h*********4
发帖数: 12966 | 1 今天微博上有一哥们转了一家新开的野生黄鳝馆，我突然在想黄鳝是不是快被重庆人吃
完了？小时候吃的都是正常大小的野生鳝鱼，不晓得从啥子时候开始，鳝鱼变得又粗又
大，话说这种鳝鱼肉很多，我快乐的吃了一段时间以后，大人又买回小鳝鱼了，后来晓
得原来据说是避孕药喂大的大鳝鱼。
每年回重庆必吃的就是这道菜了。几乎每顿都点，这边偶尔也可以吃到鳝鱼，但是冰冻
的，一点都不鲜。还要吃的就是青蛙（有没有环保协会的？不要打我）
偶尔突然会想起折耳根，但是每次回去都几乎是冬天，吃不到折耳根。 |
s****m
发帖数: 5375 | 2 好又来酸辣粉，摊摊上卖的油茶
重邮不远处有个卖牛肉的苍蝇馆子，肝腰合炒，大白豆忳牛肉汤，泡萝卜牛肉
丝，加个炒时令小菜
渝北那个毛溪卤菜，也嘿么好吃
上次回去还想吃小脑壳的烤脑花，结果肚子太胀了没吃成，现在好像都不流行吃考脑花
了 ：（ |
b******8
发帖数: 1251 | 3 这边好像是没有鱼鳅和黄鳝哈？这是我最喜欢吃的。我有时候看到eel,感觉是不是和黄
鳝差不多呢？我买过冰冻的黄鳝不好吃。
回重庆要吃的肯定是鱼鳅黄鳝，还有鲫鱼，我觉得国内的鲫鱼有点带甜味，很好吃。这
边没好吃的鱼。
如果说餐馆的话，我要吃的是宇儿鸡，烤鱼，青蛙，香辣虾，蛋黄玉米，路边烧烤，棒
棒鸡（要那个调料，但是换成牛肉，鸡有皮子），还有呵呵，我喜欢吃乡村基。喔，还
要吃兹把块，油条豆浆。饿死我了。 |
s****m
发帖数: 5375 | 4 觉得棒棒鸡得兔丁比棒棒鸡还要好吃
还听说一个嬢孃到美国来看她女儿，出门前大清早起来炒了一饭盒泡
椒蒜薹炒黄鳝，一路捧来美国，不知道怎么过的海关，太神勇了…………
【在 b******8 的大作中提到】
: 这边好像是没有鱼鳅和黄鳝哈？这是我最喜欢吃的。我有时候看到eel,感觉是不是和黄
: 鳝差不多呢？我买过冰冻的黄鳝不好吃。
: 回重庆要吃的肯定是鱼鳅黄鳝，还有鲫鱼，我觉得国内的鲫鱼有点带甜味，很好吃。这
: 边没好吃的鱼。
: 如果说餐馆的话，我要吃的是宇儿鸡，烤鱼，青蛙，香辣虾，蛋黄玉米，路边烧烤，棒
: 棒鸡（要那个调料，但是换成牛肉，鸡有皮子），还有呵呵，我喜欢吃乡村基。喔，还
: 要吃兹把块，油条豆浆。饿死我了。
|
l******k
发帖数: 27533 | 5 我也喜欢吃黄鳝和青蛙，小时候吃的街边餐馆做的，好爽呀
后来青蛙改牛蛙，肉就不那么嫩了
黄鳝又大又粗，不进喂儿，而且骨头越来越多
我最喜欢的还是江边的鱼，各种做法都喜欢，比火锅还喜欢
【在 h*********4 的大作中提到】
: 今天微博上有一哥们转了一家新开的野生黄鳝馆，我突然在想黄鳝是不是快被重庆人吃
: 完了？小时候吃的都是正常大小的野生鳝鱼，不晓得从啥子时候开始，鳝鱼变得又粗又
: 大，话说这种鳝鱼肉很多，我快乐的吃了一段时间以后，大人又买回小鳝鱼了，后来晓
: 得原来据说是避孕药喂大的大鳝鱼。
: 每年回重庆必吃的就是这道菜了。几乎每顿都点，这边偶尔也可以吃到鳝鱼，但是冰冻
: 的，一点都不鲜。还要吃的就是青蛙（有没有环保协会的？不要打我）
: 偶尔突然会想起折耳根，但是每次回去都几乎是冬天，吃不到折耳根。
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z********2
