t******l 发帖数: 3060 | 1 Lansing的吃(四)
楼上这位哥们问有啥好中国馆子不?这个问题问得好,因为‘好’这个标准实在是
众口难调,我觉得么没啥‘好’的,但也不妨碍我把天天和川菜坊当食堂天天吃啊。
先说说Grand River Rd上这两家,金锅和天天,额窃以为一个粤菜馆要称得上好,
老本行不能丢,有两样一定要好,那就是烧腊和海鲜。 可惜这两个都不怎么好。金锅
那个张老板,见人自来熟,俄第一次去就推荐他们刚出炉的烧鸭,俄兴致匆匆的买了半
只刚出炉的,一试之下大惊失色,鸭的皮不脆,肉不肥,最难受的是味道都没进去,他
们的手艺和纽约的大旺比,大旺10分的话,他们连两分都拿不到,这剩下的鸭子我连最
拿手的火鸭芥菜汤都没做,直接扔了。天天(everyday)还是公司的老美同事推荐的,
他们每周必去吃一次中午的巴肥,真正是做到了everyday。天天有个很长的菜单,光鸡
就有好几种,额忘不了大旺豉油鸡的美味,不停的换着花样点他们的鸡,直到最贵的那
个‘贵妃鸡’才稍微有点鸡的嫩和鲜。天天还是很不错的,迫于材料限制,密州的粤菜
馆不可能端出潮州冻蟹这种菜,我也从来不点海鲜,但他们的煲还不错,材料十足,酱 |
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c*****d 发帖数: 841 | 2 好像已经没有华阁了,玉庭阁是我经常去的粤菜馆,其他不了解。 |
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j****p 发帖数: 3197 | 3 呵呵,本来想说你要是香港来的
你媳妇来之前就别折腾了,就去粤菜馆吃算了
虽然和正宗粤菜不能比,但是好歹数量不少 |
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k****u 发帖数: 3454 | 4 Saint Paul的Tea House还不错,是家川菜馆
Bloomington有家叫北海的餐厅,是家粤菜馆,貌似生意不错,虽然我个人很不喜欢那种
风格的菜
剪头发嘛,趁风大的时候站在外面,等风把头发吹到一边的时候,拿把剪刀喀喀两下就
搞定了。。。 |
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f******a 发帖数: 56 | 5 来明州已经一年了,还不算很熟,平时爱好不多,周末偶尔出去遛遛,吃吃东西。觉得
明州的餐馆虽然不是很密集,但大体还挺好的,下面是我比较喜欢的几个。
1.粤菜馆:
北海
Mandarin Kitchen
地址: 8766 Lyndale Ave S, Bloomington, MN 55420
电话: 952-8845356
早茶算是双城最好的了吧?就是比较挤,要排队。粤菜做的很正,我一般每次吃完会在
门口再打包一份鹅爪或烧腊,味道挺好的
食为先小厨
Ming Dragon
地址: 4391 W Hwy 13, Savage, MN 55378
电话: 952-8909052
我自己比较喜欢这家啦,老板娘很有意思,喜欢和人聊天。她家的海鲜特别是蟹很有名
啦,我自己也喜欢他们家的OK小炒皇和排骨,就是地段不好,有点偏
Hong Kong Noodles
地址: 901 Washington Ave SE, Minneapolis, MN 55414
电话: 612-3799472
这家价格便宜量又足,又靠近学校,生意总是很好,pa车总是很难。每次都很馋他们家
的烤鳗鱼
天天渔港
Seafoo... 阅读全帖 |
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f******a 发帖数: 56 | 6 来明州已经一年了,还不算很熟,平时爱好不多,周末偶尔出去遛遛,吃吃东西。觉得
明州的餐馆虽然不是很密集,但大体还挺好的,下面是我比较喜欢的几个。
1.粤菜馆:
北海
Mandarin Kitchen
地址: 8766 Lyndale Ave S, Bloomington, MN 55420
电话: 952-8845356
早茶算是双城最好的了吧?就是比较挤,要排队。粤菜做的很正,我一般每次吃完会在
门口再打包一份鹅爪或烧腊,味道挺好的
食为先小厨
Ming Dragon
地址: 4391 W Hwy 13, Savage, MN 55378
电话: 952-8909052
我自己比较喜欢这家啦,老板娘很有意思,喜欢和人聊天。她家的海鲜特别是蟹很有名
啦,我自己也喜欢他们家的OK小炒皇和排骨,就是地段不好,有点偏
Hong Kong Noodles
地址: 901 Washington Ave SE, Minneapolis, MN 55414
电话: 612-3799472
这家价格便宜量又足,又靠近学校,生意总是很好,pa车总是很难。每次都很馋他们家
的烤鳗鱼
天天渔港
Seafoo... 阅读全帖 |
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s*******a 发帖数: 4166 | 7 你就是他家老板娘吧?我为啥就不能问了?你客气的说没有不就完了。再说就算我去麦
当劳要sub,人家绝对不会那个态度好吧?什么逻辑啊
您老人家问的真是有水平!跑到粤菜馆问人家要川菜,明显是来砸场子的。你去麦当劳
要subway?你就是砸场子的,人家回答你很客气了。你不去,自然有人去吃粤菜。川菜
那玩意,说实话,有........
