o********e
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发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖 |
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l******r
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发信人: sweetie69 (东奔西跑), 信区: LosAngeles
标 题: [转载】LA人民！南加人民，终于有福了！陕西名吃在LA有了！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 15 13:03:05 2011, 美东)
发信人: turdor (turdor), 信区: Shaanxi
标 题: LA人民！南加人民，终于有福了！陕西名吃在LA有了！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 14 11:44:32 2011, 美东)
8518 Valley Blvd, Rosemead
速度啊！
发信人: luweiy (luweiy), 信区: Shaanxi
标 题: Re: LA人民！南加人民，终于有福了！陕西名吃在LA有了！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 15 11:42:16 2011, 美东)
昨天误打误撞发现这个馆子，真不错。
点了小炒泡馍，肉夹馍，凉皮。
小炒泡馍估计是北美最好的了，汤9分，馍8分，手艺9分，肉6分（我点的牛羊肉小炒，
没有期待象陕西第一碗的... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 1905 | 3 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: sheanne (紫鸢尾), 信区: Shaanxi
标 题: 原来女生给我LG打电话也挺好的~~~~~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 2 00:55:51 2010, 美东)
这女生是LG的同学，相当的哥们义气，我们认识有六七年了，有一阵子还住对门，毕业
后她和她家LD去别的州工作了，我们期间还去过她家那里腐败过一次。她经常和lg电话
联系，就是问问近况之类的。
去年年底她和Lg同时向各自的公司递交了绿卡申请，所以经常打电话探讨关于绿卡的事
情。她的公司相对来说比我LG的公司大，而且她也很牛，好paper一堆，所以她在一月
底就拿到了绿卡。而LG公司把I140和485分开递交的，所以在递交3天后收到I140批后到
一月份就没有了消息。尽管此MM绿卡已下来，但其依旧和LG打电话问候。不知为什么，
每次都特别的神奇，她刚给LG打完电话，LG就收到移民局的短信，先是EAD卡批准，下
来是打指纹(我们在收到通知的第二天就去打了，理由是给的日期离我产期太近）。最
神奇的是，今天LG给我打电话说此女生又给他打电话 |
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f**********n
发帖数: 1278 | 4 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: fatfatdragon (发发龙), 信区: Shaanxi
标 题: 庆祝奥运成功，昨儿晚放焰火了：）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 24 21:21:23 2008)
和帮朋友们提心吊胆的把以前买的焰火开车三十多迈到印弟安区域，花了多半个钟头放
完了。奔几张有影儿的。。。
好多照片啥都没照到呢
火鸟 |
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m*********y
发帖数: 1735 | 5 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: mihoutaoboy (三秦父老如相问，一片冰心在玉壶), 信区: Shaanxi
标 题: 消暑凉皮来喽
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 26 14:32:37 2008), 站内
发信人: mihoutaoboy (三秦父老如相问，一片冰心在玉壶), 信区: Xibei
标 题: 消暑凉皮来喽
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 26 14:31:37 2008)
哈哈，第一次做，还不错
基本看起来是凉皮的样子，室友尝完后竟然说：“还真像凉皮啊” |
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H**********k
发帖数: 2158 | 6 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: ontheway (ontheway), 信区: Shaanxi
标 题: 实践证明距离产生美
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 20 14:03:47 2010, 美东) |
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E***a
发帖数: 297 | 7 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: youjy (youjy), 信区: Shaanxi
标 题: 西安开通飞西雅图航班！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 20 12:50:43 2013, 美东)
海南航空计划在本月30号开通西安到西雅图的国际航线，该航线从西安经停北京，再到
美国西雅图，西安-西雅图航班每周周三、周六直飞，都是上午10点40分由西安起飞，
