由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 仔鹅
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G***Y
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1
自黑,只为让你味蕾惊艳
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大洋新闻 时间: 2015-05-26 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、卜瑜、严建广
臭屁醋被誉为“液体榴莲” 金钱鸡没鸡肉 狗仔鹅无狗肉 猪肠糕形如其名
文/广州日报记者高敏华、黄健源、卜瑜、严建广
自黑在美食界是一种境界,有些美食它们的名字常常被误解:臭屁醋被誉为“液体
榴莲”,恶臭气味让食客“闻”而却步,但煮沸后却如老火汤般包容万物;金钱鸡不含
鸡肉,其特别的三层中式“汉堡”成了广东人怀念的烧味;狗仔鹅没有狗肉,却浑身散
发出独特的狗肉香……这些地道美食在自黑的路上一发不可收拾,不是要让你敬而远之
,而是让你有勇气去品尝时,收获味蕾间的惊艳。
臭屁醋:
“液体榴莲”尝起来酸爽
自述:“北有臭豆腐,南有臭屁醋”。作为佛山三水的地道美食,我闻起来臭,吃
起来香,有人爱不停口,有人避之不及,更有人给我起名“液体榴莲”。
光听到臭屁醋的名字,不少吃货就想敬而远之。走进臭屁醋火锅店,一股“恶臭”
扑面而来,那“酸馊”味真让人“闻”而却步。不过,当你看到店内的顾客吃得津津有
味,心里总是痒痒的。
在店里待了几分钟后,刚进店时闻到的那股“提神”的... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
2
http://www.fensifuwu.com/history/3791287.html
2017-10-12 12:27
唐朝是中国历史上有名的巅峰时代之一,盛唐时期,无论在经济、文化还是军事上,都
甩开世界其他地区一大截。历史规律就是这样,一旦有钱了,就会变着法奢侈。
唐朝宴饮
唐朝时,因为没有开始使用食用油(宋朝时才开始有了用植物油炒菜),所以三餐无外
乎蒸、烤、煮,但这丝毫不妨碍唐朝人在餐座上变着花样奢侈,如唐朝公元709年,韦
巨源升任尚书左仆射,依例向唐中宗进宴。这次宴会,仅不完全的食单,就记载了58道
菜。
唐中宗进宴,就记载了58道菜
据《卢氏杂说》/《太平广记》记载,唐朝的京都洛阳城,有一道名菜用料是童子鹅、
羊,东西虽然很普通,但做法却不简单:
每次设宴,都按人数去拿鹅,燖去毛,取出五脏,往里面填上肉和糯米饭,再用各种佐
料调好。之后,弄来一羊,也将它剥皮去毛,取出脏腑,将上面做好的仔鹅放入羊腹中
,缝合好在地火上烤。待到羊肉烤得象熟了的时候,便将羊剥去不要,取出羊腹中的仔
鹅,就那么捧在手中吃。称这种吃法为"浑羊殁忽"
浑羊殁忽
《太平广记》:“取鹅,燖去毛,及... 阅读全帖
w********t
发帖数: 12853
3
来自主题: Military版 - 如果说南方系是中国的良心
如果说麻婆豆腐是我中华美食,

鸡包鱼翅:
淮扬传统名菜,与鸭包海参、鸽包干贝系同类菜品。采用禽内藏珍的制法,以禽腹
内藏海味或珍贵原料为主。明清时代此类菜肴在扬州家厨中常见,列为宴席头道菜。鸡
形完整,食之无骨,鱼翅纯糯,汁稠味鲜。
清炖蟹粉狮子头:
中国名菜。肉有蟹鲜,圆润膏黄,入口而化,汤汁胶浓,咸鲜隽永。精炖蟹粉狮子
头以嫩鲜丰腴著称,唐代称之谓“葵花大斩肉”。
“狮子头”之所以盛誉不衰,在保持传统方法的基础上,随着季节和饮食习惯的变
化,在选用猪肋条肉肥瘦比例上作出调整,在配料上随候易式,初春用风鸡,中春用芽
笋、河蚌,初夏用鲴鱼,秋季用螃蟹,冬季用黄芽菜……亦可将虾仁、鱼丁、荸荠丁、
萝卜丁、山药丁、面筋丁、豆腐泥、藕丝、糯米等分别掺和在肉丁中独自成菜,从而使
狮子头兼有各种风味,成为一菜一味的系列菜品,列为国宴精品菜肴。

扒烧整猪头:
中国名菜。猪头枣红油亮,糯烂胶黏,浓香醇厚,耳微脆,舌软韧,眼有弹性。罗
聘诗曰:“初打春雷第一声,雨后春笋玉淋淋。买来配烧花猪头,不问厨娘问老僧。”
早在200年前,扬州民间善... 阅读全帖
y****e
发帖数: 23939
4
"昨日,成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名,并规定了不同种
类菜品的译名方法,此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子:
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖
m**********e
发帖数: 2808
5
来自主题: Cantonese版 - 好想食芋头炆鹅啊。。。
讲唔定老公就在鹅群中呢。。。其实我觉得D鹅眼仔碌碌肥嘟嘟好可爱。。。
我老啦,你仲唔加油,就要捉老公番屋企,唔系比老公捉番屋企嫁啦!加油啦!
m*****n
发帖数: 1076
6
来自主题: Animals版 - 两只大肥鹅
这是鹅还是大雁?