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q***6 发帖数: 5654 | 8 我不是帮北海讲话, 你点的这些菜都不是他家的特色,到粤菜馆点扬州炒饭?西湖牛
肉羹?are you kidding me?
, |
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s********n 发帖数: 182 | 9 还是要看饭店点菜。。
北海我还没吃到很难吃的菜,目前来说都是很满意的,大概也是因为我点的都是粤菜系~
上次去大四川点了糖醋排骨和松鼠鱼,太难吃了,也都是只吃了一口。态度倒是很好说
要给换菜啥的,但是实在被这两道菜弄得没心情继续。。。
所以说在粤菜馆点淮扬菜是不太靠谱的,在川菜馆点淮扬菜依然是不靠谱的。。。哪儿
能吃到江浙口味啊!!!!!! |
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r*****a 发帖数: 27155 | 10 savage有个粤菜馆 食为先,有时候好有时候差 |
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w*********e 发帖数: 1088 | 11 里面貌似像个游乐场一样,貌似还有海底世界,貌似附近还有一个室内的水上了乐园。
俺木有娃,这些都没有注意过。8过他们的网站上应该有写吧。
如果你开车的话,我以前的做法是用priceline在Eagan区拍两星半的旅店(最好一定是
两星半,不要尝试三星,有时候三星的不是连锁,这个区还不如两星半的条件好),最
便宜的时候不到40就可以拍下来,而且通常是Eagan那的fairfield(大概是这么拼),
条件挺好的。貌似北海和大四川离那都不远吧。北海是粤菜馆,周末还有早茶。大四川
,看名字也知道是川菜,也还不错。 |
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G****a 发帖数: 10208 | 12 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: Geisha (和谐), 信区: Shanghai
标 题: ZZ 上海有哪些著名特色菜馆?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 03:02:41 2012, 美东)
上海风味
上海老饭店(豫园商场)、德兴菜馆(东门路29号)等。
虾子大乌参、扣三丝、生炒草头、竹笋腌鲜等。
京津风味
燕云楼(南京东路)、国际饭店(南京西路)、北京饭店(提篮桥)等。
烤鸭、醋椒鱼等。
广东风味
新雅粤菜馆(南京东路)、杏花楼(福州路)、美心酒家(陕西南路)等。
烤乳猪、蚝油牛肉、烟熏鲳鱼等。
四川风味
洁而精川菜馆(雁荡路)、梅龙镇(南京西路)、绿杨村(南京西路)等。
干烧鲫鱼、龙圆豆腐、五柳鱼丝等。
扬州风味
扬州饭店(南京东路)、老半斋酒楼(汉口路596号)等
蟹粉狮子头、煮干丝、铁板牛肉等。
苏锡风味
人民饭店(南京西路)、老正兴菜馆(南京路山东路)等。
五味三鲜、瓜姜鱼丝、冰糖甲鱼等。
杭州风味
西湖饭店(四川路)、海上明珠大酒楼(南京路福建路)等。
龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉等。
宁波风味
甬江状元楼(西藏中路)、... 阅读全帖 |
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d**i 发帖数: 9682 | 13 帝王蟹是阿拉斯加特产,以前国家地理频道拍过一系列记录片叫the most dangerous
catch还是啥的。在南加粤菜馆曾经吃到过最便宜的是促销$7一磅,真心划算,不过肉
质啥的我看也就跟常见的dungeness crab差不多。 |
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p**********u 发帖数: 15479 | 14 没有好的。都跟食堂一样。就附近有一家粤菜馆,吃早茶和海鲜的。真心不错。里面有
吃珊瑚虾,比nyc生卖还便宜。记住一磅大约10只。对面就是cisco。是有些算好看的女
马工中午在附近吃饭,午睡,晃悠的。cisco女马工啊,就是一个组招一个男生,结果4
个女人轮流上,外面租个房间午睡,5人平分钱。3年后变药渣了,给推到facebook了。 |
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p**********u 发帖数: 15479 | 15 西雅图据说最便宜的时候才11块美金一磅。这货大家回帖,都说美味啊。真心好吃。我
要不是去三番吃过了,也不会回纽约去买。对了丫头,milpitas的那个大华边上,就有
一个粤菜馆。里面就有吃,30块一磅,要有10只。就在cisco对面。周5中午去,有不少
混吃等死的cisco美女大妈。 |