飞行时间为16小时25分钟，抵达西雅图的时间为当地时间的12点05分。目前正处于机票
的预售阶段，推出了开航享优惠活动，经济舱往返程最低3000元起。 |
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f**********n
发帖数: 1278 | 8 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: fatfatdragon (发发龙), 信区: Shaanxi
标 题: 【马年春节】窗花和饺子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 31 21:57:58 2014, 美东)
给大家拜年啊～～
自己瞎剪的窗花，喜庆一下 ：） |
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H*B
发帖数: 3645 | 9 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: futurehw (future house wife), 信区: Shaanxi
标 题: L...O...L
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 2 19:13:10 2010, 美东)
rt |
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w***s
发帖数: 7132 | 10 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Shaanxi
标 题: [参加美食活动] 两道懒人菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 11 20:19:42 2011, 美东)
平时比较忙，没时间做精致的菜，从冰箱里翻些东西出来切切洗洗在砂锅里做个烩菜很
是方便，而且好吃。
第一个菜：鸡汤杂烩菜
这一次是朋友来家里吃顿便饭，做得比平时自己家吃体面些。
材料有大白菜（垫底）、嫩豆腐、鱼豆腐、魔芋丝、鱼卷、蘑菇、蟹卷
撒一汤匙柴鱼粉(Bonito fish soup stock)，酌情添点儿盐，浇半盒costco 的
organic chicken stock，再加适量的水，开炖，炖十五分钟就可以了。
第二个菜：鸡汤煮干丝
还是那口砂锅，换了个口味儿。
还是costco 的 organic chicken stock，这次多加点，一盒，再添适量的水。
放入新鲜/冷冻的豆腐丝，加盐（柴鱼粉更好）和白胡椒粉，开炖。
五分钟之后加切丝的大白菜叶，如果有豌豆尖就更棒了！
再煮五分钟，关火。 |
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w***s
发帖数: 7132 | 11 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: yamhoonlim (林), 信区: Shaanxi
标 题: 这些年为了他学做的菜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 22 11:57:08 2013, 美东)
因受姐姐（HEB）的影响，我也上来凑凑热闹。 我是新加坡人，老家福建， 到了这儿
遇到了LG-西安人。先奔一些：这些年为了他学做的菜几道他爱吃的菜！去过中国，可
没去过西安，所以没尝试过LG地地道道的家乡菜。 这些都是在网上或者跟姐姐（HEB）
学的。大伙别见笑哦！ |
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H****H
发帖数: 11039 | 12 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Shaanxi
标 题: 周末改善生活——清蒸虹鳟
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 00:29:36 2010, 美东)
新鲜虹鳟放入加了一勺白醋的清水里泡十分钟，将软化的细鳞刮掉。
从鱼肚内侧切开鱼脊两侧，使得鱼身可以摊开在一个平面上。
用剪刀把鱼肚剪开成适当大小的条状。
抹料酒，加姜丝，放在盘子里摆好，上笼屉小火虚蒸十分钟，关火之后捂五分钟。
取出鱼盘，撒葱丝，浇蒸鱼豉油，烧热油浇在葱丝上，即成。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 13 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Shaanxi
标 题: 周末改善生活 之 剁椒鱼头
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 31 00:21:14 2010, 美东)
天凉了些，终于有胃口吃香喝辣了。
去大华买了一只好大的鱼头（不知道是什么鱼，反正不是三文鱼）和一瓶湖南辣妹子牌
的“红翻天”剁椒。
买鱼头记得要跟店员比划，让他把鱼头剖成两半。
如果是华人店员，直接说要做剁椒鱼头，他们应该知道怎么个剖法。
总之，要等自己回来剁可就困难了。
鱼头去鳃，洗净，抹盐和料酒，腌十分钟。
盘子下垫姜丝，把鱼头放上去，上开水锅锅小火蒸十分钟。一边蒸鱼头，一边用少许油
把剁椒`炒香。打开锅盖，把炒好的剁椒均匀地盖在鱼头上，再小火蒸十分钟。
取出盘子，浇适量蒸鱼豉油，撒葱丝。
烧少许热油，下几粒花椒文火炸香，浇在葱丝上。
开吃
拌饭吃，真是再好不过了 |
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H****H
发帖数: 11039 | 14 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Shaanxi
标 题: [bssd] 跟着大师学做清炖狮子头
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 3 13:27:30 2011, 美东)
最近有点发愁，总是那几个菜做来做去，餐桌上没有任何新意。
