w*******e
发帖数: 15912 | 1 在我国，早在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐
民要术》中了。他写道：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特
异凡常也。”一千四百多年前，我国的烹饪技艺已有这样高深的造诣，实令世人赞叹。
清朝康熙年间，烤乳猪是宫廷名菜，成为“满汉全席”中的一道主要菜肴。随着“满汉
全席”盛行，烤乳猪曾传遍大江南北。在广州，烤乳猪在餐饮业中久盛不衰，深受食客
青睐。
用乳猪为主料制作而成，在旧京食馔中应算是“阳春白雪”，是宫廷中达官富绅宴饮时
吃的一道名菜。后传到各地，也是广州最著名的特色菜，在誉满中外的广东烧烤中，此
菜堪称一绝。
烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏，几乎是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完
先人后，亲戚们聚会大吃一顿。清明前，广东各地的宾馆、酒店都纷纷将烤乳猪作为清
明祭品销售的一大招牌，在大门口大做广告。那一只只乳猪烤得焦黄，是祭祖仪式上最
为诱人的祭品。清明期间，有点名气的酒家可卖出烧猪几百只，每只乳猪一般在2公斤
到5公斤重左右。各地的养猪场每年到这个时候，都有小猪专门提供给各个酒家，用来
制作烧猪 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 2 明炉烤乳猪，又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”，即
烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法，并说它“色同琥珀，又类真
金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也”。清康熙时，曾为宫廷名菜，成为
“满汉全席”中的一道主要菜肴。直到民国初期山东还经营此菜。后在广州和上海盛行
，成为最著名的广东名菜。现在“烧乳猪”为广州和港澳地区许多著名菜馆的首席名菜
，深受中外顾客欢迎。每逢清明时节，必是烤乳猪的畅销季节。皆因广州人喜好在清明
节时用烧猪来拜祭先人。
用料
主料：乳猪。 调料：五香粉，八角，盐，糖，豆酱，红豆腐乳，芝麻酱
，汾酒，蒜泥，糖，麦芽糖，白醋，熏醋，糯米酒。
做法
第一步：将猪宰杀，去毛，洗净，
开大膛，去骨，内脏，丛腔内将骨劈开使之能平摊起来，去脑。取掉第三根肋骨和
扇骨，在臀部内侧肉厚处划上若干刀以方便入味。 第二步：用五香粉，八角，盐
，糖均匀涂抹内脏，将内脏在通风处晾干，再将豆酱，红豆腐乳，芝麻酱，汾酒，蒜泥
，白糖调匀，涂抹内膛。上铁叉，先清水，后沸水洗净猪皮上的油污，再用麦芽糖，白
醋，熏醋，糯米酒调匀烧溶的糖醋汁涂一次... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 有网友在大陆点了道烤乳猪，结果上菜时却让他吓坏
可以发现它的鼻子上有许多毛孔。
这只“珍禽异兽”有着像老鼠一样的长长尾巴
这道奇异的烤乳猪引起网友讨论。
有香港网友在大陆的餐厅用餐时，点了一道烤乳猪，结果上菜时却让他傻眼，餐盘上摆了一只“不知名的动物”。
据台湾东森新闻云10月13日报道，这只“动物”有着“长长”的尾巴，加上“尖尖”的鼻子，肉质吃起来也跟平常的感觉不一样，鼻子上还有许多毛孔，不禁令人连想到这会不会是一只“大老鼠”，让他当天完全吃不下饭。
这名被吓坏的网友，当晚将照片发到网络，请大家来告诉他这到底是甚么动物。金黄色的盘子上放了“不知名的动物”，眼睛上被插了两颗樱桃，尾巴直挺挺的立着，似猪又如鼠一般。
报道称，这些惊人的照片立刻在网络上引起讨论，大家直呼太可怕，完全不敢吃下肚。有网友说，“这无疑是果子狸！”、“这是狗肉！”，也有人表示，这可能是用病死猪做的，所以味道尝起来才很奇怪！另外，有人则觉得是“大田鼠”或者是基因改造的猪。
报道称，大陆的食物千奇百怪，这道餐点在网络上引起网友诸多猜测。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 4 只不过对于外地人来说，广东菜的清淡，却让他们没有好感，特别是在东北地区，人们
习惯了吃重油盐，味道比较重的食物，所以吃广东菜就会觉得“没味”很少有东北人喜
欢吃广东菜
除了觉得广东菜清淡，很多东北人也觉得广东菜里没有“硬菜”要知道，东北人不管请
客还是在外吃饭，一定要有“硬菜”而广东菜不仅口味清淡，青菜比较多，所以免不了
