a****r
发帖数: 12375 | 1 http://business.sohu.com/20160905/n467619718.shtml
中国奶业亏损面已超50% 一些地方开始用鲜奶喂猪
2016-09-05 08:03:14
来源：财经综合报道 作者：人民日报 手机看新闻
奶业遭遇阵痛
进口低价乳制品冲击和消费增长放缓“两碰头”，卖奶难开始出现
“原奶价格一直在降，前两年每公斤还冲到过4块钱，现在眼瞅着就要跌破3块钱了。照这样下去，马上就要赔钱了。”最近，河北省行唐县希望奶牛养殖小区的奶农卢香来很犯愁。实在招架不住奶价持续下跌，存栏有1800头奶牛的山东济南养殖大户邱胜明准备忍痛低价卖掉一些奶牛。卢香来和邱胜明的境遇还不算最糟。随着奶价持续下行，一些地方开始出现用鲜奶喂猪等现象。
农业部副部长于康震表示，目前我国奶业全行业亏损面已经超过50%。据农业部定点监测，3月份奶牛养殖亏损面已达51%，同比增长5.8%；同时，奶牛存栏量同比减少11.9%。更严重的是，这种情况还在持续，还在蔓延。以至于奶业被一些银行列入“高危行业”。
分析奶业亏损的原因，于康震表示，最近两年以来，随着进口低价乳制品冲击和奶业消费增长放缓“两碰头”... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 2 中国唯一一家荷兰奶酪工厂关门大吉了。北京方面新出台的规定对中国乳品行业一半的
小业主造成了致命的打击。Yellow Valley奶酪厂的荷兰老板 Marc de Ruiter 非常失
望：“大厂家在牛奶里掺三聚氰胺，小业主却要因此而受惩罚”。
切牛奶凝块的方框如今干干的......Yellow Valley奶酪厂现在只能出售其库存的奶酪
。“我们之前每月的产量是30吨。搬运这么多奶酪很麻烦”， Marc de Ruiter说道。
腐败
Marc de Ruiter如今忙得晕头转向。顾客们得知道他现在不做了，奶酪作坊也要被解散
。De Ruiter正在违愿地和一些大的乳制品加工企业谈判，这些企业想接手他的传统工
艺产品。“我对新合作伙伴提出相当多的要求。不仅他们要分享我的公平贸易的原则，
而且我还要求一个干净的工厂。找一个远离腐败的企业家是非常困难的。”
腐败间接地危害到了De Ruiter 的奶酪历险。他居住在山西阳曲县，一个黄土高坡上的
落后地区。Yellow Valley奶酪厂开始于2003， 它给当地奶农提供了一个大牛奶收购站
以外的选择。“他们给奶农牛奶价格很低。奶农们几乎没法... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 3 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: lczlcz (lcz), 信区: USANews
标 题: 中国新规定腰斩在华唯一荷兰奶酪厂
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 25 11:03:39 2011, 美东)
中国唯一一家荷兰奶酪工厂关门大吉了。北京方面新出台的规定对中国乳品行业一半的
小业主造成了致命的打击。Yellow Valley奶酪厂的荷兰老板 Marc de Ruiter 非常失
望：“大厂家在牛奶里掺三聚氰胺，小业主却要因此而受惩罚”。
切牛奶凝块的方框如今干干的......Yellow Valley奶酪厂现在只能出售其库存的奶酪
。“我们之前每月的产量是30吨。搬运这么多奶酪很麻烦”， Marc de Ruiter说道。
腐败
Marc de Ruiter如今忙得晕头转向。顾客们得知道他现在不做了，奶酪作坊也要被解散
。De Ruiter正在违愿地和一些大的乳制品加工企业谈判，这些企业想接手他的传统工
艺产品。“我对新合作伙伴提出相当多的要求。不仅他们要分享我的公平贸易的原则，
而且我还要求一个干净的工厂。找一个远离腐败的企业家是非常... 阅读全帖 |
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f****2
发帖数: 311 | 4 是呀。好多问题。我们一起来讨论，探索嘛。：-）
末学看到一篇文章，也很有感触。
牛妈妈说“别杀我的孩子!”
“别杀我的孩子!”——用牛的语言怎么说？
……为何母亲会需要说这句话！
每年，有九百万个母亲被迫承受最痛苦的失去。
所有乳品业的母牛，生下小牛后不久，就要被迫与孩子分离。
有的母牛会试着击退带走小牛的人；有的会以肉身保护小牛；有的会疯狂追逐运走小牛
的车辆；有的会痛哭；有的会退缩到安静的绝望。有的，则是跟着他们所信赖的饲养者
，回到小牛已被带走、空荡荡的牛栏里。
她们全都会哀求讨回自己的孩子，用的是一种不需要翻译就可听懂的语言：她们呣叫、
悲鸣、呻吟。许多母牛会连续好几天日夜呼喊；有的母牛会停止饮食。她们会疯狂地找
寻；许多母牛不肯放弃、反复回到小牛被带走、现已空荡荡的地方。有的会退缩到安静
的悲伤。
直到死前，她们都会记得自己生过的每个孩子的脸庞、味道、声音、脚步，那些她们怀
胎九月、呣叫交谈、辛苦生产、舔澡、深爱的孩子，也是那些她们没有机会认识、养育
、保护、看其长大的孩子。
强迫受孕、痛苦生产、无情取乳、以及使她们崩溃的分离…如此反复的循环... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 5 我上海现已发现毒奶粉回炉后销售zz
上海市食品安全联席会议办公室31日发布信息称，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、
销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。
据悉，上海质量技术监督部门在2009年污染物监测中发现，上海熊猫乳品有限公司生产
的1批次中老年高钙奶粉三聚氰胺检测超标。
经调查，共发现这家公司生产的4批次奶粉和4批次含乳调味品“炼奶酱”三聚氰胺超标
。上海质量技术监督部门封存了所有库存产品，并迅速向“问题产品”的7个流向地区
派出工作组，监督企业召回所有已售出的“问题产品”。
监管部门进一步调查发现，上海熊猫乳品有限公司产品中的三聚氰胺含量超标，是由于
这家公司违法将三聚氰胺超标的回收炼乳用于回炉生产；同时，这家公司使用了由宁夏
熊猫乳品有限公司提供的、因三聚氰胺超标被当地质量技术监督部门明令禁止销售的奶
粉原料。
31日，上海市食品安全联席会议办公室公布了这一事件的查处结果：这家公司的食品卫
生许可证、食品生产许可证和营业执照已被吊销；公司法人代表、总经理及副总经理等
3名犯罪嫌疑人被依法起诉；上海公安部门已将宁夏熊猫乳品有限公司涉嫌销售有毒有
害食品的相关嫌 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 美媒称，荷兰婴儿配方奶粉在中国是炙手可热的商品，由于黑市兴隆，连荷兰的货架都缺货。过去一年，荷兰总共发生了约900起婴儿配方奶粉偷窃事件。
据《今日美国报》8月31日报道称，埃德温·勒让贝克的超市最近常有小偷光顾，但这并不是普通的入店行窃。罪犯偷走的是一般人想不到的、标价甚高的十多罐奶粉。
报道称，勒让贝克在阿姆斯特丹东南80英里处的小镇杜廷赫姆拥有一家超市。他说；“他们当中的一人分散我的注意力，第二个人让收银员很忙，第三个人将东西偷走。这令我发狂。”
荷兰婴儿配方奶粉在中国是炙手可热的商品，由于黑市兴隆，连荷兰的货架都缺货。过去一年，荷兰总共发生了约900起婴儿配方奶粉偷窃事件。荷兰警方女发言人莉塞特·范巴勒说：“婴儿奶粉的需求量远远大过供给量，这使它成为犯罪分子有利可图的交易商品。”
对荷兰奶粉的抢购可以追溯到2008年，当时中国政府披露该国一家最大的乳品生产商一直在婴儿配方奶粉里掺水并加入三聚氰胺--一种用于生产塑料和黏合剂的工业化合物。
在这起丑闻发生后，消费者对中国婴儿配方奶粉的信心彻底崩溃，母亲们开始大批量进口奶粉。不久，中国游客和有中国亲戚的荷兰居民开始邮寄或乘坐飞机回中... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 谈谈食品安全问题
对于大多数人来说，他们都是相信商家卖的产品。对于大多数商家来说，即使他们卖的
商品有一些问题，但这些问题都不是有意为之。意思是即使这种商品有毒，有害，他们
可能并不知晓。其实，中国人民本质还是淳朴的，中国出现的食品安全问题，主要还是
在改革开放以后。一场文革，伤了很多人的心，也包括那些为了解放事业而奋斗一生的
共产党员。所以，当打开国门的时候，他们很容易被一些发达国家表面的物质繁荣迷惑
和诱惑，而且几十年过去了，新生一代并没有经历旧时代的苦难，他们只看到了当代社
会的不公平。当中国人民伸出臂膀拥抱世界的时候，他们忘记了过去的苦难，忘记了警
惕和甄别，忘记了世界上，有那么一个险恶的民族，一心要报复世界。
这个民族，就是战败后的日本民族，他怀着强烈的复仇意念，对世界展开了疯狂的报复
