香肠肉松双拼手撕排包——香软到爆 zz - Family版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Family版 - 香肠肉松双拼手撕排包——香软到爆 zz

相关主题
● 吃到嘴里每一口都是满足---四季豆猪肉包 zz	● 奇异子酸奶全麦土司
● 其实国内的花销比我们想象低多了！	● [转载] 简易肉松卷的制作方法
● 我有洁癖吗？ (转载)	● 发面别再加酵母了，多加点它，8分钟发满盆
● 蔓越莓双拼面包——面包机也能玩花样	● 盗版鸡蛋灌饼
● 双色面包筒---免揉面包之花样面包 zz	● 刚刚出炉的肉松面包卷
● 妈妈和婆婆的区别	● 肉松小卷
● whole wheat flour能做饺子皮吗？	● 南瓜蝴蝶卷——附赠大馒头
● 葱花芝麻肉松戚风蛋糕	● 5分钟面包之肉松包

相关话题的讨论汇总
话题: 面包话题: 香肠话题: 肉松话题: 适量话题: 香软

进入Family版参与讨论

(共1页)

e*****3
发帖数: 30

主料：高筋面粉350克、全麦粉50克、鸡蛋加水250克、酵母粉5克、细砂糖60克、橄榄
油40克
面包表面：香肠2根、小香葱1小把、盐1小勺、植物油适量、鸡蛋液适量、沙拉酱适量
、肉松适量
做法：
1、鸡蛋加水称量出250克，然后加入酵母粉搅拌均匀
2、加高粉，全麦粉，砂糖，选择面包机和面程序45分钟，就是期间会和和停停的模式
3、面团出筋以后加橄榄油，继续搅拌
4、搅拌完成以后放盆内盖上湿布发酵至2倍大
5、把面团轻轻排气，分割成6或者9个小剂子，请按照自己的烤盘大小决定个数
6、取一个小剂子，擀成长方形的面片
7、把面片从上到下卷起成为长条，然后把收口全部捏紧成为面包胚
8、做好的面包胚依次排在烤盘内，可以分组，也可以全部排一起，排好以后放入烤箱
发酵
9、现在我们开始准备装饰的料，小香葱洗净控水，切葱花，加少许植物油，一小勺盐
拌匀备用，香肠切小丁
10、面包胚发酵至原来的至少两倍大，取出，刷全蛋液，不要刷太厚哦
11、在面包胚上均匀撒上葱花和香肠丁
12、烤箱预热好以后放入，170度，上下火，30分钟，如果面包早早上色了，可以在上
层放个烤盘阻一下上色
13、面包烤好以后取出
14、趁热在两外一半上面挤沙拉酱，当然，越多越好吃啦，只要你不怕热量高
15、最后，撒上肉松，放凉就可以吃啦~减肥人士请慎重，不然跟我一样吃了就停不下
来，我不负责哈，哈哈

(共1页)

进入Family版参与讨论

相关主题
● 5分钟面包之肉松包	● 双色面包筒---免揉面包之花样面包 zz
● 巧克力丹麦面包卷	● 妈妈和婆婆的区别
● 肉夹馍	● whole wheat flour能做饺子皮吗？
● 豆渣面包棒	● 葱花芝麻肉松戚风蛋糕
● 吃到嘴里每一口都是满足---四季豆猪肉包 zz	● 奇异子酸奶全麦土司
● 其实国内的花销比我们想象低多了！	● [转载] 简易肉松卷的制作方法
● 我有洁癖吗？ (转载)	● 发面别再加酵母了，多加点它，8分钟发满盆
● 蔓越莓双拼面包——面包机也能玩花样	● 盗版鸡蛋灌饼

相关话题的讨论汇总
话题: 面包话题: 香肠话题: 肉松话题: 适量话题: 香软

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天