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p***o 发帖数: 714 | 16 完全不行,去vegas吃粤菜作甚阿。。。
Pong |
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J*****b 发帖数: 1067 | 18 发信人: Jackybb (JJ), 信区: Travel
标 题: Re: 美味经济正宗的拉斯维加斯中餐美食
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 12:41:12 2010, 美东)
希望LZ不介意我把地址放上去。
我们去赌城每次都吃花果山。也许我们是天津人。花果山有个天津大厨。天津味儿还行。
1。云南过桥园:洛杉矶的多年名店,深受大众喜爱,可谓有口皆碑,在洛杉矶开店十
来年了,名号一直响当当的。但是我不喜欢这家,因为我一直觉得滇菜太油,吃不习惯
。但是,既然人人都说好,定然有它的道理,所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店,仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说,这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
雲南過橋園 Yun Nan (702)869-8885
3934 Schiff Dr., Las Vegas, NV 89102
2。川味坊:洛杉矶曾经的川味名店,后来因为洛杉矶地皮太贵,举家搬到了拉斯维加
斯。味道很正宗,价钱合理,店面很新很干净,装潢不错。
川味坊 J & J Szechuan Cuisi... 阅读全帖 |
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b****i 发帖数: 11322 | 19 粤菜馆
在rt 34上,店面比较小,生意那是异常火爆
感觉比皇都还要赞
味道能赶上东王朝了 |
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b*********n 发帖数: 2975 | 20 玉蝶轩粤菜馆啊,应该还好啊,
BTW,15刀正常吧
谢谢! 不过怎么都是日餐阿?
中国饭店有人能给推荐几个么?
本版精华区的总结推荐也太老了吧? 很多都5年前的了,看了推荐去了一个叫玉蝶轩的
中餐馆,我来美国8年了吃过最难吃的中餐就这家了!居然还放在精华区!
服务生态度粗鲁不说,菜简直是惊人的难吃。还是按照他们大厨春节特别菜谱上点的,
有一盘菜忘了什么名字,反正上来一盘若干鱼片混合碎油猪肉外加胡萝卜和大量洋葱的
菜,也太有创意了吧! 这么一盘菜居然要价15刀!
这家餐馆应该列在black list才对,居然还在精华区。 可能几年前是不错啦,但是现
在实在太恐怖了。 |
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i**********e 发帖数: 292 | 21 是粤菜馆,但是超级难吃。性价比严重不合理。
15刀一盘菜是不算特别贵的,但是如果上来的菜其中1/2是洋葱和芹菜梗胡萝卜片,然
后分别是碎肥猪肉末,若干不新鲜的鱼片,这个无论如何都要算很贵了。 其中那个碎肥猪肉末看着就很恶心,我都
没敢吃。 大排档4块钱三菜一汤的盒饭水平都比它强。
我怀疑可能5前年还不错,后来逐渐没落。
反正提醒大家千万别去上当。 而且服务生态度很差,一坐下后不停就催你赶紧点菜。
菜的水平实在是我来美8年吃过最恐怖的中餐。
我本来是想去皇都的,但是那天停车场全满了,没位子。因为看见精华区有人推荐这家
,所以就去了这家。 |
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t******l 发帖数: 3060 | 22 到处都有,稍微上点档次得店都有,不用法国店,
你只要记得这东西叫Foie Gras
哎,现在连广州的粤菜馆也做这东西了,我上次回国发现。 |
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N*****7 发帖数: 103 | 23 干炒牛河(比粤菜馆做的好)
炒果条(有点甜,不过顾客点的很多)
咖哩羊排(小贵)
酸菜鱼头汤(实惠)
海鲜滑蛋河(清淡可口)
香叶炒粉(我的最爱,不过很多人不喜欢,偏咸) |
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s*****y 发帖数: 245 | 25 这是普遍现象。很多粤菜馆都号称香港大厨,实际上也是福建人。 |
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n****o 发帖数: 14771 | 26 哈哈哈~~~对了,你给推荐个正宗的粤菜馆吧,我很想吃啊! |
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d**********r 发帖数: 24123 | 27 你是要去白宫国会山一带吧。白天停车很困难,投币的车位不好找(街趴两小时),地下停车场就比较贵。晚上可以6点以后去看夜景,停车都免费了,车也少,可以开车一直到国会山的边上。
