G***Y
发帖数: 9698 | 1 自黑，只为让你味蕾惊艳
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大洋新闻 时间: 2015-05-26 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、卜瑜、严建广
臭屁醋被誉为“液体榴莲” 金钱鸡没鸡肉 狗仔鹅无狗肉 猪肠糕形如其名
文/广州日报记者高敏华、黄健源、卜瑜、严建广
自黑在美食界是一种境界，有些美食它们的名字常常被误解：臭屁醋被誉为“液体
榴莲”，恶臭气味让食客“闻”而却步，但煮沸后却如老火汤般包容万物；金钱鸡不含
鸡肉，其特别的三层中式“汉堡”成了广东人怀念的烧味；狗仔鹅没有狗肉，却浑身散
发出独特的狗肉香……这些地道美食在自黑的路上一发不可收拾，不是要让你敬而远之
，而是让你有勇气去品尝时，收获味蕾间的惊艳。
臭屁醋：
“液体榴莲”尝起来酸爽
自述：“北有臭豆腐，南有臭屁醋”。作为佛山三水的地道美食，我闻起来臭，吃
起来香，有人爱不停口，有人避之不及，更有人给我起名“液体榴莲”。
光听到臭屁醋的名字，不少吃货就想敬而远之。走进臭屁醋火锅店，一股“恶臭”
扑面而来，那“酸馊”味真让人“闻”而却步。不过，当你看到店内的顾客吃得津津有
味，心里总是痒痒的。
在店里待了几分钟后，刚进店时闻到的那股“提神”的... 阅读全帖 |
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t******k
发帖数: 5617 | 2 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4914f121010178lf.html
1、外观：短小精悍，全新的镜筒磨沙处理，与8512及2470是一致的，与35L的不一样。
整体感觉是一个缩小版的8512L。AF/MF开关、参数指示窗及标识基本与8512L在同一位
置。做工精良，手感极好，590克的适中重量，手持的成功率大大提高。
2、支持全时手动，对焦环阻尼适中，与8512L不一样，这一点俺比较喜欢。
3、紧凑而结实的密封设计，装上机身后，卡口处有胶圈密封，看不到金属卡口。但对
焦时要驱动镜头前面的部件，前端防尘、防水设计不十分理想，加滤镜后防水、防尘的
实用效果更佳。
4、全开光圈有良好的成像素质，锐度可以接受，收到F2.0光圈已经达到非凡的影像。
焦外油润而细腻，焦内亦有良好的表现。
5、色彩浓郁而不失真实，但不如8512L浓烈。整体成像略呈暖色调。
6、对焦迅速、坚决，完全可以与3514L相媲美！中心对焦点更快，周边对焦点稍逊。反
差、线条不明显处有拉风箱现象。
7、变形的控制的不错，即使非常近距离的拍摄，也无非常明显的变形。
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m****i
发帖数: 159 | 3 发信人: danial (孤独的人是可耻的), 信区: Philosophy
标 题: 可怜的焦大 可怜的方舟子
发信站: 南大小百合 (Mon Nov 13 21:37:40 2000) , 转信
可怜的焦大 可怜的方舟子
转贴网上某掐架贴，话相当的糙，理相当的不糙:)
可怜的焦大 可怜的方舟子
--读方舟子《无神论者是什么？（初稿）》所产生的联想
真由美
首先要对方舟子荣膺“20世纪国际反伪科学十大斗士”表示热烈
的祝贺！
曾经读过方舟子的一篇文章，题目叫做《科学是什么？》，从那
篇文章看，
方舟子是一个典型的逻辑实证主义者，对于逻辑实证主义目前实在已
经用不着花
费笔墨来进行批判了，因为这是一种早已过时的破烂货。可是最近看
到网易社区
“自然科学”栏目的jasper_chen (碧海听潮声)、 jeter (云胡不归
) 诸君对方
舟子必恭必敬追捧之至，于是，跑到网易自然科学栏目的精华区拜读
到了方舟子
的一篇文章《无神论者是什么？（初稿）》。读罢此文，不禁产生出
一个联想，
就是由方舟子不得不联想到了贾府的焦大。方舟子与那个贾府的焦大
有什么联系
吗？鲁迅先生说过：“... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 鸡蛋是非常普通的食物，在生活中我们经常会吃到鸡蛋，但是对于鸡蛋壳，不知道大家
是怎么处理的，鸡蛋是日常生活中十分常见的食物，鸡蛋的营养价值非常高也是众所周
知的事儿。事实上，鸡蛋壳也是非常有用的。鸡蛋壳的作用竟如此大，感觉自己以前丢
掉了好几亿！
鸡蛋壳是一味中药，在《中药大辞典》里有收载。鸡蛋壳入药首见于《大明本草》，根
据文献记载，它具有燥湿化饮、制酸止痛、益肾壮骨、收敛止血、消痈解毒敛疮等功效
，主治饮停脘痛、反胃、软骨症、耳流脓等症。
鸡蛋壳内膜去黑头。鸡蛋壳内层的那层膜，把它小心撕下来贴在鼻子上，等干后撕下来
，这是去黑头很好的方法。
使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊状，晚上
