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s*******d
发帖数: 3991 | 2 我觉得带鱼圣地就是海狼了
（没有去过中国角）
貌似freeport，surfside也有，也可以发电机
带鱼是不是需要有礁石才有？ |
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O******e
发帖数: 2834 | 3 新鲜的，试试清蒸，很赞！
干煎，也非常好吃。什么糖醋、红烧，咋做都行。 不过，前次，LD做带鱼，红烧，图
省事没提前煎一下，感觉稍有点腥。
对了，带鱼我家一般不刮鳞，据说好东西都在上面。 |
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w********u
发帖数: 5457 | 4 带鱼怎么做都好吃啊！香煎的好好吃啊！
羡慕有带鱼钓的同志们！ |
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O******e
发帖数: 2834 | 5 海边岸钓带鱼，浮漂，我是这样来选的的：
需要一定的自重、浮力，还要保持较好的灵敏度。
因为海边有风，水会动，漂需要稍重； 1/4的铅，漂应该能够在水面；1/2的铅
， 漂就下去了。
不过，带鱼不是盗饵的鱼，并不需要多灵敏的漂；关键是提竿的时候，能够把力道直接
传到钩子上去，不影响“杀钩”。 |
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m***a
发帖数: 1407 | 6 关于用floater，我跟着老鹰补充一点: 用floater确实容易跑鱼。带鱼含饵后有几秒的
吞药，等１０秒左右set hook。我看到很多越南弟兄是floater上有半尺到一尺的
leader，因此set hook的１～２秒，力道是直接作用在鱼钩上的；在Pier上钓带鱼，我
一般不用floater，就象钓可爱皮一样jigging就可以了，要慢。 |
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W****Z
发帖数: 44 | 7 昨天（11/10）去 Galveston seawolf 公园pier 钓鱼一天，只钓到几只12寸的
flounder，全部放回去了。一条带鱼没见着。 seawolf 公园6：00pm 关门，你们怎么
在半夜钓带鱼？多谢！ |
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O******e
发帖数: 2834 | 8 你们钓到的带鱼真大！
天冷了， 应该说带鱼都去了深水，能钓到，真不简单。
flounder，11月的limit 只有 2条，比较坑爹，唉。
Pass, |
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r**********n
发帖数: 3914 | 9 那个角角钓到的带鱼我是不敢生吃。 据说那个角角的水质不是很好， 带鱼又是无鳞鱼
， 容易受环境污染。还是小心为妙。 |
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g**********n
发帖数: 1186 | 10 今年似乎跟往年不太一样，季节推迟了。往年六月是钓带鱼的高峰期，到了九月，带鱼
个儿更大了，但是数量减少了。 |
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r*********r
发帖数: 1892 | 11 好人呐！
发给我houston的朋友。太羡慕Houston的新鲜带鱼了，曾经在加州的华人超市买过雪亮
的新鲜带鱼，味道太好了！ |
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M********g
发帖数: 106 | 12
Docker 大哥太客气了，有机会再来德州再战黛玉。等明年带鱼的系列饵就可以完成了，
不怕带鱼不上钩，嘿嘿 |
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G***G
发帖数: 16778 | 13 请问你们最近还有去那儿钓带鱼的计划吗？
现在带鱼鱼情如何？ |
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r**********n
发帖数: 3914 | 15 钓带鱼， 极力推荐麦克带鱼钩， 绝对是钓带鱼的利器。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 16 下幻啊!
