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gardening版 - 大家来说说,青菜们味道的区别
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请教,6B区现在能种什么?南加是不是还能种春菜?
我对虫害也是恨之入骨啊!南加什么菜是可以一年到头都可以种的?
青菜类实在是没必要育苗啊小青菜的根是怎么了?
大家进来帮我看看这些菜苗是什么菜?屯子接下来一周都是小雨连绵季节
请教:种白菜,萝卜轮种/选地的问题有奖征答(closed, thanks)
是不是只有南方才能种青菜?[10-23-11]老A菜地走一走
请教:如何给萝卜和青菜收种子?老农民们来认庄稼吧
求适合东北,耐热不开花的青菜/鸡毛菜更新菜园状况
相关话题的讨论汇总
话题: 青菜话题: 味道话题: 区别话题: 油菜话题: 长梗
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1 (共1页)
g*****e
发帖数: 10097
1
种了好几种不同的青菜,什么上海青,小油菜,奶白菜,塌菜,长梗青菜等等,形状区
别很大,可吃起来嘛,味道都差不多。要是真这样的话,就不用收集不同品种的种子了
,明年只种一种小青菜,整齐划一还好看。
F*********k
发帖数: 11739
2
茼蒿很不一样
B*******a
发帖数: 4370
3
那就不能得最佳农民奖了

【在 g*****e 的大作中提到】
: 种了好几种不同的青菜,什么上海青,小油菜,奶白菜,塌菜,长梗青菜等等,形状区
: 别很大,可吃起来嘛,味道都差不多。要是真这样的话,就不用收集不同品种的种子了
: ,明年只种一种小青菜,整齐划一还好看。

g*****e
发帖数: 10097
4
不比茼蒿茴香等等,他们确实味道不一样~~~

【在 F*********k 的大作中提到】
: 茼蒿很不一样
g*****e
发帖数: 10097
5
可以得最专一农民奖~~

【在 B*******a 的大作中提到】
: 那就不能得最佳农民奖了
t*********0
发帖数: 3495
6
俺好像也没觉出什么差别:)

【在 g*****e 的大作中提到】
: 种了好几种不同的青菜,什么上海青,小油菜,奶白菜,塌菜,长梗青菜等等,形状区
: 别很大,可吃起来嘛,味道都差不多。要是真这样的话,就不用收集不同品种的种子了
: ,明年只种一种小青菜,整齐划一还好看。

F*********k
发帖数: 11739
7
油菜和小白菜味道吃法差很大啊
a****a
发帖数: 26187
8
青菜是十字花科
茼蒿是菊科的
口味自然差了十万八千里啊

【在 F*********k 的大作中提到】
: 茼蒿很不一样
F*********k
发帖数: 11739
9
我们打小就把所有绿色叶子菜叫青菜,以和肉,土豆之流区别

【在 a****a 的大作中提到】
: 青菜是十字花科
: 茼蒿是菊科的
: 口味自然差了十万八千里啊

c***p
发帖数: 27645
10
我觉得每种都差很多
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是不是只有南方才能种青菜?南加是不是还能种春菜?
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求适合东北,耐热不开花的青菜/鸡毛菜小青菜的根是怎么了?
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F*********k
发帖数: 11739
11
搜了一下。。。上海青,小油菜,长梗青菜我们都叫油菜
t*********t
发帖数: 488
12
我也吃不出什么区别,所以都一起炒了

【在 g*****e 的大作中提到】
: 种了好几种不同的青菜,什么上海青,小油菜,奶白菜,塌菜,长梗青菜等等,形状区
: 别很大,可吃起来嘛,味道都差不多。要是真这样的话,就不用收集不同品种的种子了
: ,明年只种一种小青菜,整齐划一还好看。

l*********d
发帖数: 21519
13
白菜、上海青和乌塌菜味道区别还是蛮大。
g*****e
发帖数: 10097
14
具体说说?真是奇怪,俺就觉得他们味道差不多,难道味蕾失灵了?

【在 c***p 的大作中提到】
: 我觉得每种都差很多
g*****e
发帖数: 10097
15
大白菜和他们味道有差别,上海庆贺乌塌菜味道很接近啊。

【在 l*********d 的大作中提到】
: 白菜、上海青和乌塌菜味道区别还是蛮大。
z******7
发帖数: 3459
16
江浙一带的人认为这些菜还是有区别的.

