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Wisdom版 - 煮菜的道理
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S******g
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我们谈到,基于佛教所建立的人生观,才能够真正的帮我们对治所有的一切的烦恼。并
且这个人生观,所建立的人生观是一个可以可长、可久不会任意改变,让您不仅是这一
辈子,并且下辈子、下下辈子都可以继续依循的一个很好的一个很扎实的人生观。那要
建立这样子呢?其实只要您愿意,只要您愿意踏进佛教里面来,只要您愿意把您在世间
里面,所修 、所养成的各式各样的这个憍慢之心,先把它放在门外,然后请您踏进来
学 佛法的话,您就会发现:实际上 佛陀已经帮我们把进修的各式各样的方式都阐述了
很明确了,整个学 的次第井然。各位不用担心说:“里面佛法深如海!所以我根本就
不敢踏进去一步。”实际上,佛法的确深如海,可是 佛陀已经把修 的次第明确的教导
给我们了,只要我们愿意以虔诚、恭敬的心按部就班的学,很快您就能够领略到:从佛
法里面会对人生产生什么样根本性的影响,从而让您在面对现代生活的忙碌,乃至于人
生一切的烦恼、您也能够常保自己的这个安定、没有烦恼的心。期待您也来领会!
当然就是踏进佛法来学的时候,我们谈到,佛法有包含两个层面:一个层面就是教人如
何解脱于烦恼;另外一个层面就是教导大家如何能够成佛。当然,我相信观众朋友一般
来说,听到“成佛”这两个字的话,当然就觉得说:“唉呀!离我们现在好遥远啊!所
以我不如先学解脱就好了。”这个话也是没有错!实际上,各位将来如果学佛法了,您
的老师必然会告诉您说,佛陀当年教佛法的时候,是用什么样的顺序在教的。实际上,
您觉得说:“成佛何期遥远啊!我不如先解决眼前的烦恼就好了。”这也正是一般人的
心态。也正是两千五百年前 佛陀在弘法的时候,众生的心态也确实就是如此;所以 佛
陀在弘法的时候,一开始教的,确实对于一般的大众教的,确实就是先教解脱道。并且
,佛陀施设的许许多多的方便,这个方便呢可以在《阿含经》里面可以看到;那这些方
便呢,可以让学习解脱道的人,很容易的在一生当中就会有所成就。所以解脱道其实呢
,它是有它的重要性的。
那至于说,成佛之道这件事情来讲,当然要谈到“成佛”的话,它就远远超过所谓
的“解脱”的这些状况,学习的东西—要学的东西—非常非常的多。所以我们可以说,
整个佛教的经典里面,讲“解脱”的部分的经典,其实占的分量还算是少的,很多的经
典谈到的都是“如何成佛”。那是因为,当年 佛陀在教的时候,也在一部经典里面明
确的说过:“所有教导大家解脱的这些书——这些经典,其实呢,只是要让大家透过这
样的学习,知道自己原来就有这个能力可以对治烦恼,可以解脱于烦恼;从而对于 佛
陀生起信心,对于佛法也生起信心。”这样有信心之后,佛陀并不是让大家就停留在那
里,一旦生起了信心之后,自然而然这个时候就可以来教你如何一步一步的成佛了。所
以这也就是 佛陀当年教导佛法的一个顺序。所以,我们从这个道理可以了解到说,关
于“解脱”的这类型的经典,就如同我们反复讲的《阿含经》这个经典,这个经典呢,
我们有跟大家说,这个经典它的文字上面,跟许多的大乘经比较起来的话,不那么华丽
、也没有那么讨喜!可是,这个里面所揭橥的这些“解脱”的证境,对于所有的人来讲
都是一个重要的基础,你要能够知道里面的“解脱”是怎么一回事。那就算我们自己没
有意愿在这个阶段按照出家人的方式一步一步证到解脱果了,我们维持在家人的身分,
然后我们继续学习大乘的佛菩提道;就算我们采取这样的状况,我们也必须要牢牢的分
辨清楚“解脱里面谈到的状况是什么?”比方说我们谈到了“涅槃”,就千万千万不能
把“随缘应对,没有情绪生起”当作是“涅槃”的境界.
