g*********o
发帖数: 20357 | 1 这个英文是什么？在hd看到一个可以长成红红的菜苔的菜种子，说是做pie的 |
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H****H
发帖数: 11039 | 2 那个不是红菜苔，叫做Swiss chard，我瑞士的时候见到很多人的菜园里种这个东西。
我有个中国同学把茎干当作芹菜从超市里买回家炒着吃，结果下锅就成了一团软绵绵酸
溜溜的浆糊。
这玩意儿的确是拿来做pie的，我吃过.......... |
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a****a
发帖数: 26187 | 3 这个季节的菜苔很鲜嫩的，老杆子外皮撕掉一点就好。 |
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y****g
发帖数: 3362 | 4 据说霜打过的菜苔就不那么苦了
不晓得这个效果类似不？ |
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w*******n
发帖数: 2330 | 6 看的我好奇了。
那个菜苔是把苔掐了还能再长苔吗？这样的话我也种。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 7 不知道红，青菜掐了长掐了长，我最近成天吃，长很快
有的竟然同时长出几个菜苔来，哈哈
估计被我掐得糊涂的 |
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s******r
发帖数: 4749 | 9 可能是我们的口味不同。 我是一点苦瓜都咽不下去的人， 所以觉得红菜苔挺苦的。 话
说我们现在每周都能摘两大把的， 一把自己吃， 一把送人， 已经吃了10周不止了吧，
非常的高产。 |
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y*****o
发帖数: 178 | 10 红菜苔本来就是有点微苦的吧。
我在北加，10月底撒的种，好像种晚了些。一到天气冷的时候就会抽苔，即使茎干还很
瘦弱。打算今年8月就开始准备撒种，希望能有大丰收，按理说每片叶子的根部都要抽
出苔来的。 |
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l********g
发帖数: 8819 | 11 红菜苔应该是过冬的
我在国内的时候都是春节期间吃的
天热了就老了 |
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a****a
发帖数: 26187 | 12 你们如果看到我的那片留种红菜苔可能心理会踏实一些
一起祈祷最后的希望吧 |
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B**********8
发帖数: 3668 | 14 哈哈
我的红菜苔终于都拔了，都是蚜虫，没法留了 |
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i*******9
发帖数: 2995 | 15 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: bypassing (飘过), 信区: Hubei
标 题: about 红菜苔 purchasing information
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 9 08:43:00 2011, 美东)
Name: Hon Tsai Tai
Address:76 Quarry Road, Wolcott, VT 05680
Phone: 802-472-6174 Vermont Organic Farmers, LLC and USDA
Their seeds are specially produced for 2011.
Website: www. highmowingseeds.com
I bought it from an organic food store in my small town. You might order it
online.
Good luck! |
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a****a
发帖数: 26187 | 16 门神妹妹, 要再等等, 屯子里是9月初到9月底之间, 你们那可能还要热一些, 可以考
虑9月底,10月初.
我地里现在其实有几棵红菜苔了,是去年收种子的时候随地落下的种子, 看情形长得不
太好,目前还太热了 |
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c*****r
发帖数: 2608 | 17 你们那9月底什么温度了，来推算下我这里的时间
红菜苔和芹菜，我现在都想准备育苗了，还有茄子
现在我们这里 75-85F |
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a****a
发帖数: 26187 | 18 9月底应该最高不到了90度了吧, 红菜苔之所以能抽苔,是需要中间一个冷的过程的, 然
后到1月积蓄足够能量了,再抽苔
所以我觉得光看目前的温度还是不太适合的
刚看了下天气预报,偶滴神, 明天最高101度
茄子现在不能种了,要春天育苗,夏天收获
秋茄子听老人说不能吃了,吃多了掉头发的 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 19 那冷过以后，需要热起来吗？我种了菜苔了，我们这里冬天早而且冷，想着气温低了以
后搬到家里，是不是就能吃上了。 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 20 嗯，垃圾公司给我换了一个大的回收桶，原来的塑料tote我装了土，种上了菜苔。
初步打算天冷以后搬到阳光房，白天有太阳的时候，再冷都能达到60-70度。直到12月
底，晚上才可能零下。不知道能不能熬过去。 |
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b**********y
发帖数: 2718 | 28 没吃过红菜苔，实际上之前听都没听说过这菜。问问A大这菜怎么吃呀？为什么要等抽
苔，是只吃苔么？苔长什么样？还是叶子也可以吃？如果吃叶儿，是象生菜那样从外边
撇叶子吃？ |
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l*t
发帖数: 10829 | 29 南加会有神马高温?