一番吐槽
听到东北人对于广东菜的评价这么片面，广东人坐不住了，一道烤乳猪端上来，让人顿
时懵了，要知道烤乳猪不仅仅是广东菜中一道特色菜，更是“满汉全席”中的主打菜肴
之一
除了烤乳猪，广东“硬菜”还有很多，例如大盆菜，白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、鲍
汁扣辽参等等，每一道端上来都是绝对的“硬菜”对于这样的广东菜，大家是不是有了
新的认识呢？ |
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c******n
发帖数: 16403 | 5 http://food.21cn.com/xiaochi/road/2005/10/25/2337182.shtml
风味各异的各地烤乳猪[图]烧乳猪是广东名菜
近到京津沪等几个大城市考察宾馆饭店餐饮业，细心的工作人员敏锐发现，耀眼夺
目的饮食业近期又新品迭出：一家家菜谱、餐桌上，醒目地排列着一道道诱人的美味，
什么脆皮乳猪、湖南烤猪、蒙古烤猪、巴西烤猪、和舍烤猪、五香乳猪、满汉双烤、烤
香猪、烤全猪、烤微猪、扒乳猪、扒微猪、煮白扎……名目繁多，美不胜收。
餐桌“微猪”香，一个显著特点，都是以断奶乳猪、全猪为原料，根据各地、各民
族风味，做出形态、花色、风味各异的可口佳肴，以吸引食客，繁荣市场。
南北各地风味各具
广东“脆皮乳猪”一马当先。脆皮乳猪是广东省地方传统风味名吃，居广东肴馔之
首，有着悠久的历史，各地粤菜馆均把其作为“当家菜”隆重推出，很受欢迎。
湖南“烤香猪”锦上添花。湖南盛产乳猪，因此，湖南人民将广东烤乳猪逐步加以
改制，使之更适合湖南人口味，从而成为“美食林”中又一奇葩。
云南“五香乳猪”别具一格。五香乳猪是在云南传统风味名吃“烤乳猪”基础上，
由昆明厨所研制的创新菜， |
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c***1
发帖数: 10875 | 6 拜神是肯定有烤乳猪。
其他的宴请，比如婚宴什么的，头一道也是烤乳猪，。
像每年春茗，头一道仍是这个，这个据说是取“有头有尾”之意。 |
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发帖数: 1 | 7 头一次来古巴，头一次亲身体验哈瓦那这个曾经闻名遐迩的拉美之珠，俺被彻底震撼了。不是因为想像中的美丽，而是因为现实中的破落不堪。除了政府各部门的大楼傲然耸立外，整个城市就象一座废墟，那些曾经金璧辉煌的十八世纪十九世纪及二十世纪初的欧式建筑全都年久失修到了令人发指的地步...而且，而且里面居然还住着“低端人口”，乖乖隆地咚！
但与天朝低端人口相比，古巴低端人口确确实实享受着“社会主义的优越性”哈哈。遇见几个街头踢野球的“低端人口”，俺一时脚痒，显摆了一下颠球技术，并出示了一下中国护照，立马受到“低端人口”同志加兄弟般的欢迎。低端同志们用蹩脚的英语连比划带说地骄傲地告诉我：他们享受全民公费医疗与国家的各种?贴，所以衣食无忧，老有所养，低端并快乐着，踢的是快乐足球哈哈。
说实话，古巴的确有着傲视美洲完胜美帝的全民医疗保健系统。古巴的历史悠久的哈瓦那大学医学院几百年来有其光荣传统，既使“掐死骆驼”上台后，照样是南美最好的培训医生的地方。以哈瓦那医学院为龙头，带动其它医科院校，培养了大批合格称职的医学人才。不仅能满足内需，还能做为外援替古巴去全世界挣外洰。充分体现了社会主义优越性哈哈。
既然说到医... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 4605 | 8 从来只吃烤乳猪皮，那是拼盘里面的一种成分，要蘸酱和白糖吃。乳猪肉没有吃过。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 10 老衲北方银，没吃过烤乳猪，看上去应该不难吃吧。 |
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u***n
发帖数: 10554 | 11 吃，很多次走过兄弟会宿舍区，他们都在烤乳猪，要烤半个整天，回来就看到他们在爬
梯了。 |
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z***t
发帖数: 2261 | 12 每年圣诞节，英国王室都到葡萄牙订巴伊拉达烤乳猪，用飞机运送。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 14 中国的烧烤，从烤乳猪，到烧鹅，烤鸭，烧鸡，到烤羊肉串，到烤韭菜，到烤梅干菜烧
