p*********n
发帖数: 7788 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
icaruschina (伊卡) 于 (Tue Sep 7 01:53:37 2010, 美东) 提到:
一
在苏州，鸡头米是个关键词，又像一个按钮。
初来乍到者见了如果表示惊讶和羡慕：这是什么？好吃好吃！陪客的苏州先生就
高兴起来，滔滔不绝，关怀备至；而一个不小心，没有什么反应，甚至是舌头上跑马：
没什么味呀？好好先生立刻就一挽枪花刺来一个连环：怎么了？哪里不好？不好在哪里
？憋了半天脸通红，几乎就要脱口而出：你阿会吃东西？阿有见识？
是的，只要一提到鸡头米，苏州人这时候就会把彬彬有礼放在一边，暂且骄傲一
下，甚至飘飘然地“自大”了起来：
吓，阿知道鸡头米？南塘鸡头，只有苏州有的！
路边有阿婆挑了筐，正在卖鸡头米的“蒲头”，一面还在与邻居剥着谈闲天。
随手拿起一个摆弄，左右是无处下手。再看阿婆，右手拇指上套了一个铜指甲，手里还
捏了一个老虎钳，这个“一毛不拔”的“鸡头”才张开了嘴，一肚子珠玉锦绣这才见了
光。
这下心里就越发疑惑和景仰了起来，这个硬邦邦，浑身黄绿，体型好像一个鸡
头的东西，生在... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 2 【 以下文字转载自 SUDA 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: SUDA
标 题: 吓，阿知道鸡头米？南塘鸡头，只有苏州有的！Zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 7 01:53:37 2010, 美东)
一
在苏州，鸡头米是个关键词，又像一个按钮。
初来乍到者见了如果表示惊讶和羡慕：这是什么？好吃好吃！陪客的苏州先生就
高兴起来，滔滔不绝，关怀备至；而一个不小心，没有什么反应，甚至是舌头上跑马：
没什么味呀？好好先生立刻就一挽枪花刺来一个连环：怎么了？哪里不好？不好在哪里
？憋了半天脸通红，几乎就要脱口而出：你阿会吃东西？阿有见识？
是的，只要一提到鸡头米，苏州人这时候就会把彬彬有礼放在一边，暂且骄傲一
下，甚至飘飘然地“自大”了起来：
吓，阿知道鸡头米？南塘鸡头，只有苏州有的！
路边有阿婆挑了筐，正在卖鸡头米的“蒲头”，一面还在与邻居剥着谈闲天。
随手拿起一个摆弄，左右是无处下手。再看阿婆，右手拇指上套了一个铜指甲，手里还
捏了一个老虎钳，这个“一毛不拔”的“鸡头”才张开了嘴，一肚子珠玉锦绣这才见了
光。
这下心里就越发疑惑和景仰... 阅读全帖 |
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k*****0
发帖数: 463 | 3 【 以下文字转载自 SUDA 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: SUDA
标 题: 吓，阿知道鸡头米？南塘鸡头，只有苏州有的！Zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 7 01:53:37 2010, 美东)
一
在苏州，鸡头米是个关键词，又像一个按钮。
初来乍到者见了如果表示惊讶和羡慕：这是什么？好吃好吃！陪客的苏州先生就
高兴起来，滔滔不绝，关怀备至；而一个不小心，没有什么反应，甚至是舌头上跑马：
没什么味呀？好好先生立刻就一挽枪花刺来一个连环：怎么了？哪里不好？不好在哪里
？憋了半天脸通红，几乎就要脱口而出：你阿会吃东西？阿有见识？
是的，只要一提到鸡头米，苏州人这时候就会把彬彬有礼放在一边，暂且骄傲一
下，甚至飘飘然地“自大”了起来：
吓，阿知道鸡头米？南塘鸡头，只有苏州有的！
路边有阿婆挑了筐，正在卖鸡头米的“蒲头”，一面还在与邻居剥着谈闲天。
随手拿起一个摆弄，左右是无处下手。再看阿婆，右手拇指上套了一个铜指甲，手里还
捏了一个老虎钳，这个“一毛不拔”的“鸡头”才张开了嘴，一肚子珠玉锦绣这才见了
光。
这下心里就越发疑惑和景仰... 阅读全帖 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 4 一
在苏州，鸡头米是个关键词，又像一个按钮。
初来乍到者见了如果表示惊讶和羡慕：这是什么？好吃好吃！陪客的苏州先生就