我原来经常追着它们跑,不过我连小仔都追不上
q****3
发帖数: 2223
7
来自主题: Cantonese版 - 好想食芋头炆鹅啊。。。
傻妹, 你记错啦, 女仔应该买吊钟, 男仔就买桃花. 我这个叔辈, 桃花就免了, 算命
佬话我今年可能有桃花劫, 都系避得就避好D,打算买盘桔应下景就算罗.
p*****i
发帖数: 739
8
你太理想了。我老家农村选举由庞大的宗族势力左右。如果一个村,有一个宗族占绝对
优势,外姓只能老实呆着,否则连狗都不如。流氓恶霸也不是一般人想象的那种街头古
惑仔。流氓恶霸都有产业的,是由一部分村民组成的黑社会。
j**n
发帖数: 54
9
来自主题: Taiwan版 - 台湾传统的夜市蚵仔煎做法
你土了吧,这个哦阿煎本来就是闽南小吃,你周围有没有福建来的朋友,他们在家乡也
是天天吃的,本来就是地方小吃而已,外地人大部分不会吃的惯,和偏见无关。
我们这里的台湾店很多,而且很多名字就是取的台湾的,什么阿宗棉线,石林小吃,眷
村小吃啊,我用看YOUTUBE上面学到的闽南话,还可以和他们对上两句,哈哈。
大部分小吃和我们大陆大部分地方的没两样,都是大陆兵带去的,少部分哦阿煎啊,鹅
什么面的,算闽南食物,和厦门漳州那里的一样
x****o
发帖数: 21566
10
来自主题: Joke版 - 炒饼 (zt)
我是三十岁那年才学会做饭的。当时妻子长期出差,如果不做饭,我就会把自己饿
死,或穷死。我对做饭并无特殊感情,也不讨厌,就像我对多数窈窕淑女的态度一样。
我第一次做饭前,找到一个经常在网上展示厨艺的大哥,问他初次下手做个什么菜好。
大哥略一沉吟,说道:“你炒个蚝油生菜吧。”我问为什么是蚝油生菜,答说因为生菜
即使没炒熟也能吃,这一回答使我对中年男人的人生智慧顿生憧憬,恨不得一下子老上
十岁。由此可见,无论是我自己还是我的亲友,对我做饭的要求就是能吃就得,不要把
自己毒死便是了。
所以每当我听到旁人眉飞色舞地谈论如何做一盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋,并为
西红柿炒鸡蛋应该是甜的还是咸的之类的问题几乎动起手来时,就觉得天空一片灰暗。
妈的,西红柿炒鸡蛋无论怎么做不都是那个味儿吗?甜的和咸的有很大区别吗?能吃不
就行了吗?而且科学地讲,其营养成分的区别简直可以忽略不计,除了放糖的所含能量
更多一些。作为一个做饭的外行,我以为要争论一道菜的做法和流派,那这道菜怎么也
得上点档次吧!譬如,蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿,烧花鸭、烧雏鸡、烧仔鹅之类。
纠正我这个观点的,乃是一种平常之极的食物。这事说... 阅读全帖
l*****0
发帖数: 983
11
来自主题: Cantonese版 - 好想食芋头炆鹅啊。。。
好吃,老幼咸宜。粤菜讲究清淡新鲜,芋头吸取鸭子的味道,不喜吃肉的人一样可以尝
到鸭的味道,而这道是粤菜煲仔菜,慢火炆的鸭子松化入口,又不会油腻,无论老人小
孩都喜欢,是道合家欢家常菜。
q****3
发帖数: 2223
12
来自主题: Cantonese版 - 好想食芋头炆鹅啊。。。
禁多款包, 更有一款包晏你挂? 妹妹仔, 讲呐, 钟意边款? 我整比你食.
m**********e
发帖数: 2808
13
来自主题: Cantonese版 - 好想食芋头炆鹅啊。。。
你系好女仔,不过系锻炼厨艺期间都要多多出去交际推销自己才是正路。。。加油!
bless
q****3
发帖数: 2223
14
来自主题: Cantonese版 - 好想食芋头炆鹅啊。。。
妹妹仔,接住, 慢慢吃, 里面有热汤架, 因住辣亲条利啊.
s*********9
发帖数: 9860
15
来自主题: Cantonese版 - 好想食芋头炆鹅啊。。。
点解感样同阿妈讲也既?一定系跳皮仔黎的!