我带人去一般都是住下边这个Hotel
http://www.thelegacyrockville.com/
白天就做地铁过去DC (Twinbrook - Union Station),晚上则是开车去DC。这个Hotel 价格不贵,离地铁站走路不到5分钟。边上还有家小的的粤菜馆,早餐晚餐都不错。实在无聊,边上还是个大的shopping mall。lol |
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f*********l 发帖数: 176 | 28 真没想到,本来凑热闹性质的发帖,却引来这么多口水和讨论
更没想到,老板竟然亲自上来回帖,不多见啊不多见
我在湾区混了好几年了,这么良好的态度太少有啦
所以俺决定,应该顶着锅盖上来继续罗嗦几句
我只评价了自己尝试过的部分,比如红汤火锅我没有吃,当然就不能评价
去之前我看了一些关于卫生的帖子,本来还有点担心因为我肠胃有时容易不争气,但是
这两次都很好,一点儿问题没有,:)
酥鸭这个要说明一下,我对鸭皮没意见,我也知道该外酥里嫩,可是里面肉也的确不能
算“嫩”,咬起来相当费劲儿,我也没想明白是为何,所以我才说“可能鸭子本身也不
太合适?” 相比之下粤菜馆的烧鸭肉更嫩一些---这句话可能招来很多人骂,不过我是
实话实说,好歹我吃了十多年川菜。。。
虽然我对辣子鸡不太感冒,但是我还是要再说一次,从火爆腰花的火候配料调味各方面
来看,毫无疑问,你们店厨师的炒菜具备相当高的水准,颇为正宗。单以这个菜而论,
湾区未见敌手。
其实我本来还有心尝试小椒牛肉丝和水煮肉片的,毕竟川味传统菜式在美国要做得中规
中矩也是并不多见的,实在出差就这么两天,下回希望还有机会路过饕餮一番!只是千
万千万要保持住定位啊,甭... 阅读全帖 |
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f*********l 发帖数: 176 | 29 真没想到,本来凑热闹性质的发帖,却引来这么多口水和讨论
更没想到,老板竟然亲自上来回帖,不多见啊不多见
我在湾区混了好几年了,这么良好的态度太少有啦
所以俺决定,应该顶着锅盖上来继续罗嗦几句
我只评价了自己尝试过的部分,比如红汤火锅我没有吃,当然就不能评价
去之前我看了一些关于卫生的帖子,本来还有点担心因为我肠胃有时容易不争气,但是
这两次都很好,一点儿问题没有,:)
酥鸭这个要说明一下,我对鸭皮没意见,我也知道该外酥里嫩,可是里面肉也的确不能
算“嫩”,咬起来相当费劲儿,我也没想明白是为何,所以我才说“可能鸭子本身也不
太合适?” 相比之下粤菜馆的烧鸭肉更嫩一些---这句话可能招来很多人骂,不过我是
实话实说,好歹我吃了十多年川菜。。。
虽然我对辣子鸡不太感冒,但是我还是要再说一次,从火爆腰花的火候配料调味各方面
来看,毫无疑问,你们店厨师的炒菜具备相当高的水准,颇为正宗。单以这个菜而论,
湾区未见敌手。
其实我本来还有心尝试小椒牛肉丝和水煮肉片的,毕竟川味传统菜式在美国要做得中规
中矩也是并不多见的,实在出差就这么两天,下回希望还有机会路过饕餮一番!只是千
万千万要保持住定位啊,甭... 阅读全帖 |
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w********c 发帖数: 2632 | 30 这么寒蝉,我还以为会做榴莲酥的粤菜馆都不会太差呢。 |
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P*B 发帖数: 944 | 31 西湖是粤菜馆,周末有茶市
菜品,人员都很稳定,吃了有7,8年了吧
在RT。34上, Mattawan |
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L******g 发帖数: 1038 | 32 还有一家粤菜馆华碗,在27号上,早茶还可以,价钱比27号另一家便宜,烤鸭也不错。 |
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b*****h 发帖数: 145 | 33 http://www.jadeisle.net/
玉屿 Jade Isle 不知版上有人去过没。是一美国邻居推荐的,店面不起眼。和LD将信
将疑地试了一次,感觉价格公道味道也不错,两个人点两个菜加免费送汤,一顿晚饭二
十元加小费搞定。一般中餐馆免费汤我是不怎么碰的,他们的汤味道挺好,料也足,服
务也不错。现在去rt 22那边买东西时常绕过去吃。 |
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b*****h 发帖数: 145 | 37 一般都是点菜,还没吃过那儿的早茶。下周末去试试看。 |
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p******y 发帖数: 3523 | 38 没有中文菜单么?