，但一切都在不知不觉中，在人的意识之外。他们施行了一个又一个不露痕迹的谋杀。
如果他们的目标仅仅是针对昔日的对手，或许还可以有那么一份理解。但他们显然是针
对整个世界。我们还没有办法把他们所有的谋划都揭示出来，但仅仅是冰山一角，就显
示了其可怕。很多证据都显示，不管表面的厂家是那一个国家的，真... 阅读全帖 |
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C***J
发帖数: 7594 | 8 我国仅三分之一奶企完成许可证重审 时限被延期
本报讯 (记者 张静 李静)国家质检总局去年底发布新规要求“2011年3月1日起，
未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。”目前大限将至， 但仅三分
之一的企业完成新核查。为此，质检总局昨日宣布，乳制品生产许可证重新审查工作完
成时限将由原计划的3月1日相应顺延至3月底。
去年11月1日，国家质检总局发布规定要求相关乳品企业于2010年12月31日之前重
新提出生产许可申请。此前规定指出，至2011年3月1日起，凡未重新获得生产许可的，
依法停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。根据新规定，乳制品生产企业必须配备
相应检测设备，对三聚氰胺和食品添加剂等64项指标进行自检。
昨日质检总局表示，由于企业审核清理工作面广量大，为保证工作质量，严格把关
，工信部、发改委、质检总局在报请国务院食品安全委员会同意后，将完成时间进行了
调整。质检总局透露，生产许可证的重新审查工作现在正有序进行。截至目前，三分之
一企业完成了重新核查工作。
该部门已要求对各地质量技术监督部门加快工作进度，对已经获得生产许可证的乳
品生产企业严格进行重新审核，确... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 9 中国乳协：近3万三聚氰胺奶粉患儿仍未领赔偿
http://www.sina.com.cn 2011年06月09日02:04 新京报
近三年时间过去了，备受关注的三聚氰胺事件赔偿基金运作情况终于对外公布，记
者昨日从中国乳制品工业协会(下称“中国乳协”)官方网站了解到，中国乳协和中国人
寿保险公司共同通报了11.1亿元医疗赔偿基金的管理及支付等情况。其中，用于发放患
儿一次性赔偿金以及支付患儿急性治疗期的医疗费、随诊费，共9.1亿元。
赔偿金运作情况终被通报
上月，有媒体报道称，三聚氰胺事件已经过去近三年，如今，除三鹿破产之外，其
他涉案的乳品企业均已“健步如初”，但很多患儿则仍然遭受着病痛之苦。
2008年年底，在政府相关部门主导下，中国乳制品协会牵头由22家涉案企业集体出
资成立了总额2亿元的医疗赔偿基金，作为对毒奶粉事件近30万名被确诊患儿的善后措
施。时隔两年多，该基金近况成谜，在媒体采访时，相关行业组织称之为“机密”，“
不适宜对外公布”。
医疗赔偿基金成立之初，中国乳协相关负责人在接受新华社记者采访时表示，“患
儿医疗赔偿基金是根据社会有关方面和法律界专家的建议，参照一些... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 10 外资渗透让你吃不起肉 编辑词条 发表评论(1)
目录
• 按：
• 中国猪价猛涨外资扮演了什么角色？
• 中国肉鸡业：外资加紧切分的蛋糕
• 牛肉产品外资企业名录数据库
按：编辑本段回目录
大豆被外资垄断，导致中国人几乎吃不起食用油，这是已经发生过的事实。另外，牛羊
肉似乎从市面上绝迹了，有些超市即使有，也是天价，很多菜市场已经不卖牛羊肉了，
牛羊肉昂贵和稀少，这倒是挑起回民暴乱的绝杀之伎俩啊，这其中有没有外资在操纵呢
，不知国家安全部门有没有想到这块去。
淘宝上倒是有风干牛肉卖，大约百元一斤，实在想吃，可以在淘宝上买，据说五斤新鲜
牛肉都晒不了一斤牛肉干，因此，即使百元一斤，也比买新鲜的要划算。清楚的记得，
2004年左右，牛肉还是9元一斤左右，跟猪瘦肉价格高不了多少，家里卤牛肉还是常备
有的，顿顿能吃到，前年菜市场同样的国产黄牛肉已经26元一斤了，这两年干脆都没看
见了，这牛到底是被“盛世”吹死光了，还是被美国佬的洋外资给动了手脚，谁知道。
中国猪价猛涨外资扮演了什么角色？编辑本段回目录
http://www.wyzxsx.com/A... 阅读全帖 |
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t**********8
发帖数: 1683 | 11 中乳协：国产奶粉无论是国内、国外品牌质量好于进口
字号:小中大 2013-04-29 10:18:03
更多 0关键字 >> 奶粉乳协香港三聚氰胺奶站乳制品婴幼儿奶粉国产奶粉品牌进口奶粉
品牌
据中国经济网消息，中国乳制品工业协会昨天在北京举行“国产与进口婴幼儿配方乳粉
质量状况调查结果”新闻发布会。会上，中乳协副会长刘美菊透露，中国乳制品工业协
会委托第三方检验机构，对市场上销售的国产和原装进口的Ⅰ段婴幼儿配方乳粉进行了
质量调查抽检。检测结果显示，16个国产品牌（包括国内品牌和国外品牌）全部符合标
准要求。
“国产产品无论是国内品牌还是国外品牌质量好于进口产品。从价格上看，进口品牌价
格高于国产国内品牌近一倍。”刘美菊说。同时，刘美菊强调，目前市售国产婴幼儿乳
粉产品质量稳定可靠，消费者可以放心购买，国产产品无论是国内品牌还是国外品牌质
量好于进口产品。
这是继去年中国乳品工业协会实施“月月抽”后第二次召开新闻发布会，向公众说明目
前中国乳品的行业发展概况。尽管2008年三聚氰胺事件对中国乳品行业造成巨大冲击，
消费者纷纷转投洋奶粉，并导致全球出现“限购中国人买奶粉”的不愉快事件—... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 12 新京报讯 （记者李蕾）统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称，根据调查检测，台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药，涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示，统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道，台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
，在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示，台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉，其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道，样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示，所有的样本均含抗生素、塑化剂；统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
与避孕药的代谢物。专家称，长期摄取上述药品可能诱发过敏，增加肝肾负担，且小孩
受害程度，是大人5-10倍。
据报道，统一企业、味全食品等均表示，公司产品经过抗生物质、磺胺剂、抗生素
等项目检测，确认合格后，才会投入生产制造；报道所提出的相关残留药剂均不是法定
动物用药，政府目前没有公告标... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 13 新华网惠灵顿12月11日电(记者黄兴伟 刘洁秋)针对恒天然集团浓缩乳清蛋白受污染
事件，新西兰政府11日公布了第一阶段的政府调查报告，对乳品等食品监管体系提出29
项改进建议。新西兰官员当天表示，将向中国等新兴出口市场增派贸易专员。
这份由独立调查委员会撰写的报告说，新西兰各级监管部门缺乏具有乳品加工和监
管专长的人才，并在包括乳品业在内的食品安全研究方面投入不足。报告建议政府提升
对乳品业产品和原料追溯的能力；推行更加标准化的召回制度；修改婴幼儿配方奶粉的
监管法规。
新西兰初级产业部长内森·盖伊和食品安全部长奈凯·凯耶当天在新闻发布会上表
示，政府接受所有改进建议，并每年拨款800万至1200万新元(1新元约合0.81美元)开展
以下关键工作：向中国等新兴出口市场增派贸易专员；建立食品安全科学研究中心；提
高乳品的加工和监管能力；成立食品安全和保障顾问委员会；巩固并简化相关法律和监
管规定。
盖伊当天在接受新华社记者采访时指出，新西兰的食品是安全可靠的，中国的消费
者可放心食用。新西兰非常重视中国市场，将额外派遣4名贸易专员常驻中国，与中国
相关政府部门合作。凯耶说，新西兰政府今后... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 14 参考消息网9月5日报道 美媒称，荷兰婴儿配方奶粉在中国是炙手可热的商品，由于黑