s*********9
发帖数: 9860
G***Y
发帖数: 9698
17
奇香臭屁醋
日期:[ 2015-07-21 ] 来源:[信息时报]
◎李月婷 媒体人
先考考大家一个问题:乜嘢食物闻落奇臭但系食起来奇香?榴莲?冇错!仲有呢?臭
豆腐?都啱!仲有冇啊?唔通广州本土就冇呢啲咁“奇特”嘅特产?有!佢就系臭屁醋
喇。
提起臭屁醋,查实珠三角好多地方都有,比较出名嘅就系从化同埋三水,而增城小塘
同花都,都话自己出产嘅臭屁醋先系“正宗”。推究臭屁醋嘅做法,其实都系大同小异
,只不过从化臭屁醋嘅材料比较特别,唔用新米只用陈米。佢申遗成功,可能都要归功
于呢个“独家配方”。
臭屁醋同榴莲、臭豆腐一样,爱者赞其香嫌者恨其臭,有“液体榴莲”嘅雅号。而且
佢嘅食法比较特别,同一般嘅浙醋陈醋唔一样,少有用来作为面食嘅蘸料。依家常用嘅
食法,一系煮汤二系煲姜醋,据讲俾妇女补身就最啱喇。所以旧时好多人家都叫佢其“
长寿醋”,好多人家都必定会准备一埕镇宅——以前物资匮乏,穷人家想食饱都难,要
补充体能嘅时候就会开醋坛倒两碗臭屁醋,用姜粒、大头菜煮汤,功效相当于今日嘅“
红牛”。
臭屁醋最奇特嘅系,仲有帮你“放臭屁”嘅功效。据讲饮咗臭屁醋补身汤之后可以排
... 阅读全帖
d********0
发帖数: 5142
18
☆─────────────────────────────────────☆
scfysl (scfysl) 于 h 提到:
综合华西都市报、成都晚报以及国外媒体报道,请有爱心之人类投票并转载
震撼与惨烈 无法忍受取胆汁之苦母熊,含泪杀死小熊后撞墙自杀!
人类在野外下陷阱捉熊,熊落入陷阱,导致熊掌或四肢撕裂。熊被捉到后,要被人类残
害近二十五年,熊痛得掏肚自
杀。但人类魔高一丈,给熊穿上防止自杀的铁衣,使熊无法移动分毫,连自杀也不能。
熊肚子被人类挖一个洞,插入铁
管到胆,每天活取胆汁数次,鲜血淋漓,剧痛无比,熊痛苦的吼声像打雷,可是穿了铁
衣,无法动弹。(节省成本,没
有麻药) 有只母熊痛苦不堪,在人类要对她孩子小熊开肠破肚之际,搬开铁笼子,把
自己的孩子小熊撕碎——不愿意让
小熊受一辈子的地狱。
受朋友之托,替他管理几天“熊庄”,那是位于**市西北部山脚下一所隐蔽的别墅,也
是朋友养熊的庄园。
是夜,五更时分,我在小楼里展转难寐。山风不断送入一阵阵恐怖的叫声,像一声声悲
泣,既痛苦又绝望。恰在此时,
我仿佛听到门上有轻轻的动静,“咯吱,咯吱”,同时还伴着粗重的呼吸。我猛... 阅读全帖
p***l
发帖数: 134
19
来自主题: Cantonese版 - 佛山祖庙
哦,等我正宗佛山公来讲下啦。呢个古仔我从小就听阿嫲讲咖啦,如果我无记错的话,
阿嫲话渠又是细细个就听呢个古仔,《飞狐外传》里面的版本基本上是按照原版改编
的,金庸自己的访谈也说他在佛山访问过几个本地文化界的大佬,先至写出来的古仔,
所以情节基本上都几忠实于传统的。我从小就在祖庙看见那块“劏仔石”啦,就在北
帝座前,黑黑地,人人都话上面一块特别黑的黑斑是血迹,都唔知真定假?不过旧年
我回国带我老婆去祖庙,好似无留意到劏仔石,唔知是唔是比政府和谐左呢?
楼上个位,呢块石叫做劏仔石,顾名思义就是老母劏仔,梗唔是地主恶霸动手的啦。
原版故事就是话兄弟两个帮财主放鹅的,结果财主唔见左只鹅,就硬是赖两个细佬
偷食。问两个细佬今晚食咩,渠地话食lue(佛山话螺字的读音),但是细佬可能门牙
都唔齐,讲野漏风,听起上来好似话食eur(鹅),结果财主逼人太甚,个老母顶唔住,
就去北帝座前劏左个细仔来证明。具体情节,大家去cross reference一下飞狐外传
啦。
F******l
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20
一、听写题(10分)
听写内容:
广州要一年一小变,三年一中变,五年一大变,争取早日成为国际大都市。
(如发现有写“小便”、“大便”、“大笃屎”的,当心拖往广州火车站曝晒三天)
二、听力理解题(14分,每题2分)
1、录音:“三点八个字响门口等,黎迟咗就唔七等你嘎啦!”
问题:他们约定的时间是( )。
A、五点零七分 B、三点零八分 C、三点五十七分 D、三点四十分
2、录音:“哩条数都唔识计?!成碌葛咁,你个脑生响个罗佑道啊?!”
