The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
not far away from this address. |
m********s
发帖数: 55301 | 116 照片？
The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
fresh at all). Th........
【在 c**********0 的大作中提到】
: The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
: fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
: not far away from this address.
|
i*********e
发帖数: 61 | 117 今天去拔草了。确实不好吃，饺子皮太厚，包子整个没形状，也不新鲜，不如重庆楼地
下室的。如果这是一级厨师的水平
只能说一级厨师太容易了。唯一就是比较便宜，个人觉得冻的饺子和包子比这好吃 |
i********r
发帖数: 12113 | 118 不如重庆楼地下室的？那彻底拔草了，地下室那个就够难吃的了
【在 i*********e 的大作中提到】
: 今天去拔草了。确实不好吃，饺子皮太厚，包子整个没形状，也不新鲜，不如重庆楼地
: 下室的。如果这是一级厨师的水平
: 只能说一级厨师太容易了。唯一就是比较便宜，个人觉得冻的饺子和包子比这好吃
|
a*****o
发帖数: 6 | |
a*****o
发帖数: 6 | |
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x*******a
发帖数: 11067 | 121 我去反映一下民意。
饺子皮这个问题，我也觉得他们的饺子皮有点儿厚。要不我跟阿姨说说，饺子皮擀薄点
儿？或者直接用压皮的机器？我家传统是薄皮饺子，但是我老公喜欢吃皮厚的手工饺子
, 所以我们吃阿姨家的饺子，但有时候我就买了机器的饺子皮来换个样。
饺子馅的问题我也去反应一下。因为有时候阿姨没空，别的师傅帮做的馅儿，所以可能
水平不稳定。我家的饺子是她做的馅儿，挺好吃的。如果觉得油大的话，我可以建议她
们少放点儿带肥肉的馅。我想她们推荐放了鲜虾和鸡蛋提味，少放肥肉，不放生抽。
关于包子这个问题，我知道他们是周日做一次包子，要吃新鲜包子，必须周六电话订，
周日去买。剩下的时间都只有冻包子。估计速冻水平不够，就没型了。
中餐特色菜因为人手不多，忙起来amigos代做了，味道就不对了。这个情况我也碰到过
。我给他们建议，中餐特色菜一定要大师傅做，另外把中餐也标准化一下，不要换个人
就不对了。
大家可以尝尝那个馅饼和盒子。最好周六电话订，周日吃新鲜出炉的。我还想推荐他们
在馅饼和盒子里放韩国店的粉条，这样比较不腻。有人同意吗？
希望大家多提意见，我一定如实反应。师傅和阿姨都是很好的人，在卫生和材质上一定
不会蒙人，其他也会慢慢提高。
另外这个餐馆和我一分钱关系都没有。就是因为阿姨在我家带宝宝很给力, 友情帮忙而
已。
【在 i*********e 的大作中提到】
: 今天去拔草了。确实不好吃，饺子皮太厚，包子整个没形状，也不新鲜，不如重庆楼地
: 下室的。如果这是一级厨师的水平
: 只能说一级厨师太容易了。唯一就是比较便宜，个人觉得冻的饺子和包子比这好吃
|
x*******a
发帖数: 11067 | 122 按现在的情况，不要周五和周六去吃包子，因为周六晚上做新鲜包子，周日是最新鲜的
，周一、二、三类推。剩下的时间都是冻的。周六电话订，周日去吃。
与其这样大家对冻包子不满意，我建议他们还是只周日卖包子如何？
可能他们自己速冻的包子饺子，质量不过关，但是至少比普通的速冻没有防腐剂且材质
新鲜。
【在 c**********0 的大作中提到】
: The filling of the dumpling was quite fatty. The 包子s are ice cold (not
: fresh at all). The dishes were horrible. It is worse than 真不同 which is
: not far away from this address.