高兴起来，滔滔不绝，关怀备至；而一个不小心，没有什么反应，甚至是舌头上跑马：
没什么味呀？好好先生立刻就一挽枪花刺来一个连环：怎么了？哪里不好？不好在哪里
？憋了半天脸通红，几乎就要脱口而出：你阿会吃东西？阿有见识？
是的，只要一提到鸡头米，苏州人这时候就会把彬彬有礼放在一边，暂且骄傲一
下，甚至飘飘然地“自大”了起来：
吓，阿知道鸡头米？南塘鸡头，只有苏州有的！
路边有阿婆挑了筐，正在卖鸡头米的“蒲头”，一面还在与邻居剥着谈闲天。
随手拿起一个摆弄，左右是无处下手。再看阿婆，右手拇指上套了一个铜指甲，手里还
捏了一个老虎钳，这个“一毛不拔”的“鸡头”才张开了嘴，一肚子珠玉锦绣这才见了
光。
这下心里就越发疑惑和景仰了起来，这个硬邦邦，浑身黄绿，体型好像一个鸡
头的东西，生在水里，宽大的叶掩护着水中茎上横生的利刺，怎么看也决非善类，而且
硬皮之内果实还有一层暗红的壳，壳壳相护，吴越的老祖宗是怎么发现它肚子里的美味
的？怎么没发展来当武器？第一次看到，就在想著名杀手专家专 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 5 鸡头米贵主要是贵在量少吧，而不是人工费...
人工费只是小头，鸡头米对水质的要求非常高，只有非常好的水里面才长得出来。 |
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n*********n
发帖数: 580 | 6 鸡头米一直就很贵，如果能搞个自动剥壳机就能省了人工费了。 |
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s*********n
发帖数: 16 | 8 苏大旁边有个交易市场，很多人在那剥卖鸡头米，我去一家小餐厅吃饭，然后老板女儿
也在剥 |
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p***3
发帖数: 98 | 9 鸡头米现在变金贵了，记得以前这可是喂猪的吧！
这就好象龙虾几十年前作为肥料一样。物以稀为贵！ |
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k********e
发帖数: 448 | 10 天，馋死我了，求pp.
。少时读小说，当看到有形容女子身体某部位象“新剥鸡头米”时便脸红心跳。当年我
并不知道也不认识鸡头米，但总认为这是黄色的东西，而且那时我偷偷借来的书也都是
些“禁书”。后来看革命样板戏《沙家浜》，里面有一句响亮的台词：“指导员——，
这芦根和鸡头米，不是可以吃吗？”这才开始了解到鸡头米是一种可吃的水生植物。后
来在南货食品店里看到了一种叫“芡实”的东西，听说就是鸡头米晒干的，滋补食品，
价格挺贵的。而芡实磨成的粉叫“芡粉”，是做菜: 惫窜陀玫模罩菹谢敖凶觥白拍
濉保涫瞪痰昀锕郝虻降亩际橇夥郏ǖ矸郏褪的敲垂螅岬萌媚隳シ邸白拍
濉庇茫
米好吃，而且新鲜的鸡头米在冰箱里冰过以后，或者煮过了头吃口也会差一些，倒不是
说苏州人嘴巴吃刁。有一年弟弟在路边看到有剥好的鸡头米卖，二十来元称了一斤来孝
敬母亲。母亲有经验，一看这鸡头米是煮过以后才剥出来的（鸡头米煮熟后特别好剥）
，再煮就少了那种特有的清香。血气方刚的弟弟那吃过这等哑巴亏？疯了似的发动摩托
车赶回去，将那还在骗人的小贩一盆鸡头米全都踢翻了。
鸡头米上市旺季，妻子心血来潮买了五斤没有剥好的南塘鸡头米... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 11 吴
这一个字就让人浮想联翩
南朝梁·江淹《别赋》：“乃有剑客惭恩，少年报士，韩国赵厕，吴宫燕市。”
吴王宴罢满宫醉，日暮水漂花出城。
江南水八仙
水八仙是苏南地区的传统食物，又称水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、
茨菰（慈菇）、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。大多在秋天上市。
江南水乡苏州因有着优越的生态环境和世代人的细心培植，出产了不少享誉国内外的名
优特产。碧螺春茶、洞庭红桔、南荡菱藕等都曾是皇家贡品;太湖大闸蟹、太湖“三白
”、东山杨梅、白沙枇杷等远近闻名，每到收获季节，各方人群蜂拥尝鲜;太湖莼菜、
