y****2
发帖数: 11909 | 1 今天做了两款很满意的烤年糕，非常好吃，香香的，糯糯的，甜甜的。没有放一点糖，
红豆沙和莲蓉的甜味充盈了整个年糕。寒冷的冬天吃上这么一块热呼呼的烤年糕，别提
多美啦！浮云，静静，你们俩看了馋不馋？
原料：糯米粉，红豆沙，莲蓉，牛奶，核桃仁，杏仁片，pure 橄榄油，鸡蛋，baking
powder
做法：
1．将一袋糯未粉倒入大容器中，加入1tsp baking powder。
2．另取一碗，打入两个鸡蛋，1/4cup 橄榄油，1 cup牛奶，打匀。
3．将蛋液倒入糯米粉中，边搅边徐徐加入牛奶3/4cup左右，视情况而定增减牛奶，只
要粉浆能自如地从搅拌器上快速流下就可以了。继续搅拌，直到不见颗粒状的糯米粉团
为止。
4．将浆液倒入先涮过薄油的烤盘里，然后加入红豆沙或莲蓉，用手轻轻压进浆液里，
面上撒上核桃仁或杏仁片。
5．烤箱预热395F，烤30分钟左右，如果核桃仁或杏仁片还不够黄，每隔5分看一下，不
要偷懒。
红豆沙＋核桃仁
莲蓉＋杏仁片 |
h******e
发帖数: 3949 | 2 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
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想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
baking
【在 y****2 的大作中提到】
: 今天做了两款很满意的烤年糕，非常好吃，香香的，糯糯的，甜甜的。没有放一点糖，
: 红豆沙和莲蓉的甜味充盈了整个年糕。寒冷的冬天吃上这么一块热呼呼的烤年糕，别提
: 多美啦！浮云，静静，你们俩看了馋不馋？
: 原料：糯米粉，红豆沙，莲蓉，牛奶，核桃仁，杏仁片，pure 橄榄油，鸡蛋，baking
: powder
: 做法：
: 1．将一袋糯未粉倒入大容器中，加入1tsp baking powder。
: 2．另取一碗，打入两个鸡蛋，1/4cup 橄榄油，1 cup牛奶，打匀。
: 3．将蛋液倒入糯米粉中，边搅边徐徐加入牛奶3/4cup左右，视情况而定增减牛奶，只
: 要粉浆能自如地从搅拌器上快速流下就可以了。继续搅拌，直到不见颗粒状的糯米粉团
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m****6
发帖数: 8689 | 3 太好了！我今天正好买了一袋杏仁片，还在琢磨着怎么做呢，原来可以做糯米糕啊。
马上行动~~~ |
y****2
发帖数: 11909 | 4 辣酱，你是不是三天没吃饭呀？
【在 h******e 的大作中提到】
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
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: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
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y****2
发帖数: 11909 | 5 小仙太好玩了，做好了，汇报一下好不好吃哈！对了，你要是没有甜的红豆沙什么的，
那就要加一些糖进去，除非你喜欢吃无糖的。
【在 m****6 的大作中提到】
: 太好了！我今天正好买了一袋杏仁片，还在琢磨着怎么做呢，原来可以做糯米糕啊。
: 马上行动~~~
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f****p
发帖数: 18483 | |
y****2
发帖数: 11909 | 7 然后呢？
【在 f****p 的大作中提到】
: 好！吃完，和大叔打一架，都粘肚子里面了！
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h******e
发帖数: 3949 | 8 是吃货而已
【在 y****2 的大作中提到】
: 辣酱，你是不是三天没吃饭呀？
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x******2
发帖数: 9400 | 9 看着真不错啊，但一见工艺复杂，我就投降啦。 --LOL
蓝星，我昨晚做了糯米地瓜红豆馅饼，用油炸的，还不错。（地瓜买很久，有的都发芽
啦，赶紧的给处理掉。）
下次我要试试你的这个。
baking
【在 y****2 的大作中提到】
: 今天做了两款很满意的烤年糕，非常好吃，香香的，糯糯的，甜甜的。没有放一点糖，
: 红豆沙和莲蓉的甜味充盈了整个年糕。寒冷的冬天吃上这么一块热呼呼的烤年糕，别提
: 多美啦！浮云，静静，你们俩看了馋不馋？
: 原料：糯米粉，红豆沙，莲蓉，牛奶，核桃仁，杏仁片，pure 橄榄油，鸡蛋，baking
: powder
: 做法：