问题:这位同志的身份最可能是( )
A、卖菜的 B、老师 C、医生 D、罗大佑
(如发现考生有姓名为罗大佑者,准其不答,如其愿意上交带签名的照片一张的,可适
当加分)
3、录音:“李同学呢次大镬啰,三科肥佬。”
问题:李同学遇到的情况是( )
A、减肥失败 B、买了个大锅 C、遇到三个胖子 D、考试不及格
4、录音:“布薯仔真系唔好彩,佢老窦卖咸鸭蛋啦。”
问题:小布他爹咋了?( )
A、去见马克思了 B、走私鸭蛋 C、攻打伊拉克 D、中奖了
5、录音:“我去市场想买付粉肠,结果买咗鱼肠。跟住想去建行,点知只有工商。响
工商见到姨丈,就将鱼肠俾咗姨丈。”
... 阅读全帖
g****t
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21
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖
j****e
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22
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
j****e
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23
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【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
g****t
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24
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年
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发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
d********d
发帖数: 1424
25
来自主题: Wisdom版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖
m******g
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26
来自主题: Cantonese版 - 寻潮汕同乡
分享:
潮汕滋味的刁口感与慢功夫
新京报 2013年02月27日
汕头:“食在广州,味在潮汕”,这是香港美食家蔡澜先生的提法。蔡澜祖籍潮州
,在新加坡长大,味觉深处存留着潮汕滋味的乡愁。走在汕头街头的小店里,经常能见
到蔡澜在此吃饭的照片。在许多北方人的心中,潮汕菜与粤菜似乎区别不大,只有当你
踏上汕头的土地,品尝一圈潮汕美食,才能体会到它们之间的距离犹如潮汕话与粤语的
区别。

潮汕牛肉火锅按照不同部位对牛肉进行了细致的分解。
■ 牛肉火锅中的汕头滋味
走在汕头的老街上,总能闻到别致的香味。这个1860年开埠的港口城市的建筑依稀
有着西洋式风格,巴洛克式建筑与中式骑楼相互辉映,随处可见寺庙的牌坊镶着斑斓的
瓷片,映衬着妈祖像,也能见到上百年的老建筑灰暗阴沉布满电线,像一位色衰的老妇
。木棉树与老榕树下有布着青苔的石阶,随便一个小馆就可能是一家人苦心经营几十年
的味道。
八合里是一条狭仄的小街,汕头美食家张新民已经在此等候多时,他写的《潮菜天
下》与《潮汕味道》是了解潮汕美食的钥匙。他要带我们去海记吃牛肉。
... 阅读全帖
m******g
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27
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潮汕滋味的刁口感与慢功夫
新京报 2013年02月27日
汕头:“食在广州,味在潮汕”,这是香港美食家蔡澜先生的提法。蔡澜祖籍潮州
,在新加坡长大,味觉深处存留着潮汕滋味的乡愁。走在汕头街头的小店里,经常能见
到蔡澜在此吃饭的照片。在许多北方人的心中,潮汕菜与粤菜似乎区别不大,只有当你
踏上汕头的土地,品尝一圈潮汕美食,才能体会到它们之间的距离犹如潮汕话与粤语的
区别。

潮汕牛肉火锅按照不同部位对牛肉进行了细致的分解。
■ 牛肉火锅中的汕头滋味
走在汕头的老街上,总能闻到别致的香味。这个1860年开埠的港口城市的建筑依稀
有着西洋式风格,巴洛克式建筑与中式骑楼相互辉映,随处可见寺庙的牌坊镶着斑斓的
瓷片,映衬着妈祖像,也能见到上百年的老建筑灰暗阴沉布满电线,像一位色衰的老妇
。木棉树与老榕树下有布着青苔的石阶,随便一个小馆就可能是一家人苦心经营几十年
的味道。
八合里是一条狭仄的小街,汕头美食家张新民已经在此等候多时,他写的《潮菜天
下》与《潮汕味道》是了解潮汕美食的钥匙。他要带我们去海记吃牛肉。
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M*****e
发帖数: 11621
28
☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。

☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖
t****9
发帖数: 4491
29
【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: Cantonese
标 题: 白天鹅,就像广州和广州人一个时代的烙印
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 18:33:26 2015, 美东)
“老广”有种情结叫白天鹅
停业改造三年的“鹅仔”今日下午正式重开,街坊盼早点去饮茶、吃自助
作者:赵安然 钟丽婷
来源:南方都市报 2015年07月14日 星期二
夏日的阳光耀眼,映在纯白大楼的玻璃窗上闪着点点银光,与江面粼粼波光相呼应。今
天,沉吟三年,天鹅再展翅。完成三年停业改造的白天鹅宾馆,今天下午正式对外营业
。这三年里,它不曾被忘记。
有32年历史的白天鹅,就像广州和广州人一个时代的烙印,记录了改革开放的辉煌
和市民生活的进步,承载着太多回忆和情感。诚如白天鹅酒店集团董事长黄颖聪所言,
“白天鹅是讲故事的地方”。
南都记者寻访多位与白天鹅宾馆情感相依的筹建者、员工和市民等,将他们讲述的
点滴拼成一幅画,串起一个关于白天鹅的故事,这更是一个关于广州的故事。
“你说改革开放好、开放是什么样,一... 阅读全帖
S*****z
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游艇出海那天,一行八人。清晨七时半集合,本是天朗气清,谁知到了下午,忽现阴云
,还风高浪急   。船身抛来抛去,起伏不定,钓鱼的铺排和兴致也没有了。
「本来还好有野心,钓到的鱼太小,马上放生,留个机会给后人。」
在西贡钓鱼,通常把较大的鱼拧上岸,交给成行成市的酒楼代为烹调上桌。
但   今天没有什么好东西,无法享受自己的成果。
我连忙负荆请罪:「各位如不嫌远,我请客,请来我家小店尝尝天下第一美
食。」
一听是“上环”!有人已情愿在西贡码头赤海鲜算了。我才不在乎他们。
「老板给我一点面子——」我盯着目标,我的大鱼。看,我已出动“诱饵粉
”:
「你又住港岛,横竖得驾车回家。他们不去是他们没口福。」
他疑惑:「你家开店吗?」
又问:「是什么“天下第一美食”?你并非势必要说,但你现在的话,将来
便   是呈堂证供。话太满对自己不利。」
「保证你连舌头也吞掉!」
我知道他意动。——他今天约我出海便是他的错着了。以后,你又怎可能光
吃   白肉?
