d********r 发帖数: 3279 | 1 今天utah 的一 local河钓鳟鱼的牛人带我一起钓鱼,不光知道了几个秘密钓点,也学
到不少钓trout新招。原来 tube 和 power minnow也是钓trout的上选假饵!以前以为
这个只是钓bass的呢。我用rapala上了2条brown,1条cutthroat,最后抱着怀疑的态度
试了下tube,第三杆就上了一条15inch 左右的rainbow,再一杆还snag了一条倒霉的
mountain whitefish。牛人用白色tube 和 power minnow上了无数brown和rainbow,包
括一条超过20inch的大brown。 |
l*******e 发帖数: 6436 | 2 好肥的rainbow
上次的white fish好吃不? |
w********u 发帖数: 5457 | |
d********r 发帖数: 3279 | 4 还没吃呢,不知道怎么做好吃。谁有建议?
【在 l*******e 的大作中提到】 : 好肥的rainbow : 上次的white fish好吃不?
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m*********a 发帖数: 2000 | 5 haha, nice! 我下次去就冰天雪地了
【在 d********r 的大作中提到】 : 今天utah 的一 local河钓鳟鱼的牛人带我一起钓鱼,不光知道了几个秘密钓点,也学 : 到不少钓trout新招。原来 tube 和 power minnow也是钓trout的上选假饵!以前以为 : 这个只是钓bass的呢。我用rapala上了2条brown,1条cutthroat,最后抱着怀疑的态度 : 试了下tube,第三杆就上了一条15inch 左右的rainbow,再一杆还snag了一条倒霉的 : mountain whitefish。牛人用白色tube 和 power minnow上了无数brown和rainbow,包 : 括一条超过20inch的大brown。
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w*******n 发帖数: 3579 | 6 这个tube似乎和常用的钓crappie的tube有些不同? |
d********r 发帖数: 3279 | 7 没有不同,就是 Gitzit_Tube,针对鱼种:Largemouth, smallmouth, Striped bass,
crappie, sauger, walleye 之后应该加上 trout了
【在 w*******n 的大作中提到】 : 这个tube似乎和常用的钓crappie的tube有些不同?
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w*******n 发帖数: 3579 | 8 可能是tube的尾巴须须在鱼嘴里俺看不到,所以误认了
【在 d********r 的大作中提到】 : 没有不同,就是 Gitzit_Tube,针对鱼种:Largemouth, smallmouth, Striped bass, : crappie, sauger, walleye 之后应该加上 trout了
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d********r 发帖数: 3279 | 9 whitefish 又是一肚子鱼子,得向色鱼请教做鱼子酱的秘方了 |
v*******l 发帖数: 5042 | 10 霍霍,看着鱼子也不小啊!我做了一些,感觉鱼子越大越不好吃!千万别冻,试着做一
下,可以用少量鱼子先做实验。。。
附:鱼子酱的做法:
1:取出的鱼子包不要见水,直接装袋密封带回;
2. 将鱼子包浸泡在40-50度C温盐水中(可以多方点盐),30分钟---1小时;
3. 浸泡之后开始去膜:在40-50度C温水冲刷下,用手把所有膜都去掉。这个过程是纯
手工,比较费时间,要冲几十遍,直到所有鱼子的膜都冲干净,成为一粒一粒的鱼子,
,此时鱼子颜色会微微变白;(如果是到了最后阶段的鱼子,本身已经loose勒,成了一
粒一粒的,这个步骤就简单多了)
4. 再用40度温盐水,把单粒状的鱼子放入再泡个30几分钟,鱼子会又变回晶莹透明状;
5. 30分钟后沥干盐水,此时即可放入罐中,冰箱冷藏室保存;也可以继续下面步骤,
加多一点滋味:
6.(可选项)也可以再次腌制一下:放点甜酒、糖、甚至微量盐,可根据个人口味调整
配料。加入鱼子放入罐内,密闭腌制2小时,然后再次沥干装瓶。
7:烤面包抹黄油,然后铺一层做好的鱼子酱,~~*^%^*&*&…… |
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d********r 发帖数: 3279 | 11 收藏了,谢谢!
好像从头到尾没有煮熟步骤,其实就是生吃对不?整个过程关键就是洗净腌制?