发帖数: 6488 | |
l******k
发帖数: 27533 | 7 啊，我忘了还有豆腐脑和油茶
出了重庆我就没吃到过麻辣的豆腐脑
其他人根本就没听说过豆腐脑还有麻辣的
【在 z********2 的大作中提到】
: 酸辣粉、水煮鱼、火锅，一样也不能少
|
z********2
发帖数: 6488 | 8 我小时候不怎么吃豆腐脑，总觉得它不够进味，不像酸辣粉那么过瘾，上大学之后突然
发现很好吃，但是已经没什么机会吃到了……
【在 l******k 的大作中提到】
: 啊，我忘了还有豆腐脑和油茶
: 出了重庆我就没吃到过麻辣的豆腐脑
: 其他人根本就没听说过豆腐脑还有麻辣的
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l******k
发帖数: 27533 | 9 我爱吸着吃酸辣粉，总是不小心把辣水弄到眼里
比较后怕：（
【在 z********2 的大作中提到】
: 我小时候不怎么吃豆腐脑，总觉得它不够进味，不像酸辣粉那么过瘾，上大学之后突然
: 发现很好吃，但是已经没什么机会吃到了……
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z********2
发帖数: 6488 | 10 我上高中的时候还吃酸辣粉不放辣椒，最喜欢去南开城那家店，大声说：“一碗酸辣粉
，不要辣椒，多放醋！”后来上了大学，周围的人吃辣椒的少了，我反而越吃越多，才
变成了真正的重庆胃~
【在 l******k 的大作中提到】
: 我爱吸着吃酸辣粉，总是不小心把辣水弄到眼里
: 比较后怕：（
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l******k
发帖数: 27533 | 11 我在南开附近吃酸辣粉，麻辣烫和学校对面小餐馆的小面辣吃出过肠炎
后来就十分注意了，尽量吃清淡
我们属于相反的，呵呵
绝大多数人应该是一直喜欢吃辣，真是厉害～！
【在 z********2 的大作中提到】
: 我上高中的时候还吃酸辣粉不放辣椒，最喜欢去南开城那家店，大声说：“一碗酸辣粉
: ，不要辣椒，多放醋！”后来上了大学，周围的人吃辣椒的少了，我反而越吃越多，才
: 变成了真正的重庆胃~
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z********2
发帖数: 6488 | 12 哈哈，我有个高中同学跟你一样，当年也是超喜欢吃辣，越辣越好，我是望而生畏，她
吃一次就拉一吃肚子，但是还是照吃不误，绝不悔改……只是不知道她现在怎么样了。
我现在是无辣不欢，几乎每顿饭都总要做一个带辣椒的菜，知道对胃不好，但改也改不
掉了
【在 l******k 的大作中提到】
: 我在南开附近吃酸辣粉，麻辣烫和学校对面小餐馆的小面辣吃出过肠炎
: 后来就十分注意了，尽量吃清淡
: 我们属于相反的，呵呵
: 绝大多数人应该是一直喜欢吃辣，真是厉害～！
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h*********4
发帖数: 12966 | 13
每次回去我都跟个外地观光客一样，朋友领着我吃这里那里。如果不开车来接我，我都