「你根本没吃过好东西。」我取笑:「你是我老板我也得这样说。」
「别老板前老板后。」他笑:「我不知你也是老板。」
在西贡至上环的车程中,我告诉他,我和**... 阅读全帖
b*****n
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原文在:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
---
放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
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b*****n
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念佛放生,舍报安详
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孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
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心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
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夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
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观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
我所见的真感应
弥陀接引、陀罗尼被现金莲花
灵蛇报恩
放生行善,众教奉行
业报难逃偿宿债
随缘,欢喜放生
今能念佛,又能放生,九品莲台高步无疑
大龟报恩
人间行者
存心愈大,植德弥深
浩瀚师恩,无以为报
十年放生有感
后记
放生十... 阅读全帖
b*****n
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常行放生,众难解脱
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背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
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一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
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婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
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视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
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慈心所致,广被有情
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A*******G
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驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
G***Y
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“老广”有种情结叫白天鹅
停业改造三年的“鹅仔”今日下午正式重开,街坊盼早点去饮茶、吃自助
作者:赵安然 钟丽婷
来源:南方都市报 2015年07月14日 星期二
夏日的阳光耀眼,映在纯白大楼的玻璃窗上闪着点点银光,与江面粼粼波光相呼应。今
天,沉吟三年,天鹅再展翅。完成三年停业改造的白天鹅宾馆,今天下午正式对外营业
。这三年里,它不曾被忘记。
有32年历史的白天鹅,就像广州和广州人一个时代的烙印,记录了改革开放的辉煌
和市民生活的进步,承载着太多回忆和情感。诚如白天鹅酒店集团董事长黄颖聪所言,
“白天鹅是讲故事的地方”。
南都记者寻访多位与白天鹅宾馆情感相依的筹建者、员工和市民等,将他们讲述的
点滴拼成一幅画,串起一个关于白天鹅的故事,这更是一个关于广州的故事。
“你说改革开放好、开放是什么样,一看(白天鹅)就知。”白天鹅也因此成为内地
第一个允许非住客参观游览的高级酒店。
随着广州人的生活慢慢好起来,出入高级酒店不单是“大粒佬”和“有钱佬”的专
利。“听妈妈讲,我刚出世时就被抱着去白天鹅饮茶”,家住西关的市民Mini与很多广
州人一样,去白天鹅... 阅读全帖
S*********4
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珍惜生命,远离西式民主。
=====================================
台灣食品安全事件列表,專指列出歷年發生在 中華民國(臺灣)的黑心食品重大案例。
1979年,臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件,進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起,揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
,如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油(油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油),民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實,使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後,台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧,形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖
c*********d
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37
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https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=空耳&oldid=47088308

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空耳(日语:空耳/そらみみ),本意是“幻听”的意思,在流行文化中衍伸为对声音
(尤其语音)的再诠释行为。
空耳在流行用语为故意将一种语言以另一种语言的谐音重写内容,以达到恶搞或一语双
关的目的。透过谐音改写就好像可以“幻听”成自己理解的语言,故在日本戏称为“空
耳”,词汇直接沿用到华人圈。
目录
1 台湾的空耳
2 香港的空耳
3 中国大陆的空耳
4 日本的空耳
5 同一语言的空耳
5.1 Mondegreen
6 相关条目
7 参考文献
8 外部链接
台湾的空耳
著名的空耳版译唱歌曲有《唛呀嘻》,原歌词为罗马尼亚语。
其后,台湾也有网民投入制作不同地方歌曲的幻听歌词。
劲舞团-火花(超爆笑MV,感谢健康捐提供)
韩国电影《我的野蛮女友》片尾曲〈I Believe〉,就被改编为幻听歌词“阿婆你”
。此歌词不同的地方,就是同时将国语与台语的语音并进幻听歌词的版本中。[1]
印度歌手达雷尔·马哈帝的歌曲,也成为台湾网民幻听歌词的题材。最... 阅读全帖
c*********d
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38
来自主题: Joke版 - 空耳 (转载)
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发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 空耳
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 13 02:44:37 2017, 美东)
https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=空耳&oldid=47088308

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空耳(日语:空耳/そらみみ),本意是“幻听”的意思,在流行文化中衍伸为对声音
(尤其语音)的再诠释行为。
空耳在流行用语为故意将一种语言以另一种语言的谐音重写内容,以达到恶搞或一语双
关的目的。透过谐音改写就好像可以“幻听”成自己理解的语言,故在日本戏称为“空
耳”,词汇直接沿用到华人圈。
目录
1 台湾的空耳
2 香港的空耳
3 中国大陆的空耳
4 日本的空耳
5 同一语言的空耳
5.1 Mondegreen
6 相关条目
7 参考文献
8 外部链接
台湾的空耳
著名的空耳版译唱歌曲有《唛呀嘻》,原歌词为罗马尼亚语。
其后,台湾也有网民投入制作不同地方歌曲的幻听歌词。
劲舞团-火花(超爆笑MV,感... 阅读全帖
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来自主题: Wisdom版 - 俺村灵异录 zt (转载)
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发信人: delgado (vitaminwater), 信区: Ghost
标 题: 俺村灵异录 zt
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 20:00:02 2007)
就先说个有点色色的吧
最早,我们初中跟小学是一起的,在村子正东,是独立在村外的。
据说原来是座古庙。
文化大革命时,拆了,建成现在的学校。
大概90年左右,俺们那里也“开始解放思想,全民皆商”(汗,好象是),而且因
为并校合校什么的,我们初中搬走了,原来小学就用了初中的教室办公室,
故小学的教室办公室空出来了。
就有人动脑筋,用那教室办公室打算开个加工场什么的。
果然开了个什么葫芦丝加工厂(俺也不知道什么玩意,据说出口到韩国的)。
但,那些加工出的产品,一到早上就发现整理的整齐的变乱,而且少了。
起初怀疑是贼,几个牛人就晚上看夜。在正门口搭了个蓬,摆了一张大床,几个人
晚上就睡那。
结果,嘿嘿,猜怎么着。
早上厂长到那里看,人都不见了!