洗脸后，把调好的蛋糊涂抹在睑上，过30分钟后洗去，常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。
治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内
服，可治小儿软骨病。
减轻胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦)，然后碾成粉，越细
越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和
胃痛、胃酸过多的患者，有止... 阅读全帖 |
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D*****3
发帖数: 2683 | 5 1)白斩鸡
原料：
土鸡、葱、沙姜、生抽
做法：
烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为
适，斩件后，
点着调料吃。
特点：
保持了鸡肉的鲜美、原汁原味
2)干炸鸡
材料：
鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
做法：
将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水
合成的糊，过
油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐
3)沸油鸡
材料：
鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐
做法：
将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起
热油反复浇鸡身
上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
4)锅烧鸡
材料：
鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油
、花椒面
做法：
将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大
料，煮熟去
骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即
成。[美食杰]
5)香酥鸡
材料：
鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
做法：
将鸡摘洗干净，抹上料 |
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z****e
发帖数: 2361 | 6 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: Diablo3 (D3), 信区: ebiz
标 题: 科普： 如何做鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 24 12:42:11 2010, 美东)
1)白斩鸡
原料：
土鸡、葱、沙姜、生抽
做法：
烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为
适，斩件后，
点着调料吃。
特点：
保持了鸡肉的鲜美、原汁原味
2)干炸鸡
材料：
鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
做法：
将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水
合成的糊，过
油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐
3)沸油鸡
材料：
鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐
做法：
将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起
热油反复浇鸡身
上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
4)锅烧鸡
材料：
鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油
、花椒面
做法：
将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱 |
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l*y