饼，到烤红薯，都是精品。
白人的烧烤，无论烤什么，什么带血牛排，烤鸡胸脯，烤汉堡牛肉饼，烤土豆，烤出来
的统统都是垃圾。
当然，融入了白主子主流的混滋傻们烤出来的还不如白主子，更是垃圾。 |
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l****o
发帖数: 5435 | 15 烤乳猪不是人吃的
南方人油腻猥琐
我买的都扔了 |
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e**p
发帖数: 4259 | 17 手和脚，还有鼻子，脸的一部分变成了烤乳猪的颜色，北卡这太阳，太烈了吧 |
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I***2
发帖数: 90 | 23 我和MM完全相反~~我变成烤乳猪了，但我男朋友只是在原本很黑的基础上再黑了那么一
点点 |
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o*********y
发帖数: 171 | 26 随便问问~~
刚在baby俱乐部看到贴的聚会烤乳猪照片,真馋人啊 |
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s***e
发帖数: 5242 | 27 baby俱乐部。。聚会烤乳猪。。
幼吾幼以及人之幼！ |
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s*****p
发帖数: 5342 | 28 germantown韩锅店有一对广东夫妇的摊位好像有卖烤乳猪.不过不知道是不是你要的那
种. |
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j*****i
发帖数: 519 | 30 于我来说，最夏威夷的事情有三件，不是美丽的海滩，不是多变的热带雨林，而是：1
）下飞机的时候有人送上花环，2）看表演吃烤乳猪3）耳朵边上别一朵美丽的兰花拍照
。。。。。。。。（我知道，有点俗～～～～～）不过住在美丽的SD，其实对于海滩并
不感冒。我向往的就是耳朵边上别着兰花，戴着花环，看表演吃烤乳猪~~~~~~~~这一梦
想后来还真被我实现了。：）
当时定了去夏威夷的机票，我的第一句话就是问Y，有没有Lei greeting。Y看了我一眼
，回答，当然有啊，花钱就有啊。话说下了飞机，远远就看到一个可爱的老奶奶在通道
的最后笑眯眯的望着我们，问了名字以后，我们三个每人给套了一个花环。不知道是不
是因为不是旅游旺季的原因，没有太多的人要lei greeting，我们三个还显得挺鲜艳夺
目的～～～～旁边有人对我夸薇薇，she’s really good with travel！感觉还是蛮受
用的。呵呵，等行李的时候就是一通猛拍，薇薇小朋友带着花，穿着夏威夷style的短
裙，真的很cute…..这三束花跟着我们租了车去了旅馆，最后走的时候留在了旅馆，完
成了我的梦想之一。
来夏威夷就不可能不... 阅读全帖 |
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j*****i
发帖数: 519 | 31 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: jingcai (简单快乐), 信区: Travel
标 题: 小脚走天涯之夏威夷- May 2011-（二）夏威夷的三大俗
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 2 19:44:29 2011, 美东)
于我来说，最夏威夷的事情有三件，不是美丽的海滩，不是多变的热带雨林，而是：1
）下飞机的时候有人送上花环，2）看表演吃烤乳猪3）耳朵边上别一朵美丽的兰花拍照
。。。。。。。。（我知道，有点俗～～～～～）不过住在美丽的SD，其实对于海滩并
不感冒。我向往的就是耳朵边上别着兰花，戴着花环，看表演吃烤乳猪~~~~~~~~这一梦
想后来还真被我实现了。：）
当时定了去夏威夷的机票，我的第一句话就是问Y，有没有Lei greeting。Y看了我一眼
，回答，当然有啊，花钱就有啊。话说下了飞机，远远就看到一个可爱的老奶奶在通道
的最后笑眯眯的望着我们，问了名字以后，我们三个每人给套了一个花环。不知道是不
是因为不是旅游旺季的原因，没有太多的人要lei greeting，我们三个还显得挺鲜艳夺
