t****1
发帖数: 133 | 1 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: tx2011 (tx2011), 信区: Vegetarianism
标 题: 素食饭盒.
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 11:58:16 2011, 美东)
吃素的人在外总是有些不便, 所以带饭的比较多, 贡献简单的家常便饭, 抛砖引玉:
主食: 米饭.
菜: 西红柿,葫萝卜烧茄子.
葫萝卜, 青椒烧干豆腐丝.
清炒油菜.
2人的午饭加晚饭
说说做法:
西红柿,葫萝卜烧茄子
茄子5个, 西红柿3个切块, 葫萝卜1个切片.
调料: 酱油2大勺(如果没有素XO酱要多加1勺), 蘑菇精1小勺, 糖1小勺, 盐1小勺, 素
XO酱(没有可不加) 1大勺.
茄子洗净头尾切十字(容易入味)擦干, 平底锅烧热, 里面放油2-3汤勺, 把5个整条的茄
子放到锅里面小火煎软(中间要翻一下面, 用筷子很容易就插进去就好了), 盛出备用.
把切好的西红柿, 葫萝卜放到锅里炒到软, 加水2cup, 水开后放入煎好茄子加入酱油2
大勺(如果没有素XO酱要多加1勺), 蘑菇精1小勺, 糖1小勺,素XO酱(没有可不加) 1大勺
, 小火煮入味, 大火收干后加盐1小勺, 盛出.
葫萝卜, 青椒烧干豆腐丝
葫萝卜1个切丝, 青椒(辣的或者不辣的都可以看个人口味) 1-2个切丝, 速冻干豆腐丝1
包.
调料: 酱油2大勺, 蘑菇精1小勺, 糖1小勺, 盐1小勺
锅烧热放2勺油, 加葫萝卜丝略炒, 加水2-3cup烧开后, 放入速冻干豆腐丝, 酱油2大勺
, 蘑菇精1小勺, 糖1小勺, 小火煮入味, 大火收干后加青椒丝, 盐1小勺, 盛出
清炒油菜
油菜洗净掰大块.
调料:蘑菇精1小勺, 糖1小勺, 盐1小勺, 橄榄油1小勺
锅烧热不放油, 放入油菜大火快炒菜变成深绿色时, 加蘑菇精1小勺, 糖1小勺, 盐1小
勺出锅后放橄榄油1小勺 |
s**X
发帖数: 397 | 2 很棒
【在 t****1 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
: 发信人: tx2011 (tx2011), 信区: Vegetarianism
: 标 题: 素食饭盒.
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 11:58:16 2011, 美东)
: 吃素的人在外总是有些不便, 所以带饭的比较多, 贡献简单的家常便饭, 抛砖引玉:
: 主食: 米饭.
: 菜: 西红柿,葫萝卜烧茄子.
: 葫萝卜, 青椒烧干豆腐丝.
: 清炒油菜.
: 2人的午饭加晚饭
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t*******7
发帖数: 4758 | 3 肚子饿了
【在 t****1 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
: 发信人: tx2011 (tx2011), 信区: Vegetarianism
: 标 题: 素食饭盒.
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 11:58:16 2011, 美东)
: 吃素的人在外总是有些不便, 所以带饭的比较多, 贡献简单的家常便饭, 抛砖引玉:
: 主食: 米饭.
: 菜: 西红柿,葫萝卜烧茄子.
: 葫萝卜, 青椒烧干豆腐丝.
: 清炒油菜.
: 2人的午饭加晚饭
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c****u
发帖数: 8308 | |
h*********e
发帖数: 6226 | |
n****n
发帖数: 5817 | |
l********3
发帖数: 7367 | 7 人家是素食主义者，，，
就是好在没肉了，，，
【在 n****n 的大作中提到】
: 好是好，就是少点肉。。。。。
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H****H
发帖数: 11039 | 8 知道你是肉食动物.........
盐水鸡肝儿你还想吃么？我周末又做了些。
【在 n****n 的大作中提到】
: 好是好，就是少点肉。。。。。
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H****H
发帖数: 11039 | 9 很好啊，豆腐丝是很好的植物蛋白，不吃肉也没关系的。 |
n****n
发帖数: 5817 | 10 你这不是逼着我当丐帮帮主吗。。。。。。。我怎么取？
【在 H****H 的大作中提到】
: 知道你是肉食动物.........