: 1．将一袋糯未粉倒入大容器中，加入1tsp baking powder。
: 2．另取一碗，打入两个鸡蛋，1/4cup 橄榄油，1 cup牛奶，打匀。
: 3．将蛋液倒入糯米粉中，边搅边徐徐加入牛奶3/4cup左右，视情况而定增减牛奶，只
: 要粉浆能自如地从搅拌器上快速流下就可以了。继续搅拌，直到不见颗粒状的糯米粉团
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y****2
发帖数: 11909 | 10 秋实，这个我特别推荐，工艺一点也不复杂，你看只要那几步就可以了，这个点心有个
特点是少油多蛋白质，不加糖，所以可以说基比较健康的。
糯米地瓜红豆馅饼，听上去很yummy呀！是糯米粉加进熟的地瓜尼里，然后再包的红豆
沙是吗？像是一个什么地方的特色小吃。下次我也要试试你这个吃法。
【在 x******2 的大作中提到】
: 看着真不错啊，但一见工艺复杂，我就投降啦。 --LOL
: 蓝星，我昨晚做了糯米地瓜红豆馅饼，用油炸的，还不错。（地瓜买很久，有的都发芽
: 啦，赶紧的给处理掉。）
: 下次我要试试你的这个。
:
: baking
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x******2
发帖数: 9400 | 11 好的，我下次就做你这个。还有一袋米粉。
我这次做的没有以前做的好吃，可能是糯米放多了，又或者糯米蒸熟了。以前做的比较
细腻，这次有点糙。
“是糯米粉加进熟的地瓜尼里，然后再包的红豆沙是吗？” --是的。面上再放点芝麻
更好。
好吃是好吃，就是腻。
【在 y****2 的大作中提到】
: 秋实，这个我特别推荐，工艺一点也不复杂，你看只要那几步就可以了，这个点心有个
: 特点是少油多蛋白质，不加糖，所以可以说基比较健康的。
: 糯米地瓜红豆馅饼，听上去很yummy呀！是糯米粉加进熟的地瓜尼里，然后再包的红豆
: 沙是吗？像是一个什么地方的特色小吃。下次我也要试试你这个吃法。
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l*********d
发帖数: 21519 | 12 蓝星师傅，你这个应该等冷了切。
不过我还是觉得红豆年糕就可以了，不要放这么多乱七八糟的。
这样操作工艺就简单多了。
辣酱童鞋也可以自己做了，这是目前我认为最简单＋好吃的东东了。 |
L****A
发帖数: 12692 | 13 好希望和蓝星住的近啊～～～～
我前段时间给别人做过南瓜口味的，不过不知道味道是什么，都被大家吃了，自己倒是
１口都没吃到。下次就做你这个核桃仁的。 |
y*****8
发帖数: 18140 | 14 才看到 馋死了 口水哗哗的
丫丫大厨，你这个用料真足，我做的都用毛毛妈的相思红豆年糕方子，比起你这个，卖
相差很多
今天做了两款很满意的烤年糕，非常好吃，香香的，糯糯的，甜甜的。没有放一点糖，
红豆沙和莲蓉的甜味充盈了整个年糕。寒冷的冬天吃上这么一块热呼呼的烤年糕，别提
多美啦！浮云，静静，你们俩看了馋不馋？
【在 y****2 的大作中提到】
: 今天做了两款很满意的烤年糕，非常好吃，香香的，糯糯的，甜甜的。没有放一点糖，
: 红豆沙和莲蓉的甜味充盈了整个年糕。寒冷的冬天吃上这么一块热呼呼的烤年糕，别提
: 多美啦！浮云，静静，你们俩看了馋不馋？
: 原料：糯米粉，红豆沙，莲蓉，牛奶，核桃仁，杏仁片，pure 橄榄油，鸡蛋，baking
: powder
: 做法：
: 1．将一袋糯未粉倒入大容器中，加入1tsp baking powder。
: 2．另取一碗，打入两个鸡蛋，1/4cup 橄榄油，1 cup牛奶，打匀。
: 3．将蛋液倒入糯米粉中，边搅边徐徐加入牛奶3/4cup左右，视情况而定增减牛奶，只
: 要粉浆能自如地从搅拌器上快速流下就可以了。继续搅拌，直到不见颗粒状的糯米粉团
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y*****8
发帖数: 18140 | 15 哈哈哈 这个得拷贝多少次 有这个功夫 不如自己烤一个年糕解馋了
想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
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【在 h******e 的大作中提到】
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
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: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
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y*****8
发帖数: 18140 | 16 还可以做杏仁瓦片 非常yummy...