当然就是说,您学佛法的时候很重要的一点,我们反复的申论就是说:“《阿含经》所
揭橥的解脱道,您千万不能偏废!”但是,如果认真讲起来的话,如果我们认真讲起来
的话,其实大乘经典所揭橥的义理,才是《阿含经》得以成立的基础。这个应该要怎么
去讲呢?我们用一个方式举例来让大家了解。我们说,就譬如说我们如果是煮菜来说好
了,如果我们刚学煮菜的时候,我们可能都要一板一眼的要跟著食谱来。食谱告诉你说
:要放什么材料、放多少量、什么时候放,每一关的顺序你都要按照那个食谱来做。如
果你没有按照那个食谱来做的话,那对不起!通常你煮出来的菜可能就会失败了。所以
我们说,刚煮菜的时候,实际上是要依据食谱一板一眼来做。这个就好像说,我们一开
始在学习事情的时候,就必须要依照规矩先进行模拟、课诵,然后学习了然于心之后,
真的把它学起来之后才能继续往前进。可是您一旦熟悉了、熟练了之后,慢慢的自己的
信心也具备了之后,这个时候,请问:“您还需要一五一十的记诵食谱的内容吗?”显
然这个时候您已经不再需要食谱了,因为您已经非常熟练了是吗!所以这个时候就是所
谓的你学法的第二阶段。接下来第三个阶段就是,一旦熟练了之后,并且不仅熟练而且
更精通里面的道理了。意思就是呢,您由反复的练习过程中,从中间开始了解各种食材
它的彼此相生相克的原理,也知道各种食材它的味道君臣佐使的道理;所以根据这些道
理的,对于这些道理通透的了解之后,您再来做菜的时候,这个时候肯定您不仅不必依
照食谱一五一十的来,而且你做出来的菜可以说可以随心所欲的搭配,只要您认为这些
状况允许的话,那么您就可以随机的应变,然后创造出不同的这个菜肴出来。所以,以
这个例子来看,我们就说:这个关键是在哪里?这个举例的关键在哪里?第一个,就是
在于说学习,刚开始在学习的时候,“规矩”不可以偏废。你一定要先了解规矩、先遵
照规矩,你才能够入门学;如果一开始就没有任何规矩,光是放一堆食材给你的话,那
你做出来的东西,很有可能都是很糟糕的菜肴;所以一开始的时候得依规矩来学,并且
要知道规矩。一旦你深深的掌握了,能够掌握了里面的原理之后,那么变化之妙就存乎
一心啰!所以,以这个道理我们来比拟看看,我们试著比拟,虽然不能够完全的一对一
的比拟过去,但是我们尝试用这样的方式让大家了解。佛教里面关于“解脱”的这个道
理,就如同是我们刚学做菜的时候,你要遵循的规矩。也就是我们刚才跟大家讲的,如
果你在《阿含经》里面看到关于“涅槃”的解释是这样子的描述的话,那请您要确实依
循这样的基础。乃至于说您碰到大乘经的时候,在您还没有开悟——还没有找到您的真
心之前,您对于“涅槃”的解释,也应该尽量不偏离于《阿含经》里面关于“涅槃”的
说法。这个就好像您做菜的时候,一开始就要按照这个规矩来。可是,一旦当您学佛法
,当您跟随著善知识学习,没有慢心,学习了好一段时间之后,你终于有机会终于可以
破参明心了!当破参明心的时候您找到了,所谓的“明心”就是找到了人人本有的那一
颗“真心”。这个“真心”的性质,一定符合所有的般若系的经典,包含《金刚经》、
《心经》所描述的这些状况,一定要完全符合,不能有哪一个字不符合的。那它都完全
符合了之后,你才可以安下心说:“我真的找到了这个真心了!”一旦您找到这个真心
之后,其实您就已经对于这方面就已经进入了所谓的这个“熟练”,开始进入“善巧”
的这个状况。特别是说,当您一旦确实的按照般若经的开示,然后找到了真心之后,再
来反观、再来看看《阿含经》的文字之后,您一定会发现:您所找到的这个心,虽然是
依照著般若系的经典像《金刚经》、《心经》所找到的;可是祂的性质,跟《阿含经》
所描述的是完全一样的!没有什么地方有出入的。当您一旦确认了这一点之后,当然,
接下来您的学法的步伐不会停在这里,您一定会继续想学下去,因为般若经、《金刚经
》、《心经》这类型的经典,谈到的还是这个“真心”大致的样貌。至于说,这个真心
