d*****u
发帖数: 17243 | 1 重庆火锅用牛油
成都火锅大多用清油（菜油）
这个是明显的区别
另外成都的菜没有重庆辣，偏甜的倒不少 |
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a******9
发帖数: 20431 | 3 普通美国人每天都在吃转基因制品
北美市场上玉米、大豆、甜菜、油菜基本全是转基因的
就算不直接入口 餐馆里的菜油豆油玉米油 加工食品里的糖 也都是这些做的 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 4 院士惊人揭示：中国“非典”来自转基因 点击：294 作者：陈慰中 来源：汉报
发布时间:2017-08-06 09:38:01
【吕永岩按语】：陈慰中最早是美国生物化学博士，后来被选为英国伦敦帝国
癌症研究员，还被授予英国牛津显微学终身院士。他用自己的专业知识分析转基因，指
出转基因会导致“超级称霸无敌病毒”，导致人类的大瘟疫。并且他还指出了转基因与
震惊中国的非典型肺炎的关联。“非典”来无影，去无踪，十分诡异。至今也没找出其
究竟来自何方。但陈慰中先生揭示的其“来自突变种的基因。突变种基因来自转基因工
程之意外。”也就是说，“非典”来自转基因。陈慰中博士称之为转基因的“意外”。
但也有人怀疑是转基因对中国的量身定做，是一次转基因瘟疫打击中国的预演。从这个
意义上说，“两会”解放军代表罗援将军提出的防止转基因生物武器打击的建议是十分
重要的，应该引起有关方面的足够重视，并加以落实。不然的话，类似“非典”这样的
超级无敌瘟疫随时可能卷土重来。
附：陈慰中《转基因与新瘟疫》
2007年1月11日
序言
圣经和易经都指出，万物的来源是“各从其类”。最近的转基因工作是跨... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 6 扯淡。现在48oz的油才$1.4，大包装的更便宜。比较便宜的大米也要大约6-7毛/磅。
而且1oz油的热量是1oz大米的2倍多。菜油按热量算目前只有大米价格的1/3左右。 |
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D***r
发帖数: 7511 | 7 西安最有名的小吃大多是回民弄的，或者受回民烹饪方式影响的。
川菜则有点接近印度和中南半岛（除了菜油用得很多）。善用调味料。
江浙有点像日本，除了酱油醋各种香料很少。 |
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发帖数: 1 | 8 西瓜上刷的菜油放在饭上冒充金枪鱼寿司。
第一次去我拿了30多个坐下来才发现上当了。
然后不敢倒掉，因为buffet老板盯着我看。结果硬吃了30多块儿西瓜就白米饭。
气死我了 |
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发帖数: 1 | 9 真能信口开河。粮票一直到90年代才被取消。70年代基本啥都要票，不但有粮票，肉票
，还有鸡蛋票，布票。北方还有大米票。基本你能想到的都有票。
摘一段维基上的：
除布票外，针对农民发放的农村购货券，有奖励布票、饲料票[20]之类。但这是政府超
额收购农产品后给予的奖励，并非针对农业人口进行的普遍配给。城镇居民日常生活所
使用的票证大体可分为，副食品劵和工业劵。有作者归纳总结为八类[2]，除粮票外，
如下：
食油类：食油票、香油票、杂油票、豆油票、菜油票、定额油票和补助油票等
河南省镇平县发行1965年的“伍分伍厘油票”，仅有几滴油[21]
肉蛋类：有肉蛋票、牛肉票、羊肉票、猪肉票、鱼票、荤食票等，针对特殊人群则有产
妇蛋票、婴儿糖票等，一般由地方发行
副食类：通用的副食票、副食证，细分的花生票、粉条票、食盐票、碱面票、酱油票、