发帖数: 21010 | 7 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集！逗死我了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 8 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集！逗死我了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩... 阅读全帖 |
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v******a
发帖数: 45075 | 9 鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名，是县城西南三十五里安平集的名品。成品嫩黄，油然透
亮，香脆酥焦，风味独奇。老人食之不硌牙，哺喂幼婴可代乳，病人吃了生津开胃。这种
麻花，能久放而其质地不变，盛于塑料袋，能放半月仍然酥脆如故。即使浸泡在开水里十
几分钟，其焦香不减，依如新出。
鸡爪麻花的来历无考，据传有王姓者祖辈以此为业。清世宗雍正（1723）年间，安平
集人刘慎，官任监察御使刑部左侍郎，曾以此品进贡。传至王安平一辈时，因自己年迈乏
嗣无后，方传此技于好友周大江。至今，周家已传四代，历100余年。鸡爪麻花，折下一股
用火点着，可以当纸枚点火吸烟。一股一股相接点着，一个鸡爪麻花可照明走一里远。
昔时，安平集归属鹿邑县。地处柘（城）、淮（阳）、鹿（邑）、太（康）交通必经
之路，是豫皖苏鲁晋客商聚集的大集，经此者，纷纷买食，以享鸡爪麻花奇特风味。
制作方法：选用优质白面，每斤面八钱香油、三钱盐、半钱碱。先将盐碱用温水化于
盆，兑面后，两手将面抄成穗，再兑入香油和引酵、再揉，将面揉 到光滑为止，稍停待面
发起后，执案上，刀割成块，搓成长条，粗细如筷，四股一剂，掐取二寸长一段。拧成鸡
爪形状下锅，锅内香 |
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c**r
发帖数: 2019 | 10 发信人: maytime (柔木), 信区: Memory
标 题: 我的家乡广西：生炒田螺和水晶鸡爪
发信站: The unknown SPACE (Sat Nov 2 00:26:37 2002) WWW-POST
此番说的是桂东南小城市玉林的两味夜市招牌小菜。
桂林、南宁一带的夜市也卖田螺，但不过是将田螺用水、八角、酸辣椒酸笋等调料胡乱煮
熟，连田螺尖足也不去掉，食者得用针或牙签一只只挑螺肉来吃。饶是如此，也令一众外
地游客连赞新鲜有趣了。玉林的田螺是周遭城镇都极有名的，精工烹制，不同凡响。在市
中心西街口一带的夜市，专有卖田螺的小摊，延绵整条街。只不过它不是旅游城市，名声
不大外传。
其实夜市上统称的田螺，分石螺和田螺两种，石螺稍小壳厚，吸附在水底石下，我也曾去
摸过的；田螺比较大一些，壳薄，是不是因长在田里而得名我就不清楚了。玉林的田螺传
统做法乃是煮。先用钳子将螺的尖足一只只钳掉，洗净，加猪蹄、鸡翅、鸭翼、香菇、姜
葱酒等熬煮而成。田螺的腥香味是特别奇怪的一种，决不会让别的肉夺了香味，尤其大江
主流。煮出来之后，配料的香味全部消失，犹如溪流汇入大江，汇集成一股独特的田螺... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 11 zz意想不到的鸡蛋壳妙用
http://health.sohu.com/20050829/n240306405.shtml
1、使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊
状，晚上洗脸后，把调好的蛋糊涂抹在脸上，过30分钟后洗去，常用此法会使脸部肌肉
细腻滑润。
2、治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90％以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，
碾成末内服，可治小儿软骨病。
3、减轻胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾
成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用水送服，对十二
指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。
4、消炎止痛。用鸡蛋壳碾成末外敷，有治疗创伤和消炎的功效。
5、治烫伤。在鸡蛋壳的里面，有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后，
可轻轻磕打一只鸡蛋，揭下蛋膜，敷在伤口上，经过10天左右，伤口就会愈合了。它的
另一个优点是敷上后能止痛。 |