【在 g*****e 的大作中提到】
: 种了好几种不同的青菜,什么上海青,小油菜,奶白菜,塌菜,长梗青菜等等,形状区
: 别很大,可吃起来嘛,味道都差不多。要是真这样的话,就不用收集不同品种的种子了
: ,明年只种一种小青菜,整齐划一还好看。

l*********d
发帖数: 21519
17
乌塌菜是大白菜和青菜的中间品种,所以综合两种菜的优点,积鲜嫩、清新、爽口于一
体,不过这些要等到重霜和冰冻之后,我觉得休斯敦的气候种不出这个味道。

【在 g*****e 的大作中提到】
: 大白菜和他们味道有差别,上海庆贺乌塌菜味道很接近啊。
g*****e
发帖数: 10097
18
切,江浙一带的人就这样被你代表了?

【在 z******7 的大作中提到】
: 江浙一带的人认为这些菜还是有区别的.
g*****e
发帖数: 10097
19
那可能是俺吃得太早了,怎么吃都是青菜味儿,呵呵。

【在 l*********d 的大作中提到】
: 乌塌菜是大白菜和青菜的中间品种,所以综合两种菜的优点,积鲜嫩、清新、爽口于一
: 体,不过这些要等到重霜和冰冻之后,我觉得休斯敦的气候种不出这个味道。

l*********d
发帖数: 21519
20
小的时候没什么区别,太老了也没什么区别。

【在 g*****e 的大作中提到】
: 那可能是俺吃得太早了,怎么吃都是青菜味儿,呵呵。
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屯子接下来一周都是小雨连绵季节老农民们来认庄稼吧
有奖征答(closed, thanks)更新菜园状况
[10-23-11]老A菜地走一走哪些是初春和夏中末宜种的蔬菜
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a****a
发帖数: 26187
21
别忘了屯子的霜冻这两年可不轻

【在 l*********d 的大作中提到】
: 乌塌菜是大白菜和青菜的中间品种,所以综合两种菜的优点,积鲜嫩、清新、爽口于一
: 体,不过这些要等到重霜和冰冻之后,我觉得休斯敦的气候种不出这个味道。

z******7
发帖数: 3459
22
菜, 这些菜在美国的水土滋养下可能都味道一样了. 我发现我家的菊花脑味道就不如兰
今的浓.其实几百年前孙中山先生就说过:"人类进步,菜味大同"这样的名言.所以也蓝怪
你这个江浙人分不出来.

【在 g*****e 的大作中提到】
: 切,江浙一带的人就这样被你代表了?
z******7
发帖数: 3459
23
改写了吞子植物种植的历史. 这两年的冬天的温度只有20年前有过那么低.

【在 a****a 的大作中提到】
: 别忘了屯子的霜冻这两年可不轻
a****a
发帖数: 26187
24
GUOLUDE MM可不是江浙人啊, HOHO
菊花脑味道有变化么,利好倒还是一如既往的清香啊

【在 z******7 的大作中提到】
: 菜, 这些菜在美国的水土滋养下可能都味道一样了. 我发现我家的菊花脑味道就不如兰
: 今的浓.其实几百年前孙中山先生就说过:"人类进步,菜味大同"这样的名言.所以也蓝怪
: 你这个江浙人分不出来.

z******7
发帖数: 3459
25
菊花脑味道不如兰今的那么冲, 更适合非兰今人的口味(不要说我又代表了兰今人哈).
我和我老婆都是兰今人,在这个问题上倒是意见高度的一致.

【在 a****a 的大作中提到】
: GUOLUDE MM可不是江浙人啊, HOHO
: 菊花脑味道有变化么,利好倒还是一如既往的清香啊

a****a
发帖数: 26187
26
哈哈,那好吧

.

【在 z******7 的大作中提到】
: 菊花脑味道不如兰今的那么冲, 更适合非兰今人的口味(不要说我又代表了兰今人哈).
: 我和我老婆都是兰今人,在这个问题上倒是意见高度的一致.

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更新菜园状况请教:种白菜,萝卜轮种/选地的问题
哪些是初春和夏中末宜种的蔬菜是不是只有南方才能种青菜?
这是啥菜啊?请教:如何给萝卜和青菜收种子?
继续问这是啥菜求适合东北,耐热不开花的青菜/鸡毛菜
请教,6B区现在能种什么?南加是不是还能种春菜?
我对虫害也是恨之入骨啊!南加什么菜是可以一年到头都可以种的?
青菜类实在是没必要育苗啊小青菜的根是怎么了?
大家进来帮我看看这些菜苗是什么菜?屯子接下来一周都是小雨连绵季节
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话题: 青菜话题: 味道话题: 区别话题: 油菜话题: 长梗