|
d*********e
发帖数: 8525 | |
x*******a
发帖数: 11067 | 124 据我所知，从前他们家的包子陷饼都是每周计数，订多少，做多少，只有很少的余量，
所以周日就卖完了，从来没有剩的，基本都是客人临时要，只好抱歉说没有，所以这一
个月以来才想改成一次多做些冻着，这样子一直都有卖，也可以接受没有提前订的客人
。所以冷冻包子绝对是新鲜事物了。
我可以回去建议一下她们，如果平时卖并不能增加多少销量，而且冰冻了以后对口味影
响太大。不如就像从前一样，只做周日的，只接受周六的订餐。周日只卖周六和周日做
的包子。 |
i********r
发帖数: 12113 | 125 "不要周五和周六去吃包子"，这下人家包子更卖不出去了。卖不出去的怎么办，还不是
星期天或下星期接着卖
【在 x*******a 的大作中提到】
: 按现在的情况，不要周五和周六去吃包子，因为周六晚上做新鲜包子，周日是最新鲜的
: ，周一、二、三类推。剩下的时间都是冻的。周六电话订，周日去吃。
: 与其这样大家对冻包子不满意，我建议他们还是只周日卖包子如何？
: 可能他们自己速冻的包子饺子，质量不过关，但是至少比普通的速冻没有防腐剂且材质
: 新鲜。
|
x*******a
发帖数: 11067 | 126 不会的，本来就不会太大量，现在既然反应冷冻包子有问题，那就更要少了。决不会
过一个星期的。
【在 i********r 的大作中提到】
: "不要周五和周六去吃包子"，这下人家包子更卖不出去了。卖不出去的怎么办，还不是
: 星期天或下星期接着卖
|
x*******a
发帖数: 11067 | 127 刚刚问了一下，包子的问题找到了。他们最近买的面粉牌子换了。不知道为什么，发好
了面就特别软.
这个星期就进从前牌子的。
【在 i*********e 的大作中提到】
: 今天去拔草了。确实不好吃，饺子皮太厚，包子整个没形状，也不新鲜，不如重庆楼地
: 下室的。如果这是一级厨师的水平
: 只能说一级厨师太容易了。唯一就是比较便宜，个人觉得冻的饺子和包子比这好吃
|
n**z
发帖数: 4354 | |
H*******g
发帖数: 6997 | 129 支持你做。。。再多弄点花样，什么端午的时候卖粽子，中秋卖月饼。。。
我最爱吃包子了。
【在 I*D 的大作中提到】
: 一块一个？ 是不是我们可以考虑做这个生意了， 在家做， 还不用房租上税。。。
|
M*******n
发帖数: 629 | 130 价格偏贵，美心的包子我觉得不错，人家还要租场地，价钱也差不多
私人的如果真吃出了问题，都没法去找 |
|
|
x*******a
发帖数: 11067 | 131 今天阿姨回去做包子馅饼了，因为需求量比较大，周五之前所有的都卖完了。
所以本周周六大家10点以后就可以有新鲜的包子和馅饼吃。
我贴个阿姨给我们家晚饭做的韭菜鸡蛋粉条馅饼，比餐馆的略小一些。 |
x*******a
发帖数: 11067 | 132
【在 x*******a 的大作中提到】
: 今天阿姨回去做包子馅饼了，因为需求量比较大，周五之前所有的都卖完了。
: 所以本周周六大家10点以后就可以有新鲜的包子和馅饼吃。
: 我贴个阿姨给我们家晚饭做的韭菜鸡蛋粉条馅饼，比餐馆的略小一些。
|
x*******a
发帖数: 11067 | |
x*******a
发帖数: 11067 | 134 你都没有认真看帖子吧。他们有餐馆的，是自己家的餐馆。现在不是私人的的啦。另外
人家这个是自己绞肉做的馅。成本本来就高。
美心的葱油饼我也挺喜欢的，包子没吃过，就是好远啊。我们维州同学去一次比较困难。
另外阿姨说了，以后饺子皮擀薄些，包子皮做厚点儿。大家的问题就都解决了。包子塌
的另外一个重要区别是他家的包子馅大皮比较薄，所以撑不住。
【在 M*******n 的大作中提到】
: 价格偏贵，美心的包子我觉得不错，人家还要租场地，价钱也差不多
: 私人的如果真吃出了问题，都没法去找
|
n**z
发帖数: 4354 | |
x*******a
发帖数: 11067 | 136 不近。不过我老公就在马州上班，要他说也没那么夸张的远。就是495，267，28南，下
来就到了。顺便去lotte买菜
【在 n**z 的大作中提到】
: 从马里兰州开车过去是不是太远了？
|
a*****a
发帖数: 19262 | 137 他们家推出什么凉菜外卖否？比如卤菜之类的
有菜谱的话给贴一个哦
多谢多谢