鲈鱼等则牵引着游子的思乡之情。物产丰饶的苏州因此被很多人羡慕：苏州人就是有口
福。而最被苏州人所熟知、也最受苏州人喜爱的恐怕要属“水八仙”了。
水八仙?外地人肯定捉摸不透这名号。其实它们就是再平常不过的蔬菜，闻名遐迩的横
山荷花塘的藕、南荡的芡实、梅湾的吕公菱、葑门外黄天荡的荸荠、莲藕，加上慈菇、
茭白、水芹等这些各具营养价值和经济价值的水生经济作物，被人们并称为“水八仙”
。“春季荸荠夏时藕，秋末慈菇冬芹菜，三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜”，是苏州
鱼米之乡水生蔬... 阅读全帖 |
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f******t
发帖数: 3415 | 12
。少时读小说，当看到有形容女子身体某部位象“新剥鸡头米”时便脸红心跳。当年我
并不知道也不认识鸡头米，但总认为这是黄色的东西，而且那时我偷偷借来的书也都是
些“禁书”。后来看革命样
米好吃，而且新鲜的鸡头米在冰箱里冰过以后，或者煮过了头吃口也会差一些，倒不是
说苏州人嘴巴吃刁。有一年弟弟在路边看到有剥好的鸡头米卖，二十来元称了一斤来孝
敬母亲。母亲有经验，一看
鸡头米上市旺季，妻子心血来潮买了五斤没有剥好的南塘鸡头米。苏州向有“南塘鸡头
大塘藕”的美誉，因鸡头米生长环境要求较高，在江南只有苏州葑门外的南塘一带可较
大规模地种植，所以每年到
加少许糖，盛入小瓷碗端上桌时，那可真是清香四溢，看上去就像一碗淡淡的碧螺春茶
水泡了半碗珍珠。吃口更是滑爽、润糯、清甜，回味无穷。” |
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p*********n
发帖数: 7788 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
ddkitty (ivvy) 于 (Thu Jul 1 00:14:46 2010, 美东) 提到:
今天忽然在网上看到一个回国的网友的照片和文字，其中还提到了家乡的特产－杨梅
。让我不由得想起了东山和苏州。还想起了那大大玻璃瓶里用酒泡着的比什么腹泻药都
管用的酒杨梅。
下面把这个朋友介绍杨梅的文字和图片贴上来，也算一解“相思”之苦吧。
“ 杨梅是中国原产的一种亚热带水果，因“其形如水杨子而味似梅故名”，其栽培
历史相当悠久，江浙一带种植杨梅的地区甚多，以余姚为最。宋人平可正曾写诗赞颂夏
至时节满山红的杨梅：五月杨梅正满林，初疑一颗值千金。味方河朔葡萄重，色比泸南
荔枝深。这次选择六月回国，不但赶上端午，还赶上夏至这个杨梅丰收季节。
杨梅内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。而且，
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。祖
国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，
能涤肠胃，... 阅读全帖 |
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b*s
发帖数: 82482 | 15 头回听说，放狗，得：
鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，
有健脾益气，固肾涩精等作用。
鸡头米为苏州葑门南塘特产，每年中秋前后上市，在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉
。清沈朝初《忆江南》云：“苏州好，葑水种鸡头，莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯
，细剥小庭幽。”
一帮没文话的二叔，鸡头米是很风雅的好不好，那时候是吃饱喝足的有闲阶层才能欣赏
的，把剥鸡头米比做前戏，人家的境界岂是你们这些嫌嗑瓜子填不饱肚子的二叔能明白
的。
当然，二姐我也不明白，因为我也没吃过。 |
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S*******s
发帖数: 10098 | 16 小孩只听说，光喜欢那几个字的发音， 问我：“妈妈这鸡头米到底是水果， 谷类，