目的～～～～旁边有人对我夸薇薇，s... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 32 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦
汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮
食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
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B******1
发帖数: 296 | 33 海南，亦称琼岛，椰岛。说起海南美食，大家脑海里立刻蹦出耳熟能详的四大名菜：东
山羊，文昌鸡，加积鸭，和乐蟹。可是这些只是其中的代表，其实呀在这片拥有延绵漫
长蔚蓝海岸线的岛屿上，深藏着各式各样好吃的美食等你去发现呢。吃货们，跟我走吧
，馋的就是你！
首先，俺最按耐不住想要诱惑大家的美食就是——烤乳猪！这种佳品让你的味蕾幸福跳
跃，让你的视觉蹦出火花！海南烤乳猪以临高和东方四更的出品闻名。制法由师傅先用
葱蒜、生姜、南乳、老抽、陈酒及其它香料腌制数小时，然后用炭火炙烤，至表皮呈酱
红色便可装盘。夹一块入口，只觉皮脆、肉嫩，吃下后满口余香，再蘸上店家自配的糖
醋酱则味道更佳。
烤乳猪是件力气活，得勤翻动，勤抹油，看准火候，把握好烤制时间，还要忍受炭火的
烟熏。由于它的美味实在是一级棒，所以烤乳猪的价格节节攀升，听说有的地方都飙升
至100多元一斤，堪比海鲜价。真后悔以前没多吃点。
除了海南粉，文昌抱罗粉也是美味的广受欢迎的早餐之一，这种粉比海南粉粗，配料有
猪心，猪杂，牛腩，可任君选择，配上海南的小辣椒酱，哇塞，哧溜一口一个爽。
近年来，屯昌的枫木腌粉异军突起，名气也逐渐大了起来，成为屯昌... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 34 店员在展示“斋乳猪”。
5000亿以上大面额的“冥币”售价比普通的冥币要贵5至10元不等。
今年扫墓祭品价格平均涨幅超三成 市民清明祭祖荷包很受伤
乳猪涨价200元、鲜花涨价五成、就连纸扎祭品冥币元宝也飙涨三成，市民清明拜祭先人先要荷包大出血！记者近日走访祭品市场发现，今年各种祭品冥物均出现了不同程度的上涨，平均涨幅同比超过三成。值得关注的是，由于祭品价格飙涨，有市民采取选用其他价格较便宜、外形相接近的祭品代替。因为价格只是烧乳猪的十分之一，不少市民选用“斋乳猪”代替烧乳猪，大大节约开支。
“名牌”祭品价猛涨
近日，记者走访市内多个祭品热销路段，发现祭品售价均比去年有明显上涨。其中“元宝”涨价一成，“冥币”涨价三成，有的纸扎品涨幅更是超过五成。
在光孝路一带，祭品销售已经进入旺季，各大商铺都摆出了各式各样祭品供市民选购。记者看到，这里的“元宝”售价比去年轻微涨价，一袋“元宝”普遍卖20元，比去年涨价2元。
纸扎品的价格依然最高，特别是一些纸扎LV包、纸扎汽车、纸扎名表，开价都要40元以上，“名牌产品嘛，当然卖得也贵。”有档主笑嘻嘻地对记者如是说。
不少档主对于涨价一事也不回避，他们告诉... 阅读全帖 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 35 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: northwood (^_^), 信区: gardening
标 题: 【冬日暖阳】今年过节不烤鸡 (慎入)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 27 01:32:22 2013, 美东)
要烤就得烤乳猪. 火鸡有什么好吃的, 除了蓝星做的.
本来不打算写的, 回头想想烤也烤了吃也吃了, 怕贴出来吓人也脱不了虚伪之嫌. 参
加了party的美女们反正也没见谁花容失色的, 菜版的美女们应该胆子很大. 看到”慎
入”二字还进来看的, 吓到了也不关我的事 //顶锅盖
“暖冬”二字, 太贴切了, 因为现在还能和夏天一样BBQ. 又一年过去, 种菜做菜上山
下海的朋友们多多少少都家有喜事. 或者脱光, 或者添丁, 或者买房,或者大灾化小小
灾化了,等等等等. 烤乳猪本来说是要把某位美女嫁出去的时候做的, 没想到一忽悠就
变成感恩节party的主打项目了, 而且一经宣传出去好几个乳猪party据说已经在孕量之
中. BBQ不是我的强项, 不过为烤乳猪做个架子的任务却被一致民意落在我头上. 这对
我是小
事一桩.