太好了！我今天正好买了一袋杏仁片，还在琢磨着怎么做呢，原来可以做糯米糕啊。
马上行动~~~
【在 m****6 的大作中提到】
: 太好了！我今天正好买了一袋杏仁片，还在琢磨着怎么做呢，原来可以做糯米糕啊。
: 马上行动~~~
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y*****8
发帖数: 18140 | 17 秋实那个，明显听着工艺更加复杂啊！
秋实，这个我特别推荐，工艺一点也不复杂，你看只要那几步就可以了，这个点心有个
特点是少油多蛋白质，不加糖，所以可以说基比较健康的。
糯米地瓜红豆馅饼，听上去很yummy呀！是糯米粉加进熟的地瓜尼里，然后再包的红豆
沙是吗？像是一个什么地方的特色小吃。下次我也要试试你这个吃法。
看着真不错啊，但一见工艺复杂，我就投降啦。 --LOL
蓝星，我昨晚做了糯米地瓜红豆馅饼，用油炸的，还不错。（地瓜买很久，有的都发芽
啦，赶紧的给处理掉。）
下次我要试试你的这个。
【在 y****2 的大作中提到】
: 秋实，这个我特别推荐，工艺一点也不复杂，你看只要那几步就可以了，这个点心有个
: 特点是少油多蛋白质，不加糖，所以可以说基比较健康的。
: 糯米地瓜红豆馅饼，听上去很yummy呀！是糯米粉加进熟的地瓜尼里，然后再包的红豆
: 沙是吗？像是一个什么地方的特色小吃。下次我也要试试你这个吃法。
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p*****y
发帖数: 10409 | |
y****2
发帖数: 11909 | 19 还是要试一下，这很像一个什么地方的特色小吃。
【在 x******2 的大作中提到】
: 好的，我下次就做你这个。还有一袋米粉。
: 我这次做的没有以前做的好吃，可能是糯米放多了，又或者糯米蒸熟了。以前做的比较
: 细腻，这次有点糙。
: “是糯米粉加进熟的地瓜尼里，然后再包的红豆沙是吗？” --是的。面上再放点芝麻
: 更好。
: 好吃是好吃，就是腻。
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y****2
发帖数: 11909 | 20 呵呵！俺家LD爱吃有核桃仁的，这个核桃仁有营养还可以起点缀作用，味道也不错。
另一个杏仁片加莲蓉是我瞎试的，结果最后都认为杏仁片的最好吃。😋
【在 l*********d 的大作中提到】
: 蓝星师傅，你这个应该等冷了切。
: 不过我还是觉得红豆年糕就可以了，不要放这么多乱七八糟的。
: 这样操作工艺就简单多了。
: 辣酱童鞋也可以自己做了，这是目前我认为最简单＋好吃的东东了。
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y****2
发帖数: 11909 | 21 是呀！这样串门多方便，住得近，开爬梯也容易，唉！可惜这些都不可能实现。
小裴，你一定很会做烤年糕吧！下次秀秀呀！
【在 L****A 的大作中提到】
: 好希望和蓝星住的近啊～～～～
: 我前段时间给别人做过南瓜口味的，不过不知道味道是什么，都被大家吃了，自己倒是
: １口都没吃到。下次就做你这个核桃仁的。
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l*********d
发帖数: 21519 | 22 年糕不知道，小裴做的饺子很棒！
【在 y****2 的大作中提到】
: 是呀！这样串门多方便，住得近，开爬梯也容易，唉！可惜这些都不可能实现。
: 小裴，你一定很会做烤年糕吧！下次秀秀呀！
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f****p
发帖数: 18483 | 23 年糕馅的！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 年糕不知道，小裴做的饺子很棒！
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y****2
发帖数: 11909 | 24 我也看了毛毛妈的方子，她的那个比我这个步骤复杂，热量要稍微高一些，但她的成品
外观很美，味道肯定也更好。
糖，
别提
【在 y*****8 的大作中提到】
: 才看到 馋死了 口水哗哗的
: 丫丫大厨，你这个用料真足，我做的都用毛毛妈的相思红豆年糕方子，比起你这个，卖
: 相差很多