稍微远了点,不过,既然说的这么好,改天去尝尝。 |
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w********c 发帖数: 2632 | 39 小苏州,江浙家常菜还不错,海鲜不怎么新鲜。
天外天,环境不错的粤菜馆,稍贵不过点心有时半价。
孔府,新渡口人民又爱又恨的食堂。 |
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w********c 发帖数: 2632 | 40 小苏州,江浙家常菜还不错,海鲜不怎么新鲜。
天外天,环境不错的粤菜馆,稍贵不过点心有时半价。
孔府,新渡口人民又爱又恨的食堂。 |
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d********w 发帖数: 1110 | 41 去粤菜馆吃宫爆鸡丁,后果可想而知。建议去试试chopstick的辣子鸡。
在东海要点石斑鱼,椒盐排骨和牛腩煲 |
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a******x 发帖数: 561 | 42 虽然在纽约,你可以吃到来自五湖四海的美食,但是作为中国人来说,异邦的美食只能
作为生活的调剂,要想满足我们地地道道的中国胃,只能靠中国美食。无论是鲁、川、
粤、闽、苏、浙、湘、徽,在纽约,都叫中国菜,都被华人爱。而在曼哈顿的唐人街,
粤式早茶独占鳌头。从早上8点开始,你就可以在这里轻轻松松找到好吃的点心了。
麒麟金阁
18 E Broadway
(between Catherine St & Market St)
New York, NY 10002
麒麟金阁的虾饺
麒麟金阁糯米饭团
麒麟金阁
麒麟金阁是唐人街一家久负盛名的老字号粤菜馆。麒麟金阁有两层楼,座位很多。
但是在周末去饮茶,多半还是需要排队等候。麒麟金阁内是传统的手推车供应茶点,有
上百种点心可以选择。饮茶时间从早上8点开始一直到下午4点。不过建议在下去2点以
前到达,因为2点以后厨房开始减少供应量,可以选择的茶点种类会逐渐减少。 |
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f******g 发帖数: 1697 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
aisinfox (学习静观因缘的生灭,体会世事生命的无常) 于 (Sat Jun 13 08:03:51 2009, 美东) 提到:
虽然在纽约,你可以吃到来自五湖四海的美食,但是作为中国人来说,异邦的美食只能
作为生活的调剂,要想满足我们地地道道的中国胃,只能靠中国美食。无论是鲁、川、
粤、闽、苏、浙、湘、徽,在纽约,都叫中国菜,都被华人爱。而在曼哈顿的唐人街,
粤式早茶独占鳌头。从早上8点开始,你就可以在这里轻轻松松找到好吃的点心了。
麒麟金阁
18 E Broadway
(between Catherine St & Market St)
New York, NY 10002
麒麟金阁的虾饺
麒麟金阁糯米饭团
麒麟金阁
麒麟金阁是唐人街一家久负盛名的老字号粤菜馆。麒麟金阁有两层楼,座位很多。
但是在周末去饮茶,多半还是需要排队等候。麒麟金阁内是传统的手推车供应茶点,有
上百种点心可以选择。饮茶时间从早上8点开始一直到下午4点。不过建议在下去2点以
前到达,因为2点以后厨房开始减少供 |
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c*******y 发帖数: 581 | 44 明天要去那里办事,想在那里解决晚饭,有点想吃广东菜和海鲜了,能推荐个馆子吗?听说
chinatown的广东菜馆比较多,但是没时间过去. 多谢! |
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h*******o 发帖数: 189 | 47 希望口味、环境好一些,价钱公道。
最好能有个特价龙虾清蒸鱼什么的。
谢谢 |
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