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l*y
发帖数: 21010 | 12 ”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩溃
”健身后，每个胖子都会变成一颗星，夜空中最亮的星。对促进毛发发育也有好处哦！
可以调节内分泌。”朋友们我可能把持不住要办一张卡了！当代modern aggressive营
销方式真是犀利
”啊！裸聊。”1872年，兰波再写给魏尔伦的信中说到，”我找到... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 13 http://www.backchina.com/news/2014/05/11/296923.html
美国贫富分化原因找到：都该怪焦大不爱林妹妹
京港台：2014-5-11 01:00| 来源：《21世纪经济报道》 | 我来说几句
于时语
进入新世纪的美国，最主要的社会趋势和危机，是两极分化和贫富差距增大，几乎
已经成为共识。无论民主党自由派还是共和党保守派，都拿这个作为政治议题，而开出
各自的药方。然而近二三十年来，不管历届政府使出各种解数，这一社会分化问题有增
无减，促使美国朝野各派不断争辩这个问题的根源。
最新的经济学和社会学研究，却为美国的两极分化找到一个颇为出人意料的原因：
都该怪罪焦大不爱林妹妹！这当然是我的山寨版演绎。严格的学术名词，是选择性婚配
（assortative mating）。再通俗一点的说法，是因为“鱼找鱼，虾找虾，乌龟王八结
亲家”。
从最有权势的美国人说起吧。当今白宫主人奥巴马夫妇，双双是双料常春藤产品—
分别是哥伦比亚大学和普林斯顿大学本科，再加哈佛法学院博士。前总统克林顿夫妇，
两人是耶鲁大学法学院同窗，两人唯一的掌上明珠切尔西，招的夫婿是自己的... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 966 | 15 双鸡有几种持法？我试过一肩一只，这样出鸡太慢。试过同时挂脖子上，结果下面一只
的肩带老被上面的压住，出鸡很不利索。也试过一只挂脖子上，一只挂肩上，结果肩上
那只老拖后腿。最后没办法只好左右手直接各持一鸡，但长焦对焦就悲剧鸟。佛们都有
什么双鸡大法分享分享？ |
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d*****0
发帖数: 68029 | 16 我看他们说左边点跑焦的三个头14-24,24G，35G。我的rokinnon 35/1.4用对焦提示对
焦超准，所以我怀疑这个是镜头设计的问题。 |
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D3
发帖数: 1949 | 17 对焦模块虽然是一样的，但是机内引擎处理能力和对焦算法看来都是有了很大改进。
D3s在很暗的角落拍没有对比的黑柱子时边缘一字对焦点都合不了焦，D4上就比较给力
，D800相对D4比成功率有所下降。
原来用D3的时候200-400上加1.7x对焦很多时候都是含糊的，在D4上阴天加2X依然反应
很快而且合焦迅速，令人印象深刻。 |
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H****y
发帖数: 2992 | 18 拖把说她没看过郭的段子，我觉得这个今年的新段子可以说是郭最近这几年的代表作吧
（不是说这是最好的，而是说能反应他正常的水平）。先总结一下缺点，再说优点。一
点儿愚见，欢迎补充更正。
缺点：
1. 和过去的笑点有重复。 郭的段子大部分都重复过原先讲过的笑点，具体说来，本段
中于谦老婆说的：死鬼，怎么才来，之类的，我都听过三四遍了。这样很不好，对我们
这些看免费段子的就算了。次次都去德云社捧场的，人家的钱就不值了。这是郭必须要
改的问题。
2. 缺少主题，像笑话串讲，这个很多网友都指出了。应该说，这集倒不算突出的，也
算是有个主题吧，就是奚落于谦一家子，从父母到老婆到儿子。“鸡与鸡鸡”，先说皮
条胡同，再说于谦老婆那些事儿。但具体的笑点上，还是有些分散。比如老相声《大保
镖》，《虎口脱险》等，故事就特别紧凑。没有中心思想，结果就是当时虽然好笑，但
回家之后讲的什么都忘了。
3. 俗。郭的相声是以黄段子著称的。可以说，在这之前，不要说如此大张旗鼓的黄，
传统相声就是稍微沾点儿黄都不能上台面的。但是我这里说的俗，还不是指的黄。能黄
出新意就行，这里说的俗，是手法和笑点有点儿普通。比如这个相声的... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 98 | 19 时间：2011年6月17日
地点：陕西省富平县农民牛XX家
（我进村的时候，牛XX正在门口喂羊，赶紧洗了手，请我进家，泡茶。）
依娃：你好，打扰你了。
牛XX：不打搅，不打搅。
依：能不能先给我一个你的个人简历，就是你在哪儿出生的、啥家庭、受过什么教育、