瓜子票、土豆/大葱/白菜（蔬菜）票等
太原市曾发行过面值“1厘”的副食券，仅能换取一两颗糖球[21]
工业品类：城市工业品购货券、纺织工业品购买证等
家庭及个人轻工业用品：手表票、自行车票、缝纫机票、录音机票、大衣柜票等
棉织品类：布票、鞋票、棉花票、民用线票、补... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 在一连串的不幸消息之外，有一个小小的“好消息”或许能令直隶总督李鸿章高兴：经
过多年的国产化替代努力，大清国自行种植、自行生产、自行消费的鸦片，正在加速夺
回被进口鸦片占领的市场。
罂粟
在一连串的不幸消息之外，有一个小小的“好消息”或许能令直隶总督李鸿章高兴
：经过多年的国产化替代努力，大清国自行种植、自行生产、自行消费的鸦片，正在加
速夺回被进口鸦片占领的市场。
作为北方最大的鸦片集散中心，天津海关的统计数据表明，1875年的鸦片进口量，
仅占天津口岸所有进口商品总量的21.5%，与1870年李鸿章刚刚上任的30.4%相比，下降
了三成左右。这意味着，国产鸦片夺回了近三成的市场。
尽管华北在1876-1879年遭遇了百年难遇的“丁戊奇荒”，并对全国经济造成巨大
的影响，但鸦片市场的国产化进程逆风起飞。到1879年，全国鸦片的国产化程度竟达到
80.12%(“台北中央研究院”王良行：《清末对外贸易的关联效果》)。三年后(1882年)
，大清国的鸦片就完全实现了自给自足，成为第一个实现国产替代的行业，并且开始出
口创汇。
吞云吐雾的大清烟民们，用他们那羸弱的臂膀，扛起了大清国“鸦片财政... 阅读全帖 |
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k*********k
发帖数: 4882 | 11 我做菜不在乎油
啥油便宜我用啥油
有阵子在沃尔玛用1加仑3.8刀的便宜油
当然了，你要是硬问我怎么选油，我就告诉你一个区别：
中国超市卖的国内产的植物油或菜籽油虽然贵，但是确实是香！！！
老外超市的各种植物油 菜油或橄榄油都不香，比较傻的油
因为我做饭都是中东调料一顿直给，所以不在乎油品好坏 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 13 2018-02-08 手筑茯茶 西单读史 西单读史 微信号wcstone_0305
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贵州省不是我的家乡，但来贵州第二年发现的一组中国名酒茅台酒的数据，让我产生了
与山西省家乡同等重量的记忆。这是我如此投入讲述被掩埋真相的原因。
现在的茅台镇
五年中，断断续续地发现、积累，一组数据变成一系列数据。
这组数据的起点是，1959、1960、1961三年，中国现代历史上最饥饿的年代，茅台酒合
计产量为2079吨。其中，出口139.86吨。（1）
采访笔记
茅台酒的上述产量，大约相当于700万听(355ml/听)可口可乐。这一巨大产量对于当时
中国的人口、国力来说是非常奢华的，况且茅台酒远不是普通人所能消费，而当时大多
数中国人正挣扎在饥饿线上。
按照茅台酒粮酒生产5:1的比例计算，即生产一斤酒，耗费粮食五斤，2079吨茅台酒，
耗去原粮约1.04万吨。
茅台酒的产地为仁怀县，当时有20万左右农民，年人均统计数字上的分配粮食为300斤
左右。如果把生产茅台酒的粮食用来救济，每个人可平均分得100斤左右。换言之，
2079吨茅台酒约等于20万人3个月的口粮，再配些野菜、树... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 昨天看了一美国华人媒体报道,解读近日刚刚开始的美中贸易纷争。主持人说是一位中
国问题专家,估计此中国问题专家20,30年没有回过中国了吧?