吓坏了,床也找不着啊!
就往村里跑,准备喊人去。
刚跑到校西面,突然发现学校旁边池塘漂着什么东西。
就看了几眼。
结... 阅读全帖
a***n
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40
来自主题: Wisdom版 - 《方术纪异》 王亭之
《方术纪异》 王亭之
王亭之原名談錫永,廣東南海人,雖攻讀化學,但出身八旗世家,少習琴棋書畫、醫卜
星相諸學,對子平、易理更為有研究,雖從事金融,但性喜文史哲學,信仰佛教,後隨
中州派劉惠蒼師父習紫微斗數,得其真傳,使其在香港發揚光大,收門徒四十人,成立
紫微斗數學會,從事學術性研究。然其平生所慕,實為佛學,自大學時代即已研究,二
十八歲時得機緣修習西藏密宗,隱居夷島六年,配合經論修習,近年更編纂《佛家經論
導讀叢書》、《甯瑪派叢書》,甚得好評。

对於方术,王亭之一向抱著既不全面否定,亦不全面肯定的态度。为甚么不否定,
因为有些人的确具有超乎常人的根识,例如人的听觉受声波幅度限制,假如能超越这些
限制,那就可以听到一般人所不能听到的声音,在方术的层面,就可以称为「道术」,
或如今人之称为「异能」。
然而为甚么又不肯定呢?
任何方术,包括星相风水,都有它的局限性,是故许多称为「大师」的人,渔色渔
利或者得意,可是其际遇却往往不足为外人道。由是可见方术之不足尽恃。至於不学无
术之辈,假方术之名,迹同行骗,那就更不在讨论范围之内。
了解方术的局限,非常重要,否则便会变成迷信。古往今来,许... 阅读全帖
d********y
发帖数: 6566
41

[导读]近一二十年,广州不是中国最吸引眼球的城市,但这个城市却是真正的静水流深
,政府的相对节制,以及市民社会的茁壮成长。温和,包容,自由,平等,平民,是广
州的城市精神。
广州 只相信改变
从赵佗建城到“番鬼望波罗”
一座建城两千余年的南中国大都会,既古老又时尚。她的肩上,曾经背负着历史的光荣
与沉重,又不时装载进新的时尚和活力;很老,又很年轻;很传统,又很新潮;很驳杂
,又很纯真,这就是广州。
两千二百年前,一个名叫赵佗的龙川县令的营造,令这座城市有了雏形。之后的一千年
,在以北方为政治中心的好几个朝代,广州一直是一个不太显眼的角色,直到唐朝,广
州才迎来她最初的辉煌:因为这座城市建在珠江边——珠江是通向南中国海和世界所有
大洋的出口,于是广州成为中国一千年里对外国外洋最重要的贸易窗口、文化输出和输
入基地,唐玄宗特地在广州设立了一个叫“市舶司”的管理商船贸易的机构。
南宋时,广州港已是中国最重要的对外贸易港口之一。那时的中国,是世界上最强盛的
帝国,当时中国的铜钱,就像今天的美元一般通用,外国商人会随船带走大量中国铜钱
,所以朝廷驻广州的贸易官员有一个特别的任务:上外国... 阅读全帖
S*******s
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42
来自主题: Movie版 - 深入批判《让子弹飞》
用荷枪实弹,击穿《让子弹飞》的9分“画皮”
2010-12-27 22:25:47   来自: 拉幕布的人 (为电影和足球而生)
让子弹飞的评论 1 star rating 1
提示: 有关键情节透露
(有人说豆瓣删《子弹》的一星帖我还不信,但很诡异,我这个“有用”指数不错
的一星贴被豆瓣删了3次,我只好给两星,看过的朋友请站出来做个证!谢谢!)
子弹,一场儿戏一场梦。
子弹,真有那么好吗?