乳猪... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 36 2012年04月01日（日）
早8：00起床，9：00出发。
今天坐火车去马德里（Madrid）西北方向不远的塞哥维亚（Segovia）参观。
当天去当天回。
坐地铁1号线 Chamartin 站下车，9：30。
去塞哥维亚的火车从马德里 Chamartin 火车站出发。
火车9：40出发，10：07就到了，很快。
往返车票每人19.10欧元，两个人一共38.20欧元，没打折。
出了塞哥维亚火车站，坐11路公共去古罗马高架引水渠（Aqueduct）。
车票每张是0.95欧元。
这个古罗马高架引水渠还是蛮大的，拍一张。
新同学合影。
xxx
然后往城中心走，我们要去参观塞哥维亚大教堂（Segovia Cathedral）。
路上新同学在咖啡厅 Farggi Cafe 喝杯卡布奇诺，2.6欧元。
然后路上经过圣马丁广场（Plaza de San Martin）。
给这里的圣马丁教堂（Iglesia de San Martin）照张相。
圣马丁广场旁边还有个艺术小广场（Plazuela de las Bellas Artes）。
新同学和这里的喷泉合影。
然后走着走着就看到塞哥维亚大教堂了，... 阅读全帖 |
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j*****g
发帖数: 552 | 37 2012年04月01日（日）
早8：00起床，9：00出发。
今天坐火车去马德里（Madrid）西北方向不远的塞哥维亚（Segovia）参观。
当天去当天回。
坐地铁1号线 Chamartin 站下车，9：30。
去塞哥维亚的火车从马德里 Chamartin 火车站出发。
火车9：40出发，10：07就到了，很快。
往返车票每人19.10欧元，两个人一共38.20欧元，没打折。
出了塞哥维亚火车站，坐11路公共去古罗马高架引水渠（Aqueduct）。
车票每张是0.95欧元。
这个古罗马高架引水渠还是蛮大的，拍一张。
新同学合影。
xxx
然后往城中心走，我们要去参观塞哥维亚大教堂（Segovia Cathedral）。
路上新同学在咖啡厅 Farggi Cafe 喝杯卡布奇诺，2.6欧元。
然后路上经过圣马丁广场（Plaza de San Martin）。
给这里的圣马丁教堂（Iglesia de San Martin）照张相。
圣马丁广场旁边还有个艺术小广场（Plazuela de las Bellas Artes）。
新同学和这里的喷泉合影。
然后走着走着就看到塞哥维亚大教堂了，... 阅读全帖 |
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n*******d
发帖数: 1430 | 38 要烤就得烤乳猪. 火鸡有什么好吃的, 除了蓝星做的.
本来不打算写的, 回头想想烤也烤了吃也吃了, 怕贴出来吓人也脱不了虚伪之嫌. 参
加了party的美女们反正也没见谁花容失色的, 菜版的美女们应该胆子很大. 看到”慎
入”二字还进来看的, 吓到了也不关我的事 //顶锅盖
“暖冬”二字, 太贴切了, 因为现在还能和夏天一样BBQ. 又一年过去, 种菜做菜上山
下海的朋友们多多少少都家有喜事. 或者脱光, 或者添丁, 或者买房,或者大灾化小小
灾化了,等等等等. 烤乳猪本来说是要把某位美女嫁出去的时候做的, 没想到一忽悠就
变成感恩节party的主打项目了, 而且一经宣传出去好几个乳猪party据说已经在孕量之
中. BBQ的强项, 不过为烤乳猪做个架子的任务却被一致民意落在我头上. 这本也是小
事一桩.