翻翻收藏的央视《天天饮食》视频，打起精神尝试挑战一道国宴菜——清炖狮子头。
《天天饮食》有个系列叫做“名师教做家常菜，窍门一点就明白”。这期节目请来的名
厨是人民大会堂餐饮培训部的主任周继祥老先生，讲解特别细致周到，学做起来也就特
别轻松。
先取几个水煮马蹄（荸荠）切末，姜切末。
从韩国店买来的做烧烤用的去皮“上五花肉”，也就是周师傅所说的肋骨下的五花肉。
通常中国店卖的五花肉都是带皮的“下五花肉”（肚皮肉，belly），筋膜比较多，做
出来口感味道就有折扣了。
取一块约500克的肉，按周师傅的建议，肥三瘦七
“粗切细斩”做成肉糜，加到姜末和荸荠末里
按照一斤肉半斤水的原则，一边加水一边搅拌摔打，直到肉糜变成黏稠的一团
加盐、料酒调味，双手蘸清水将肉糜团成六个粉拳大的丸子，慢慢放入... 阅读全帖 |
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i*u
发帖数: 660 | 15 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: ilu (immicabin), 信区: Shaanxi
标 题: 【世界末日之。。。】谋生、身份
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 11 01:08:08 2012, 美东)
“世界末日要来了，我这身份八字还没一撇，咋办呀？”
“好容易拿着绿卡了，又马上末日了，什么都让我赶上了！”
“世界末日都NM快来了，我TM还没等到排期呢！”
最近，类似上面的言语听到不少，真有大限将至，逃生无路的感觉。
其实您静下心来，仔细寻思，有此类想法虽属自然，但也还是有“庸人自扰” 、“杞
人忧天”的意味。
法国国王路易十四曾曰：“我死后， 哪怕洪水滔天？”其实即使明晨滔天洪水，今朝
夫欲何为？怨天尤人，骂槐指桑？断食绝水、坐以待毙？吃喝嫖赌、纸醉金迷？亦或杀
人越货，海走天涯？
说到我们这些登陆美利坚的华人，假设您确认明日乃全球覆灭，那么难道你今天就要放
弃您实现美国梦的努力？去铤而走险，使您自己的身份变黑吗？去撤回仍在penging的
移民申请吗？去放弃已然到手的绿卡或国籍？
我想每一位正常思维的人士，都不会做上述之事，那么该如... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 16 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: maoboli (chocolate), 信区: Shaanxi
标 题: 拜年了，拜年了！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 8 12:00:05 2013, 美东)
又要过年了，大家散布天涯海角，都在吃啥好东西呀？
拜年了，拜年了！
恭喜发财，万事如意！
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周六的dinner计划
蒜苗香干肉丝
豌豆虾仁木耳鸡蛋
炒大豆苗
烤三文鱼
豉汁排骨
炖肘子
银耳莲子汤
饺子,麻团 |
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p*******g
发帖数: 2976 | 17 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: lax2012 (joe), 信区: Shaanxi
标 题: 5年未归乡，记忆中的美食，提供给即将回国的“乡党”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 19:13:45 2012, 美东)
定家小酥肉：回民坊，大皮院靠近北广济街。汤汁泡着米饭，来盘泡菜够绝！
老米家泡馍：出国前大爱他家或楼北楼，记忆中他家下午4点就关门了，回民坊西羊市。
沉香潭干锅：大爱干锅鱿鱼头，辣口，够味，碑林区北四府街94号，市六中西侧。
刘家腊汁肉揪面片：凉菜不错，虎皮辣椒够劲，拌白菜入味，面片够劲，他家旁边就有
小郭烤翅，可以一起汇了，南大街进粉巷转车家巷，入口左手边就是，如果没搬家的话。
张三羊肉面馆：不吝羊肉的尽管来，陕北人开的，青色的学生时代、囊中羞涩的年代光
膀子聚会喝酒的好地方，量大、量足、真正的大口吃肉。现在多钱不知道了，那会一大
盘小山包的手抓羊肉18块钱啊，一大碗羊肉面片4块钱啊。4、5个小伙去，一盘羊肉，
一盘羊杂，一份花生米、一份拍黄瓜、最后一人一碗面、一打啤酒那就一个爽啊。从友
谊西路拐进红缨路里面200米左右... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 18 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: xinyuemba (小树), 信区: Shaanxi
标 题: 周日遭遇黑心搬家公司
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 22 10:06:48 2013, 美东)
(搬新家头一天，被解封头一天，灌水一瓢以示庆祝。)
老公找的搬家公司，我们临时住的小房子，基本没家具。两床一个沙发，一套宜家的电
视柜
。剩下的就是衣服和日用品，还有厨房和宝宝的东西。不超过4个壁柜的东西。
搬家距离6英里。竟然要收我1300块！！！！
初始的估计是3个小时共270, 说没有其他任何的收费。
搬家时间改了两次，说车坏了。本来周六有阿姨在，因为这个事情没搬成。
改到周日，我忙着带宝宝，老公不管事，这些人就开始胡弄。
我们放在一边的新胶带纸和纸盒子，很大的包装袋不用，用他们的烂东西。我瞄了一眼
，以为都是破烂呢。结果一个破盒子收我25块。最后所有他们用的东西要收我300。
说11点来，都快11点半了才到。我怕他们饿着肚子搬东西，还订了比萨饼, 一起吃的中
饭。给我做到下午3点45。然后要算我8个小时。我说你怎么算的？人家说他开车到我这
里... 阅读全帖 |
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B*******a
发帖数: 794 | 19 What's the company's name?
