s***f
发帖数: 262 | 1 2017年4月12日，在山东省日照市东港区三庄镇茂山村，杨善星和妻子王春英正在查看刚刚上炉烤的大猪火候。今年41岁的杨善星和40岁的妻子王春英，从2011年开始烤“全猪”，他们每天早上两三点钟起床开始忙碌，杀猪、退毛、搓料、点火、上炉、去市场卖烤猪，一天不停的为生计奔波着。
杨善星介绍，2011年，在外打工的他看到济南章丘有一家烤全猪的店，生意非常好。从初中毕业就学过杀羊、杀牛的他，对这个生意产生了兴趣，于是就只身前往考查学习。图为夫妻两人正在为大猪退毛。
经过了解，烤猪的师傅说学费3万元。杨善星已铁定心要学习”烤全猪“，于是打电话给妻子，让打3万块钱给他。当时，3万块钱对地他们来说，不是个小数目。妻子和家人商议后，才把钱打给他。图为夫妻两人正在为刚刚收拾好的新鲜猪肉搓料，杨善星介绍，这些配料主要是盐、茴香、丁香、肉桂等30多种中草药配制。
经过3个月的学习，他就回家准备大干一场。当时从烤全猪师傅那走的时候，师傅看到他杀猪、收拾猪肉等非常在行，想留下他多干些时日。但是杨善星还是坚持回到了老家。图为王春英正在收拾炉底，准备点火烧炉。
杨善星说，回到家后，因为没有启动资金，他贷款10几万元... 阅读全帖 |
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u***n
发帖数: 1263 | 2 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: bigsail (河马·轩辕三光), 信区: PhotoGear
标 题: 独立日烤全猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 01:54:01 2010, 美东)
发信人: bigsail (河马·轩辕三光), 信区: Memory
标 题: 独立日烤全猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 01:52:40 2010, 美东)
大约 70 斤的一只猪，在院子里搭了架子，用炭火，烤了据说 10 个钟头。相当的
juicy，味道很不错。
D80 + 套头
烧烤中的猪：
娃娃探望烧烤中的猪：
上架：
主烤人员吻别：
娃娃与上架的猪握手： |
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y****e
发帖数: 1712 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Mon Feb 6 22:26:55 2012, 美东) 提到:
几个朋友从不能吃猪肉的国家过来了，我给他们打造了以桌全猪宴，所有菜的主料或者
辅料都是有猪身上的东西做的，，
正月十五，团团圆圆，猪肉糯米丸
再来一个口味重的，爆炒腰花，，猪腰对着切开，把里面的白色的东西全部切下去，再
在开水里过一下，爆炒。很受男士欢迎。
腊肉炒豆角，
必须要有的川味香肠，
猪肉末乱作一个豆腐
翠花排骨，不会出错的一道菜。我问朋友，有什么想吃的，他回答，搞二十斤排骨就行
了。
梅菜扣肉荷叶饼，第一次做，如果蒸的更久点会更好吃，，
终于把猪肉上完了
好久没做饭了，这次的菜基本上都是第一次做，花了三个多小时，一边看recipe一边做
，不过评价还还都不错。。
祝大家正月十五快乐，，
☆─────────────────────────────────────☆
ATE (绿水青山) 于 (Mon Feb 6 22:40:00 2012, 美东) 提到:
Wow,... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 9499 | 4 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: bigsail (河马·轩辕三光), 信区: Memory
标 题: 独立日烤全猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 01:52:40 2010, 美东)
大约 70 斤的一只猪，在院子里搭了架子，用炭火，烤了据说 10 个钟头。相当的
juicy，味道很不错。
D80 + 套头
烧烤中的猪：
娃娃探望烧烤中的猪：
上架：
主烤人员吻别：
娃娃与上架的猪握手： |
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c*******o
发帖数: 27734 | 5 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: bigsail (河马·轩辕三光), 信区: Memory