乳猪在party之前几个小时pick up回来. 一点腥味骚味都没有. 我掏出别在腰间的钳
子和小伙伴们把乳猪在架子上绑了个结实. 烤官们给它用调料按摩了一下, 抬出去过了
趟开水, 羊肉串炉子摆个七星北斗阵, 就正式开烤了. 第一次弄这个还是经验不足, 一
会儿工夫不负背上... 阅读全帖 |
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s******8
发帖数: 4192 | 39 英国才多大啊。美国才多久历史。你拿中国菜和美国菜比，当然美国没有文化。
整个欧洲和中国比才有意义啊。
美国移民国家，如果你多去些不同的餐馆，会有惊奇发现。
比如有人喜欢吃猪蹄，中餐馆吃不到，发现德国餐馆的猪蹄比传统中餐好吃。
有人喜欢吃烤乳猪，美国中餐馆也很难发现，但是斯拉夫餐馆的烤乳猪用nuts烤，比广东菜里的烤乳猪好吃。
还有叫化鸡，美国也看不到，但是我在某餐馆吃过用芭蕉叶包着熏出来的，味道也不错，比国内的叫化鸡差点，但是还过得去。不过据说来源于南亚。 |
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f****i
发帖数: 9419 | 40 我赞同欧洲美食很多，但是不赞同猪蹄和烤乳猪的类比，还是那句话，我也吃过你说的
，但是显然你国内吃的猪蹄和烤乳猪花样种类太少。我一般认为中国有的要比欧洲做得
花样更多和更好吃，欧洲有很多中国没有的菜肴。应该说欧洲和中国是各擅胜场吧。但
是中国更全面，种类更多，你必须多吃各地的当地美食才能享受到。
广东菜里的烤乳猪好吃。
错，比国内的叫化鸡差点，但是还过得去。不过据说来源于南亚。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 41 神堂摆放了很多拜访者带来的苹果
随便念上一段咒语，给你洒洒“仙水”，喝一瓶吹了“仙气”的矿泉水，就声称能消灾治病保平安。这是海口府城一名“神婆”安身立命的招数，然而就是这几招，竟然让很多人趋之若鹜，每天多达几十人登门拜访。
市民报料
“夫人”用瓶装矿泉水治病小孩的感冒反而加重成肺炎
近日一名海口市民向南国都市报反映，在府城甘蔗园，有一名年纪不大的女子自称什么神仙下凡、“懿美夫人”附体，给人用封建迷信方法算命治病、消灾解难，每天都有很多人去她那里“消灾”。可前不久，他一位亲戚的小孩却因此深受其害。
该市民说，他那亲戚的小孩不到10岁，上个月患了小感冒，之前去过医院看病，医生说打针吃药几天就没事了。可家里的老奶奶迷信，听人介绍后，便找到这名“夫人”，想求神保佑小孩平安。“夫人”让他们拿小孩衣服等东西来解难。后来，还给了一瓶吹了所谓“仙气”的矿泉水给小孩喝，并称难已解，喝了这水，很快就好了。
他那亲戚听“夫人”这么一说，就信以为真，以为小孩的病很快就好。没想到孩子病情却加重，发展成肺炎，连打半个月的吊瓶才好。
“一瓶矿泉水能治什么病，你说，这不是骗人害人吗！”该市民表示，他亲戚前后被骗百来块... 阅读全帖 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 42 美国著名记者蒂奥多怀特曾记述了周总理抗战时在重庆宴请他时的事情：先是拼盘，有
热炒，有凉拌，再加上竹笋炒鸡丝，炸鸭肝，然后就是主菜——烤得金黄，皮脆可口的
烤乳猪。
“请，请，”东道主周恩来拿起筷子，指着烤乳猪请客人动筷。我愣了一下，不知
如何是好，但我遵守传统，顶住了几秒钟，然后把筷子放下，解释说明我是犹太人，犹
太人是不允许吃任何样式的猪肉的。席上的人很窘。
最后周总理解了围：他又拿起筷子，重复一次：请，请。并指着酥脆的乳猪，笑着
解释：“这是在中国啊，你再好好地看一下。看，你看它像猪，但在我们中国，它不是
猪，而是鸭啊。”
我不由得纵声大笑起来，吃了起来。从此以后，我就吃起猪肉来了。 |
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g****5
发帖数: 1639 | 43 烤乳猪就是烤全猪，而且是儿到六个月大还未断奶的小猪，相当于猪里面的婴儿。
你抗议过烤乳猪吗？ |
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t****9
发帖数: 4491 | 44 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: Cantonese