找不到他们说的地方。上次喊我自己去鸽子馆。说就在最早开那个家乐福旁边。我一头
雾水！！！
【在 s****m 的大作中提到】
: 好又来酸辣粉，摊摊上卖的油茶
: 重邮不远处有个卖牛肉的苍蝇馆子，肝腰合炒，大白豆忳牛肉汤，泡萝卜牛肉
: 丝，加个炒时令小菜
: 渝北那个毛溪卤菜，也嘿么好吃
: 上次回去还想吃小脑壳的烤脑花，结果肚子太胀了没吃成，现在好像都不流行吃考脑花
: 了 ：（
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h*********4
发帖数: 12966 | 14
555555555，看得泪汪汪的了。廖记棒棒鸡的很多菜我都喜欢。
【在 b******8 的大作中提到】
: 这边好像是没有鱼鳅和黄鳝哈？这是我最喜欢吃的。我有时候看到eel,感觉是不是和黄
: 鳝差不多呢？我买过冰冻的黄鳝不好吃。
: 回重庆要吃的肯定是鱼鳅黄鳝，还有鲫鱼，我觉得国内的鲫鱼有点带甜味，很好吃。这
: 边没好吃的鱼。
: 如果说餐馆的话，我要吃的是宇儿鸡，烤鱼，青蛙，香辣虾，蛋黄玉米，路边烧烤，棒
: 棒鸡（要那个调料，但是换成牛肉，鸡有皮子），还有呵呵，我喜欢吃乡村基。喔，还
: 要吃兹把块，油条豆浆。饿死我了。
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h*********4
发帖数: 12966 | 15
我重庆的同学妈上南山端泉水鸡，放冻室冻成激动，拿去北京给儿子吃。可怜天下父母
心呀
【在 s****m 的大作中提到】
: 觉得棒棒鸡得兔丁比棒棒鸡还要好吃
: 还听说一个嬢孃到美国来看她女儿，出门前大清早起来炒了一饭盒泡
: 椒蒜薹炒黄鳝，一路捧来美国，不知道怎么过的海关，太神勇了…………
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h*********4
发帖数: 12966 | 16
话说我们重庆师傅划黄鳝是不是花得最好的？
我在外地吃总觉得骨头剃得不干净。重庆随便哪个菜市场卖黄鳝的都划德一点骨头都没有
【在 l******k 的大作中提到】
: 我也喜欢吃黄鳝和青蛙，小时候吃的街边餐馆做的，好爽呀
: 后来青蛙改牛蛙，肉就不那么嫩了
: 黄鳝又大又粗，不进喂儿，而且骨头越来越多
: 我最喜欢的还是江边的鱼，各种做法都喜欢，比火锅还喜欢
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h*********4
发帖数: 12966 | 17
我第一次在广州吃豆腐脑是甜的，当时就石化了
【在 l******k 的大作中提到】
: 啊，我忘了还有豆腐脑和油茶
: 出了重庆我就没吃到过麻辣的豆腐脑
: 其他人根本就没听说过豆腐脑还有麻辣的
|
l******k
发帖数: 27533 | 18 你是后起之秀呀
赞～
【在 z********2 的大作中提到】
: 哈哈，我有个高中同学跟你一样，当年也是超喜欢吃辣，越辣越好，我是望而生畏，她
: 吃一次就拉一吃肚子，但是还是照吃不误，绝不悔改……只是不知道她现在怎么样了。
: 我现在是无辣不欢，几乎每顿饭都总要做一个带辣椒的菜，知道对胃不好，但改也改不
: 掉了
|
l******k
发帖数: 27533 | 19 ft!