【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】发信人: xinyuemba (小树), 信区: Shaanxi标 |
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m***o
发帖数: 17656 | 20 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (twitter), 信区: Shaanxi
标 题: 七天做出的烤鸭金灿灿
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 25 10:55:26 2011, 美东)
医学所称道："滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……"。"尤其当年新鸭养
到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。"
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵
抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人
体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
一般人群均可食用。
1. 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水
肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽
干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾
炎浮肿者食用
2. 对于素体虚寒，受凉引... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 22 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (twitter), 信区: Shaanxi
标 题: 【人在囧途】每天摸啊，揉啊，捏啊，三个星期了。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 21 13:37:14 2011, 美东)
就是这些水果 ----- 柿子：
三周前买了十个，照片上只剩下八个，听我慢慢道来。
三周前的周末去超市采购，见一堆人围着一堆水果挑着，翻着，往袋子里放着。凭着以
往的经验，不是好东西，不会有人抢的，我hold不住了，赶紧从人缝里看是什么好东西
？
柿子，金秋正是柿子丰收季节，柿子味甘、性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴
生津。。。balabala
不能多想，抢到手是王道，扯了张袋子，碾开口，pia 撑大，往人缝里挤轧，有了一丝
伸手的空间，摸到了柿子，"咦？这么硬，怎么吃?"左右问问，"放段时间就软了"有人回
答，好吧，那就买它十个。
高高兴兴拿回家，好不容易抢来的东西，甭提有多高兴了。
没有放冰箱里，就搁在餐桌上，每天看着，看不出软硬，所以还要摸一摸，挤一挤，一
天、二天、三天、。。。口水攒的越来越多，柿子依旧是... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 23 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (twitter), 信区: Shaanxi
标 题: 烤火鸡之化学研究/详细做法/实战结果
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 27 15:55:48 2011, 美东)
和以往一样，在做大餐前，要理论研究一番。
去年做的烤火鸡，按照网上的做法，用apple cider 浸泡，竟被美食家鄙视：不就是苹
果的味道吗？今年上网研究一下，apple cider 和 apple juice 究竟是什么？有什么区
别，这是搜到的：
Apple juice and apple cider are both fruit beverages made from apples, but t
here is a difference between the two. Fresh cider is raw apple juice that ha
s not undergone a filtration process to remove coarse particles of pulp or s
ediment. It t... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 24 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (络络), 信区: Shaanxi
标 题: 抓住兔年的尾巴
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 11 15:35:43 2012, 美东)
六只胖兔兔
做法：
面粉+水+酵母，面团硬一些，不能太软，揉匀，发酵，再揉。
切成50g的面团：
包馅：
封口，揉成椭圆形：
剪出耳朵和脚丫，尾巴。用牙签压出嘴巴，然后沾一点红色素，点出眼睛即可：
水开后，蒸十五分钟：
再来一款兔子吃胡萝卜：
做法如下：
面揉成细长条，做造型：
把耳朵稍微揉尖一点，用牙签压出耳蜗：
塞入红豆眼睛，剪出脚丫，嘴巴和尾巴即可：
在兔年的最后十天里，祝乡党们，玉兔呈祥，一帆风顺迎龙年。 |
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m***o
发帖数: 17656 | 25 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (络络), 信区: Shaanxi
标 题: 意大利 Bruschetta
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 16:13:13 2012, 美东)
一款餐前开胃小点－意大利Bruschetta，这个可以说是所有西餐里用来配开胃酒的经典
小吃，好多西餐馆餐前甚至都喜欢先免费送上一份这个，这样客人免不了会多点些酒。
其实这个自己在家里做起来也很简单易学，也是在家请客餐前招待客人的杀手锏之一！
：）
Prep time: 15 minutes
Cook time: 10 minutes
法国长棍面包
椭圆形的番茄，去皮，去籽瓤
蒜和Basil
番茄切小粒，basil切成细末，加上蒜蓉，再加上橄榄油以及适量的盐和醋（可选），混
合拌匀备用
斜切成小片的法式棍子面包，在烤箱里烤得脆脆的。
番茄粒放到烤好的小面包块上，这Bruschetta就做成了，咬上一口香脆多汁。 |
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m***o
发帖数: 17656 | 26 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (络络), 信区: Shaanxi
标 题: 《红高粱》VS.《白鹿原》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 21 16:45:48 2012, 美东)
1. 小说
《红高粱家族》是中国当代著名作家莫言的小说，写的是一出发生在山东高密东北乡的
红高粱传奇。。《红高粱》以自由不羁的想象，汪洋恣肆的语言，奇异新颖的感觉，创
造出了一个辉煌瑰丽的莫言小说世界。2000年 《红高粱家族》获《亚洲周刊》选为20世
纪中文小说100强。2001年 《红高粱系列》获得第二届冯牧文学奖。莫言生于山东高密
县。
《白鹿原》是为陈忠实所著小说，1993年6月出版。描写西安东郊白鹿原上一名为白鹿村
的白姓和鹿姓人家50年的恩怨纠葛。小说1992年3月成稿，有魔幻现实主义色彩，1997年
荣获第四届茅盾文学奖。陈忠实是陕西省西安市灞桥区人。