咱先不作结论,只说一个极朴素的道理:但凡跟艺术两字沾边,真正好
的东西就不会有那么多知音,更不会有那么高的人气。
还两者兼收?开什么玩笑!因为倘若有一部作品真做到了,这可了不得了
,因为这无疑意味着,此片将毫无争议的成为世界影史的最佳,且没有之一。因为在此
之前,没有任何影片能做到。(曾经最接近的是《泰坦尼克号》,但很遗憾,好像它还
不够艺术)
曲高和寡,这是一个多么浅显的道理呀。原本公认的zg民众的艺术鉴赏
水平才刚刚起步,一天都前还是,一天后形势突变惊天逆转,突然发现身边的人个个都
成了行家里手。当小众品味的东西,突然等同了大众口味,也就意味着那很可能是一盘
超级大杂烩。
可再美味的大杂烩... 阅读全帖
G***Y
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43
来自主题: Cantonese版 - 粤语谚语有三多 鬼多鸡多沙煲多
话谚语有三多 鬼多鸡多沙煲多
大洋新闻 时间: 2015-05-25 来源: 广州日报 作者: 胡亚平
广州小学生在学习粤语童谣。 广州日报记者胡亚平摄
一张暗藏80几个粤语谚语的漫画在朋友圈疯传
广州仔用粤语识讲唔识写 粤语谚语更是蒙查查
最近一幅名为《大粤港谚语》的漫画在广州人的朋友圈里疯传,图画中隐藏的80多
条粤语谚语也难倒不少广州仔女。记者了解到,尽管粤语在民间的使用仍然非常普遍,
但是这些极具特色的谚语因为使用环境和对应的语境日益减少,都渐渐不被人们了解。
此时,这张漫画再次唤醒广州人对粤语谚语的浓厚兴趣。更有有心人发现,图中有
9处出现了鬼,暗藏8个有“鬼”的谚语,8处出现了鸡,对应7个有鸡的谚语,多处出现
了沙煲,对应5个与沙煲有关的谚语。
文/广州日报记者胡亚平
最近一幅名为《大粤港谚语》的漫画在朋友圈里疯传,引起了不少广州后生仔的兴
趣,因为画风新颖,内涵丰富,一张图涵盖了80多个粤语谚语,甚至在不少群里玩起了
谚语接力,大家比赛谁找得多。白领刘小姐告诉记者,自己看到这幅图就特别感兴趣,
尤其是里面很多谚语其实过去常常听老人家说,比如“风吹鸡蛋壳”、“大石砸死蟹”
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j***j
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44
据说白鳍豚已经没有了。
http://baike.baidu.com/view/1484.htm
1.淡水鲸类动物
白鳍豚,也称为白暨豚、白鳍,是一种淡水鲸类白鱀豚科动物,仅产于中国长江中下流
域,具长吻,身体呈纺锤形,全身皮肤裸露无毛,喜欢群居,性情温顺谨慎,视听器官
严重退化,声纳系统特别灵敏。白鳍豚是恒温动物,用肺呼吸,被誉为“水中的大熊猫
”。至20世纪由于种种原因使其种群数量减少,2002年估计已不足50头,白鳍豚不仅被
列为国家一级野生保护动物,也是世界12种最濒危动物之一。2007年8月8日,《皇家协
会生物信笺》期刊内发表报告,正式公布白鳍豚功能性灭绝。
中文学名: 白鳍豚
拉丁学名: Lipotes vexillifer
别称: 白鳍,白旗,猪豚,白暨豚
界: 动物界
门: 脊索动物门
纲: 哺乳纲
目: 鲸目
亚目: 齿鲸亚目

科: 白鳍豚科
属: 白鳍豚属
种: 白鳍豚种
分布区域: 长江流域(现仅存3-5头,有可能已绝迹)
英文名: Yangtze River Dolphin
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45
来自主题: Military版 - 毛泽东的意义!
http://mjlsh.usc.cuhk.edu.hk/Book.aspx?cid=4&tid=2760
文革中广州街头“吊劳改犯事件”调查
--作者:谭加洛
文革有一句很著名的毛泽东语录:要文斗,不要武斗。但这只是一句空话,从来没有真
正实行过。文革是非常暴力的。而其中最为暴力的是文革前期的群体性大屠杀。目前已
知的文革四大屠杀案,分别是:1966年8月北京市“‘破四旧’大屠杀”和北京郊区的
“大兴县大屠杀”,1967年8月湖南“道县大屠杀”,以及1968年“广西大屠杀”。但
是几乎没有人知道1967年8月发生在南方名城广州骇人听闻的“吊劳改犯事件”。
这次民间俗称“吊劳改犯”的暴民事件,起于1967年8月11日晚,下半夜达到高潮,第
二天在光天化日之下还持续发展。当时广州从南到北,从东到西,到处可见死尸,尤以
市区繁华路段为多。死者有些是活活被吊死在电线杆或路边树上的,有些是打昏打死以
后吊上去的,也有不少就倒毙在十字路口的交通岗或人行道上。整个事件持续近一个星
期才完全平息。前后死了多少人?死的是什么人?前因后果如何?对广州文革中这最大
的死亡事件,除了《广州市志》含糊其词一笔... 阅读全帖

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46

有些汉字骨骼清奇,它们大多在生活中不常用,是如火星文、异体字般的存在。然而,
如果遇到好奇宝宝,愿意花些心思查查这些汉字,却发现它们都是极具表达自我属性的
汉字。
它们就是汉字庞大族群——会意字。
今天就介绍几个这样的汉字,所以,童鞋们!下文全是重点,提升你汉字逼格的时刻到
了,拿好小本认真记!