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 提醒:
: 要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
: ----------------------
: 餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
: 电话：703.961.9118/9116
: 注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
: 比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
: 。老
: 板是河
|
a*****a
发帖数: 19262 | 138 哈哈，你儿子忒好玩了，阿姨做的香，他吃的更香。
我发现我又饿了！
【在 x*******a 的大作中提到】
: 儿子友情出演尹阿姨馅饼广告。
|
f******8
发帖数: 445 | 139 周日去jeffy lube的时候经过就试了下。没有韭菜的了所以很失望。可能馅不对胃口吧
。感觉馅饼还行。包子大是大。所以蒸热的时候都每蒸透。比较远。所以也不打算再去
了。除非再去看show。 最好先电话问好有什么 |
a*****a
发帖数: 19262 | 140 我也特别喜欢吃韭菜馅的，不过来了美国，吃韭菜馅就成了奢侈品了
【在 f******8 的大作中提到】
: 周日去jeffy lube的时候经过就试了下。没有韭菜的了所以很失望。可能馅不对胃口吧
: 。感觉馅饼还行。包子大是大。所以蒸热的时候都每蒸透。比较远。所以也不打算再去
: 了。除非再去看show。 最好先电话问好有什么
|
|
|
x*******a
发帖数: 11067 | 141 我一直在和他们强调质量，稳定性这个问题。
包子没蒸透这个问题我也去反映一下。
唉－－唉－－唉－－加油加油加油！不断努力中。 |
x*******a
发帖数: 11067 | |
I******0
发帖数: 182 | 143 来美国之前我就打算自己在家包饺子卖……
来了之后发现。。 面粉好贵！饺子皮好贵！韭菜买不到！ |
I******0
发帖数: 182 | |
x*******a
发帖数: 11067 | 145 哈哈，你去帮他们包饺子吧。他们家是手擀皮。
我上周末去溜达，正好赶上刚出锅的三鲜饺子。我儿子吃过晚饭了，又吃了4个。要不
是怕他撑到不给了，估计还能吃。正好有个三哥来买饭，我给他了两个，三哥连连说好
吃，说是他吃过最好的饺子。
这个三鲜饺子馅改进很多，虾和鸡蛋分量大了，酱油和盐少了，韭菜少了一点，就提个
味。我觉得好吃多了。大家买吃过的，有建设性的想法和改进的意见就提，老板和老板
娘都很愿意听的。 |
a*****a
发帖数: 19262 | 146 you sure?面粉很贵？
Costco的大袋包装没见过啊？
【在 I******0 的大作中提到】
: 来美国之前我就打算自己在家包饺子卖……
: 来了之后发现。。 面粉好贵！饺子皮好贵！韭菜买不到！
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x*******a
发帖数: 11067 | 147 到底这里和国内的面粉哪个贵？我从前在国内没买过面。
但是听说国内的面粉白。
【在 a*****a 的大作中提到】
: you sure?面粉很贵？
: Costco的大袋包装没见过啊？
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a*****a
发帖数: 19262 | 148 这里的面粉换成人民币跟国内差不多，你说面粉贵不贵，这里只要是最基本的生活用品
基本都是跟国内一个价，甚至换成人民币，比国内还便宜
【在 x*******a 的大作中提到】
: 到底这里和国内的面粉哪个贵？我从前在国内没买过面。
: 但是听说国内的面粉白。
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x*******a
发帖数: 11067 | |
I*D
发帖数: 40035 | 150 如果生意不是楼主自己家的，那只能说明楼主自己什么饭菜也不会做，就不要费劲了。
版上这么多人多去体验了，反馈的信息都是不好吃，这已经说明问题了。记得我当年在
纽约，我一个同学就是什么都不会做，吃啥都好吃的那种人。她推荐我法拉盛的一家饺