: 盐水鸡肝儿你还想吃么？我周末又做了些。
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H****H
发帖数: 11039 | 11 哪里哪里，明摆着是我想给马帮主上贡嘛。
你送我的大葫芦真是宝，但凡来我家的客人看到都说好。
回头我找个周五做好盐水鸡肝，咱们周六约在中国城碰面，一起shopping顺便就交接了。
而且我家领导还惦记着你的大葫芦籽呢。不过这个不着急，今年种已经晚了。
【在 n****n 的大作中提到】
: 你这不是逼着我当丐帮帮主吗。。。。。。。我怎么取？
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t*******7
发帖数: 4758 | 12 那是你太能吃
【在 h*********e 的大作中提到】
: 这也太少了点，两口就没了，情以何勘啊
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p*******o
发帖数: 6791 | 13 这个发帖的是7哥的小弟？
ps. 帮主肉欲很重啊。 |
l********3
发帖数: 7367 | 14 鸭子也很肉感，，（裸照有感，，）
【在 p*******o 的大作中提到】
: 这个发帖的是7哥的小弟？
: ps. 帮主肉欲很重啊。
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p*******o
发帖数: 6791 | 15 嗯，我也是这么认为的。烤着吃一定好吃。事实上，我已经不止一次做梦自己烤自己胳
膊啃了(>_<)
【在 l********3 的大作中提到】
: 鸭子也很肉感，，（裸照有感，，）
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l********3
发帖数: 7367 | 16 如果想皮脆，就要先用热水烫，然后再晾干，腹腔抹盐和其他作料等腌制，然后再烤
你能受了吗？
【在 p*******o 的大作中提到】
: 嗯，我也是这么认为的。烤着吃一定好吃。事实上，我已经不止一次做梦自己烤自己胳
: 膊啃了(>_<)
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n****n
发帖数: 5817 | 17 哪里哪里，无肉不欢而已。。。。。。
【在 p*******o 的大作中提到】
: 这个发帖的是7哥的小弟？
: ps. 帮主肉欲很重啊。
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n****n
发帖数: 5817 | 18 我。。。。那个啥。。。那个那个。。。恭敬不如从命哈。。。。。
了。
【在 H****H 的大作中提到】
: 哪里哪里，明摆着是我想给马帮主上贡嘛。
: 你送我的大葫芦真是宝，但凡来我家的客人看到都说好。
: 回头我找个周五做好盐水鸡肝，咱们周六约在中国城碰面，一起shopping顺便就交接了。
: 而且我家领导还惦记着你的大葫芦籽呢。不过这个不着急，今年种已经晚了。
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t*******7
发帖数: 4758 | 19 怎么会有这样的想法？哈哈。。。
【在 p*******o 的大作中提到】
: 这个发帖的是7哥的小弟？
: ps. 帮主肉欲很重啊。
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x********u
发帖数: 2341 | 20 一向自称是肉食动物的飘过！
另外根据科学知识，胡罗素属于溶脂类，所以必须要配肉吃才能充分吸收，素炒胡萝卜
营养得不到充分吸收的，呵呵，又找到了合理吃肉的理由。 |
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p*******o
发帖数: 6791 | 21 你2007他2011，你大他四岁嘛。
【在 t*******7 的大作中提到】
: 怎么会有这样的想法？哈哈。。。
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x******i
发帖数: 14369 | 22 为啥在素食馆里偶没见着图呢。
赞
【在 t****1 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
: 发信人: tx2011 (tx2011), 信区: Vegetarianism
: 标 题: 素食饭盒.
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 11:58:16 2011, 美东)
: 吃素的人在外总是有些不便, 所以带饭的比较多, 贡献简单的家常便饭, 抛砖引玉:
: 主食: 米饭.
: 菜: 西红柿,葫萝卜烧茄子.
: 葫萝卜, 青椒烧干豆腐丝.
: 清炒油菜.
: 2人的午饭加晚饭
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t*******7
发帖数: 4758 | 23 哦，说得也在理。你去帮咱帮主做做媒，收了她做小妹？
【在 p*******o 的大作中提到】
: 你2007他2011，你大他四岁嘛。
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p*******o
发帖数: 6791 | 24 帮主不看好啊，帮主要有肉的...
还有，怎么听你这个口气怎么像拉皮条...