市兴隆，连荷兰的货架都缺货。过去一年，荷兰总共发生了约900起婴儿配方奶粉偷窃
事件。
据《今日美国报》8月31日报道称，埃德温·勒让贝克的超市最近常有小偷光顾，
但这并不是普通的入店行窃。罪犯偷走的是一般人想不到的、标价甚高的十多罐奶粉。
报道称，勒让贝克在阿姆斯特丹东南80英里处的小镇杜廷赫姆拥有一家超市。他说
；“他们当中的一人分散我的注意力，第二个人让收银员很忙，第三个人将东西偷走。
这令我发狂。”
荷兰婴儿配方奶粉在中国是炙手可热的商品，由于黑市兴隆，连荷兰的货架都缺货
。过去一年，荷兰总共发生了约900起婴儿配方奶粉偷窃事件。荷兰警方女发言人莉塞
特·范巴勒说：“婴儿奶粉的需求量远远大过供给量，这使它成为犯罪分子有利可图的
交易商品。”
对荷兰奶粉的抢购可以追溯到2008年，当时中国政府披露该国一家最大的乳品生产
商一直在婴儿配方奶粉里掺水并加入三聚氰胺--一种用于生产塑料和黏合剂的工业化合
物。
在这起丑闻发生后，消费者对中国婴儿配方奶粉的信心彻底崩溃，母亲们开始大批
量进口奶粉。不久，中国游... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 15 我上海现已发现毒奶粉回炉后销售zz
上海市食品安全联席会议办公室31日发布信息称，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、
销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。
据悉，上海质量技术监督部门在2009年污染物监测中发现，上海熊猫乳品有限公司生产
的1批次中老年高钙奶粉三聚氰胺检测超标。
经调查，共发现这家公司生产的4批次奶粉和4批次含乳调味品“炼奶酱”三聚氰胺超标
。上海质量技术监督部门封存了所有库存产品，并迅速向“问题产品”的7个流向地区
派出工作组，监督企业召回所有已售出的“问题产品”。
监管部门进一步调查发现，上海熊猫乳品有限公司产品中的三聚氰胺含量超标，是由于
这家公司违法将三聚氰胺超标的回收炼乳用于回炉生产；同时，这家公司使用了由宁夏
熊猫乳品有限公司提供的、因三聚氰胺超标被当地质量技术监督部门明令禁止销售的奶
粉原料。
31日，上海市食品安全联席会议办公室公布了这一事件的查处结果：这家公司的食品卫
生许可证、食品生产许可证和营业执照已被吊销；公司法人代表、总经理及副总经理等
3名犯罪嫌疑人被依法起诉；上海公安部门已将宁夏熊猫乳品有限公司涉嫌销售有毒有
害食品的相关嫌 |
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E*V
发帖数: 17544 | 16 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 中国乳协：近3万三聚氰胺奶粉患儿仍未领赔偿
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 8 19:02:08 2011, 美东)
中国乳协：近3万三聚氰胺奶粉患儿仍未领赔偿
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月09日02:04 新京报
近三年时间过去了，备受关注的三聚氰胺事件赔偿基金运作情况终于对外公布，记
者昨日从中国乳制品工业协会(下称“中国乳协”)官方网站了解到，中国乳协和中国人
寿保险公司共同通报了11.1亿元医疗赔偿基金的管理及支付等情况。其中，用于发放患
儿一次性赔偿金以及支付患儿急性治疗期的医疗费、随诊费，共9.1亿元。
赔偿金运作情况终被通报
上月，有媒体报道称，三聚氰胺事件已经过去近三年，如今，除三鹿破产之外，其
他涉案的乳品企业均已“健步如初”，但很多患儿则仍然遭受着病痛之苦。
2008年年底，在政府相关部门主导下，中国乳制品协... 阅读全帖 |
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C**********e
发帖数: 3957 | 17 [转载] 你所不了解的奶牛的一生
乳品业的乳牛：全世界最受剥削的母亲
正常的乳牛，寿命是20年。
现在的乳牛，是4年。
为什么？因人大量喝牛奶。
要喝牛奶，就须无间断地强迫乳牛怀孕。
无间断、不自然地怀孕，母牛，很快死了。
奶牛为什么会产奶？
因为她怀孕了。奶牛为什么怀孕呢？ ——因为，因为她被人工受精了！奶牛为什么会
不断地产奶呢？因为她不断地生小牛。奶牛为什么不断地生小牛呢？因为她不断地怀孕
。奶牛为什么不断地怀孕呢？因为她不断地被人工受精。
同肉类食品一样，我们现在饮用的牛奶，都来自于工厂化的养殖业，而不是来自传统
的人畜共生的畜牧业。乳业流水线上的奶牛，一辈子没谈过恋爱，甚至一辈子没有见过
公牛，却一辈子不停地生小牛，一辈子在不停地被挤奶。
请不要杀我的孩子！！
所有乳品业的母牛，生下小牛后不久，就要被与孩子分离。
有的母牛会试着击退带走小牛的人；有的会以肉身保护小牛；有的会疯狂追逐运走小
牛的车辆；有的会痛哭；有的会退缩到安静的绝望。有的，则是跟着他们所信赖的饲养
者，回到小牛已被带走、空荡荡的牛栏里。
... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Military
标 题: 统一、味全乳产品被曝含避孕药、塑化剂
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 21 19:55:20 2013, 美东)
新京报讯 （记者李蕾）统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称，根据调查检测，台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药，涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示，统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道，台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
，在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示，台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉，其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道，样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示，所有的样本均含抗生素、塑化剂；统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
与避孕药的代谢物。专家... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Military
标 题: 统一、味全乳产品被曝含避孕药、塑化剂
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 21 19:55:20 2013, 美东)
新京报讯 （记者李蕾）统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称，根据调查检测，台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药，涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示，统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道，台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
，在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示，台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉，其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道，样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示，所有的样本均含抗生素、塑化剂；统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
与避孕药的代谢物。专家... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Military