两位作家都是以成长的故乡为背景作书而一举成名，洋溢着浓重淳朴的土地的气息。
2.电影
《红高粱》影片根据莫言中篇小说改编，由著名导演张艺谋执导，1988年，张艺谋的导
演处女作《红高粱》在... 阅读全帖 |
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f******w
发帖数: 10267 | 27 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: futurehw (future house wife), 信区: Shaanxi
标 题: 【活动通知】人在囧途
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 18 13:39:00 2010, 美东)
活动宗旨：就是为了一个乐子。
开始日期：12月1日
截至日期：无
内容要求：真人真事，形式不限，可以是文章，照片，诗歌，漫画。文章300字以上，
照片5张以上，诗歌12行字以上，漫画必须讲一个完整的故事。文章可以连载，但是每
一篇参赛的必须是一个独立完整的故事。
奖励方式：凡参加者均得双黄包子。每月大家对当月的参赛作品投票决定一篇最佳作品
，和最囧的人。得奖者分别再奖励双黄包。
如有补充，请跟贴。 |
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M*****o
发帖数: 8125 | 28 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: futurehw (挥挥手，不带走一片云彩), 信区: Shaanxi
标 题: 【活动通知】愚人节
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 31 14:47:48 2011, 美东)
活动宗旨：大家愉快地度过2011愚人节
开始日期：现在
截止日期：4/1/2011午夜（美国太平洋时间）
内容要求：没啥要求，但是故事玩笑图片必须完整。可以是自己被愚，也可以是自己愚别人，还可以在不伤版友感情的情况下跟版友开玩笑。
奖励方式：每篇参赛贴88伪币。 |
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S*********i
发帖数: 8614 | 29 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: SimoneVerdi (专业成就未来！), 信区: Shaanxi
标 题: 愚人节－老大整人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 09:32:43 2011, 美东)
话说高中时候，班主任老大策划的，让6班和7班的全班同学换座位，上课的老师跑进去
一看怎么人不对，再一脸茫然地跑出来看门牌。 |
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S*********i
发帖数: 8614 | 30 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: SimoneVerdi (专业成就未来！), 信区: Shaanxi
标 题: 愚人节－世界各国女性胸围罩杯地图zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 08:39:11 2011, 美东)
正在上帝之眼找地标，突然看见这幅地图，叹为观止。虽然自己也会做一点地图，但没
有想到地图的功能可以如此之强大地表示所有领域的信息…… |
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m********t
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发信人: Bama92 (Bamafun), 信区: Shaanxi
标 题: 车通人性 （长，慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 25 10:18:43 2010, 美东)
摘要：我的几辆车都在不同情况下帮助过我，有为我省钱的，有为我的安全着想的，也
有默默无闻为我工作的，还有因不满而强烈抗议的。
有句俗话说到：狗通人性。这句话不难理解，是说狗有灵性，善解人意，在必要的时候
还可以给人们提供帮助。甚至体现在当今的网络中，“搜狗”、“遛狗”、“放狗”似
乎成了网络中查询的代名词了，更不用说举世闻名的“古狗”。顺便说一句，“谷歌”
这一中文翻译的太差，讯、达、雅一项都不沾。狗通人性似乎已经成为全世界各国人民
的共识了。其实，不仅是狗，所有的动物似乎都通人性，甚至知道人们的喜怒哀乐。人
们也会充分利用这些有灵性的动物为自己服务。2010年足球世界杯期间，有人用“章鱼
哥”为自己出尽风头，甚至赚得满钵。
不仅是动物有灵性，甚至就连植物也具有灵性。中国古时候不是就用“羞花”来表述杨
贵妃的美貌吗？显然这花是通人性的，不然她们 |
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e*****n
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发信人: Bama92 (Bamafun), 信区: Shaanxi
标 题: 【十月征文】十月 — 看球的最佳时期
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 3 10:38:28 2010, 美东)
金秋十月，秋高气爽，正是出游、赏景的的大好时机。在国内是，每到这个时节，总不
免走出校园，或与朋友相约，或随班出行，或与她独赏美景。这些似乎已经成为惯例，
一件生活中理所当然的事。然而这一惯例来美后即被打破。不是因为美国没有美景，也
不是因为没有时间，而是因为找到了更能让人兴奋、更为刺激、更能让人忘乎所以的新
爱—大学橄榄球。
美国的大学橄榄球一般开始于每年八月的最后一个或九月的第一个星期六，此后的每个
星期六必有比赛。虽然九月开赛，但真正的好戏十月才正式开始，此前的比赛对于优秀
的甲级球队来说，仅仅是热身赛，进入十月后多数球队才正式进入联盟内部的争霸赛。
所谓联盟（Conference），就是多所院校根据地域、学校规模、学校的体育运动水平等
因素组成的一个体育运动的“小圈子”，联盟在NCAA（全美大学生体育运动协会）的监
管下，... 阅读全帖 |
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B****2
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发信人: sheanne (紫鸢尾), 信区: Shaanxi
标 题: 报！！！！！！！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 3 01:54:45 2012, 美东)
发信人: sheanne (紫鸢尾), 信区: Xibei
标 题: 报！！！！！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 3 00:51:01 2012, 美东)
悄悄的告诉大家一声，减肥版在奔比基尼照呢。。。 |
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B****2
发帖数: 8892 | 34 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: WindFollower (My, you are a tall one!), 信区: Shaanxi
标 题: 【有奖征文活动】2012 世界末日之...
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 6 15:00:36 2012, 美东)
【敲锣打鼓～～】
要运动了！
三秦的以及其他版面的活跃的，潜水的网友们，据说玛雅人预言2012.12.21是世界末日
，要么火山爆发，要么滔天洪水，要么天外来客，...