看来我吃到山寨的了
没有
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 我第一次在广州吃豆腐脑是甜的，当时就石化了
|
l******k
发帖数: 27533 | 20 我第一次听说豆腐脑是甜的就觉得反胃
别人听我说豆腐脑是麻辣的，就把我当外星人看
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 我第一次在广州吃豆腐脑是甜的，当时就石化了
|
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z********2
发帖数: 6488 | 21 感动得快哭了，可怜天下父母心呐！我们这些不孝的儿女……
【在 s****m 的大作中提到】
: 觉得棒棒鸡得兔丁比棒棒鸡还要好吃
: 还听说一个嬢孃到美国来看她女儿，出门前大清早起来炒了一饭盒泡
: 椒蒜薹炒黄鳝，一路捧来美国，不知道怎么过的海关，太神勇了…………
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l******k
发帖数: 27533 | 22 唉～
我妈妈给我在家里做好了醪糟，装了一大罐豆瓣酱，提心吊胆的带过来的
【在 z********2 的大作中提到】
: 感动得快哭了，可怜天下父母心呐！我们这些不孝的儿女……
|
h*********4
发帖数: 12966 | 23
我爸上次给我带的泡菜坛子，好重，他在家里里三层外三层的包起，很怕碎了，本来说
托运，结果也是提过来的。
前几天一老乡妈妈过来，看到我家泡菜坛子说，下次我给我们妹妹也提个过来，我顿时
泪流满面
【在 l******k 的大作中提到】
: 唉～
: 我妈妈给我在家里做好了醪糟，装了一大罐豆瓣酱，提心吊胆的带过来的
|
b******8
发帖数: 1251 | 24 对呀我家也有个泡菜坛子，比我还老，我爸爸包了好错层带过来的。这边的小海椒好辣
呀，我妈不知道，给我做了一盘泡椒牛蛙，不知道那么辣，比我们在重庆买的海椒辣多
了，结果浪费了2只牛蛙呀，简直吃不进去，辣飞了！
泉水鸡我也是每次都要吃的。豆腐脑说实话我就没有吃过甜的，想着都不舒服。
喔，还有一家，解放碑较场口那里有一家做的葱油饼很好吃，就是那种很多层的，我每
次都要去买一斤自己一个人吃。这边的没有那么多层，没有那么多油。
还有吃燃面，刀削面。不行了，太想吃了，我觉得重庆也没有什么多好的，天气又热美
女与我无关，但就吃，太好了！！1 |
b******8
发帖数: 1251 | |
s**********y
发帖数: 8135 | 26 终于见到一个吃过灯影牛肉的啊
【在 b******8 的大作中提到】
: 当然，灯影牛肉也是最想的。
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l******k
发帖数: 27533 | 27 重庆娃子在美国太可怜了
可怜天下父母心呀
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 我爸上次给我带的泡菜坛子，好重，他在家里里三层外三层的包起，很怕碎了，本来说
: 托运，结果也是提过来的。
: 前几天一老乡妈妈过来，看到我家泡菜坛子说，下次我给我们妹妹也提个过来，我顿时
: 泪流满面
|
l******k
发帖数: 27533 | 28 美女又怎么跟你无关了，哈哈
快告诉我淘宝店：）
【在 b******8 的大作中提到】
: 对呀我家也有个泡菜坛子，比我还老，我爸爸包了好错层带过来的。这边的小海椒好辣
: 呀，我妈不知道，给我做了一盘泡椒牛蛙，不知道那么辣，比我们在重庆买的海椒辣多
: 了，结果浪费了2只牛蛙呀，简直吃不进去，辣飞了！
: 泉水鸡我也是每次都要吃的。豆腐脑说实话我就没有吃过甜的，想着都不舒服。
: 喔，还有一家，解放碑较场口那里有一家做的葱油饼很好吃，就是那种很多层的，我每
: 次都要去买一斤自己一个人吃。这边的没有那么多层，没有那么多油。
: 还有吃燃面，刀削面。不行了，太想吃了，我觉得重庆也没有什么多好的，天气又热美
: 女与我无关，但就吃，太好了！！1
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l******k
发帖数: 27533 | 29 九月，我要下了睡觉了
你找火鸡算账吧，咔咔
【在 s**********y 的大作中提到】
: 终于见到一个吃过灯影牛肉的啊
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O*****a
发帖数: 11621 | |