标 题: 统一、味全乳产品被曝含避孕药、塑化剂
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 21 19:55:20 2013, 美东)
新京报讯 （记者李蕾）统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称，根据调查检测，台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药，涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示，统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道，台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
，在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示，台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉，其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道，样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示，所有的样本均含抗生素、塑化剂；统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
与避孕药的代谢物。专家... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Military
标 题: 统一、味全乳产品被曝含避孕药、塑化剂
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 21 19:55:20 2013, 美东)
新京报讯 （记者李蕾）统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称，根据调查检测，台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药，涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示，统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道，台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
，在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示，台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉，其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道，样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示，所有的样本均含抗生素、塑化剂；统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
与避孕药的代谢物。专家... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 22 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Military
标 题: 统一、味全乳产品被曝含避孕药、塑化剂
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 21 19:55:20 2013, 美东)
新京报讯 （记者李蕾）统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称，根据调查检测，台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药，涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示，统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道，台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
，在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示，台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉，其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道，样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示，所有的样本均含抗生素、塑化剂；统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
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发帖数: 20195 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Military
标 题: 统一、味全乳产品被曝含避孕药、塑化剂
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 21 19:55:20 2013, 美东)
新京报讯 （记者李蕾）统一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗忧郁剂、避孕药、
塑化剂等。台湾媒体11月20日报道称，根据调查检测，台湾市场6成鲜奶都残留抗生素
等来自乳牛的治疗用药，涉及的品牌包括统一、味全和光泉。统一企业大陆相关负责人
昨日表示，统一品牌在大陆并不生产销售乳品。
被检乳品均含抗生素
台湾《商业周刊》日前报道，台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇
，在11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行了分析。分析结果显示，台湾市占率合计超
过6成的味全、统一、光泉，其鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，包括抗忧
郁剂、避孕药、塑化剂等。
据报道，样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析
结果显示，所有的样本均含抗生素、塑化剂；统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素
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c*********t
发帖数: 2921 | 24 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20080311/01024603712.shtml
三鹿荣获乳业界国家科技进步奖
http://www.sina.com.cn 2008年03月11日 01:02 中国经济时报
-本报记者 田术平
2008年1月8日，北京，人民大会堂灯火辉煌，花团锦簇，国务院隆重举行了国家科
学技术奖励大会。中国乳业界20年来空缺国家科技大奖的局面终于被打破——三鹿集团
“新一代婴幼儿配方奶粉研究及其配套技术的创新与集成项目”一举夺得国家科学技术
进步奖。
国家科技奖是由国务院授予的、代表我国科技发展水平的最高奖项，获奖者都是在
当代科技领域取得重大突破，或者在科技创新和科技成果转化中，创造突出的经济或社
会效益，具有最高的权威性、公正性和影响力。
三鹿此番获奖，使中国乳品企业首次登上了国家最高科技领奖台，实现了中国乳业
界多年来孜孜追求的梦想，这不仅是三鹿的骄傲，也是整个中国乳品行业的光荣。它开
创了中国乳品技术新的里程碑，不仅再次彰显了三鹿在婴幼儿配方奶粉研究方面的顶尖
实力，而且标志着我国婴幼儿配方奶粉的研究和生产达到... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 2009年的最后一天，来自上海市食品安全联席会议办公室的消息，让“三聚氰胺”的字眼再次拨动了公众的神经：一家位于上海的乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。