不管真假，你有什么感想？有何遗憾？有什么真情流露？
请以【世界末日之...】为标题起头，加上你的副标题，写一篇情文并茂的叙事或抒情
或诗歌的东东，至少300字以上。
比如：
【世界末日之...】错过的你，还好吗？
【世界末日之...】最想吃的东东
【世界末日之...】好累呀，想睡觉
哈哈～～
年底奖励结算：
每篇参赛文章给予50伪币的奖励。
回帖人数前三的，再分别奖励150，100，50伪币。 |
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W**********r
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发信人: ontheway (ontheway), 信区: Shaanxi
标 题: 转个开心网看到的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 11:55:38 2010, 美东)
ZT： 有人说法兰熄了，意大离了，葡萄哑了，英格烂了，巴惜了，阿根停了，接下来
巴拉归了，乌拉归
了，西班哑了，荷烂了，难道最后真的德过了 |
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M*******s
发帖数: 2630 | 37 明明是夜色如墨……
土豆g揉揉眼睛再看看……
刚才看到一个帖子，讲看流星雨的小常识：
http://www.mitbbs.com/article_t/Shaanxi/31288105.html
发信人: pkuwestlion (在温柔中流浪), 信区: Shaanxi
标 题: 看流星雨的一些tips
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 13 14:56:15 2010, 美东)
这次是英仙座（还记得圣斗士星矢吗？呵呵）流星雨，持续大概7天，已经过了三天。
北半球都是最佳观测位置。每晚 12：30-3：00 都是最佳观测时间，而且还没月亮，还
有四天时间。
今晚和明晚很多有天文台的地区都开放大型telescope免费给人们观测。具体信息
Google “Perseid meteor shower+ 你所在的城市名”，几乎每一个城市的媒体或者当
地的astronomical society或者天文台都有详细信息，告诉当地居民去什么地方观测。
美好的场景总是短暂的，看流星雨其实就是捕捉那一刹那。昨晚上最激动人心的就是有
两颗在空中交叉划过，还有两颗是平行划过，又大又亮，在场 |
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S*******C
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发信人: futurehw (future house wife), 信区: Shaanxi
标 题: 十二星座的终极缺点,zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 14 11:43:21 2010, 美东)
发信人: muai (暮霭：俯仰之间), 信区: ChuanYu
标 题: 十二星座的终极缺点,zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 11 04:46:40 2010, 美东)
【牡羊座】一生冲动的笨蛋
你是一个到老都很白目的人，永远活在自己的超小世界当中，用井底之蛙形容你，
还真污辱了井底之蛙！
冲动，幼稚，无知还不读书，更惨的是看了一堆书还是抓不到重点，只知道以自己偏颇
的狭隘视野看待世界及别人，诸不知别人才看不起你呢！真是个自以为是的白痴！
此生中你最大的优点就是刚愎自用！因为无法与别人合得来，所以永远在转换跑道
，还一付我为人人、人皆负我的超机车状！怀才不遇是活该！懂吗？其实老天爷对你不
错，起码还给了你一点才华，要不然你怎么死在路边的都不知道！
凡事用点脑筋吧！别老是先做反应再来悔 |
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h********e
发帖数: 2823 | 39 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: WindFollower (~~随风飘逝~~), 信区: Shaanxi
标 题: 人生的绿枝 ～～
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 24 02:08:34 2011, 美东)
我偶尔看到了一个英文版的中文谚语，If you keep a green bough in your heart,
the singing bird will come。心有感触，就查了一下，发现了中文原文是“如果你心
中有绿枝，鸣唱的鸟儿就会飞来。”
也因此在网上看到了这个小文 ～～ |
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c*********t
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发信人: bigchipmunk (花姥姥), 信区: Shaanxi
标 题: 花鼠给大家拜年啦！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 1 18:37:47 2011, 美东)
发信人: bigchipmunk (花姥姥), 信区: PKU
标 题: 花鼠给大家拜年啦！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 1 18:29:03 2011, 美东)
本来说要搞个恶搞版本的短片出来，没想到新年回来以后一直病，正事都耽误了不少。
汗，我个技术白痴学做短片又要花好多时间，所以只能送大家个减缩版本的了。。。
还欠彼岸和benbenma的，我回头补上：）