还是蔬菜呀？”我形容了半天， 放弃。。。。只有吃过的人，才能明白咬起来那种弹
性， 家人信中说还没尝， 我真急了啊。 请看图片： 虾仁炒鸡头米。
好吃，而且新鲜的鸡头米在冰箱里冰过以后， |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 2011年度香港小姐冠军，来自苏州本土的朱晨丽10月15日回家乡代言某楼盘。这位十六岁就离开家乡前往香港打拼的苏州女孩，被观众称为“近年来素质最高的港姐”。在活动中，朱晨丽不时的与楼盘老总眉来眼去，听着老总介绍自己的楼盘。
真是忍不住啊，白色内裤彻底走光。
眉来眼去，哥哥有心，妹妹有意。
同步播报
新港姐朱晨丽衣锦还乡希望能和家人一起生活
昨日下午，佩戴金钻后冠、身穿一袭藕粉色短礼服的2011年香港小姐冠军朱晨丽回到家乡苏州，参加商业活动，闻讯的父老乡亲从四面八方赶来，只为争睹这位苏州女儿的迷人风采。朱晨丽在接受媒体采访时表示，十分想念家乡，希望将来能够和家人团聚，共同生活。
听说新任港姐朱晨丽是苏州人，而且即将衣锦还乡，许多市民赶来夹道欢迎。下午1点半，在一片姹紫嫣红中，朱晨丽带着从容与淡定，乘车缓缓驶入中梁·天御天工叠墅样板房体验现场，途中频频向观众微笑致意。据了解，朱晨丽今年23岁，出生于苏州，6岁开始学习拉丁舞，10岁时离开家到上海学芭蕾，16岁时又只身前往香港演艺学院进修。从港姐公布15位入围者开始，朱晨丽就一直被公认为今年最漂亮的准港姐。在港姐名单公布后，微博上网友一片欢腾... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 18 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖 |
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b*******c
发帖数: 20683 | 19 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 10098 | 20 咦？ 我上个贴子放了三张鸡头米的相片， 你没法看到？ 乳白色颗粒， 新鲜剥出来
的就放冰糖煮，最好放些干桂花，吃起来富有弹性， 清香，糯糯的，反正没有其它食
物可以拿来类比。我回国时买了一次， 然后坐火车回上海， 把买的新鲜鸡头米做了甜
点招待一位台湾客人， 对方吃了就立马上瘾， 说要回苏州去买一大包来。 |
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x***n
发帖数: 10764 | 21 一帮没文话的二叔，鸡头米是很风雅的好不好，那时候是吃饱喝足的有闲阶层才能欣赏
的，把剥鸡头米比做前戏，人家的境界岂是你们这些嫌嗑瓜子填不饱肚子的二叔能明白
的。
当然，二姐我也不明白，因为我也没吃过。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 22 这个里面的double enterdre不少
一帮没文话的二叔，鸡头米是很风雅的好不好，那时候是吃饱喝足的有闲阶层才能欣赏
的，把剥鸡头米比做前戏，人家的境界岂是你们这些嫌嗑瓜子填不饱肚子的二叔能明白
的。
当然，二姐我也不明白，因为我也没吃过。 |
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f********t
发帖数: 6999 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安克塞，胡认穷，字服老), 信区: Military
标 题: 毕福剑饭局更多细节流出，一桌三万二，菜单曝光
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 10 11:47:23 2015, 美东)
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘... 阅读全帖 |
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j*******e
发帖数: 3140 | 24
鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，
有健脾益气，固肾涩精等作用.