此时已经距离发生在2008年9月的全国性的三聚氰胺事件一年有余，中国乳业已经全面复苏。由中经产业景气指数研究中心和国家统计局中国经济景气监测中心联合发布的数据显示，2009年前三季度，国内乳品产量累计高达1423万吨，同比增长3.42%，乳业产品销售率整体超过95%，行业景气指数为 95.5 点，距离最高点仅差4.5点。
然而，这家名为上海熊猫乳品有限公司（下称“上海熊猫”）的企业却让外界再次感受到三聚氰胺幽灵飘荡的丝丝寒意。就在20多天前，位于陕西的金桥乳业有限公司也被查出5.25吨问题奶粉,其中11袋275公斤奶粉三聚氰胺超标。
记者了解到，此次问题依然出现在奶源上，而且可能是使用了当年的遗留有毒奶源。业内专家王丁棉介绍，一批当时处于生产与终端之间的中间领域的问题奶粉并没有被给予足够的监管，这令人对此次事态的范围是否会进一步扩大抱有疑虑。
据本报记者了解，对于上海熊猫乳品问题的查处，早在 |
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i***s
发帖数: 39120 | 26 6月21日，朝日绿源农场建在山东莱阳沐浴店镇的一片盆地中。该日资公司在当地租了1500亩地，种植农作物和饲养奶牛。
日企山东种地5年亏本调查
租地1500亩种粮养牛，培育土壤不打药不施化肥，曾因虫子泛滥被农民索赔；产品瞄准中国高端市场
日本一家企业在山东莱阳租地1500多亩，种地、养牛。他们瞄准的是中国高端市场，主打高品质农产品。
对于在家门口种地的日本人，当地农民慢慢“失望”。日企不打农药，不用化肥，甚至地里长满草，他们觉得这是在糟蹋土地。
在食品安全事故频发的今天，这家日企将产业链布局中国。这家公司的负责人认为，农业最终还将回归到他们的路径，依靠化肥、农药的种地模式是短视行为。
对于外资在中国种地，也有专家表达了担忧，提出外资租地的政策有待完善。
在山东莱阳种地的日本企业朝日绿源公司至今仍未赢利。5年来，这家公司已成为当地农民的笑柄。
2006年，朝日绿源公司由日本朝日啤酒、住友化学和伊藤忠商事三家公司合资而建。这三家公司均为世界500强企业，从事农业生产这还是头一次。
当年，朝日绿源在莱阳租下1500亩耕地，用来养殖奶牛，种植玉米、小麦、草莓等，租期20年。
“他们完全拿地不当回... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 27 乳品安全标准被指倒退
今年6月1号起,由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施,其中共包括66项具体标
准,涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是 2008年“三聚氰胺事件
”发生后,有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订,因此也被称为乳品新
国标。然而,正是这个新国标却在行业内外引发了一场激烈争论。
这是2008年“三聚氰胺事件”发生后,有关部门对乳液新标准进行的一次重大修订。然
而,新国标从标准正式发布到实施,引发无数争论。争论焦点之一是蛋白质含量,新国标
中,蛋白含量每100克含2.8克,这个数字低于国际标准3.0克,也低于1986年旧国标的2.95
克;争论焦点之二是每毫升牛奶中的菌落总数,新标准由原来的50万上升到了200万,比美
国、欧盟10万的标准高出20倍,被业界惊呼为一夜倒退25年。更有舆论指出,这个乳业新
国标让“中国原奶质量降到了全世界最低”。
王竹天（新国标制定专家起草组组长 国家疾控中心营养与食品安全所副所长）:这个标
准是适合于我们国家现在的这种养殖方式下的一个标准。
骆承庠（中国畜产品加工研究会名誉会长农业部（奶类）顾问）:中 |
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z*********7
发帖数: 79 | 28 三聚氰胺"奶粉究竟还有"第几聚"?2010-08-22 10:21 来源：东方网 作者：狄书爱 共
0 条评论一段时间以来，为进一步彻底清查“三聚氰胺”问题乳粉，全国食品安全整顿
办在全国组织开展了问题乳品集中清查专项行动，对所有乳品和含乳食品生产企业进行
排查。截至8月20日，又先后查办了河北承德、山西阳泉市、山西太谷县、天津等地问
题奶粉案，共发现涉案问题乳粉103.44吨。
一段时间以来，为进一步彻底清查“三聚氰胺”问题乳粉，全国食品安全整顿办在
全国组织开展了问题乳品集中清查专项行动，对所有乳品和含乳食品生产企业进行排查
。截至8月20日，又先后查办了河北承德、山西阳泉市、山西太谷县、天津等地问题奶
粉案，共发现涉案问题乳粉103.44吨。（8月21日《新京报》）
2008年，以三鹿奶粉为主的数家含有三聚氰胺的中国奶粉让成千上万名孩子受到泌
尿系统疾患，也最终使得中国知名奶粉企业三鹿走向灭亡。为此，国家相关部门采取了
很大力气，多个部门联手行动，在全国范围内“彻查并销毁”含有三聚氰胺的毒奶粉，
一时间三聚氰胺毒奶粉成为“过街老鼠”，市场上的三聚氰胺毒奶粉迅速消失。公众曾
天真的 |
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j*****y
发帖数: 2042 | 29 http://dzh.mop.com/shzt/20110426/0/l5lg3lI264ab7bFO.shtml
上谈论中小学强制学生喝学生奶已经有一段时间了，对这个问题我是有发言权的，
因为我的孩子
正在喝学生奶。我可以肯定地说，至少，实验中学是没有强制学生购买的，而且我相信
，其他学校大
部分也不敢强制学生喝牛奶。
孩子从小就不爱喝牛奶，开始我还强迫他喝，但后来读了一位营养学家的文章，说
牛奶这个东西
不一定适合亚洲人，从亚洲人的生理特点看，喝豆浆比喝牛奶好，也就不大管他了，爱
喝不喝。所以
当孩子把学生奶的宣传单拿回来并要求购买时，我吃了一惊。我说家里的牛奶你都不喝
，干嘛还要在
学校买啊，是不是老师估到买的。他说没有，老师还再三强调，愿意买的才报名。我说
那你就别买
了，反正你也不爱喝。孩子嘟嘟啷啷说大家都报名了，就我一个人不买，同学下课都拿
着牛奶，就我
没有，人家还以为我家好穷的呢。我哈哈大笑，好好好，满足一下孩子的虚荣心，我老
男人再穷也断
不至于让孩子在外面表现出一副穷酸相，特别是不能让他在心仪的女同学面前表现得很
差劲。
这次洪雅各中小学销售的学生奶是蒙牛的，很小的... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 30 农业部将整治生鲜乳 防止三聚氰胺等死灰复燃
http://www.sina.com.cn 2011年05月13日20:11 中国新闻网
中新网5月13日电 据农业部网站消息，农业部近日将依法深入开展生鲜乳专项整治
。全面实施生鲜乳监督抽检、进货查验、违法查处制度，突出生鲜乳生产、收购和运输
三个关键环节，严防三聚氰胺等问题死灰复燃。同时，加大政策扶持，加快推进奶牛标
准化规模养殖进程，解决好产地环境保护、疫病防控和质量安全的协调发展，推进奶业
生产方式转变，从源头上保障和提升生鲜乳质量安全水平。
根据2010年9月国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》要求，
农业部切实采取措施强化监管，在巩固已有整治成果的基础上，深化突出问题专项治理
，取得了突破性进展。
一是奶站全部纳入监管范围。经过认真摸底排查，严格按照《乳品质量安全监督管
理条例》规定条件，对从事生鲜乳收购的奶站进行了专项检查。共出动执法人员3.2万
人次，全面核查生鲜乳收购证和准运证核发情况、卫生设施达标情况、购销和检测记录
以及相关质量安全管理制度建设情况。目前，全国生鲜乳收购站总数较整顿前下降了34
%，... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 31
夸大事实？？数以万计的婴儿住院治疗，轻度没住院的就更多了，涉及面之广几乎就没
有奶粉厂幸免的，当年SARS被感染的也没这么恐怖吧，就已经是世界性的新闻了。
当时的检测结果，你自己看看问题有多普遍多严重，这还用夸大？
公司名稱 產品名稱 抽樣數 不合格數 三聚氰胺最高含量（毫克／千克）
石家莊三鹿集團股份有限公司 三鹿牌嬰幼兒配方乳粉 11 11 2563
上海熊貓乳品有限公司 熊貓可寶牌嬰幼兒配方乳粉 5 3 619
青島聖元乳業有限公司 聖元牌嬰幼兒配方乳粉 17 8 150
山西古城乳業集團有限公司 古城牌嬰幼兒配方乳粉 13 4 141.6
江西光明英雄乳業股份有限公司 英雄牌嬰幼兒配方乳粉 2 2 98.6
寶雞惠民乳品（集團）有限公司 惠民牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 79.17
內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司 蒙牛牌嬰幼兒配方乳粉 28 3 68.