先送上给prettyday和大宝mm的情歌，请前排就坐，背景音忘记去掉了，汗个。。。
恶搞了一个山寨粤语版本的沧海一声笑，版上懂粤语的tx们，大家不要笑得太大声啊：
P
臧天朔版本的甜蜜蜜送给冰河的gf，并有洋葱头深情伴奏。。。 |
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S****9
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发信人: WindFollower (~~随风飘逝~~), 信区: Shaanxi
标 题: 昨天压面条了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 11:38:21 2011, 美东)
醒了一大团面，然后用我的压面机，坑坑咔咔
冻了两份，冷藏了一份，吃了一份，哈哈
你吃你的凉粉
俺吃俺的压面
都上油泼辣子
万变不离其宗 |
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h***U
发帖数: 9899 | 42 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: Bama92 (Bamafun), 信区: Shaanxi
标 题: 野菜的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 7 22:34:54 2013, 美东)
当前版上“流行”吃和回忆，我将两者结合，应该至少可以获得“双黄”包子吧，呵呵。
看到最近版上对儿时的回忆，情不自禁地想起了自己的童年。尤其是看到追风的承诺，
更增加了自己也回忆一把的动力。说不定哪天版主真中了“强力球”乐透，额这靠爬格
子额外挣来的包子，一不小心就真的从版主那变成了真金白银。真希望在我中不了奖的
情况下追风能中奖。
儿时没有在陕西度过，写不出与三秦相关的长篇大论，但由于根在陕西，还是能够写想
出星星点点的回老家的记忆和零零散散的故事。这其中印象最好也最深的，莫过于挖野
菜、吃野菜了。小时候回老家时，与家人出去挖野菜。以至于后来回到陕西后还特意回
去挖野菜吃，有时还让亲戚来时带野菜来。直到现在在美国，我还挖过野菜。
老家在位于著名的关中平原农村。那里土地肥沃，水源适量，是著名的小麦和棉花产地
，也是陕西省最富庶的地方。原来不十分清楚为何成为“... 阅读全帖 |
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h***U
发帖数: 9899 | 43 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: Bama92 (Bamafun), 信区: Shaanxi
标 题: Re: 野菜的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 7 22:36:35 2013, 美东)
（三） 苋菜
说苋菜是野菜，好像对它不公平。因为苋菜在正规的的确能够见到，也有真正种植的苋
菜。然而，苋菜在野地里或农田中又都有野生。陕西人或关中人将苋菜称之为“稔翰菜
”（不知是不是这几个字）。苋菜叶一般为草绿色或草绿色和紫色的混合。种植的苋菜
中，有以紫色为主的菜叶，而野生的苋菜中多以草绿色为主。
苋菜的主要食用部分也是叶子。与荠菜和苦菜不同的是，苋菜不是贴在地上成长，可以
像秧苗一样长高，因此会长出茎秆。如果不是特别老时，其茎秆也可以食用。苋菜的食
用以凉拌、做汤为主。我们家在做陕西的“麻式面”（类似于汤面的做法）时，会放入
些苋菜叶，使得汤中有一种清纯的绿菜味道，这种味道可以使人在鼻腔中感受到，比菠
菜更让人回味。苋菜的茎秆也可用来炒菜。
（四） 灰菜
灰菜，也称灰灰菜或灰条菜。只所以叫做灰菜，大概是因为其枝叶表面有一层薄薄的“... 阅读全帖 |
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h***U
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发信人: Bama92 (Bamafun), 信区: Shaanxi
标 题: Re: 野菜的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 7 22:37:57 2013, 美东)
（五） 马子菜
马子菜（好像发音是马杂菜）是关中人的叫法，其学名是马齿笕。它是一种贴着地面长
的植物，一般不会长得太高。与前面提到的几种野菜不同，马子菜的叶子小而圆，有一
定的厚度，因此十分饱满和“肉感”。一对或多个叶子直接和主干相连。由于叶片和主
干的纤维含量低（我猜，或许不正确），开花后比较“老”的马子菜仍然可以食用。马
子菜开黄花，与叶子相比，其花很小。马子菜的颜色多少有些“橄榄绿”。
马子菜的主干和叶子均可食用。由于枝叶饱满，并含有不知其名的液体，食用起来口感
滑润，与其它绿色野菜有所不同。马子菜既可以像其它野菜一样凉拌，也可以用来炒菜
，还可以和猪肉或其它蔬菜混炒。用马子菜烙饼也是其它野菜不可比拟的。将马子菜和
在面中烙饼，或将其加入面糊中（类似于蒸凉皮的面糊）摊煎饼，吃起来别有风味。
（六） 扫帚菜
之所以称之为“扫帚菜”，... 阅读全帖 |
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h***U
发帖数: 9899 | 45 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: Bama92 (Bamafun), 信区: Shaanxi
标 题: Re: 野菜的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 7 22:39:21 2013, 美东)
（七） 小蒜
称之为小蒜，是因为成熟时其“根”像蒜一样，有一个“蒜头”。但其叶子又像葱一样
，是中空的，说不清道到底是葱还是蒜。在我看来，小蒜很可能是葱和蒜甚至韭菜的“
混血”。接近成熟时，也会像算蒜或韭菜一样长出“蒜苔”或“韭苔”。我们住在宾州