他说:目前中国加收贸易税的是美国的猪肉与美国水果,又说这可能见不到太多影响。因
为这些属于中国高中端人口的消费能力。如果美中贸易战继续深化,延续到大豆,菜油等
等,估计对美国商品的制裁就会让商家感到疼痛了,因为是大众化食品,是亿万人民都要
吃的,总量巨大,影响广泛。此中国问题专家实在是out 啦哈。
实际情况,不仅仅是美国的各类食品,而是全世界不同地区国家食品在中国早已经走进了
中国普通百姓的日常生活,就如同来自不同国家的的大米,蔬菜,咖啡,餐饮,保健品,奶制
品,水产品,肉产品等等等,太多太多了,各国各地食品是在悄然无声无息之间走进百姓日
常生活的,中国人吃了哪国的蔬菜水果,买了哪国大米猪肉,平常到连问的兴趣都没有了,
或者说是根本就没有必要问了。
中国政府公布的2016年中国进口食品安全状况白皮书中说到:我国早已经是全球第一大
食品农产品进口国,且进口需求年年都在增涨。进口食品来源极其广泛,分别从187个国
家和地区进口食品,其中进口食品贸易额... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 774 | 15 你真是个傻逼
别说欧洲人不吃豆腐酱油了，根本没人吃豆油，嫌有味
橄榄油，葵花籽油和油菜油占了93% |
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t*******o
发帖数: 3 | 16 这个可以有，本来就想做的事，现在是机会
今天央视提到这个稀土，还有就是改吃菜油 |
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c***s
发帖数: 4895 | 21 我老昨晚专门跑去Costco又瞅了两眼，人标的就是peanut oil, soybean oil，明明白
白的，
大个桶装，主要是怕吃不完齁了，不然当时就拎一桶了 |
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发帖数: 1 | 22 将军们求真这点还是很好的
: 我老昨晚专门跑去Costco又瞅了两眼，人标的就是peanut oil, soybean oil，
明明白
: 白的，
: 大个桶装，主要是怕吃不完齁了，不然当时就拎一桶了
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发帖数: 1 | 24 转基因大豆, 吃了更容易胖, 有拿老鼠做的对比实验. |
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u*******a
发帖数: 169 | 25 转基因花生油呢？抠死抠花生油也是转基因的，1o加仑一桶，犹豫了o.35秒，还是没买
: 转基因大豆, 吃了更容易胖, 有拿老鼠做的对比实验.
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u*******a
发帖数: 169 | 27 你是说都有不能做机油？我看有待商榷
: 老刑的器人吃了大豆油，发不了贴
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m******r
发帖数: 6963 | 29 菌版没文化的真多，美国的大豆油都是用转基因大豆榨出来的，转基因大豆含油量比普
通大豆高得多，你们外出餐馆吃到的油99%就是这种油。 |
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t*******o
发帖数: 3 | 30 美国人英文不大好，也包括 soybean，这是反革命逆向，图傻图分辨
但真正的纯 soybean oil，美国是要标记的
但全世界最爱还是油菜么
油菜是欧洲一统天下，中国也是大头，
芝麻油是高档，骗小孩时才舍的滴几滴
中国以前有棉花油，这个稍有一点毒，
大家稍安忽燥，中国已经动起来了，无利不起早，很快就会菜油化的
喂猪的也会回头路，增加玉米出的酒精，糖化饲料会再度风行，
油菜杆和所有的杆都可以糖化，这个就去掉了甲醇，刘永好他们就是这么发家的
那么，猪肉就又好吃了，没有美国猪的怪味
然后就看结果，人均寿命提高，长得好看了，再对比美国胖子，吓人一跳
以后呢，人人吃油菜，拒绝转基因蔚然成风，半吊子就不好意思和人打招呼了
另外，老中为什么都不做豆腐了，一个是懒，再就是买不到大豆
只有极少地方有或者邮购，而且巨贵，还不如直接买豆腐，
傻冒们千万别拿黄色的豆当大豆，那个便宜，但是煮不烂的，烂了也不能做豆腐 |
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z*****g
发帖数: 75 | 32 你妈逼我老五三俱乐部，亲身经历过。
草你妈妈的。
以前买肉都要肥肉，回家炼油，炒菜用。
菜油根本不够吃的。
油比蛋白质热量高。买肥的合算。
你知道个鸡巴。 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 33 中国在耍赖方面真的还需要跟西方好好学学。作为对抗美国贸易战的手段，政府明示或
者暗示贸易商压制美国大豆进口，这一旦被抓住证据自己就很被动。耍赖的精髓，就是
哪怕全世界所有人都看出来是你在犯错，但你自己都不能承认，也绝不留下把柄。
这方面美国就做得很好。比如说，目前主要的几个点：首先说钢材关税问题，美国首先
弄了一堆数据，又搞了舆论反对中国倾销抢夺美国工人工作之类，总之是花了些力气把
借口找好了，然后才对中国等发难；再说高科技加税，显然也是预先准备好了借口，弄
出些所谓中国‘剽窃’美国知识产权的证据，开了好些案子，然后准备好了才对中国发
难。最后说禁运芯片，他这个逻辑链就更完整了：因为‘国家安全’所以禁运伊朗；因
为你中国公司不遵守禁运令所以制裁你，而且先让你这个公司自己公开‘认罪’，砸实