鸡头米为苏州葑门南塘特产，每年中秋前后上市，在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉
。清沈朝初《忆江南》云：“苏州好，葑水种鸡头，莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯
，细剥小庭幽。” |
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j****i
发帖数: 68152 | 26 诸位都是文化人，搞个七夕诗会吧。每人写几首打油诗，打某位军版名媛名丑。谜底跟
谜面不能有重复的字，其他不限。大家猜猜说的是哪位名人，猜对的，贴主把谜底加到
自己的原贴里作为打油诗的标题。我先来两个
其一
有女死三八
孩子生了仨
因见大胡子
不须买倭瓜
其二
鸡头米新剥
鬼面镜初磨
一日三遗尿
潮吹不嫌多
欢迎大家踊跃出谜猜谜。由土著人择优收录几首，出个军版诗集 |
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j****i
发帖数: 68152 | 27 鸡头米新剥，
鬼面镜初磨。
一日三遗尿，
潮吹不嫌多。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 28 鸡头米新剥
鬼面镜初磨
一日三遗尿
潮吹不嫌多 |
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f**o
发帖数: 12685 | 29 江南水八仙
水八仙是苏南地区的传统食物，又称水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、
茨菰（慈菇）、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分，大多在秋天上市。 |
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x******g
发帖数: 33885 | 30 菌斑的轮子们看看，来学学吧！
班长: 指导员你看，这芦根、鸡头米不是可以吃吗？
郭建光: 是可以吃呀！同志们，只要我们大家动脑筋想办法，天大的困难也能够克
服！毛主席教导我们：往往有这种情形，有利的情况和主动的恢复，产生于“再坚持一
下”的努力之中。同志们！
（唱）【西皮散板】
困难吓不倒英雄汉。
红军的传统代代传。
毛主席的教导记心上，
坚持斗争，胜利在明天。
同志们！（纵身跃上土台）这芦苇荡就是前方，就是战场，我们要等候上级的命令，坚
持到胜利！
众战士: 对！我们要等待命令，不怕困难，坚持到胜利！
〔风雨骤起。
小 虎: 大风雨来了！
郭建光: （英雄豪迈地鼓舞斗志，慷慨激昂地唱）【唢呐西皮导板】
要学那泰山顶上一青松！
〔电闪雷鸣，郭建光跳下土台，和战士共同与暴风雨搏斗。
众战士 （边舞边齐唱）
要学那泰山顶上一青松，
挺然屹立傲苍穹。
八千里风暴吹不倒，
九千个雷霆也难轰。
烈日喷炎晒不死，
严寒冰雪郁郁葱葱。
那青松逢灾受难，经磨历劫，
伤痕累累，瘢迹重重，
更显得枝如铁，干如铜，
蓬勃旺盛，倔强峥嵘。
崇高品德人称颂，
俺十八个伤病员，要成为十八棵青松！
〔战士们顶风抗雨... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 31 鸡头米新剥
鬼面镜初磨
一日三遗尿
潮吹不嫌多 |
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j****i
发帖数: 68152 | 32 哈哈。不是送你了一首诗吗
鸡头米新剥
鬼面镜初磨
一日三遗尿
潮吹不嫌多
得罪得罪，莫怪莫怪 |
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j****i
发帖数: 68152 | 33 哈哈。不是送你了一首诗吗
鸡头米新剥
鬼面镜初磨
一日三遗尿
潮吹不嫌多
得罪得罪，莫怪莫怪 |
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发帖数: 1 | 34 [cp]最近热的湖笔二五，开始反思生活，想起华北夏天，人们是怎样生活的，首先吃很