时，房子的后院不远处有一片小树林，并有一条小溪流过。或许是由于土地湿润或阴凉
的原因，那里长出不少小蒜。由于比较干净，我们真的采回去吃过。小蒜是所介绍的几
种野菜中，唯一的一个“重口味”野菜，像葱、蒜、韭菜一样，有一种特殊的气味，食
后久久不去，但这并不影响其食用价值。小蒜的食用方法也和葱、蒜、韭菜的食用方法
类似，即可以炒菜，也可以用做“葱花”炒菜是用，甚至还可以用来包饺子。小蒜成熟
时，会长出“蒜苔”，及时采收，那味道鲜嫩无比，比蒜苔和韭苔更有特色。当然，由
于产量太低，商业化可能会有困难。
（... 阅读全帖 |
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f******w
发帖数: 10267 | 46 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: futurehw (future house wife), 信区: Shaanxi
标 题: 【活动通知】人在囧途
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 18 13:39:00 2010, 美东)
活动宗旨：就是为了一个乐子。
开始日期：12月1日
截至日期：无
内容要求：真人真事，形式不限，可以是文章，照片，诗歌，漫画。文章300字以上，
照片5张以上，诗歌12行字以上，漫画必须讲一个完整的故事。文章可以连载，但是每
一篇参赛的必须是一个独立完整的故事。
奖励方式：凡参加者均得双黄包子。每月大家对当月的参赛作品投票决定一篇最佳作品
，和最囧的人。得奖者分别再奖励双黄包。
如有补充，请跟贴。 |
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f******w
发帖数: 10267 | 47 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: futurehw (烦，最好离我远点儿), 信区: Shaanxi
标 题: [人在囧途]之骑马记
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 25 12:08:18 2011, 美东)
本女，生性宅，不爱体育活动，钓鱼这样的活动比较适合，其他的一般都自觉地免了。
这一年，LD的住院医program去山里retreat，其实就是被圈起来学点儿跟医学没关的东
东。我们家属在villa里百无聊赖的，于是我开车出去巡视。
山青水秀，从山顶往下望去，波光凌凌，从湖边往上望去，满山红叶。开了半天车，转
来转去，没看见一个娱乐场所。最后看见一个骑马场。晚上大家吃饭之时，竭尽三寸不
烂之舌之本事，鼓动了三四家一起去骑马。
第二天，到了马场，人看我太瘦小，给我一匹最温柔的马。一开始十分钟，浑身紧张的
大气都不敢出，生怕这动物把我扔下去。接下来，进入状态，不仅全身放松，还能加入
前后人的聊天。
走过了山岗，走过了谷底。听见了枝头的鸟儿，看见了地面的小溪。最前面领队的女孩
儿说，咱们跑一跑吧。话声刚落，前面的马跑了起来，我的马也跟着跑了起来，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 49 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: luowei (燕草秦桑), 信区: Shaanxi
标 题: 典故-君子绝交，不出恶声；忠臣去国，不絜其名
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 27 10:59:27 2009, 美东)
友谊破裂，同事关系闹僵，熟人拌嘴，两个人之间矛盾陡生，一时间水火不容，于是就
有了绝交之说。常看见有绝交者们大吵大骂，甚至拳脚相向，发誓老死不相往来。不免
要问何必呢?然而不愉快的事情发生了，总要有个结果，为了不发生更可怕的后果，好
聚好散是最理想和实际的，俗话说“君子绝交，不出恶言”、“君子绝交无恶语”，这
是人们应当借鉴的。
“君子绝交，不出恶声”的典故出自《史记》：战国时期的乐毅善于用兵，辅佐燕
昭王攻打齐国时立下了大功。后来燕昭王死了，燕惠王即位。燕惠王不喜欢乐毅，齐国
又使反间计，于是燕惠王削了乐毅的兵权，乐毅怕被诛杀，逃亡到赵国。结果燕军大败
。燕惠王写信欲治罪乐毅。乐毅回信说：“君子交绝，不出恶声；忠臣去国，不絜其名
。”意思是一个君子，如果与人交绝了，不说对方的坏话；忠贞之臣离开了国家，亦不
解释自己的高洁之名。 |
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wh
发帖数: 141625 | 50 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: feidd (桥山), 信区: Shaanxi
标 题: 2010元旦恶梦
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 2 02:58:44 2010, 美东)
今天凌晨,守岁结束,抢完包子后,突然发现饿写的垃圾被置大顶, 不爽,不符合饿低调的
一惯作风, 郁闷中昏睡过去,2010第一觉.
"我们决定,砍些人员, 你是其中之一", 听见公司老大对饿说, 不对啊,前一阵不是说,
今年不错啊, 还有包拿丝啊, 突然就变了? "情况有变, 我也没办法" 老大说,可是,
可是, 招饿进来时, 不是吹你们从来只砍工资,不砍人吗? "这是VC的意思, 我们也没办
法."
TNND,这可咋整啊,刚当上奴隶的饿,深知,骑驴找驴好办,被驴踢了不好办啊, 对了,问问
,那饿的那个项目还没整完呢, "整完你就可以走了",老大似乎很和蔼啊.
别逼饿, 这末高的楼, 逼急了, 饿可不想一个人跳下去, 非拉老大你一块去, "你敢威
胁我?" 老大有点激动, 不敢啊, 最多饿把你推下去了. "你TNND不是说不砍人的吗,
老子才跟你混." 饿 |
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