干过那些活、家庭状况等？你随便说，慢慢说。
牛XX：咱是个农民，一辈子没给人说过简历，种地的人不需要啥简历。我就胡乱说说，
别笑话。我1950年出生在甘肃省天水地区秦安县王铺乡，那时候家庭成分是地主。在屋
里没上过学。1961年，因为为甘肃闹饥荒严重的很，没啥吃，父亲和几个姊妹都饿死了
，就跟上我妈我姐逃荒要饭流落到陕西来了。十一岁才开始上学，高中毕业，当过教师
、会计、小队长。包产到户后就一直种地到现在，差不多三十年了。现在屋里算是九口
人，我和婆娘，两个儿子两个媳妇，三个孙子。但儿子媳妇常年都在外面打工呢，屋里
就我和婆娘和孙子娃。
前些年，啥都是两只手做，下苦呢。这几年，农村机械化程度高，种和收都是用联合机
做哩，人不太受苦了。
依：我来找你，主要是向你打听六零年左右饥荒的情况。在咱农村，每个村子基本上都
是一个姓，都是几辈子自... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 20 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (twitter), 信区: Shaanxi
标 题: 烤火鸡之化学研究/详细做法/实战结果
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 27 15:55:48 2011, 美东)
和以往一样，在做大餐前，要理论研究一番。
去年做的烤火鸡，按照网上的做法，用apple cider 浸泡，竟被美食家鄙视：不就是苹
果的味道吗？今年上网研究一下，apple cider 和 apple juice 究竟是什么？有什么区
别，这是搜到的：
Apple juice and apple cider are both fruit beverages made from apples, but t
here is a difference between the two. Fresh cider is raw apple juice that ha
s not undergone a filtration process to remove coarse particles of pulp or s
ediment. It t... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 21 和以往一样，在做大餐前，要理论研究一番。
去年做的烤火鸡，按照网上的做法，用apple cider 浸泡，竟被美食家鄙视：不就是苹
果的味道吗？今年上网研究一下，apple cider 和 apple juice 究竟是什么？有什么区
别，这是搜到的：
Apple juice and apple cider are both fruit beverages made from apples, but t
here is a difference between the two. Fresh cider is raw apple juice that ha
s not undergone a filtration process to remove coarse particles of pulp or s
ediment. It takes about one third of a bushel to make a gallon of cider.
Apple juice is juice that has been filtered to remove solids and past... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 22 综合新华社、央广报道 记者22日从河北省保定市南市区政府获悉，保定市南市区发生一起家禽H5N2高致病性禽流感疫情，当地政府已对发生疫情的养鸡场周围3公里实施封锁。当地已经对12.57万只鸡进行了扑杀和无害化处理，养鸡场所在的保定市南市区暂停活禽交易。目前没有发现人员感染。
12月17日，河北省保定市南市区焦庄乡朱庄村虎凤养鸡场的鸡只出现疑似禽流感症状，死亡4000只。12月18日，经保定市动物疫病预防控制中心诊断，为临床怀疑高致病性禽流感。12月19日，河北省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。12月21日，经国家禽流感参考实验室确诊，该起疫情为H5N2亚型高致病性禽流感疫情。
保定市南市区政府通报称，疫情发生后，南市区委、区政府高度重视，成立了疫情处置工作领导小组。南市区政府已发布了封锁令，自2013年12月19日零时起，对焦庄乡朱庄村虎凤养鸡场周围3公里实施封锁。