子馆，吹的神乎其神，我就去尝了一次，那叫一个难吃，就想，也就她那种什么都不会
做的人才会去吃。。。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我去反映一下民意。
: 饺子皮这个问题，我也觉得他们的饺子皮有点儿厚。要不我跟阿姨说说，饺子皮擀薄点
: 儿？或者直接用压皮的机器？我家传统是薄皮饺子，但是我老公喜欢吃皮厚的手工饺子
: , 所以我们吃阿姨家的饺子，但有时候我就买了机器的饺子皮来换个样。
: 饺子馅的问题我也去反应一下。因为有时候阿姨没空，别的师傅帮做的馅儿，所以可能
: 水平不稳定。我家的饺子是她做的馅儿，挺好吃的。如果觉得油大的话，我可以建议她
: 们少放点儿带肥肉的馅。我想她们推荐放了鲜虾和鸡蛋提味，少放肥肉，不放生抽。
: 关于包子这个问题，我知道他们是周日做一次包子，要吃新鲜包子，必须周六电话订，
: 周日去买。剩下的时间都只有冻包子。估计速冻水平不够，就没型了。
: 中餐特色菜因为人手不多，忙起来amigos代做了，味道就不对了。这个情况我也碰到过
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x**n
发帖数: 12542 | 151 恩纳，可是会做的人不去吃呀。我觉得饺子类型的还是要吃没有冰冻过的。冰冻饺子除
非你有专门的急冻冷柜，否则解冻以后的都不好吃。
【在 I*D 的大作中提到】
: 如果生意不是楼主自己家的，那只能说明楼主自己什么饭菜也不会做，就不要费劲了。
: 版上这么多人多去体验了，反馈的信息都是不好吃，这已经说明问题了。记得我当年在
: 纽约，我一个同学就是什么都不会做，吃啥都好吃的那种人。她推荐我法拉盛的一家饺
: 子馆，吹的神乎其神，我就去尝了一次，那叫一个难吃，就想，也就她那种什么都不会
: 做的人才会去吃。。。
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I*D
发帖数: 40035 | 152 自己家冻和速冻效果差太多。。。当然速冻的也不好吃。。。
【在 x**n 的大作中提到】
: 恩纳，可是会做的人不去吃呀。我觉得饺子类型的还是要吃没有冰冻过的。冰冻饺子除
: 非你有专门的急冻冷柜，否则解冻以后的都不好吃。
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x*******a
发帖数: 11067 | 153 不是我家的，但是饺子包子馅饼还是真心不错地。很多人到了周末就定，真的不差我这
个帖子。十元去买袋三鲜饺子，好不好你试试就知道了，觉得不值的话找我退钱好了。
再说，我也没吹他家的菜的味道如何fancy啊，真材实料，干净卫生，才是我愿意发帖
子的原因。随便一个餐馆我就发吗？有人好浓油重味，有人不好，我首选可靠放心，哪
天懒了不想做饭买点不必担心拉肚子。
【在 I*D 的大作中提到】
: 如果生意不是楼主自己家的，那只能说明楼主自己什么饭菜也不会做，就不要费劲了。
: 版上这么多人多去体验了，反馈的信息都是不好吃，这已经说明问题了。记得我当年在
: 纽约，我一个同学就是什么都不会做，吃啥都好吃的那种人。她推荐我法拉盛的一家饺
: 子馆，吹的神乎其神，我就去尝了一次，那叫一个难吃，就想，也就她那种什么都不会
: 做的人才会去吃。。。
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x*******a
发帖数: 11067 | 154 花两个小时包和牺牲点口味比，要不是年节的话我还是买冷冻的算了。不过商场里的冷
冻饺子我再也不买了。已经被阿姨家餐馆的饺子养刁了。除了costco那家lingling，倒
还一直能吃。
【在 x**n 的大作中提到】
: 恩纳，可是会做的人不去吃呀。我觉得饺子类型的还是要吃没有冰冻过的。冰冻饺子除
: 非你有专门的急冻冷柜，否则解冻以后的都不好吃。
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x**n
发帖数: 12542 | 155 速冻饺子lingling的算是美式中餐。
真正能吃的只有金宝和湾仔码头这两个
【在 x*******a 的大作中提到】
: 花两个小时包和牺牲点口味比，要不是年节的话我还是买冷冻的算了。不过商场里的冷
: 冻饺子我再也不买了。已经被阿姨家餐馆的饺子养刁了。除了costco那家lingling，倒