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s**********y
发帖数: 8135 | 31 。。。。。火鸡，我恨你。。。
【在 l******k 的大作中提到】
: 九月，我要下了睡觉了
: 你找火鸡算账吧，咔咔
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h*********4
发帖数: 12966 | 32
一姐做的灯影牛肉给我解馋了，冰箱里面还冻了一包。我应该拍照传上来给大家分享。
【在 s**********y 的大作中提到】
: 终于见到一个吃过灯影牛肉的啊
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h*********4
发帖数: 12966 | 33
我每次回去都重十斤
【在 O*****a 的大作中提到】
: 你们太坏了
: 我是打算回去减肥的
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w****c
发帖数: 2667 | 34 我也想吃鳝鱼，当然还有小面和黑薄黑薄的豆腐干凉拌，如果夏天回去还想吃炒包谷子
子和冰粉。
【在 h*********4 的大作中提到】
: 今天微博上有一哥们转了一家新开的野生黄鳝馆，我突然在想黄鳝是不是快被重庆人吃
: 完了？小时候吃的都是正常大小的野生鳝鱼，不晓得从啥子时候开始，鳝鱼变得又粗又
: 大，话说这种鳝鱼肉很多，我快乐的吃了一段时间以后，大人又买回小鳝鱼了，后来晓
: 得原来据说是避孕药喂大的大鳝鱼。
: 每年回重庆必吃的就是这道菜了。几乎每顿都点，这边偶尔也可以吃到鳝鱼，但是冰冻
: 的，一点都不鲜。还要吃的就是青蛙（有没有环保协会的？不要打我）
: 偶尔突然会想起折耳根，但是每次回去都几乎是冬天，吃不到折耳根。
|
t**********9
发帖数: 1019 | |
h*********4
发帖数: 12966 | 36
炒包谷子这里可以做，超市有袋装包谷子 卖，任何外国超市都有。我也是才晓得的，
味道可以
【在 w****c 的大作中提到】
: 我也想吃鳝鱼，当然还有小面和黑薄黑薄的豆腐干凉拌，如果夏天回去还想吃炒包谷子
: 子和冰粉。
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s****m
发帖数: 5375 | 37 包谷子子里配点青椒……
可惜在美国买不到国内那种小青椒
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 炒包谷子这里可以做，超市有袋装包谷子 卖，任何外国超市都有。我也是才晓得的，
: 味道可以
|
f*t
发帖数: 382 | 38 蒜苔大蒜烧鳝鱼，一定要用郫县豆瓣，小时候的最爱 |
l******k
发帖数: 27533 | 39 我好想吃包谷呀
这里的玉米能叫玉米吗？
简直就是甜水包皮
【在 w****c 的大作中提到】
: 我也想吃鳝鱼，当然还有小面和黑薄黑薄的豆腐干凉拌，如果夏天回去还想吃炒包谷子
: 子和冰粉。
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l******k
发帖数: 27533 | 40 想到了跳水的火鸡，哈哈
田鸡是好吃，青蛙的亲戚们都好吃
【在 t**********9 的大作中提到】
: 跳水田鸡，好美味。
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z********2
发帖数: 6488 | 41 记得以前上学的时候，学校外面的小贩总是冰粉凉虾一起买，我每次都要一样一半，好
怀念啊！去年回去到成都玩，在一个的时候，很热，突然很想吃凉虾，顶着太阳走来走
去找了好久也没有，失望得不得了，后来一直到走也没吃上……
【在 w****c 的大作中提到】
: 我也想吃鳝鱼，当然还有小面和黑薄黑薄的豆腐干凉拌，如果夏天回去还想吃炒包谷子
: 子和冰粉。
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l******k
发帖数: 27533 | 42 恩，黄鳝我吃到的几乎都是烧的或者炒的
LZ贴的火锅鳝鱼我吃得少
【在 f*t 的大作中提到】
: 蒜苔大蒜烧鳝鱼，一定要用郫县豆瓣，小时候的最爱
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h*********4
发帖数: 12966 | 43
我也没有吃过
【在 l******k 的大作中提到】
: 恩，黄鳝我吃到的几乎都是烧的或者炒的
: LZ贴的火锅鳝鱼我吃得少