呢再深入下去有什么样的样貌?有什么样的功能?有什么样的功德呢?那这些东西,当
然就是接下来我们要一步一步的往前去学习的。那当您在这个开悟的基础上面一步一步
去学习的时候,您就会发现:您现在已经是迈向于“善巧”了。所以等于是说,您对于
其中原理的掌握已经非常清楚了,当您这个原理掌握已经非常清楚的时候,回过头来再
来看看,再来看看《阿含经》的时候,您就知道说,《阿含经》解脱的道理之所以能够
成立,其实都是因为有这些基础的原理在。正因为有这些基础的原理的支撑,所以《阿
含经》所讲的这些“涅槃”的境界,才跟一般外道所讲的大大的不同!也跟一般外道的
所谓的“一切都虚无”的这个观点呢完全不一样!也跟我们一般世间人所讲的“一切随
缘啊”大大的不同啊!
所以,我们等于是用这个例子来告诉大家说,佛法里面包含了“解脱”的层面,也包含
“成佛”的这个层面。而成佛的层面它的既深又广,远远超过了解脱的层次;并且,成
佛的—我们把这个成佛这个部分叫作“佛菩提道”,佛菩提道里面所蕴含的这些原理、
这些义理呢,恰巧就是支撑著“解脱道”的一个重要的依据;如果说佛菩提道不存在了
、不成立的话,那么解脱道也没有任何的意义。所以,当您学到了解脱道的基础,然后
接下来学这个大乘的佛菩提道之后,然后等到您开悟明心反观这一切的时候,您会发现
说:所有一切的佛法,其实全部都是含摄于成佛之道——也就是佛菩提道。这个其实用
一个更简单的眼光去看说,解脱跟佛菩提道从来都不是一个分开来的两个道路,因为我
们只要想想看一点,您看看 佛陀成佛了,请问:“佛陀有没有解脱呢?”当然有吧!
所以,既然 佛陀成佛了就解脱,当然这个“解脱道”是完全包含于“佛菩提道”里面
。这个也就是大乘佛法之所以珍贵、之所以难能可贵的地方。所以当然就是说,这个大
乘佛法呢,我们每一个有雄大心志的人,如果您要进来学佛,不是只是要学如何解脱烦
恼而已,而是要希望能够学到说将来也能够跟佛菩萨一样,不仅能够悠游自在,而且还
能够帮助许许多多的人的话,当然“大乘佛法”是您的不二的选择。
不过,我们反复的申论,我们反复的申论:这个“解脱道”跟这个“大乘佛菩提道
”的关系;我们还是要不断的提醒大家,虽然说佛菩提道——大乘的佛菩提道是一切的
基础,可是各位千万不要把《阿含经》所讲的这些解脱证境给偏废了!为什么呢?因为
我们就看到了许许多多的人,比方说关于《六祖坛经》里面的“不思善、不思恶”这件
事情,我们前几个讲次有说过,这件事情有许多人都把它用世间的角度去解释了,这是
不对的!因为《六祖坛经》所谈的状况是“真如佛性”的状况,特别又是讲“真心”的
状况。所以像这类型的描述的字眼,你应该要等到你开悟明心了之后,才能够正确的理
解它的意思;没有开悟之前的话,我们宁可谨慎保守以对。又比方说同样的我们说,比
方说有一句大家常常引用的“何期自性如是清净”,“何期自性如是清净”这句话,这
句话我们也听过不少人对这句话用非常特别的方式去理解,比方说有人理解的方式就是
:希望我们息却了攀缘的心,然后不要再加更多的妄想;碰到事情的时候,希望不要生
起过多的情绪。也就是我们前面讲的“随缘”。那用这样的方式“随缘应物”的时候,
那他就说:“这样子的话,我们把这些意识的妄心,尽量把祂减轻了之后,剩下来所呈
现的就是所谓‘本觉的自性的光明’,那我们依照这个自性的光明待人处事,不就充分
显现了‘何期自性如是清净’吗?”但是,我们同样的也要再次跟大家说,“何期自性
如是清净”的这句话的解释呢?也是一样完完全全紧扣著“真心”来说的,是扣著“真
心”来说的。您如果开悟了之后,开悟了找到“真心”之后,您可以在开悟的当下来检
视,自己去体验看看这个自性是不是真的就是这样的清净!可是如果你还没开悟之前,
你说:“我不要生起额外的情绪,我就随缘应对。”这样子的自性叫作清净的自性吗?