: 还一直能吃。
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x*******a
发帖数: 11067 | 156 这两个牌子没吃过，我下次试试，但是其他的牌子比如说山东什么的，现在煮熟闻着我
就想吐。上次试了一下，再不买了。
【在 x**n 的大作中提到】
: 速冻饺子lingling的算是美式中餐。
: 真正能吃的只有金宝和湾仔码头这两个
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x*******a
发帖数: 11067 | 157 LINGLING感觉质量，菜和肉都还新鲜，味道稍微有点儿甜，我可以忍受。
【在 x**n 的大作中提到】
: 速冻饺子lingling的算是美式中餐。
: 真正能吃的只有金宝和湾仔码头这两个
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m******6
发帖数: 4857 | 158 小树mm,你不会做面食吗?我就是包子蒸的不大，不过基本啥都能做。就是凉皮和泡馍的
，重来没信心做。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我周末跑去吃包子顺便拍的照片。还有炒饼，好多年没吃过了。
: 提醒:
: 要吃最新鲜的，最好是周六或者周日早点儿电话订，周日去买。
: ----------------------
: 餐馆地址：4300 Chantilly Shopping Cir, 1R, Chantilly, VA 20151
: 电话：703.961.9118/9116
: 注意这个餐馆很小，是外卖的门面，只有3个小桌子，每张最多两三人，所以买回家吃
: 比较好，也挺适合开PARTY要一些大量的菜拿回家。我只追求饺子包子馅饼和韭菜盒子
: 。老
: 板是河
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x**n
发帖数: 12542 | 159 凉皮不难的，就是花功夫，微波炉法也能凑合。泡馍我也做过 。
【在 m******6 的大作中提到】
: 小树mm,你不会做面食吗?我就是包子蒸的不大，不过基本啥都能做。就是凉皮和泡馍的
: ，重来没信心做。
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a*****a
发帖数: 19262 | 160 哥们，真牛！看来是北方银啊！
我看凉皮做法就头皮发麻啊，耗半天功夫，值不？
吃和做是两码事，呵呵。
【在 x**n 的大作中提到】
: 凉皮不难的，就是花功夫，微波炉法也能凑合。泡馍我也做过 。
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a*****a
发帖数: 19262 | 161 lingling的是可以凑合，就是太甜了。上次Costco打折买了两大包，做煎饺子不错。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 花两个小时包和牺牲点口味比，要不是年节的话我还是买冷冻的算了。不过商场里的冷
: 冻饺子我再也不买了。已经被阿姨家餐馆的饺子养刁了。除了costco那家lingling，倒
: 还一直能吃。
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x*******a
发帖数: 11067 | 162 不会，俺不会玩发面的，饺子混沌还可以。
【在 m******6 的大作中提到】
: 小树mm,你不会做面食吗?我就是包子蒸的不大，不过基本啥都能做。就是凉皮和泡馍的
: ，重来没信心做。
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x*******a
发帖数: 11067 | 163 真的非常非常花时间
【在 a*****a 的大作中提到】
: 哥们，真牛！看来是北方银啊！
: 我看凉皮做法就头皮发麻啊，耗半天功夫，值不？
: 吃和做是两码事，呵呵。
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B*******S
发帖数: 2379 | 164 晚上刚带媳妇去吃了, 很灭草
三鲜饺子馅没味道, 皮厚.
