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_Vegetarianism版 - 最廉价的防癌处方(转贴)
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内容摘要 : 每个人都可能得癌,因为我们身上有一种“原癌基因”,只要受到外因刺激
,也许就会被激活。而这种外因,往往来自于我们的生活。国际抗癌联盟曾发表报告称
,全球每年有1200万新发癌症病例,其中高达四成原本可以在生活中防住。和得了癌症
后高昂的治疗费用相比,以下12种堪称世界上最便宜的防癌处方。
每个人都可能得癌,因为我们身上有一种“原癌基因”,只要受到外因刺激,也许就
会被激活。而这种外因,往往来自于我们的生活。国际抗癌联盟曾发表报告称,全球每
年有1200万新发癌症病例,其中高达四成原本可以在生活中防住。和得了癌症后高昂的
治疗费用相比,以下12种堪称世界上最便宜的防癌处方。
喝豆浆可防“女性癌”。美国癌症研究协会指出,常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大
大降低。大连营养学会副秘书长、大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者,这是因
为豆浆中有一种很像雌激素的物质,叫“大豆异黄酮”,能起到以假乱真的作用,和抗
癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用,比如乳腺癌、子
宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。
不过,王兴国提醒,噎患有这些癌症的人,最好不要喝豆浆,以免对癌细胞形成刺
激。此外,患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。豆浆最好喝自己磨的,街上卖
的很多是用豆浆粉冲的,大豆异黄酮的含量很低。
每天走路1小时。美国《读者文摘》杂志曾告诉大家,每天饭后散步30分钟,或者每
周散步四小时,能使患胰腺癌的风险减少一半。哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期
研究也发现,每天只要走路一小时,就可以降低一半患大肠癌的几率。
全国政协委员、天津医科大学肿瘤研究所副所长孙保存解释,这是因为胰腺癌和身
体热量过高有关,走路可以消耗热量,可直接预防胰腺癌。此外,运动后出汗可使体内
的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外,从而起到防癌作用。
每天喝6杯水。世界上最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》研究表明,每天
喝6杯水(每杯240克)的男性,患膀胱癌风险将减少一半,女性患结肠癌风险将降低45
%。北京肿瘤医院结直肠外科副主任医师彭亦凡说,这是因为喝水可以增加排尿、排便次
数,把其中可能刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质,如尿素、尿酸等排出体外。他还提醒
,40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜,如果有息肉,早点发现能减少其癌变几率

就着葱蒜来吃饭。在我国,胃癌发病率最低的省份,是葱蒜种植大省山东。长江以
北胃癌死亡率最低的4个县中,第一位的是山东苍山县,那里人均每年要吃掉6公斤大蒜

王兴国指出,这和大蒜素有抗氧化作用,可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关
。有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合
后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生
吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。
晒15分钟太阳。在最便宜的防癌处方里,晒太阳算是做到了极致,不用任何花费,
就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。卫生部首席健康教育专家洪昭光教授告
诉《生命时报》记者,维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风
险。为避免暴晒增加皮肤癌风险,每天只要晒15分钟太阳就足够了。
每天四杯绿茶。爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查,发现每天只要喝四
五杯茶,就能将癌症风险降低40%。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰
教授对茶叶的防癌作用进行过17年研究,他发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、
食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。其中,包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果
最显著,其防癌成分是其他茶叶的5倍。不过,茶水最好不要喝太浓太烫的,否则会影响
其防癌效果。最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右,茶水浸泡5分钟后,其中有效成分才能
溶在水里。
最少开窗半小时。很少有人知道,装修污染除了甲醛外,还有一种很强的致癌气体
——氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里,沿着这些地方的裂隙扩散到室内
,通过呼吸道进入人体,时间长了,就会诱发肺癌。其实,只要每天开窗半个小时,氡
的浓度就可以降低到与室外相同。另外,天然气燃烧后也会产生氡,所以厨房烧水时,
最好打开窗户,关闭与居室连接的门。
用干毛巾擦背。日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授
研究指出,这可以起到防癌作用,因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞,
能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。对于中老年人来说,不管是搓、擦还是挠背部,都是
一种很好的保健方法。或者用干毛巾两端,直式、横式反复摩擦整个背部10分钟左右,
直到皮肤通红发热为止。
一口饭嚼30次。彭亦凡告诉记者,有调查证明,吃饭老是囫囵吞枣的人,患胃癌的
几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担,降低患胃肠道癌症风险。此外,
美国佐治亚大学实验发现,唾液有很强的“灭毒”作用,能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲
霉素的毒性,在30秒内几乎完全消失。因此,按照一秒钟咀嚼一次来计算,一口饭最好
嚼30次,才具有防癌作用。
睡够7小时。美国癌症研究会调查发现,每晚睡眠时间少于7小时的女性,患乳腺癌
的几率高47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素,它能减缓女性体内雌激素的产生,
从而起到抑制乳腺癌的目的。上海市中医失眠症医疗协作中心副主任施明建议,最好晚
上10点半前就开始洗漱,做好睡前准备工作,保证11点前入睡,早上6-7点起床。此外,
德国睡眠专家指出,中午1点是人在白天一个明显的睡眠高峰,这时打个小盹,也能增强
体内免疫细胞的活跃性,起到一定的防癌作用。
少吃点糖。癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。日本《怎样防治癌症》一书中指出,
当血液流过肿瘤时,其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉,成为滋养它的营养成分。《
美国临床营养学杂志》指出,每天只要喝两杯甜饮料,患胰腺癌的风险就会比不喝的人
高出90%。天津医科大学附属肿瘤医院胰腺肿瘤科主任、美国癌症基金研究会会员郝继辉
表示,最好少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为,每人每天糖的摄入量应在50克内。
吃肉时喝杯红酒。用来酿造红酒的葡萄皮中,含有一种物质叫白藜芦醇,对消化道
癌症有一定预防作用。另外,美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用
量是每周500克左右,吃得过多,就会增加患结肠癌的风险。不过,最近一项研究发现,
如果吃肉的时候喝杯红酒,其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。
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还有就是多吃碱性的东西,癌细胞只能在酸性的环境下生存。
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