我必须要很抱歉的告诉朋友们,这样子一个我们自以为是清净的应对外境的方式,如果
我们老老实实的按照《阿含经》所告诉我们的解脱证境一一去检视的话,你马上就可以
发现:这个所谓的“随缘应物,不起情绪”的这个状况,其实离《阿含经》所讲的“解
脱”是很遥远的!既然离《阿含经》的解脱境界就这么遥远了,又怎么能说这里面是如
何的清净呢?您可千万别说:“唉呀!我现在谈的是大乘佛法的境界,我不跟你谈二乘
佛法的境界。”可是我们刚才就已经讲了,我们说《阿含经》里面所揭橥的这些解脱的
状况的话,在大乘经里面是完全和合一致的,中间没有任何的谁高谁低的问题。只要是
我们谈到说关于修学上面的这个“解脱”来讲的话,比方说“无余涅槃”这件事情来讲
,不管您在二乘的佛法里面学解脱,或者在大乘佛法里面学成佛之道的话,那么对于“
无余涅槃”的解释的话,始终都没有任何地方有任何歧异的。所以,以这样的论点,如
果您告诉我说:“我是从大乘的角度来看”的时候,那么我们必须要很抱歉的告诉您说
:“您很有可能已经误解了大乘的这件事情。”已经误解了大乘的所谓的“自性何期清
净”到底讲的是什么样的事情,请您务必保守以对。
又比方说,我们之前谈过的“众生皆有佛性”的这件事情,其实也是另外一个很常
被引用的典范。因为大家都觉得说:“众生皆有佛性,众生皆有佛性,只要放下执著了
就是成佛了。”那很多人就说:“比方说,我今天碰到了哪一状况的时候,我不要执著
啊!比方说我碰到了某一件这个关卡的时候,那我在犹豫到底该前进还是该后退的时候
,这个时候只要我们不执著,顺应著这个环境作,就是我们前面讲的“随缘”,那这个
不就是顺著去放下我们的执著,顺著众生本来就有的本觉佛性去做了吗?”我们同样也
要告诉大家,这里讲的“佛性”,众生本有佛性这件事情,谈到的是众生,一方面谈的
是说,众生皆有成佛的潜能;另外一方面谈到的是说,将来众生如果按照大乘成佛之道
修习的话,总有一天可以能够亲眼见到佛性在眼前展现。但是不管如何,这些讲的状况
都不是您放下,所谓的放下眼前的执著,就可以立即去体验到这个佛性的;因为您所放
下的执著,如果放在《阿含经》的范畴仔细去衡量一番的话,您会发现:您放下的执著
,其实离《阿含经》的解脱境界还远的很!那既然离《阿含经》的解脱境界都还这么远
的话,您又怎么可能在您不执著前进或后退的同时,就可以见到佛性呢?所以这个中间
可以说:“失之毫厘,差之千里!
正纬 究竟忙些什么?
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