证据，最后才是一下子出手彻底卡脖子。总之，保护国家产业反倾销，保护知识产权，
保卫国家安全，这些都是可以拿上台面，写在世贸协定里的有依据的理由。
而相比之下，中国拿减少美国大豆进口做反击，虽然算是直接回应，但是缺乏铺垫。不
买美国大豆的原因何在呢？‘贸易战反击’这并不是能拿上台面的理由，因为没有wto... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 那也是菜油花生油啊
[在 Martinitz (martinitz) 的大作中提到：]
:做饭的油烟 |
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x********e
发帖数: 35261 | 36 转了基因又不等于这个基因在你的食物里表达了。你千万不要告诉我你吃的食物里多了
一段核酸序列，你就受不了了啊。倒是你吃的GMO菜油，减少了芥酸含量，吃起来更健
康好吃了。
持不可知论就不用来辩论了。你缺少相关知识所以觉得未知，因为未知所以恐惧，也缺
乏评估风险的能力。别人有知识有能力评估了风险你不信，还有什么可讨论的呢？ |
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x********e
发帖数: 35261 | 37 你至少搞清楚GMO和organic的区别好吧。特供那叫开小灶，小批量生产，新鲜，精致。
GMO是说你用的什么种子。要是吃菜油，管你是大批量农业生产还是自己种，用的都是
转基因种子。 |
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C***3
发帖数: 1719 | 38 你这要是说一般老百姓自己开小灶吃转基因我信，中南海特供菜油用的是转基因大豆磨
出来的？lol |
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m*****t
发帖数: 16663 | 40 以前的菜油不提纯而已。
我仔细看了我家食用油，哪儿也没写转基因，既然无害，大大方方写啊，总有非转基因
的跟有机食品一样，大不了贵些，为啥不敢写啊。 |
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x********e
发帖数: 35261 | 42 呵呵 我扯不扯你全世界看看就知道。现在的菜油都是canola oil，百分之九十以上的
概率转基因。反正你理解不了的都是扯，跟个文盲我叫什么劲呢 |
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发帖数: 1 | 43 以前没有这种油吧？
去商场看一下
这种油最便宜
其次是菜油，豆油，玉米油、花生油，橄榄油 |
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x********e
发帖数: 35261 | 44 你以为中国的菜油就是美国的vegetable oil？笑死人了。中国的菜是芥菜的菜，对应
的就是canola。 |
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I********x
发帖数: 858 | 45 作为农民的我告诉你菜油的菜是油菜，不是芥菜芥菜怎么炸榨油？ |
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d******w
发帖数: 2213 | 46 油菜是个很模糊的说法。有芥菜型油菜和白菜型油菜。其实就是芥菜和白菜的油用变种
，精心选育来榨油的。这个讨论里的那个就是芥菜型油菜。
: 作为农民的我告诉你菜油的菜是油菜，不是芥菜芥菜怎么炸榨油？
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x********e
发帖数: 35261 | 47 菜油指的都是是十字花科，芸苔属。，包括油菜芥菜还有西方用来榨油的品种。里面的
特有成分都叫芥酸 |
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x********e
发帖数: 35261 | 48 哈哈哈 又一个科盲出来现了
什么油是“化学的产物”什么油不是，你先来定义一下吧。你是想说菜油是合成油？ |
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T**********s
发帖数: 2135 | 50 姐夫，洗脚哥也望尘莫及吧啦
号称享尽看尽一切世间浮华
只喜欢种菜了
这情怀这style比你们比吃菜油高了5倍
秒杀菌班名媛名一哥了吧
人刚干几年旧这数
面杀菌班一众名媛青蛙啊
标 题: Re: worldquant的收入现在这么高了？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 05:29:03 2018, 美东)
牛逼哥是牛掰
看了一下知乎，
是个外放上海女
鉴定完毕
niubee (资深街霸卧槽立马勒戈壁)
看那人linkedin上的头像，那个纹眉看起来有种说不出的不和谐。
不像个正派的人.
bupu (刹那风华)
看到一个刚在worldquant入职两年多的女生的帖子，感觉深深的被打击了。
worldquant的bonus现在有这么高了么？
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作者：欣然郎
链接：https://www.zhihu.com/question/68262075/answer/363015141 |
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