:
: 今天做了两款很满意的烤年糕，非常好吃，香香的，糯糯的，甜甜的。没有放一点糖，
: 红豆沙和莲蓉的甜味充盈了整个年糕。寒冷的冬天吃上这么一块热呼呼的烤年糕，别提
: 多美啦！浮云，静静，你们俩看了馋不馋？
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l*********d
发帖数: 21519 | 25 nuts、莲蓉当然好吃，我LD超级洁癖，凡是掉渣的都不欢迎。
【在 y****2 的大作中提到】
: 呵呵！俺家LD爱吃有核桃仁的，这个核桃仁有营养还可以起点缀作用，味道也不错。
: 另一个杏仁片加莲蓉是我瞎试的，结果最后都认为杏仁片的最好吃。😋
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y****2
发帖数: 11909 | 26 这可不是洁癖，应该就是喜欢那种口感。
【在 l*********d 的大作中提到】
: nuts、莲蓉当然好吃，我LD超级洁癖，凡是掉渣的都不欢迎。
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y****2
发帖数: 11909 | 27 秋实这个更像一种民间小吃，也更复杂一些。
发芽
【在 y*****8 的大作中提到】
: 秋实那个，明显听着工艺更加复杂啊！
:
: 秋实，这个我特别推荐，工艺一点也不复杂，你看只要那几步就可以了，这个点心有个
: 特点是少油多蛋白质，不加糖，所以可以说基比较健康的。
: 糯米地瓜红豆馅饼，听上去很yummy呀！是糯米粉加进熟的地瓜尼里，然后再包的红豆
: 沙是吗？像是一个什么地方的特色小吃。下次我也要试试你这个吃法。
: 看着真不错啊，但一见工艺复杂，我就投降啦。 --LOL
: 蓝星，我昨晚做了糯米地瓜红豆馅饼，用油炸的，还不错。（地瓜买很久，有的都发芽
: 啦，赶紧的给处理掉。）
: 下次我要试试你的这个。
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y****2
发帖数: 11909 | 28 小五爱吃肉，俺下次来试一个放肉的。
【在 p*****y 的大作中提到】
: 太好吃了
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y****2
发帖数: 11909 | 29 浮云，你真的吃过小裴包的饺子？你太有口福了吧！羡慕！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 年糕不知道，小裴做的饺子很棒！
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l*********d
发帖数: 21519 | 30 包肉粽子吧！
【在 y****2 的大作中提到】
: 小五爱吃肉，俺下次来试一个放肉的。
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y****2
发帖数: 11909 | 31 好！这个我会。
【在 l*********d 的大作中提到】
: 包肉粽子吧！
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s****u
发帖数: 1200 | 32 这得是多饿啊？！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1
【在 h******e 的大作中提到】
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
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: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
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: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
: 想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃想吃
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