讲究，清淡，主要是清爽，盐肯定不能少放，不然就不华北，有夏季时令明星单品打卤
面，如何美味就不说了，见上一条，总之冰冰凉凉，像舌吻关晓彤，一种贵族享受，再
一个夏季限定饮食层出不穷花样繁多，就冷菜来说，有拍黄瓜，凉拌西红柿，拌萝卜皮
，凉拌心里美，凉拌豇豆等很多，黄瓜要加上拍碎的大蒜头，黄芥末，香油醋一拌，别
提多爽脆，西红柿必须撒白糖，老娘下午做好，下班回来天已经擦黑，这时西红柿的汤
渗出来，跟白糖混在一起，端起来一气喝下，真是说不出的爽快，甚至想过一次久违的
夫妻生活，萝卜皮，也有讲究，必须是心里美大萝卜，外皮绿，内侧红，视觉上很喜庆
，口感爽脆，弹牙，如有条件放一勺天津的虾酱，那真是高级享受了，有种吃海鲜的感
觉，当然海鲜是比不了萝卜皮的，哪种海鲜能这么弹牙呢，不可能的，另有一种青萝卜
，皮青，瓤白，天津产，有名的卖到十来块一只，是贵族品种，普通的也不赖，家里讲
究的会切丝，焯水去涩，同埋虾皮紫菜一起煮软，晾凉后点麻油，白胡椒粉饮用，一道
消暑解渴的海鲜萝卜丝汤，味道就一个字，鲜！家教严的，晚上喝大... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 鸡头米新剥
鬼面镜初磨
一日三遗尿
潮吹不嫌多 |
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o**n
发帖数: 2130 | 36 花鲢，白鲢，泥鳅，小龙虾，螺丝，莼菜，鸡头米都是从倒马桶的抽水沟里捞出来的，
而且还讲究必须是刚从臭水沟里捞出来的，晚了还不行。 |
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H********r
发帖数: 298 | 37 太湖三白（白鱼、银鱼、白虾），六月黄（小螃蟹），鸡头米。 |
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g*****n
发帖数: 21539 | 41 刚看见一个牛肉面, 这里又窜出来一碗鸡头米.....我得弄点啥吃的去了....嗯 |
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S*******s
发帖数: 10098 | 42 我买了干的芡实， 煮半天也没味道，干匝匝一点也没入味，跟新鲜鸡头米一个天一个
地。 于是上网查了查， 说要搅碎了煮粥，妹妹褒汤是整棵放进去煮吗？ |
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S*******s
发帖数: 10098 | 43 那篇是转载王梦沂的日记, it was marked upfront. 应该是他的弟弟， 我家人从没做
过类似的事。 我看到那一段也是感觉很不舒服。他自己没看清楚东西，后头去说说人
家就可以了，踢翻人家辛辛苦苦剥的鸡头米， 太过火了。 |
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s*********h
发帖数: 2008 | 44 我没有吃过新鲜的鸡头米，有干的已经很满足啦~哈哈。洗干净后先用水泡一晚上，然
后连泡芡实的水一起煲汤。 |
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N********n
发帖数: 13236 | 45 痛哭流涕，我发的这些都是在美国做不出来的，要么没材料(鸡头米)，要么样子做出来
也美没那个味道(肉月饼) |
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N********n
发帖数: 13236 | 46 书呆子气又来了，什么事情都baidu，你靠baidu不要吃饭算了。
第三个东西就更加不用和你费口舌了，你去baidu一下吧，关键字：鸡头米 |
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S********t
发帖数: 18987 | 50 感觉南京话应该用
好大事欧
不过我是半吊子小杆子 |
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