在古代,这个字本来和“仁”是一个意思,代表仁爱、亲。古人用这个字,质朴地表达
了本不相干的两个人,却能和谐地在一起的美好。
然鹅!强大的网友硬是耿直地赋予这个字“不够专心、专一”的新属性。看字形,一个
字两颗心,这么解释看起来也没毛病。
所以,“忈”这个字用起来得慎重,形容两个人以上时,是褒义,透着和气融融的温馨
;形容一个人,是贬义,代表这个人不专一。还要特别提醒一句,“忈”上面的“二”
是个虚拟量词,对两个人以上的不专心也可以用“忈”表示呢,具体代表几个,还得去
问当事人!
这个字多用于地名,读音也多,现在的字典统一为“wěng”。清初顾祖禹撰写的《读
史方舆纪要》记录的 “西通奣子浦”,读“晃”;在江苏昆山,那里还有一座“奣子
桥”。基本字义就是你看到的样子:一眼看到天的晴朗无云... 阅读全帖
j*******2
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47
丰胸最有效的方法是什么?吃丰胸药?隆胸?NO!不吃药不开刀的丰胸方法才是真正的
好方法!与其花钱买罪受,何不把美好的期待寄托在天然的美食当中呢?享受的当下,
获得了快乐,也让自己离美丽更近了一步!
排行第一类:胶质类食物:
猪脚、猪尾巴、鸡脚、牛肉、蹄筋类、海参,鱼皮。
胶质类食物可以使乳房的脂肪增加,因此,胶质类食物是乳房长大的重要成份之一,具
有相当好的丰胸效果。
推荐食谱一:【酒酿猪蹄】
食材:猪蹄1只、酒酿1盒、姜1块、蒜3瓣、老抽适量、盐适量、生抽适量
做法:1.猪蹄一只,买的时候请师傅剁碎即可。
2.姜蒜洗净拍碎。3.酒酿一盒。
4.猪蹄焯水后洗净血沫。
5.放入高压锅内。
6.加入一整罐酒酿。
7.依个人口味加入加入生抽、老抽和盐,加水至没过猪蹄,高压锅上汽后中火压15分钟
,关火冷却后捞出即可。
推荐食谱二:【花生炖凤爪】
食材:鸡爪10个、花生米100g、葱适量、蒜瓣2个、黄豆酱20g、酱油20ml、老抽10ml、
白糖3g、料酒20ml、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、姜适量
做法:1.鸡爪用清水浸泡洗净。
2.花生米也用清水浸泡。
3.鸡爪冷水入锅焯烫2分钟,然后剁... 阅读全帖
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48
编者按:
语文教育及其背后更深广的母语教育,是一个不会也不应过时的话题。近一百年前
的国语老课本,既反映了辛亥革命后的共和气象,也开启了中国现代教育的先风。从臣
民到国民、公民,如何在少年时期养成独立之人格,如何在共和社会中安身立命?年末
的最后一期冰点特稿,我们刊发教育学者王丽的这篇文章,作为对辛亥革命一个小小的
纪念,当然,也作为对当下教科书一番恳切的期许。
本世纪初,我曾参与过某个版本的小学语文教材的编写,期间的经历可以用“痛苦
”两个字来形容,幸而不多久就逃离了。
后来当我第一次见到重版的商务印书馆、开明书店和世界书局这3套民国小学国语老
课本时,那种惊喜如逢离散多年的亲人,心里说:哦,这就是我亲爱的母语啊!如此优
美、如此典雅、如此亲切。
透过那一帧帧工笔线描的插图、一行行竖排的繁体字、一篇篇隽永的课文,作为一
名语文教材编写者,我仿佛重新发现了汉语的美,呼吸到来自那个年代的一股清新蓬勃
的气息。并且,这3套老课本也解开了我长久以来的一个疑问:为什么民国时期不少人念
完小学之后,便能在社会上自食其力,安身立命?
中国韵味,潜移默化审美观
老课本第一眼吸引我的与其说是内容,不如... 阅读全帖
a***s
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他是香港影圈四大恶人之一 中风停工两年全靠黑帮兄弟接济
在香港娱乐圈,不仅有张刘黎郭这“四大天王”,还有 “反派四大天王”,也被称为“香港影圈四大恶人”,他们就是何家驹、李兆基、成奎安和黄光亮。他们并不是真的恶人,而是因为在影视剧中塑造过很多经典的恶人形象,所以得名。如今,这“四大恶人”还在世的只剩两位,今天我们要叨的就是其中一人——李兆基。
李兆基早年拍过不少令人印象深刻的黑道电影,大多数都是好勇斗狠却又有勇无谋的黑社会小头目或者监犯头,而最有名的无疑是《古惑仔》系列里的“基哥”了:
此外,他还曾在《新精武门》、《四大探员》、《超级学校霸王》、《赌神2》里跑龙套,在星爷电影《食神》中扮演的鹅头也算是亮点。
为什么李兆基演起黑社会恶人来如此逼真?那是因为他是本色演出。在当演员之前,他本来就是个古惑仔,凶狠程度绝对超过陈浩南。年轻时的他曾经是香港黑社会14K成员,当年名震江湖,是 “慈云山十三太保”之一,还是里面最凶狠的打手。所以,在电影中你看到的他身体上纹身什么的,其实都是真货。
后来,他染上毒瘾锒铛入狱,做了几年大牢。出狱后偶遇当年“慈云山十三太保”的带头大哥陈慎芝,人生轨迹由此发生... 阅读全帖
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