炒/烩饼酱油放太多, 黑糊糊的
很庆幸炒菜只点了一个, 味道加卖相本来媳妇想退掉的, 被我劝退了 |
x**n
发帖数: 12542 | 165 提醒我做炒饼了，就买普通老莫白面饼，切丝放点十三香就可以做炒饼，烩饼。
【在 B*******S 的大作中提到】
: 晚上刚带媳妇去吃了, 很灭草
: 三鲜饺子馅没味道, 皮厚.
: 炒/烩饼酱油放太多, 黑糊糊的
: 很庆幸炒菜只点了一个, 味道加卖相本来媳妇想退掉的, 被我劝退了
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x**n
发帖数: 12542 | 166 不容易做好，我就做过1，2次微波炉法的。蒸锅法的更繁琐。
【在 a*****a 的大作中提到】
: 哥们，真牛！看来是北方银啊！
: 我看凉皮做法就头皮发麻啊，耗半天功夫，值不？
: 吃和做是两码事，呵呵。
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x*******a
发帖数: 11067 | 167 天！饺子没那么差吧？今天冬至我就吃的他家的三鲜饺子。我觉得挺好的，刚才问了一
下我老公，他也觉得不错啊。
炒饼我吃过一次，好像酱油是有点多。我当时没说，我也讨厌酱油，我以为其他人也许
和我口味不一样。那我再顶着锅盖去提意见吧。
炒菜点的是什么？我去帮忙反映
【在 B*******S 的大作中提到】
: 晚上刚带媳妇去吃了, 很灭草
: 三鲜饺子馅没味道, 皮厚.
: 炒/烩饼酱油放太多, 黑糊糊的
: 很庆幸炒菜只点了一个, 味道加卖相本来媳妇想退掉的, 被我劝退了
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x*******a
发帖数: 11067 | 168 求详细做法
【在 x**n 的大作中提到】
: 不容易做好，我就做过1，2次微波炉法的。蒸锅法的更繁琐。
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x*******a
发帖数: 11067 | 169 上次在我家party, 请了几个中国人，买她家的三鲜饺子做的锅贴，大家反映不错啊，
还有人问我地方。
我今天也去买一次，看她们这批是不是没放盐。她家饺子没有味精，盐也少，有没有可
能是这个问题啊？ |
a*****a
发帖数: 19262 | 170 上次在你家吃的饺子还是很不错的
反正我觉得貌似盐放的正好，我吃饺子任何作料都不用的。
每个人要求不一样，反正我们这种不会做饺子（不专业的），吃这种觉得还是挺地道的
，别的，俺也不懂，不敢乱说话了。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 天！饺子没那么差吧？今天冬至我就吃的他家的三鲜饺子。我觉得挺好的，刚才问了一
: 下我老公，他也觉得不错啊。
: 炒饼我吃过一次，好像酱油是有点多。我当时没说，我也讨厌酱油，我以为其他人也许
: 和我口味不一样。那我再顶着锅盖去提意见吧。
: 炒菜点的是什么？我去帮忙反映
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x*******a
发帖数: 11067 | 171 我妈东北人我吃饺子长大的，我喜欢皮稍薄馅不大但是很鲜的饺子，用香菇、鲜虾和虾
皮来提味，绝对不要酱油和味精。其实我口味比较变态，老有人说大馅饺子，我偏喜欢
皮和馅有一定比例的。她家这个确实和我最喜欢的不一样，但是我家某人喜欢皮厚的，
他又怕腥，对我喜欢那种不来电，真是只能说各花入各眼。下次我包一回你们来吃，东