红菜苔种可直接撒地里，无须先育秧 |
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l*t
发帖数: 10829 | 30 俺家在上周末降温前,就在地里啥了A版大给的红菜苔种子,现在很多小苗苗都冒出来了. |
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s******l
发帖数: 108 | 32 哪种青菜比较容易抽菜苔，而且可以在georgia种的？ |
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l*********d
发帖数: 21519 | 34 A大，你给的红菜苔在我家长出来肯定不止4-8颗。
要处理掉？
舍不得，555.... |
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G********A
发帖数: 2851 | 35 及时的帖子呀，每年都种晚了且没施肥，种出来的红菜都是瘦精体。见了你的粗壮的菜
苔才回忆起红菜苔的真实面目。心里暗暗发誓，今年一定要种好了才对得起老A辛苦灌
的水。还想请教一下那白菜苔是用什么种子种？ |
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w*******n
发帖数: 2330 | 36 恩，我种的普通菜苔也全部被虫子吃光了。
都不知道哪里出来的虫子，影子都没见到，菜菜就没了。 |
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G********A
发帖数: 2851 | 37 大声问一句，有谁种过白菜苔子的？在湖南每年春天都有吃，想问是用什么种子，方法
是否跟红菜苔子一样么 |
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g*****e
发帖数: 10097 | 39 1。红菜苔
2。豆坚强~~~拔了藤之后自己有冒出来的
3。东汉蔡？请刚刚确认一下
胡萝卜，生菜，雪里蕻，谷捻儿等等
最后一个是被虫子钟爱的Purple mizuna. |
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g*****e
发帖数: 10097 | 40 按出场顺序：
红菜苔
立马豆
冬寒菜
胡萝卜，
生菜，
雪里蕻，
谷捻儿
Purple mizuna. |
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d****6
发帖数: 971 | 41 我的红菜苔发芽率很低，只出了一颗。是保鲜袋悟出芽撒到地里盖了一层薄土。
是不是真的一点土都不能盖啊？ |
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b**********y
发帖数: 2718 | 43 嗯，这两种菜好象都挺好种的，就是红菜苔太招虫了。 |
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j*****e
发帖数: 214 | 44 我种了红菜苔，莴笋，香菜，还有好多青菜不到一个星期全部长出来了。 |
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l*t
发帖数: 10829 | 45 小苗苗还是不错的
等到抽苔了，就得留着叶子长菜苔了 |
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b**********y
发帖数: 2718 | 48 真巧，我这里一直下雨，今天刚放晴。下午照了红菜苔的照片想发贴，就看到你的贴子
了。同等抽苔啊。 |
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s********n
发帖数: 342 | 49 经常造福大家的人偶尔忘掉一个也是难免的。再次感谢！
我十年没吃过红菜苔了，好歹已经吃了两顿菜叶，小朋友超爱吃的说，
希望早点抽薹，解解馋！ |
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b**********y
发帖数: 2718 | 50 谢谢。其实想间苗的原因之一是想尝尝红菜苔是什么味。呵呵。
我家目前只看到了菜青虫，上次LG和孩子一次捉了十几条。
如果万一收获多的话，有没有什么办法可以储存得久些，好多吃段时间呀？到了冬天地
里没菜了。 |
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