标 题: 独立日烤全猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 01:52:40 2010, 美东)
大约 70 斤的一只猪，在院子里搭了架子，用炭火，烤了据说 10 个钟头。相当的
juicy，味道很不错。
烧烤中的猪：
娃娃探望烧烤中的猪：
上架：
主烤人员吻别：
娃娃与上架的猪握手： |
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is
发帖数: 4286 | 6 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: bigsail (河马·轩辕三光), 信区: Memory
标 题: 独立日烤全猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 01:52:40 2010, 美东)
大约 70 斤的一只猪，在院子里搭了架子，用炭火，烤了据说 10 个钟头。相当的
juicy，味道很不错。
烧烤中的猪：
娃娃探望烧烤中的猪：
上架：
主烤人员吻别：
娃娃与上架的猪握手： |
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b*****l
发帖数: 9499 | 7 这里是大致的做法。那个架子是他们自己现做的。
发信人: bigsail (河马·轩辕三光), 信区: Memory
标 题: Re: 独立日烤全猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 02:15:48 2010, 美东)
据说哈，昨天下午先用盐，大蒜，其它作料给猪做里外里的按摩，然后入味几个小时，
再用调好的汁泡一夜，今天凌晨 7 点把猪捞出来，用铁丝固定在架子上，刷上黄油和
蒜调的油，开始烤，一直烤到下午 6 点多，不断刷油（娃娃还动手给猪刷过一次）。
烤好后离火架起来等十几分钟，让肉汁回汁。然后切开吃。靠里的部分已经有滋味了，
中间的蘸各种烧烤酱。最外面的皮很硬，不太容易吃。
据说是因为烤得很慢，所以肉才特别的嫩。我怀疑是泡了一夜的缘故。
了。 |
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l********3
发帖数: 7367 | 8 ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了，我给他们打造了以桌全猪宴，就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，，
正月十五，团团圆圆，猪肉糯米丸
再来一个口味重的，爆炒腰花，，猪腰对着切开，把里面的白色的东西全部切下去，再
在开水里过一下，爆炒。很受男士欢迎。
腊肉炒豆角，
必须要有的川味香肠，
猪肉末乱作一个豆腐
翠花排骨，不会出错的一道菜。我问朋友，有什么想吃的，他回答，搞二十斤排骨就行
了。
梅菜扣肉荷叶饼，第一次做，如果蒸的更久点会更好吃，，
终于把猪肉上完了
好久没做饭了，这次的菜基本上都是第一次做，花了三个多小时，一边看recipe一边做
，不过评价还还都不错。。
祝大家正月十五快乐，， |
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l********3
发帖数: 7367 | 9 几个朋友从不能吃猪肉的国家过来了，我给他们打造了以桌全猪宴，所有菜的主料或者
辅料都是有猪身上的东西做的，，
正月十五，团团圆圆，猪肉糯米丸
再来一个口味重的，爆炒腰花，，猪腰对着切开，把里面的白色的东西全部切下去，再
在开水里过一下，爆炒。很受男士欢迎。
腊肉炒豆角，
必须要有的川味香肠，
猪肉末乱作一个豆腐
翠花排骨，不会出错的一道菜。我问朋友，有什么想吃的，他回答，搞二十斤排骨就行
了。
梅菜扣肉荷叶饼，第一次做，如果蒸的更久点会更好吃，，
终于把猪肉上完了
好久没做饭了，这次的菜基本上都是第一次做，花了三个多小时，一边看recipe一边做
，不过评价还还都不错。。
祝大家正月十五快乐，， |
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g********0
发帖数: 15010 | 10 你吃鸡肉、狗肉、猪肉，不属羊、鸡、狗、猪，那你属爬虫？
发信人: zhiwei (咱爷们儿), 信区: WashingtonDC
标 题: Re: [听响应]开一个全猪宴
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 25 11:05:22 2012, 美东)
吃!