2
中澳合資多加多乳業（天津）有限... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 32 2013-04-30 05:59:11
http://media.soundofhope.org/audio01/2013/4/30/naifen3.mp3
日前中共立法，要对进口乳品实施更为严格的检疫。有分析指出，提高进口奶粉的入关
门槛，是为了保护国产乳业而不顾百姓死活。
继中国乳制品协会声称，抽样调查的国产奶粉全部合格，而原装进口奶粉有3样不合格
之后，国家质检总局又正式推出《进出口乳品检验检疫监督管理办法》，规定从5月1日
起，对境外启运的进口乳品，均视为首次进口而实行更为严格的检疫。尤其是婴幼儿配
方食品基粉原料，报检时还要提供微生物、污染物和真菌毒素等多个项目的检测报告。
外界普遍认为，当局提高国外奶粉的进口门槛，是为了保住国产奶的市场，同时大陆官
网上也出现了“热爱祖国，抵制洋奶入侵”的口号。不过民众并不买帐，结石宝宝家长
蒋亚林对本台表示，女儿喝国产奶粉喝出了肾结石，她改用外国奶粉来喂养儿子，现在
身体非常健康。她说，民众都是千方百计从国外捎带奶粉，再贵也不惜。
【录音】我是全部在香港买的，现在还有一部分是德国的，是欧盟标准嘛，所以我才买
。我身边的朋友基本上都是这样，... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 33 7成鮮乳含禁藥？ 衛福部追驗遭點名3品牌、9乳品
NOWnewsNOWnews – 2013年11月20日 下午5:03
記者陳鈞凱／台北報導
今（20）天出刊的《商業周刊》調查指稱，合計市占率高達7成的市售鮮乳竟都含有動
物用藥，包括抗憂鬱劑、避孕藥、塑化劑、雌激素等，可能有害人體健康。衛生福利部
強調，負責源頭管理「乳牛」和「生乳」的農委會正在全面清查國內酪農戶，釐清調查
是否屬實，但衛福部會同步配合抽驗遭點名的9款知名乳品。
商業周刊是委託銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇，針對市售乳品的脂溶性物質進行
檢測，共針對統一的Dr. Milker極鮮乳全脂、瑞穗高優質鮮乳，味全的林鳳營高品質鮮
乳，光泉的成分無調整鮮乳、乳香世家高品質純鮮乳共5款鮮乳；瑞穗巧克力牛奶、味
全木瓜牛乳、台灣比菲多的可可好朋友、光泉的麥芽牛乳共4款調味乳。
結果發現，這國內前3大品牌，市占率合計高達7成的味全、統一、光泉無一倖免，鮮奶
中都殘留抗生素等來自治療乳牛的動物用藥，屬於不可以檢出的禁藥。
食藥署副署長姜郁美表示，源頭的「乳牛」、「生乳」由農委會把關，目前農委會已經
開始全面清查國內酪農戶，負責終端... 阅读全帖 |
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r*****m
发帖数: 3619 | 34 植物奶油，也称作“人造奶油”或“氢化油”，德国化学家威罕·诺门所发明，1902年
取得专利。原理是在加热植物油时，加入金属催化剂，通入氢气，使液体油脂变成半固
体油脂。人造奶油由于呈固态，比液态天然植物油好储存，价格又低于天然动物脂肪，
而且保质期长口感好，因此受到人们的欢迎。然而在“氢化”的过程中部份的脂肪改变
为反式脂肪。反式脂肪对人体健康并无益处，也不是人体所需要的营养素。人造奶油对
人体危害大即是因反式脂肪而起。
植物奶油
植物奶油有着各种好听的名字：“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“人造黄油
”、“植物黄油”或“麦淇琳”。
2007年哈佛大学公共卫生学院进行的一项新研究发现，反式脂肪酸与心脏病患病风险之
间关系密切。
研究人员发现红血球中的反式脂肪酸水平越高，患冠心病风险越大。
反式脂肪酸难以被身体代谢，易诱发糖尿病
早在10年前，欧洲8个国家就联合开展了多项有关人造脂肪危害的研究。由于反式脂肪
酸在人体里是完全不被接受的，所以会导致体内生理功能出现多重障碍。科学家发现反
式脂肪酸，很难被身体分解，也无法被代谢出去，一般的脂肪吃在身体里7天就代谢了
，反式脂肪吃在身体里... 阅读全帖 |
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b*******n
发帖数: 12321 | 35 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 日企山东种地5年不打农药顺天收 成农民笑柄(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 20:08:28 2011, 美东)
6月21日，朝日绿源农场建在山东莱阳沐浴店镇的一片盆地中。该日资公司在当地租了1500亩地，种植农作物和饲养奶牛。
日企山东种地5年亏本调查
租地1500亩种粮养牛，培育土壤不打药不施化肥，曾因虫子泛滥被农民索赔；产品瞄准中国高端市场
日本一家企业在山东莱阳租地1500多亩，种地、养牛。他们瞄准的是中国高端市场，主打高品质农产品。
对于在家门口种地的日本人，当地农民慢慢“失望”。日企不打农药，不用化肥，甚至地里长满草，他们觉得这是在糟蹋土地。
在食品安全事故频发的今天，这家日企将产业链布局中国。这家公司的负责人认为，农业最终还将回归到他们的路径，依靠化肥、农药的种地模式是短视行为。
对于外资在中国种地，也有专家表达了担忧，提出外资租地的政策有待完善。
在山东莱阳种地的日本企业朝日绿源公司至今仍未赢利。5年来，这家公司已成... 阅读全帖 |
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l****z
发帖数: 29846 | 36 中国再度进行奶制品召回，彷佛早先三聚氰胺毒奶丑闻阴魂不散，当时这一事件令中国
政府修改了食品安全法，并承诺加大透明度。
虽然此次牛奶召回只涉及一家规模较小的上海乳品企业，但它提醒人们一些企业仍试图
通过出售污染的奶制品来谋利，也令人对中国乳业在经历了2008年毒奶事件这一中国最
严重的食品安全丑闻后的整改力度产生了质疑。
此次涉案企业是上海熊猫乳品有限公司(Shanghai Panda Dairy Co.)，该公司在被检出
奶粉和炼乳产品三聚氰胺超标后已关门停业。乳制品之所以添加三聚氰胺是因为它可以
虚增蛋白质含量、在质量测试中蒙混过关。在2008年曝光的乳业丑闻中，正是这种有毒
化学品造成了六名婴儿死亡，逾30万儿童生病，也令全球都开始担忧起中国的食品安全
问题。
上海熊猫乳品公司在2008年时就是22家涉毒企业之一，并在之后一度短暂关闭。但是国
有媒体报导，近期检查显示，这家公司正在销售曾于2008年召回的被三聚氰胺污染的炼
乳，这些产品本应销毁。
此次产品召回涉及中国七个省市，中国国有媒体新华社于12月31日晚间对此事进行了报
导，相关消息翌日在报纸上刊出。据报导，上海熊猫乳品已 |
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V*E
发帖数: 1642 | 37 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 农业部将整治生鲜乳 防止三聚氰胺等死灰复燃
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 14 20:49:38 2011, 美东)
农业部将整治生鲜乳 防止三聚氰胺等死灰复燃
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年05月13日20:11 中国新闻网
中新网5月13日电 据农业部网站消息，农业部近日将依法深入开展生鲜乳专项整治
。全面实施生鲜乳监督抽检、进货查验、违法查处制度，突出生鲜乳生产、收购和运输
三个关键环节，严防三聚氰胺等问题死灰复燃。同时，加大政策扶持，加快推进奶牛标
准化规模养殖进程，解决好产地环境保护、疫病防控和质量安全的协调发展，推进奶业
生产方式转变，从源头上保障和提升生鲜乳质量安全水平。
根据2010年9月国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》要求，
农业部切实采取措施强化监管，在巩固已有整治成果的基础上，深化突出问题专项... 阅读全帖 |
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J*****i
发帖数: 77 | 38 中国农业科学院农产品加工研究所于2002年10月经国务院、农业部、科技部批准，在原
原子能利用研究所学科调整基础上新组建的研究所，是农产品加工领域唯一的国家级公
益性科研机构，肩负着基础与应用基础研究、高技术发展、关键技术研究和重大产品开
发的任务，解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问
题，在科技创新、产业技术转化、国际合作与交流、高层次人才培养和战略研究等方面