偶家今天晚上也吃了带鱼,不过是红烧的, 太鲜美了,肉是甜的,从来没吃过新鲜带鱼呢,
偶家老大平时吃鱼都要我帮他挑刺的,今天居然自己独立的吃了好几块..虎口夺食, 多
谢砖头啊! |
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l*t
发帖数: 10829 | 17 上周末又跟朋友一大早去钓鱼,收获不错,钓了不少带鱼
昨天晚幻来了一盘香酥辣子带鱼
没吃够,今天晚幻又来了一盘
俺知道这是彻底腐败了... |
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a********y
发帖数: 8573 | 19 哇哈哈哈
比我还没有常识啊
发信人: biliantian (碧连天), 信区: Food
标 题: Re: 发个前天的带鱼吧
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 12 13:19:24 2012, 美东)
啊？那个带鱼上面白白一层膜不是鱼鳞么？ |
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H****r
发帖数: 16240 | 20 跟一女相亲吃饭，为尊重女孩，请她点菜。
她只点了一个：一大盘带鱼。
于是开吃。
吃完后，女孩不屑的笑笑，付款，走人。
第二天，跟中间人通电话。
中间人转述女孩的话：“男孩吃带鱼吐的刺乱七八糟的，舌头不灵活。算了 |
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H******7
发帖数: 34403 | 21 他造谣说带鱼养殖场被污染啥的。后来被人指出带鱼还没有养殖的 |
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T******e
发帖数: 18290 | 22 没看懂其中逻辑。中国水质不好要用净水器，这为什么要牵连带鱼，难道带鱼是生活在
自来水里面的？ |
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I**********n
发帖数: 348 | 24 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (po), 信区: Joke
标 题: 在林子里抓兔子，在河滩边捕带鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 23 18:03:33 2012, 美东)
据中国军网乌鲁木齐8月20报道，新疆某特战部队在素有”生命禁区”的新疆乌苏”双
河自然林区”地域进行野外生存作战训练，五天五夜不带干粮，生吃兔肉蛇肉。他们身
手敏捷，在林子里抓兔子，在河滩边捕带鱼…… |
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p***y
发帖数: 59 | 25 大家吃过没？俺味道觉得不错。做法简单，也没什么特殊要求。
有心情做点尝尝吧。
做法：
带鱼一条洗净，切段，去头，放一大碗中，加些许盐，倒些油和料酒，拌匀了。
葱切小段，姜切丝，取一些花椒粒，几个小干辣椒(掰断)，撒到碗中。
然后上锅蒸，一般开锅后15-到20分钟就应该熟了。
可以吃了。如果觉得味道淡，可以调点酱油醋，沾着吃。
带鱼不要那种特大的，要中等的，否则肉不嫩。
此菜太简单，不敢拿到food去show,推荐给光棍们尝尝吧，肉很嫩的。
黑黑黑。 |
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is
发帖数: 4286 | 26 我本身不是咸带鱼，我是属于烙糖饼钓咸带鱼的
对了，说一句，今天的馅饼，确切的说是迷你型的京东肉饼做的还真不赖，哈哈哈哈 |
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w**j
发帖数: 2046 | 27 中国城，摆在冰上卖的整条带鱼。千万别买切成段包装了放冷柜里的带鱼，很腥，怎么
都没法除去腥味。 |
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u*****u
发帖数: 2651 | 28 跟一个女孩相亲，两个人一起吃饭
为了尊重女孩，我请她点菜。
她只点了一个菜：一大盘带鱼。
于是开吃。
吃完后，女孩不屑的笑笑，付款，走人。
第二天，跟中间人通电话。
中间人转述女孩的话：男孩吃带鱼吐的刺乱七八糟的，舌头不灵活。算了。
—— by depraved |
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s*****e
发帖数: 6053 | 29 我也喜欢吃带鱼和自己炸带鱼，可惜现在怀孕不让吃了。 |
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K******S
发帖数: 10109 | 30 “可赶上这波咸带鱼了”
看的我都想搬到HOUSTON去了
， |
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e****g
发帖数: 4534 | 34 我们这儿还有一种腌好了的带鱼段，绿色的包装，拿出来化冻后直接可以煎了吃。这种
品种就比较好，比较窄，像家里那种“本地带鱼”，那种特别宽的中间的骨头上有凸起
的就很难吃。 |
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K******S
发帖数: 10109 | 35 有深海带鱼卖，特粗，不好吃。
没有“本地”带鱼 |
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m*y
发帖数: 5861 | 36 终于吃饭的时候突然想起了香煎带鱼，很想吃。
正在犹豫要不要下班后奔赴中国城买带鱼。。。 |
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c*****u
发帖数: 708 | 37 今天晚上我做了香煎带鱼啊。
过来吃吧。 很好吃哦。
香煎带鱼【 在 mey (玫) 的大作中提到: 】 |
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J***y
发帖数: 147 | 38 就喜欢吃带鱼，馋死了。。
可是这里的都是冰冻养殖的大带鱼，买过一次做了就不想吃了
肉粗还不新鲜。。。有点太腥
我一般不喜欢红烧或者油炸：（
mey都是在那里买的呢？ |
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m*y
发帖数: 5861 | 39 这里只有你说的那种外洋带鱼。。。那种我最喜欢吃的近海带鱼只有东海近海财产 |
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m*y
发帖数: 5861 | 40 我家那边很多新鲜捕捞上来的带鱼，从来没听说谁家吃带鱼还去鳞的。 |
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n******i
发帖数: 504 | 41 我们家烧清蒸带鱼也从来不刮鳞；我总觉得带鱼那层鳞就象柿饼的糖霜，带有特殊的味
道，呵呵 |
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