一早就看到你的乌鸭嘴胡说了. |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 11 比如直播在伊朗吃烤全猪；
比如直播在朝鲜往金正恩画像上拉屎；
美帝一看，嗯，良民的有！芯片的给！ |
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y******e
发帖数: 277 | 12 哈哈赞烤全猪~~~
不过外国人也吃这个哦？
认识一家子
任何做熟了之后还能看出原形的都不吃。。。。
啊
其实重点想说
主烤GG好帅@@ |
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b*****l
发帖数: 9499 | 13 发信人: Lemures (Dr. No), 信区: Memory
标 题: Re: 独立日烤全猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 19:26:13 2010, 美东)
外F女? |
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f****n
发帖数: 6047 | 14 laaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaf
发信人: Lemures (Dr. No), 信区: Memory
标 题: Re: 独立日烤全猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 19:26:13 2010, 美东)
外F女? |
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b*****l
发帖数: 9499 | 15 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: Lemures (Dr. No), 信区: Memory
标 题: Re: 独立日烤全猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 19:26:13 2010, 美东)
外F女? |
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z**********e
发帖数: 22064 | 16 这版本太金典了！
派出所院子里跑进来一只小猪，把民警种的菜给吃了，所长让人把小猪抓住先关起来，
再找猪的主人，把吃了的菜给赔了，可找了两天没找着。所长怕小猪饿死，主人找来不
好说，就让喂起来了！半年多过去了，眼看就到年底了，猪长了200多斤还没见人来认
领，所里研究决定杀了分给大家过年！猪刚杀好正准备分肉，派出所旁边一老头来到院
子对所长说：“你看我家的猪犯了错，你抓也抓了，关也关了，判也判了，而且执行的
是死刑，现在你们总得让我来收个全尸了吧？”全所晕倒！
评：饭桶在机关，高手在民间！
【猪事2.0版】
正好派出所指导员回来了，了解情况后对大爷说：根据法律相关规定，认领尸体必须是
直系亲属或法定代理人，还需要做DNA鉴定，来给大爷抽个血，去跟猪做个亲子鉴定…
…大爷直接晕倒！
评：人外有人，山外有山！高手依然在政府！
【猪事3.0版】
大爷远在省城做律师的孙子听说了此事后表示不服，让大爷拿着买猪仔时的收据，并动
员邻居做证证明大爷是猪仔的直接监护人，遂向当地法院提起上诉，法院要求派出所对
猪进行了冷藏处理，以便日后调查取证。
猪肉没吃成，还成了被告，所里上下都表示很郁闷。
评：律师有... 阅读全帖 |
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u*****y
发帖数: 239 | 17 派出所院子里跑进来一只小猪，把民警种的菜给吃了，所长让人把小猪抓住先关起来，再找猪的主人，把吃了的菜给赔了，可找了两天没找着。所长怕小猪饿死，主人找来不好说，就让喂起来了！半年多过去了，眼看就到年底了，猪长了200多斤还没见人来认领，所里研究决定杀了分给大家过年！猪刚杀好正准备分肉，派出所旁边一老头来到院子对所长说：“你看我家的猪犯了错，你抓也抓了，关也关了，判也判了，而且执行的是死刑，现在你们总得让我来收个全尸了吧？”全所晕倒！
正好派出所指导员回来了，了解情况后对大爷说：根据法律相关规定，认领尸体必须是直系亲属或法定代理人，还需要做DNA鉴定，来给大爷抽个血，去跟[猪头]猪做个亲子鉴定……大爷直接晕倒！
大爷远在省城做律师的孙子听说了此事后表示不服，让大爷拿着买猪仔时的收据，并动员邻居做证证明大爷是猪仔的直接监护人，遂向当地法院提起上诉，法院要求派出所对猪进行了冷藏处理，以便日后调查取证。
猪肉没吃成，还成了被告，所里上下都表示很郁闷。
刚好指导员去市局汇报工作，跟局长吃饭聊到此事，回来开庭时派出所根据局长指示，表示猪可以归还，但是由于监护人监护不力，使被监护人（猪）对政府机关和社... 阅读全帖 |
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c******7
发帖数: 2586 | 18 时间：Aug 17th to Aug 19th
地点：Kennebec River, Maine
活动：让我们离开波士顿的暑热，来到Kennebec河畔，一起高山行走，涧水漂流，呼吸
清甜的空气，品尝香嫩的烤全猪，共同度过一个美丽难忘的周末吧~
具体行程：
周五08/17/12 下午 在 6：30之前到达Salem, NH 的 Park & Ride (GPS: Fairmont
Road, Salem, NH | free overnight parking)。届时，将有专门的school bus过来接
我们全部人去到缅因州!在bus上面，我们可以一起打牌，唱歌，做游戏，尽情的high起
来~~~~
周六08/18/12 Kennebec River IV级白水漂流日，全程会有专门的摄影师跟拍，为大家
记录下漂流途中精彩的瞬间！漂流过后，将有香嫩多汁的烤全猪和烧烤作为午餐。夜幕
降临后，大家可以头顶星空，围坐篝火,唱歌聊天，静享片刻安然时光~~~
周日 08/19/12 Mosquito Mt.登山日，我们专程邀请当地的向导作为领队，带我们一同
踏寻泥土松软的小径，呼吸草木温润的山风... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 9499 | 19 大约 70 斤的一只猪，在院子里搭了架子，用炭火，烤了据说 10 个钟头。相当的
juicy，味道很不错。
烧烤中的猪：
娃娃探望烧烤中的猪：
上架：
主烤人员吻别：
娃娃与上架的猪握手： |
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b*****l
发帖数: 9499 | 20 据说哈，昨天下午先用盐，大蒜，其它作料给猪做里外里的按摩，然后入味几个小时，
再用调好的汁泡一夜，今天凌晨 7 点把猪捞出来，用铁丝固定在架子上，刷上黄油和