标 题: 白天鹅，就像广州和广州人一个时代的烙印
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 18:33:26 2015, 美东)
“老广”有种情结叫白天鹅
停业改造三年的“鹅仔”今日下午正式重开，街坊盼早点去饮茶、吃自助
作者：赵安然 钟丽婷
来源：南方都市报 2015年07月14日 星期二
夏日的阳光耀眼，映在纯白大楼的玻璃窗上闪着点点银光，与江面粼粼波光相呼应。今
天，沉吟三年，天鹅再展翅。完成三年停业改造的白天鹅宾馆，今天下午正式对外营业
。这三年里，它不曾被忘记。
有32年历史的白天鹅，就像广州和广州人一个时代的烙印，记录了改革开放的辉煌
和市民生活的进步，承载着太多回忆和情感。诚如白天鹅酒店集团董事长黄颖聪所言，
“白天鹅是讲故事的地方”。
南都记者寻访多位与白天鹅宾馆情感相依的筹建者、员工和市民等，将他们讲述的
点滴拼成一幅画，串起一个关于白天鹅的故事，这更是一个关于广州的故事。
“你说改革开放好、开放是什么样，一... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 11545 | 45 搞经济也与人种有关，有些人根本就不适合搞经济，听说过那个烤乳猪的故事吧?不少
墨西哥人也有烤乳猪的潜质，只不过程度轻重有异而已， |
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b******1
发帖数: 251 | 46
：也就是极其偶然的机会，基因突变，让人和猪在行为上有了区别。
：一个在其他星球不可能发生的微乎其微的极其渺茫的偶然机会，让地球上有了动植物。
这当然是一种可能了。
就好象一只小猪碰巧撞上了一根尖木棍把自己扎穿，又碰巧掉进了一口开水锅烫光了
全身的毛，接着又碰巧在调料桶里打了个滚，最后用残存的一口气爬进了火堆，把自己
变成一只香喷喷的烤乳猪。
我说这就是烤乳猪的进化过程，也是有可能啊。 |
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发帖数: 1 | 47 男子独居重庆桥洞数年研究彩票 背后是妻离子亡的悲凉
重庆晚报新闻哥
13小时前 · 摄影师
大隐隐于市。
重庆石板坡长江大桥北桥头，往右走是去较场口的路。
这条公路从一片岩壁上悬空架起来，十几年前，王成周亲自参与了这条路的建设。如今
他就隐居在路的下面，专心计算彩票中奖号码。
头顶是喧嚣的车马，脚下是无人的荒坡，49岁的王成周就悬在这样一个上不着天下不着
地的桥洞里。
一个人数年来住在一个闹市的桥洞里专心研究彩票，是一种什么样的状态？
“函数”
长江大桥北桥头下面，是一片落差达五六十米的荒坡，本来有一条路可以下去，但出于
安全考虑，市政部门用围墙封住了路口。翻过围墙，是一段残破的梯坎，一步步往下，
这里有点像美国僵尸片里的场景：一片荒废的断壁残垣，四周空无一人，藤蔓植物肆意
生长。桥洞就掩映在半间房子的背后。
王成周不在。高架路下面有一块50多平米的空地，平整方正，遮阳避雨，正是老王的居
住大厅。这里面朝长江，气势浩荡，看上去果然是绝佳的修炼之所。
五只一个多月大的小土狗在地上拱来拱去，饿得嗷嗷直叫。大厅正中两张破旧的桌子拼
在一起落满灰尘，这大概就是老王的演算工作台。桌上摆着两个... 阅读全帖 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 48 你不贴个烤乳猪的照片放屁的就是你
还烤乳猪，烤你算了，你乳猪哪里买的？ |
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d**********g
发帖数: 2014 | 49 老乡们好!
看来大家的口味真难统一。我觉得名轩不好吃，而且有的菜超贵，上次一条鱼收我56。
还不给parking validate.
phoenix去了很多次，有一次和他们饭店的一个老板一起吃，他点了烤乳猪，真的超好吃。
可惜后来去了几次，都没有烤乳猪。 |
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m*****5
发帖数: 23482 | 50 到处都是烤乳猪啊
今天我在CP练功，面前也是很多烤乳猪，有个MM，居然短短2小时就晒黑了N多 |
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