据介绍，保定市南市区政府在进入疫区的主要交通路口设置了临时公路消毒检查站，禁止家禽及其产品流出疫区，禁止非疫区的家禽进入疫区，对出入封锁区的人员、运输工具及相关物品采取消毒和其他限制措施。同时，对疫点家禽及其产品实... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 23 去东南亚风味的餐馆，沙茶/沙嗲牛肉或者鸡肉是经常会点的一道前菜（一部分原因是
因为一般也没多少选择:))）。既然是前菜，分量总大不了，一般都是小小的3串，顶
多4串，用我们那儿的话来说，总有点儿“到嘴不到肚”的感觉。另外一个，就是我总
也分不清沙茶酱和沙嗲酱的区别。
网上搜了一下，似乎是这么回事儿，沙茶和沙嗲原来是同一个起源的（难怪名字那么相
像呢！）现在通常叫的沙嗲酱原是东南亚地区特有的一种专门用来制作烧烤的酱料，似
乎印尼语的原意就是“烤肉串儿”的意思~一般是由大蒜，红葱头，棕榈糖，花生，虾
酱或者鱼酱还有一些辛香料制成的，后来传入中国，慢慢有了变化，及至今日，已经和
最初的沙嗲酱有了明显的区别--沙茶酱一般不含花生，也没有沙嗲酱那么甜，那么辣，
主要是咸香。潮汕话里面“茶”和“嗲”是同音的，所以现在普遍管这种演变了的产物
叫沙茶酱，以示区别。也因为两样东西其实是同源的，所以也有的餐馆不分，有时候叫
沙茶，有时候叫沙嗲，难怪我总闹不明白~~这些都是我学习的结果，有不对的地方欢迎
批评指正~
另外，就是同样名叫沙茶酱，或者沙嗲酱的，因为产地不同，味道也会有一些差别。在
北美这边常见的... 阅读全帖 |
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t***d
发帖数: 162 | 24 第一次尝试，惴惴不安阿~
另外还有几个问题请教大家：
1) 要整个盖上锡箔纸烤吗？或者只盖鸡胸？翅尖和鸡脚要包锡箔纸不？
2) 每隔一段时间要拿出来刷调料么？就刷油，蜂蜜和生抽调的汁成不？
3) 填料打算主要用糯米，还能配点啥啊？
4）要放在架子上烤么？还是直接在烤盘里阿？我看有人在烤盘里垫了配菜，就不怕火
鸡泡在油里了，但是烤那么长时间，配菜会不会烤焦阿
菜鸟谢谢大家指教阿~ |
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e*********6
发帖数: 3453 | 25 Firehouse的一号三明治。
口味不必说了，稍稍烤焦的全麦面包筋力十足，肉鲜嫩味足，蔬菜番茄调剂营养，加上
恰到好处的ranch，不愧是南卡最佳食品！！
更加重要的一点是，这个一号三明治非常的健康，全麦面包配上西红柿生菜，还有适当
的肉类，ranch和其他酱只有少许一点，高蛋白高纤维高维生素。就是有点贵，一个要6
.3刀
我设想，边看我鸡的比赛边吃Firehouse是多么惬意的一件事情啊。并且，如果我鸡的
球员把firehouse当初主导的食品，战斗力必将大大增强，总冠军不在话下啊！！ |
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m******r
发帖数: 4351 | 26 孝有很多种形式不假，但你来个"愚孝不是孝",你规定的？
孝，孔子说的很明确：孟懿子问孝，子曰：“无违”。
古代妇人七出第一条就是不孝：不顺父母，为其逆德也
孔雀东南飞，焦仲卿妻啥过错都没有，就是因为违逆了焦母，被休回娘家。 |
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d*****0
发帖数: 68029 | 28 21，40就够了，一个拍风景，一个拍风景人像。装个饼干装革命鸡玩。 |
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n*******g
发帖数: 159 | 29
好象两家都没有提到类似的计划, 或许大光圈变焦的体积和重量对M43机机是个问题?
现在的M43标变体积相对于机身而言已经不能算小了.
松下提过要出大光圈定焦的事儿.
个人觉得这类机器还是配小定焦便携性好一些. |
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h*****s
发帖数: 12833 | 30 调正对焦之后
终于印证了这一传说
尤其配合2、3公主
焦里焦外都迷死个人儿啊
对焦的声音那叫一个风驰电掣
我丐威武
如果不用视频高噪的话
可以确定不用升卡五了 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 前两天从美国回来，去了趟超市，直接把我给惊傻了。没想到这几年国内可真是发展大发了啊，连俺家乡这个小城市的小超市，都跟美国大超市的物价一个档次了。
几年前，我刚到美国的时候，猪大排1美元多1磅（454克）。乘以8，比国内贵多了。于是就买美国人吃不来的蹄膀，或者买鸡大腿，都是3毛9分1磅。后来发现，物价悄悄在涨，好比温水煮青蛙，慢慢地提高温度。最近，蹄膀要1美元多，鸡大腿也要9毛9。猪大排则要3到4美元。最明显的是“算你狠、逗你玩” 之类的食品。中国大陆进口的大蒜，5只一小包，本来3毛3，竟然涨到1美元4毛9。黄豆本来7毛9一袋，现在虽然也是7毛9，但是包装玩花样，16盎司变成12盎司了。25磅一袋中筋面粉，去年是5美元，上个月变成6美元多。昨天去大卖场一看，变成7美元多了。美国貌似在跟中国比赛涨价。