北饺子。
【在 a*****a 的大作中提到】
: 上次在你家吃的饺子还是很不错的
: 反正我觉得貌似盐放的正好，我吃饺子任何作料都不用的。
: 每个人要求不一样，反正我们这种不会做饺子（不专业的），吃这种觉得还是挺地道的
: ，别的，俺也不懂，不敢乱说话了。
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a*****a
发帖数: 19262 | 172 说大陷儿饺子我头皮发麻
出国那年我姐夫好心好意带我们去吃东北饺子馆大饺子，那个皮超级薄，羊肉饺子，都
是馅儿，我当时挺高兴。吃完了上飞机，吐的一塌糊涂，从此对大馅儿饺子没那么起劲
了，还是面和馅儿比例差不多就行，都是馅儿也不好吃。
【在 x*******a 的大作中提到】
: 我妈东北人我吃饺子长大的，我喜欢皮稍薄馅不大但是很鲜的饺子，用香菇、鲜虾和虾
: 皮来提味，绝对不要酱油和味精。其实我口味比较变态，老有人说大馅饺子，我偏喜欢
: 皮和馅有一定比例的。她家这个确实和我最喜欢的不一样，但是我家某人喜欢皮厚的，
: 他又怕腥，对我喜欢那种不来电，真是只能说各花入各眼。下次我包一回你们来吃，东
: 北饺子。
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x*******a
发帖数: 11067 | 173 呃，你说羊肉饺子，我现在带饭都不敢带饺子，不知道为什么，饺子这种东西，除了第
一次煮出来，其他时候总是有种特别大的味道。到底是什么呢？韭菜？虾皮？还是面和
肉混合反应了？每次拿微波炉热完饺子都是一屋子的味道，猛的一闻真的要吐。
LINGLING还是美国化了，味道小。
【在 a*****a 的大作中提到】
: 说大陷儿饺子我头皮发麻
: 出国那年我姐夫好心好意带我们去吃东北饺子馆大饺子，那个皮超级薄，羊肉饺子，都
: 是馅儿，我当时挺高兴。吃完了上飞机，吐的一塌糊涂，从此对大馅儿饺子没那么起劲
: 了，还是面和馅儿比例差不多就行，都是馅儿也不好吃。
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B*******S
发帖数: 2379 | 174 溜鱼片， 鱼片面厚地不行， 老婆一口没吃
隔壁真不同这些都有， 建议你去下， 就知道差距了
【在 x*******a 的大作中提到】
: 天！饺子没那么差吧？今天冬至我就吃的他家的三鲜饺子。我觉得挺好的，刚才问了一
: 下我老公，他也觉得不错啊。
: 炒饼我吃过一次，好像酱油是有点多。我当时没说，我也讨厌酱油，我以为其他人也许
: 和我口味不一样。那我再顶着锅盖去提意见吧。
: 炒菜点的是什么？我去帮忙反映
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x*******a
发帖数: 11067 | 175 好人，多谢你。我也去点一个，吃了以后反馈一下。她家的饺子馅饼包子还是稳定的，
炒菜貌似很不稳定。你要是去他们家后厨看看，真的很干净，至少这是一个大优点。
我去过真不同，挺喜欢他家菜味道，可惜了地点不好，人气好像不大旺。上次去就我们
一桌，吃的肝尖、地三鲜、拉皮，都很不错，还有两个啥我忘了。酸菜我喜欢汤清一些
的，他家的有点儿黏糊糊的。可惜他们家要是再装修好点儿就更好啦，看起来象个外卖
店，做的东北菜还真不错。
【在 B*******S 的大作中提到】
: 溜鱼片， 鱼片面厚地不行， 老婆一口没吃
: 隔壁真不同这些都有， 建议你去下， 就知道差距了
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