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h*********4
发帖数: 12966 | 44
我也是，其实我老爸烧的家常的比外面的好吃
【在 f*t 的大作中提到】
: 蒜苔大蒜烧鳝鱼，一定要用郫县豆瓣，小时候的最爱
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s****m
发帖数: 5375 | 45 中国店的”台湾爱玉“＋自己熬的炼红糖水，吃起来还有点象冰粉，就是没得牙膏味道
【在 z********2 的大作中提到】
: 记得以前上学的时候，学校外面的小贩总是冰粉凉虾一起买，我每次都要一样一半，好
: 怀念啊！去年回去到成都玩，在一个的时候，很热，突然很想吃凉虾，顶着太阳走来走
: 去找了好久也没有，失望得不得了，后来一直到走也没吃上……
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l******k
发帖数: 27533 | 46 我也喜欢冰粉凉虾各一半：）
浇上红糖水
yummy yummy~
【在 z********2 的大作中提到】
: 记得以前上学的时候，学校外面的小贩总是冰粉凉虾一起买，我每次都要一样一半，好
: 怀念啊！去年回去到成都玩，在一个的时候，很热，突然很想吃凉虾，顶着太阳走来走
: 去找了好久也没有，失望得不得了，后来一直到走也没吃上……
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l******k
发帖数: 27533 | 47 台湾食品业太牛了～
什么时候我们也能做这么好就方便了
不能自己放牙膏吗？
我小时候跟妈妈一起做过冰粉，用手搓冰仔，满手都是滑滑的：）
【在 s****m 的大作中提到】
: 中国店的”台湾爱玉“＋自己熬的炼红糖水，吃起来还有点象冰粉，就是没得牙膏味道
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z********2
发帖数: 6488 | 48 传授一下经验吧！我也想自己做呢，眼看天又热起来了
【在 l******k 的大作中提到】
: 台湾食品业太牛了～
: 什么时候我们也能做这么好就方便了
: 不能自己放牙膏吗？
: 我小时候跟妈妈一起做过冰粉，用手搓冰仔，满手都是滑滑的：）
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h*********4
发帖数: 12966 | 49
上次我看到，我老公没有让我买，气死我了。下次去买个吃吃。
【在 l******k 的大作中提到】
: 台湾食品业太牛了～
: 什么时候我们也能做这么好就方便了
: 不能自己放牙膏吗？
: 我小时候跟妈妈一起做过冰粉，用手搓冰仔，满手都是滑滑的：）
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h*********4
发帖数: 12966 | 50
一姐会做，让她来普及一下
【在 z********2 的大作中提到】
: 传授一下经验吧！我也想自己做呢，眼看天又热起来了
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w****c
发帖数: 2667 | 51 我在这边买的包谷子完全不是那个味，国内的包谷那个糯哟。
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 一姐会做，让她来普及一下
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w****c
发帖数: 2667 | 52 用jalapeno代替感觉可以
【在 s****m 的大作中提到】
: 包谷子子里配点青椒……
: 可惜在美国买不到国内那种小青椒
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w****c
发帖数: 2667 | 53 我从来没有做成过冰粉，凝不起来，有啥诀窍？
【在 l******k 的大作中提到】
: 台湾食品业太牛了～
: 什么时候我们也能做这么好就方便了
: 不能自己放牙膏吗？
: 我小时候跟妈妈一起做过冰粉，用手搓冰仔，满手都是滑滑的：）
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l******k
发帖数: 27533 | 54 我是小时候在国内跟妈妈一起做的呀
买冰籽,比芝麻大点的像种子一样的颗粒
泡水后就用纱布包着搓在水里搓,能把一盆水都搓得黏糊糊...