行使国家队职责，建设国内领先、国际一流的农业科研院所 。
为了加快建设世界一流科研院所，根据“中国农业科学院科技创新工程”和“青年
英才计划”相关文件要求，经中国农业科学院批准，面向海内外招聘“青年英才计划”
人才，现就有关事项公告如下：
一、 招聘岗位和应聘条件
1 粮油加工与
综合利用大宗粮油加工品质评价与过程控制，植物蛋白制备与修饰改性，功能性短肽、
多糖制备与生物活性机理熟悉植物蛋白质工程、活性短肽与多糖等研究领域，在海外获
得博士学位或获得博士学位后有连续3年以上海外科研工作经历，年龄一般不超过40岁
。海外学者以第一或通讯作者发表SCI收录且IF>3的学术论文3篇以上，或单篇... 阅读全帖 |
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p*****y
发帖数: 1386 | 39 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: tomnjerry (tom jerry), 信区: WaterWorld
标 题: 专家：三聚氰胺奶是因为国家标准过高 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 9 09:58:00 2010, 美东)
发信人: tomnjerry (tom jerry), 信区: Military
标 题: 专家：三聚氰胺奶是因为国家标准过高
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 8 22:11:53 2010, 美东)
乳品安全标准被指倒退
今年6月1号起,由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施,其中共包括66项具体标
准,涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是 2008年“三聚氰胺事件
”发生后,有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订,因此也被称为乳品新
国标。然而,正是这个新国标却在行业内外引发了一场激烈争论。
这是2008年“三聚氰胺事件”发生后,有关部门对乳液新标准进行的一次重大修订。然
而,新国标从标准正式发布到实施,引发无数争论。争论焦点之一是蛋白质含量, |
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u***************r
发帖数: 11227 | 40 发信人： hyno1(君子如风), 信区： Returnee
标题： “毒奶”九周年，国产奶制品信任回归了么？
发信站： BBS未名空间站(Mon Sep 25 09:12:53 2017,GMT)
这是一份历时九年提交、内外评判不一的“答卷”：在业界看来，国产奶的质量安
全或已接近“满分”水平；但在消费者看来，被三聚氰胺事件摧毁的公众信任仍待重建
。“乳品信心问题，不单是行业问题，更是社会问题。”这场特殊的考试，还没到停笔
交卷之时。
即便到了2014年，河北君乐宝乳业仍能感受到寒意。公司请来一位营销专家，对方
提出两个要求：一是不要在国内做，更不能在河北做；二是另起一个品牌名，免得有影
响。
2017年上半年，吴松航参加了农垦系统闭门会，国内五六十家乳粉企业关起门来“
说说心里话”。不少企业也觉得憋屈：为啥我们做得这么努力了，消费者还是不买账？
得知自家品牌入选国家婴幼儿奶粉配方注册制名单之后，吴松航连发了好几条朋友
圈，这位北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理，像是在展示国产奶粉占领国内
市场的信心。
自2017年8月开始，被称为“史上... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tomnjerry (tom jerry), 信区: Military
标 题: 专家：三聚氰胺奶是因为国家标准过高
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 8 22:11:53 2010, 美东)
乳品安全标准被指倒退
今年6月1号起,由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施,其中共包括66项具体标
准,涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是 2008年“三聚氰胺事件
”发生后,有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订,因此也被称为乳品新
国标。然而,正是这个新国标却在行业内外引发了一场激烈争论。
这是2008年“三聚氰胺事件”发生后,有关部门对乳液新标准进行的一次重大修订。然
而,新国标从标准正式发布到实施,引发无数争论。争论焦点之一是蛋白质含量,新国标
中,蛋白含量每100克含2.8克,这个数字低于国际标准3.0克,也低于1986年旧国标的2.95
克;争论焦点之二是每毫升牛奶中的菌落总数,新标准由原来的50万上升到了200万,比美
国、欧盟10万的标准高出20倍,被业界惊呼为一夜 |
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x****k
发帖数: 2932 | 42 想挂钩就挂想不挂钩就不挂全凭贵党一张嘴，可是2006考研的同学要说没区别被扣分的
现在给补吗？
【人民日报评论：倒牛奶是市场常态过程 不应与主义挂钩 】近日，中国多地发生奶农
“倒牛奶”事件，引发不少人联想到“社会主义”与“资本主义”的区别问题。今日（
1月19日）的人民日报评论公众微信号，发表了署名周人杰的文章，文章表示，奶业已
是完全竞争性的领域，以分散的中小企业为主，各类资本争相竞逐，与其他国家、地区
别无二致。无论发生“倒奶”的市场诱因，还是缓解“倒奶”的政府行为，都没有什么
“主义之争”，都是市场经济的常态过程，无需大惊小怪。
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“呵呵。呵呵。”一位新华社记者转发“社会主义倒奶与资本主义倒奶的本质区别”后
，在朋友圈里做出的无奈评价。去年底以来，一些产奶区县频发的“杀牛倒奶”，引发
强烈的关注。对此，有人忧虑，从感情上为奶农伤心、为鲜奶喟叹；也有“砖家”分析
道，社会主义条件下的“倒奶”与资本主义国家不一样，具有偶然性。倒个牛奶，确实
是行业生产出了大问题，然而真的要与主义挂钩吗？
先看基本事实。先是央视《经济半小时》的聚焦，画面中倒奶、卖牛的养殖户，眼里都
噙满泪水。其中... 阅读全帖 |
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J*****i
发帖数: 77 | 43 中国农业科学院农产品加工研究所于2002年10月经国务院、农业部、科技部批准，在原
原子能利用研究所学科调整基础上新组建的研究所，是农产品加工领域唯一的国家级公
益性科研机构，肩负着基础与应用基础研究、高技术发展、关键技术研究和重大产品开
发的任务，解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问
题，在科技创新、产业技术转化、国际合作与交流、高层次人才培养和战略研究等方面
行使国家队职责，建设国内领先、国际一流的农业科研院所 。
为了加快建设世界一流科研院所，根据“中国农业科学院科技创新工程”和“青年
英才计划”相关文件要求，经中国农业科学院批准，面向海内外招聘“青年英才计划”
人才，现就有关事项公告如下：
一、 招聘岗位和应聘条件
1 粮油加工与
综合利用大宗粮油加工品质评价与过程控制，植物蛋白制备与修饰改性，功能性短肽、
多糖制备与生物活性机理熟悉植物蛋白质工程、活性短肽与多糖等研究领域，在海外获
得博士学位或获得博士学位后有连续3年以上海外科研工作经历，年龄一般不超过40岁
。海外学者以第一或通讯作者发表SCI收录且IF>3的学术论文3篇以上，或单篇... 阅读全帖 |
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J*****i
发帖数: 77 | 44 中国农业科学院农产品加工研究所于2002年10月经国务院、农业部、科技部批准，在原
原子能利用研究所学科调整基础上新组建的研究所，是农产品加工领域唯一的国家级公
益性科研机构，肩负着基础与应用基础研究、高技术发展、关键技术研究和重大产品开
发的任务，解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问
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行使国家队职责，建设国内领先、国际一流的农业科研院所 。