美国的华人超市，历来以低价吸引顾客。最近也不对了。一只广式烤鸭，涨到18美元。昨天去华人超市买的压缩东北黑木耳，240克一盒，7.29美元。记得上次是6美元多。340克一袋枸杞子，本来是4美元多，现在涨到6美元。昨天还没货。经理说，东西都在集装箱里，集装箱在海关等待检查。美国对来自中国大陆的... 阅读全帖 |
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s*********r
发帖数: 2575 | 32 菌斑诸位将军，对男人的体毛，胡须，肌肉，鸡鸡的大小，形状，
以及精液是留出来，还是射出来的，都了如指掌，
大家应该好好反省一下自己的性取向。
闻道有先后，53岁才认识清楚自己的性取向，也不算晚。
，2 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 33 JOC study break~ 周末化冻了一只cornish hen，满心期待这周要买荷兰锅的，今天终
于订了，一看要两到三周送到，顿时心灰意冷，放一天假，学个三杯鸡吧~
喝口水再来写方子
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跟的是猫丸姐姐的方子（在日本待了很多年的台湾人，她的博客果味山的小汤匙我看了
很久了，只是不常更新，不过貌似前一阵出书了）。对比了下别处的方子，好像也有些
不正宗的地方，不过猫丸出品，我信任~
1. 用了一只大鸡腿和一整只cornish game hen。便宜的中式菜刀加上神一般的磨刀器
，轻松搞定，现场也不会碎骨乱飞。
2. 很多姜，很多大蒜，不要切，刀背拍碎拍扁。
3. 一口大锅，两大勺麻油，炒香姜蒜。应该这个时候还要放红辣椒的，我因为用的是
干的，就之后煮的时候再放了，免得焦了。
4. 鸡块下锅，等一面煎到稍稍焦黄，翻面再煎。有说法是鸡块事先汆水不过油，不过
我决定听猫丸的。
5. 两大勺酱油（我用了一勺生抽，一勺老抽。老抽是李锦记墨墨黑坑爹老抽，我只是
想把它用掉，下次再也不买了），两大勺米酒（我用了一勺黄酒一勺白酒），一勺半白
砂糖，加到锅里稍稍翻炒。盖一会儿锅盖。
6.... 阅读全帖 |
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r***y
发帖数: 187 | 35 还是满天红好多了。呵呵，分量是我吃过的中餐里面第二少的。六福最少。
菜一般，即使是lz说的3杯鸡。昨天吃的有些都焦了。。。。。。
鸭肉酸菜煲放了好多好多的姜。。。。。无语，和酸菜一样多。。。。太夸张了。
嗯，刚才去了满天红，还是挺好吃的。呵呵。 |
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e****e
发帖数: 112 | 36 看来真是众口难调，或者是鹿港做菜不稳定。我吃的三杯鸡边上也有点焦，估计是旺火
炒出来的结果，但肉的口感还是非常嫩的，而且咸甜的比例配的很好。满天红我只觉得
鱼好吃，有没有什么别的推荐？印象里夫妻肺片，口水鸡之流也挺一般。 |
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n*2
发帖数: 19062 | 37 营养水果 让你摆脱大象腿
鸡蛋的健康新说
1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体
发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进
肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了
出人意料的惊人效果。
4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡
蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。
5.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养
库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，是不少长寿者的延年经验之一。
聪明吃鸡蛋
最营养的烹饪方法：
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸
为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋
是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是
