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Food版 - 16道木耳菜(zz)
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1 (共1页)
s****e
发帖数: 2934
1
相关知识见木耳百度
http://baike.baidu.com/view/38611.htm
木耳分为2种
下图为白背木耳,散瘀作用强,能多次,可以很久才吃一次
而大家平时吃的云耳即普通黑木耳,散瘀作用弱,可以多吃
白背木耳在中药店和韩国店有时可以买到,如果大家怕中国点的木耳有质量问题可以去药店和韩国店买。云耳有的药店也有。
16道为身体排毒的木耳菜的做法简单是美食杰瘦身食谱菜谱里的常见菜,16道为身体排
毒的木耳菜口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做16道为身体排毒的木耳菜最好吃
,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道16道为身体排毒的木
耳菜吧。
木耳
木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。
木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳
朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。
新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,成圆盘形,侧生在树木上,耳形不规则形,耳片
直径3~12厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,
呈黑褐色或茶褐色。
干燥后收缩为角质状,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;
L**********s
发帖数: 12988
2
这个好!我最喜欢木耳了
w**j
发帖数: 2046
3
不错。
怎么没有木耳炒蛋?
木耳泡几个小时以后,炒之前最好过一下沸水。

去药店和韩国店买。云耳有的药店也有。

【在 s****e 的大作中提到】
: 相关知识见木耳百度
: http://baike.baidu.com/view/38611.htm
: 木耳分为2种
: 下图为白背木耳,散瘀作用强,能多次,可以很久才吃一次
: 而大家平时吃的云耳即普通黑木耳,散瘀作用弱,可以多吃
: 白背木耳在中药店和韩国店有时可以买到,如果大家怕中国点的木耳有质量问题可以去药店和韩国店买。云耳有的药店也有。
: 16道为身体排毒的木耳菜的做法简单是美食杰瘦身食谱菜谱里的常见菜,16道为身体排
: 毒的木耳菜口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做16道为身体排毒的木耳菜最好吃
: ,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道16道为身体排毒的木
: 耳菜吧。

p****6
发帖数: 3373
4
p****6
发帖数: 3373
5
总觉得白背木耳口感不好的说
i**i
发帖数: 128
6
煮泡面放一些泡好的木耳,好好吃哦。
s****e
发帖数: 2934
7
白背木耳要切丝耐心用油炒软
或者和比较肥的肉炖很长时间
超级好吃,云耳比不过

【在 p****6 的大作中提到】
: 总觉得白背木耳口感不好的说
b****n
发帖数: 295
8
women are not advised to eat this during their period though.
n****n
发帖数: 5804
9
烫火锅。。。
s*********s
发帖数: 1205
10
不错不错,我经常拿来炖鸡汤。
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