加入牙膏后,放冰箱里半天就好了:)
我妈妈觉得外面卖的不如自己做的干净,所以夏天经常自己做
【在 z********2 的大作中提到】
: 传授一下经验吧！我也想自己做呢，眼看天又热起来了
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l******k
发帖数: 27533 | 55 在美国我从来没做过:(
买不到冰籽的
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 一姐会做，让她来普及一下
|
l******k
发帖数: 27533 | 56 加牙膏,哈哈
量加对了,放冰箱里半天就成形了:)
【在 w****c 的大作中提到】
: 我从来没有做成过冰粉，凝不起来，有啥诀窍？
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h*********4
发帖数: 12966 | 57
一姐前两天还做了，不晓得哪点买的冰籽
【在 l******k 的大作中提到】
: 在美国我从来没做过:(
: 买不到冰籽的
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b*********u
发帖数: 471 | |
n****n
发帖数: 5804 | 59 lily不能跟不懂吃的人计较。。你会疯的～
【在 l******k 的大作中提到】
: 我第一次听说豆腐脑是甜的就觉得反胃
: 别人听我说豆腐脑是麻辣的，就把我当外星人看
|
l******k
发帖数: 27533 | 60 是不是类似gelatin的粉做的？
你说的一姐是谁呀？
能请来给我们讲讲吗？
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 一姐前两天还做了，不晓得哪点买的冰籽
|
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l******k
发帖数: 27533 | 61 吼吼
还好：）
问了各地的豆腐脑，好像都不是辣的
反正我吃不下甜的，管别人怎么想呢，呵呵
【在 n****n 的大作中提到】
: lily不能跟不懂吃的人计较。。你会疯的～
|
s**********y
发帖数: 8135 | 62 拍照吧拍照吧，看看正宗的灯影牛肉应该是什么样的。话说我之前也做过一次，也拍了
照片
【在 h*********4 的大作中提到】
:
: 一姐前两天还做了，不晓得哪点买的冰籽
|
w****c
发帖数: 2667 | 63 那看来我量没加对。自己做冰粉搓还要搓半天，我这么懒的人，后来干脆买起吃。
【在 l******k 的大作中提到】
: 加牙膏,哈哈
: 量加对了,放冰箱里半天就成形了:)
|
w****c
发帖数: 2667 | 64 就是你楼上的猪丽耶，上得厅堂下得厨房的重庆美女
【在 l******k 的大作中提到】
: 是不是类似gelatin的粉做的？
: 你说的一姐是谁呀？
: 能请来给我们讲讲吗？
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w****c
发帖数: 2667 | 65 我原来也吃不下甜的，后来实在没有麻辣豆腐脑，只好从了。现在基本适应。
【在 l******k 的大作中提到】
: 吼吼
: 还好：）
: 问了各地的豆腐脑，好像都不是辣的
: 反正我吃不下甜的，管别人怎么想呢，呵呵
|
h*********4
发帖数: 12966 | 66
lily你也这么熟？
【在 n****n 的大作中提到】
: lily不能跟不懂吃的人计较。。你会疯的～
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h*********4
发帖数: 12966 | 67
你楼上
【在 l******k 的大作中提到】
: 是不是类似gelatin的粉做的？
: 你说的一姐是谁呀？
: 能请来给我们讲讲吗？
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s****m
发帖数: 5375 | 68 我吃过的最极品的豆腐脑是这样诞生的：
很小的时候有个嬢孃给了我一包速溶豆奶粉，我拿来冲了，然后看到
边上还有喝剩的半杯果珍，就倒到豆奶里面，几分钟之后成了果珍味的豆腐脑，然后我
嘿么爽快地把它吃了……
【在 l******k 的大作中提到】
: 吼吼
: 还好：）
: 问了各地的豆腐脑，好像都不是辣的
: 反正我吃不下甜的，管别人怎么想呢，呵呵
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l******k
发帖数: 27533 | 69 哇～
我就说嘛，重庆美女这么能干的
不可能在MIT这么低调呀
欢迎上的厅堂下的厨房的一姐，呵呵
一姐美女有没有奔，有没有奔？
【在 w****c 的大作中提到】
: 就是你楼上的猪丽耶，上得厅堂下得厨房的重庆美女
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l******k
发帖数: 27533 | 70 我太固执了
坚决不吃甜豆腐脑！
这边有卖甜豆腐的，我LG偶尔会买来吃，每次都被我批斗
【在 w****c 的大作中提到】
: 我原来也吃不下甜的，后来实在没有麻辣豆腐脑，只好从了。现在基本适应。