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英才计划”相关文件要求，经中国农业科学院批准，面向海内外招聘“青年英才计划”
人才，现就有关事项公告如下：
一、 招聘岗位和应聘条件
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多糖制备与生物活性机理熟悉植物蛋白质工程、活性短肽与多糖等研究领域，在海外获
得博士学位或获得博士学位后有连续3年以上海外科研工作经历，年龄一般不超过40岁
。海外学者以第一或通讯作者发表SCI收录且IF>3的学术论文3篇以上，或单篇... 阅读全帖 |
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J*****i
发帖数: 77 | 45 中国农业科学院农产品加工研究所于2002年10月经国务院、农业部、科技部批准，在原
原子能利用研究所学科调整基础上新组建的研究所，是农产品加工领域唯一的国家级公
益性科研机构，肩负着基础与应用基础研究、高技术发展、关键技术研究和重大产品开
发的任务，解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问
题，在科技创新、产业技术转化、国际合作与交流、高层次人才培养和战略研究等方面
行使国家队职责，建设国内领先、国际一流的农业科研院所 。
为了加快建设世界一流科研院所，根据“中国农业科学院科技创新工程”和“青年
英才计划”相关文件要求，经中国农业科学院批准，面向海内外招聘“青年英才计划”
人才，现就有关事项公告如下：
一、 招聘岗位和应聘条件
1 粮油加工与
综合利用大宗粮油加工品质评价与过程控制，植物蛋白制备与修饰改性，功能性短肽、
多糖制备与生物活性机理熟悉植物蛋白质工程、活性短肽与多糖等研究领域，在海外获
得博士学位或获得博士学位后有连续3年以上海外科研工作经历，年龄一般不超过40岁
。海外学者以第一或通讯作者发表SCI收录且IF>3的学术论文3篇以上，或单篇... 阅读全帖 |
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J*****i
发帖数: 77 | 46 中国农业科学院农产品加工研究所于2002年10月经国务院、农业部、科技部批准，在原
原子能利用研究所学科调整基础上新组建的研究所，是农产品加工领域唯一的国家级公
益性科研机构，肩负着基础与应用基础研究、高技术发展、关键技术研究和重大产品开
发的任务，解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问
题，在科技创新、产业技术转化、国际合作与交流、高层次人才培养和战略研究等方面
行使国家队职责，建设国内领先、国际一流的农业科研院所 。
为了加快建设世界一流科研院所，根据“中国农业科学院科技创新工程”和“青年
英才计划”相关文件要求，经中国农业科学院批准，面向海内外招聘“青年英才计划”
人才，现就有关事项公告如下：
一、 招聘岗位和应聘条件
1 粮油加工与
综合利用大宗粮油加工品质评价与过程控制，植物蛋白制备与修饰改性，功能性短肽、
多糖制备与生物活性机理熟悉植物蛋白质工程、活性短肽与多糖等研究领域，在海外获
得博士学位或获得博士学位后有连续3年以上海外科研工作经历，年龄一般不超过40岁
。海外学者以第一或通讯作者发表SCI收录且IF>3的学术论文3篇以上，或单篇... 阅读全帖 |
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J*****i
发帖数: 77 | 47 中国农业科学院农产品加工研究所于2002年10月经国务院、农业部、科技部批准，在原
原子能利用研究所学科调整基础上新组建的研究所，是农产品加工领域唯一的国家级公
益性科研机构，肩负着基础与应用基础研究、高技术发展、关键技术研究和重大产品开
发的任务，解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问
题，在科技创新、产业技术转化、国际合作与交流、高层次人才培养和战略研究等方面
行使国家队职责，建设国内领先、国际一流的农业科研院所 。
为了加快建设世界一流科研院所，根据“中国农业科学院科技创新工程”和“青年
英才计划”相关文件要求，经中国农业科学院批准，面向海内外招聘“青年英才计划”
人才，现就有关事项公告如下：
一、 招聘岗位和应聘条件
1 粮油加工与
综合利用大宗粮油加工品质评价与过程控制，植物蛋白制备与修饰改性，功能性短肽、
多糖制备与生物活性机理熟悉植物蛋白质工程、活性短肽与多糖等研究领域，在海外获
得博士学位或获得博士学位后有连续3年以上海外科研工作经历，年龄一般不超过40岁
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p*********w
发帖数: 23432 | 48 紧急会议：市场出现毒奶粉zz
昨天下午，副省长雷于蓝在参与医卫组政协委员分组讨论时提到，2008年的一批问题奶
粉没有销毁完全，最近又流向了市场。有关部门在前天召开了紧急会议，从今天起在全
国范围内对流通、生产环节的乳制品进行全面检查。
雷于蓝原定于前天下午参与分组讨论，她向委员们谈到改期原因时称，自己在前天凌晨
1时接到通知，前天下午到北京参加了食品安全专项整治紧急会议，安排从2月1日开始
为期10天的乳品和乳制品专项整治。她说：“因为2008年还有一批含三聚氰胺的乳制品
没被销毁，现在有的又流到市场上去了。”但她没有透露这批问题乳制品的数量以及流
向。
记者查阅网上资料发现，今年1月初上海市食品安全联席会议办公室发布消息，上海熊
猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查
处；1月中旬贵州省卫生厅也公布了存在三聚氰胺超标问题的4种乳制品名单。
市食品药品监督管理局副局长林勇胜表示也收到了该专项整治的通知，他介绍,广州的
整治主要从两点入手，一是调查本地乳品、乳制品厂家是否存在把旧的三聚氰胺原料添
加到产品中的情况；二是追踪最近公布的外地问题乳制品的 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 49 当瘦肉精、染色馒头等食品安全问题引发社会高度关注之际，三聚氰胺再次现身，据新
华网4月26日报道，近日，重庆警方查获从内蒙古而来的三聚氰胺含量超标奶粉26吨，
这些奶粉原本是用来制造雪糕的。
据悉，这批奶粉于2009年10月，被内蒙古扎赉特旗威力斯乳业有限公司用于抵债交给广
西八旗商贸有限公司，2011年3月，部分奶粉被低价卖给重庆吉喜达食品有限公司。而
重庆吉喜达公司在购进“问题奶粉”后不久即被查。之前企业停产检修设备，“问题奶
粉”尚未流向生产销售环节。目前广西、内蒙古、重庆相关公司负责人已被刑事拘留、
取保候审或监视居住。
“问题奶粉”利润最高达10倍 商家违法成本过低
上述新华网报道指出，近年来，国产和进口原料奶粉价格多次上涨，一些“问题奶粉”
却以低廉价格“攻陷”中下游商家。经查证，广西八旗商贸有限公司本来计划把“问题
奶粉”以每吨5000元的价格“处理”掉，这比市场价低两三万元。最终卖给重庆吉喜达
公司的价格是每吨2.2万元，获利甚丰，但每吨仍低于市场价近万元。
报道指出，这次在渝被查获的“问题奶粉”名为“文氏蒙乳”，近年来曾因三聚氰胺含
量超标等质量问题几次被通报，多个省... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 50 卫生部日前通报圣元奶粉检测结果：42份乳粉中未检出禁用的外源性性激素，内源性雌激素和孕激素的检出值符合国内外文献报道的含量范围。湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联，目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。
这样的结果出来，也许有人可以松一口气。然而，要让公众完全打消疑虑，让乳品行业走得更远，这恐怕远不是松口气的时候。
三聚氰胺事件后，我国乳业如履薄冰，至今仍处于“风声鹤唳”的信心重建期，“早熟门”事件无疑又是次迎头重击。本以为在风暴式的官员问责、企业破产、行业震荡后，中国乳业已换了一副健康的血液与肌体，实现涅槃。此次事件却表明，行业依然存在三大漏洞，并为危机埋下伏笔。
漏洞潜伏在从奶牛到奶粉的三个关口——企业的奶源质量关口，检测部门的标准关口及监管部门的制度关口。如果这些关口能切实地负责，恐也不会出现类似疑云。
首先是企业的奶源关。多名专家表示，乳品原料不能完全保证没有激素残留，国产进口原料无不如此。那么，且不论企业的奶源来自中国、新西兰还是欧盟，无论如何不应缺失检测奶源质量的环节。
事实上，奶源已成为掣肘乳品企业发展的瓶颈，屡屡曝光的奶粉 |
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