蒜调的油，开始烤，一直烤到下午 6 点多，不断刷油（娃娃还动手给猪刷过一次）。
烤好后离火架起来等十几分钟，让肉汁回汁。然后切开吃。靠里的部分已经有滋味了，
中间的蘸各种烧烤酱。最外面的皮很硬，不太容易吃。
据说是因为烤得很慢，所以肉才特别的嫩。我怀疑是泡了一夜的缘故。
一切 |
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L**i
发帖数: 22365 | 21 第一次知道这么大的猪也可以全烤的……一般不是乳猪咩…… |
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b*****n
发帖数: 10665 | 25 谁属猪的？
有人家小娃子是小金猪阿，有福气的，
你这是不要福气阿。。。 |
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z****i
发帖数: 19707 | 26 猪吃猪蹄,叫做自残骨肉.我知道北京MM属猪的. |
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j***w
发帖数: 5379 | 27 wow，各帮各派倾巢而出，飞猪不妙啊，能不能全猪而退啊。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 30 熊熊呢！！
的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，， |
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j******u
发帖数: 41683 | 31 好丰盛啊。。。
的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，， |
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J**9
发帖数: 835 | 32 looks beautiful, but junky food, not healthy at all
的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，， |
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L*S
发帖数: 1773 | 33 nnd，真不应该在夜深人静的时候打开这个帖子
得，去煮泡面去了。
的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，， |
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r*****g
发帖数: 7139 | 34 cool!
的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，， |
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t*****e
发帖数: 1632 | 36 好多肉 馋了又。。
的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，， |
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p********s
发帖数: 267 | 37 满喜欢你家的盘子
什么牌子的能说说吗？
的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，， |
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A*****1
发帖数: 1738 | 38 看上去很精致啊，赞爆炒腰花，做起来一定很辛苦。
的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，， |
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z*c
发帖数: 4700 | 39 菜不错，不过这白平衡偏的太多了
的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的，， |
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b****e
发帖数: 412 | 45 我想卖的物品:
1.（Sephora售） Tui Moisturizing Leave-In Conditioner (8oz)
2. Boar Bristle Hair Brush 2 1/2"
3. Jill Stuart Stick Concealer 色号03 （close to Asian skin color）
（买即送）EL小样全新口红一个或睫毛膏一个。
4. Kanebo极细液体眼线笔 (黑色)
5. M.A.C 白色眼线笔 （Eye Kohl, A69）
6. Aritzia Talula Betsy Blouse （New with tags, Xsmall）
付款方式:
PAYPAL , 或者 支付宝, 或者 BOA
邮寄方式和邮费:
一般选用USPAS FIRST CLASS, 信封邮寄，DC。如想其他运输方式请站内PM。邮费买家负责。
买卖双方谁承担邮寄损失:
寄出后不负责邮寄过程中的损坏和遗失。
其它补充说明:
CONDITION: 由于楼主不化妆，以上化妆品都是心血来潮买的仅用过1，2次。梳子使用过一周，很干净。conditioner用了极少量，参见实... 阅读全帖 |
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p*******y
发帖数: 944 | 46 强！如果乳猪还好理解，长成的猪里面能熟透吗？除非把肚子敞开了烤还好熟些。看起
来不错。以后组织BBQ的时候可以考虑弄一个，呵呵。哇，10小时，看来只能烤鸽子了。 |
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c******s
发帖数: 5583 | 48 greek?
我知道他们经常烤， 而且他们吃很多内脏，基本上猪身上的东西他们都吃 |
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i***l
发帖数: 9994 | 49 草，还不如买个烤全猪，用菜刀砍几下然后放在床上。 |
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b*****l
发帖数: 9499 | 50 不是俺烤的哈。俺负责吃，呵呵。
但这个东西貌似不难，以后可以 party 是约人烤全羊。不过这帮家伙为这只猪忙了一
天半。 |
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