蒸蛋羹、蛋... 阅读全帖 |
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f******o
发帖数: 4689 | 38 本来不看好我鳄，他鸡又有空中又有跑功，对我鳄有天然的优势。我鳄虽然跑功最近比
较强势，但是传功不太跟上。这下好了，拉铁磨用力过猛，屁股拉上；季德文-克劳你
脚踝又被废，另外一个防守太扣又受伤了；康纳肖又颓废了。我鳄这次简直是福人自有
天象，还是主场，希望我们能主场大胜，给苏泊尔一点颜色看看。保守估计，我鳄赢2
个TD。说到这里，我倒是有点担心下周的焦继亚，这个球队黑老大比较阴险，我们在明
，他们在暗，冷不防被他们咬一口，我们也是比较担心。不过就算他们能赢我们，他们
BCS排名也不可能超过我们，根据我们SEC的规则，他们还是去不了SEC冠军赛，气死他
们。老夫喜极而泣，泣曰：
咔嚓一声震天响，
来了小威当鳄长，
丝网普里拔鸡毛，
亚特兰大屠大象。 |
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x**8
发帖数: 1165 | 39 牛人还挺多的，感叹一下。
从透视上，能猜出 50 1.8 还有道理可循。你们咋猜出是 C+ 呢？ 色彩？
还有，C+的啥鸡鸡？ |
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d*****0
发帖数: 68029 | 40 nikon的新头对焦行程变短以后，跑焦的概率大了很多。 |
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d*****0
发帖数: 68029 | 41 我发现在Liveview或者playback的时候，D800可以设定按选择中心键一键放大到对焦点
所在区域，检查跑焦更方便了。 |
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m********l
发帖数: 6748 | 42 画质区别很小了，但是焦段到72至75，和55还有区别。但是人像极佳。
x100s不是来比画质的，用途不同啊。x100s很轻。 |
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m***o
发帖数: 17656 | 43 挺大的，我觉得是火鸡
翅膀压在下面，就不会焦了吧
感觉烤的时间挺长，多少度，烤了多久？
你这个貌似是鸡 |
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p********i
发帖数: 12365 | 44 上海美食传奇:文革时给西哈努克作碗汤杀了108只鸡
倍可亲(backchina.com) 本书收入了作家沈嘉禄有关老上海风味小吃、平民菜肴、
时令美食和本帮菜点的随笔78篇。全书以平民生活的草根食物为叙述底本，以怀旧谐趣
的文字和戴敦邦先生生动传神的插图，展开对老上海生活的回忆。
粢饭糕的故事
过去，一些小的饮食店门口，支一口铁锅，倒大半锅油，将粢饭糕投下去，油锅马
上欢腾起来，汹涌澎湃的情状。不一会，粢饭糕在油锅里露出金黄色一角，师傅用火钳
翻几下夹起，排列在抓住锅子沿口的铁丝架由系斡汀?
粢饭糕是长方形的，厚约三四分，像一副没拆封的扑克牌，炸得外脆里软，咬一口
，咸滋滋的，还有一股葱花香。特别是四个角最先炸焦，有点硬，咬起来很过瘾。五分
钱一块，清晨用大碗去买几块，与豆浆一起吃，算是改善伙食了。下午也有卖，纯粹作
为点心吃的。
炸粢饭糕时，会有许多碎屑掉在锅里，师傅要不时地用漏勺打捞上来，否则会焦糊
成煤屑一样。碎屑在锅底躺的时间长，特别香脆。我最喜欢吃碎屑，碎屑也是卖的，一
角钱一大碗，得候巧。师傅不会等你，积满了一碗就随便卖给顾客。我家弄堂口的饮食
店一度有卖粢饭糕，我想办法 |
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m***y
发帖数: 593 | 45 我震惊之余，多少明白了她跪舔阿三左手食指的原因。
震惊的是，现在码公码破的门槛也太TM低了。
明白，是看了西版几个被阿三操的死去活来的外F还在哪儿跪舔之后，明白了外F们的真
爱。
做为一个不是千老，不是偷渡客，不是政闭，不是轮子，不是五毛，不是五分，不是X
二代，不捡瓶子，不涮碗，不涮试管的我，在这外焦里嫩的国际政治环境下，该如何面
对这些国际共交车对中国男性和女性造成的名誉伤害？
我陷入了深深地沉思。 |
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h******i
发帖数: 21077 | 47 我早就不行了。
不过，最近跑焦效果非常好，老板见我都笑呵呵的。 |
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