【在 t*******7 的大作中提到】
: 哦，说得也在理。你去帮咱帮主做做媒，收了她做小妹？
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H****H
发帖数: 11039 | 25 嘿嘿，打击下你
胡萝卜里的维生素A属于脂溶性维生素不假，但不是说只溶于动物脂肪，用植物油炒一
下是一样的效果。所以呢，呵呵，这个吃肉的理由不充分。
【在 x********u 的大作中提到】
: 一向自称是肉食动物的飘过！
: 另外根据科学知识，胡罗素属于溶脂类，所以必须要配肉吃才能充分吸收，素炒胡萝卜
: 营养得不到充分吸收的，呵呵，又找到了合理吃肉的理由。
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t*******7
发帖数: 4758 | 26 Dr.爱v5
【在 H****H 的大作中提到】
: 嘿嘿，打击下你
: 胡萝卜里的维生素A属于脂溶性维生素不假，但不是说只溶于动物脂肪，用植物油炒一
: 下是一样的效果。所以呢，呵呵，这个吃肉的理由不充分。
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n****n
发帖数: 5817 | 27 打住，再说下去，马帮就没形象了。。。。我要有肉的干嘛，又不能吃。
【在 p*******o 的大作中提到】
: 帮主不看好啊，帮主要有肉的...
: 还有，怎么听你这个口气怎么像拉皮条...
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t*******7
发帖数: 4758 | 28 老大v5
【在 n****n 的大作中提到】
: 打住，再说下去，马帮就没形象了。。。。我要有肉的干嘛，又不能吃。
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z**n
发帖数: 22303 | 29 吃得多，死得快是有科学证据的。
【在 h*********e 的大作中提到】
: 这也太少了点，两口就没了，情以何勘啊
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j*******2
发帖数: 386 | 30 说真的，每次见到这种干饭煮的像稀饭一样的米，我就没胃口。以后做饭请用量杯量水
，一杯米配一杯水。 |
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t****1
发帖数: 133 | 31 多谢指教, 稀饭一样的米比较合适胃和牙齿不太好的人.
【在 j*******2 的大作中提到】
: 说真的，每次见到这种干饭煮的像稀饭一样的米，我就没胃口。以后做饭请用量杯量水
: ，一杯米配一杯水。
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b****o
发帖数: 120 | 32 赞～
胡萝卜用油炒过就行； 生吃的时候配和吃花生米效果也是一样的。 |
h*********e
发帖数: 6226 | 33 科学？在哪里？
【在 z**n 的大作中提到】
: 吃得多，死得快是有科学证据的。
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z**n
发帖数: 22303 | 34 相关论文自己去搜.
【在 h*********e 的大作中提到】
: 科学？在哪里？
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h*********e
发帖数: 6226 | 35 没看懂这个图。
The amount of food your body needs depends on a number
of things including how active you are, your age, gender, body size, ...
【在 z**n 的大作中提到】
: 相关论文自己去搜.
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z**n
发帖数: 22303 | 36 一般来说,现在的人运动量小,动的少,吃得多,适当节食有利于健康,信不信随便.
【在 h*********e 的大作中提到】
: 没看懂这个图。
: The amount of food your body needs depends on a number
: of things including how active you are, your age, gender, body size, ...
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h*********e
发帖数: 6226 | 37 一般来说,现在的人运动量小,动的少
这个我不信
【在 z**n 的大作中提到】
: 一般来说,现在的人运动量小,动的少,吃得多,适当节食有利于健康,信不信随便.
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t*******7
发帖数: 4758 | 38 同学，看图要看清楚呀。横轴单位是“months”呀，这是1－5岁小孩的图吧？？？
【在 z**n 的大作中提到】
: 相关论文自己去搜.
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t*******7
发帖数: 4758 | 39 恩，我也不信
【在 h*********e 的大作中提到】
: 一般来说,现在的人运动量小,动的少
: 这个我不信
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z**n
发帖数: 22303 | 40 图是老鼠寿命试验。对照组是随便吃，实验组控制为食量的一半多点吧，具体数据不记得了。
原来大家都不是屋子里一天坐八小时以上的干活？啥工作啊？
【在 t*******7 的大作中提到】
: 同学，看图要看清楚呀。横轴单位是“months”呀，这是1－5岁小孩的图吧？？？
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t*******7
发帖数: 4758 | 41 哦，老鼠的，那就要问问鼠老大了，我不清楚。嘿嘿。。。
【在 z**n 的大作中提到】
: 图是老鼠寿命试验。对照组是随便吃，实验组控制为食量的一半多点吧，具体数据不记得了。
: 原来大家都不是屋子里一天坐八小时以上的干活？啥工作啊？
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