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l******k
发帖数: 27533 | 71 大厨。。。
这个。。。太影响大厨在我心中四川王的形象了
我想这果珍味的沱沱就反胃～
我以前不喝牛奶，试过把果珍加入冲好的奶粉中，根本就下不了口
【在 s****m 的大作中提到】
: 我吃过的最极品的豆腐脑是这样诞生的：
: 很小的时候有个嬢孃给了我一包速溶豆奶粉，我拿来冲了，然后看到
: 边上还有喝剩的半杯果珍，就倒到豆奶里面，几分钟之后成了果珍味的豆腐脑，然后我
: 嘿么爽快地把它吃了……
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s****m
发帖数: 5375 | 72 哦我原来不晓得弄过好多雷人的食物。有一次做了一个肉饼，做好那天晚上，爸妈，外
婆皱着眉头把它解决完了，但是我一口都没吃，因为做完豆晓得味道肯定嘿么销魂……
【在 l******k 的大作中提到】
: 大厨。。。
: 这个。。。太影响大厨在我心中四川王的形象了
: 我想这果珍味的沱沱就反胃～
: 我以前不喝牛奶，试过把果珍加入冲好的奶粉中，根本就下不了口
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l******k
发帖数: 27533 | 73 咔咔，原来大厨的成长经历也有坎坷呀～
我心里平衡多了
其实我觉得我做菜挺有天分的，比如我从来炒菜不尝试味道和咸淡
脑子里想着，估计着放佐料，最后出来的味道就跟我想的差不多
不过这只限于家常菜，没卖相那种
【在 s****m 的大作中提到】
: 哦我原来不晓得弄过好多雷人的食物。有一次做了一个肉饼，做好那天晚上，爸妈，外
: 婆皱着眉头把它解决完了，但是我一口都没吃，因为做完豆晓得味道肯定嘿么销魂……
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s****m
发帖数: 5375 | 74 我也只会做点家常菜而已。而且就我所知，四川重庆出来的娃儿，做家常菜都还有一手
的，嘿嘿。
【在 l******k 的大作中提到】
: 咔咔，原来大厨的成长经历也有坎坷呀～
: 我心里平衡多了
: 其实我觉得我做菜挺有天分的，比如我从来炒菜不尝试味道和咸淡
: 脑子里想着，估计着放佐料，最后出来的味道就跟我想的差不多
: 不过这只限于家常菜，没卖相那种
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l******k
发帖数: 27533 | 75 你做的是很赞的川菜家常，我不能跟你比呀，呵呵
上次我奔的蛋糕你看到了吗？
【在 s****m 的大作中提到】
: 我也只会做点家常菜而已。而且就我所知，四川重庆出来的娃儿，做家常菜都还有一手
: 的，嘿嘿。
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s****m
发帖数: 5375 | 76 没有哇！
【在 l******k 的大作中提到】
: 你做的是很赞的川菜家常，我不能跟你比呀，呵呵
: 上次我奔的蛋糕你看到了吗？
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l******k
发帖数: 27533 | 77 那我就在大厨面前献丑了哟
是我自己做的戚风水果夹层，双层生日蛋糕，咔咔
【在 s****m 的大作中提到】
: 没有哇！
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s****m
发帖数: 5375 | 78 两层！！好豪华！！！
【在 l******k 的大作中提到】
: 那我就在大厨面前献丑了哟
: 是我自己做的戚风水果夹层，双层生日蛋糕，咔咔
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l******k
发帖数: 27533 | 79 生日party，人多
全靠那个蛋糕了，哈哈
【在 s****m 的大作中提到】
: 两层！！好豪华！！！
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z**n
发帖数: 22303 | 80 现在的黄鳝不都是避孕药喂出来的么。
【在 l******k 的大作中提到】
: 我也喜欢吃黄鳝和青蛙，小时候吃的街边餐馆做的，好爽呀
: 后来青蛙改牛蛙，肉就不那么嫩了
: 黄鳝又大又粗，不进喂儿，而且骨头越来越多
: 我最喜欢的还是江边的鱼，各种做法都喜欢，比火锅还喜欢
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l******k
发帖数: 27533 | 81 哟～
呆呆大师也寻摸到这里了：）））
【在 z**n 的大作中提到】
: 现在的黄鳝不都是避孕药喂出来的么。
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v******a
发帖数: 45075 | 82 靠，这居然能过海关？看来恐怖份子要炸飞机还是很容易的
【在 l******k 的大作中提到】
: 唉～
: 我妈妈给我在家里做好了醪糟，装了一大罐豆瓣酱，提心吊胆的带过来的
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