霍霍,看着鱼子也不小啊!我做了一些,感觉鱼子越大越不好吃!千万别冻,试着做一
下,可以用少量鱼子先做实验。。。
附:鱼子酱的做法:
1:取出的鱼子包不要见水,直接装袋密封带回;
2. 将鱼子包浸泡在40-50度C温盐水中(可以多方点盐),30分钟---1小时;
3. 浸泡之后开始去膜:在40-50度C温水冲刷下,用手把所有膜都去掉。这个过程是纯
手工,比较费时间,要冲几十遍,直到所有鱼子的膜都冲干净,成为一粒一粒的鱼子,
,此时鱼子颜色会微微变白;(如果是到了最后阶段的鱼子,本身已经loose勒,成了一
粒一粒的,这个步骤就简单多了)
4. 再用40度温盐水,把单粒状的鱼子放入再泡个30几分钟,鱼子会又变回晶莹透明状;
5. 30分钟后沥干盐水,此时即可放入罐中,冰箱冷藏室保存;也可以继续下面步骤,
加多一点滋味:
6.(可选项)也可以再次腌制一下:放点甜酒、糖、甚至微量盐,可根据个人口味调整
配料。加入鱼子放入罐内,密闭腌制2小时,然后再次沥干装瓶。
7:烤面包抹黄油,然后铺一层做好的鱼子酱,~
【在 v*******l 的大作中提到】 : 霍霍,看着鱼子也不小啊!我做了一些,感觉鱼子越大越不好吃!千万别冻,试着做一 : 下,可以用少量鱼子先做实验。。。 : 附:鱼子酱的做法: : 1:取出的鱼子包不要见水,直接装袋密封带回; : 2. 将鱼子包浸泡在40-50度C温盐水中(可以多方点盐),30分钟---1小时; : 3. 浸泡之后开始去膜:在40-50度C温水冲刷下,用手把所有膜都去掉。这个过程是纯 : 手工,比较费时间,要冲几十遍,直到所有鱼子的膜都冲干净,成为一粒一粒的鱼子, : ,此时鱼子颜色会微微变白;(如果是到了最后阶段的鱼子,本身已经loose勒,成了一 : 粒一粒的,这个步骤就简单多了) : 4. 再用40度温盐水,把单粒状的鱼子放入再泡个30几分钟,鱼子会又变回晶莹透明状;
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v*******l 发帖数: 5042 | 12 一煮酒完蛋了!不过那是salmon鱼子,不知道白鱼的鱼子,是否可以红烧? |
s****m 发帖数: 5244 | 13 dogwhisper 大牛
能上一张挂好钩子的照片么?
就是挂上power minnow的照片
想知道怎么挂,钩尖要不要露出来 |
S***w 发帖数: 1014 | 14 还有比你更牛的人吗?
【在 d********r 的大作中提到】 : 今天utah 的一 local河钓鳟鱼的牛人带我一起钓鱼,不光知道了几个秘密钓点,也学 : 到不少钓trout新招。原来 tube 和 power minnow也是钓trout的上选假饵!以前以为 : 这个只是钓bass的呢。我用rapala上了2条brown,1条cutthroat,最后抱着怀疑的态度 : 试了下tube,第三杆就上了一条15inch 左右的rainbow,再一杆还snag了一条倒霉的 : mountain whitefish。牛人用白色tube 和 power minnow上了无数brown和rainbow,包 : 括一条超过20inch的大brown。
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d********r 发帖数: 3279 | 15 呵呵,我只是个钓龄只有一年多的newbie呀。local 大牛多了去了,昨天带我去的这个
美国小伙就是一个,别的不说,只看他在灌木从中低手抛杆指哪打哪就让我叹为观止。
这是他在老美钓鱼论坛的关于我们同一事件的报告:
fished the weber this morning with a very pleasant dude (fishin4fun)
he pm'd me a day or so before and said he has never caught a brown over 19
inches and asked if i could take him out and possibly get him on a 20+ fish
so we met up around 830-9ish and we were on the water in a short time/.
fished a section of water that is easily accessable and an area i know holds
a population of fish fr
【在 S***w 的大作中提到】 : 还有比你更牛的人吗?
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m******h 发帖数: 5753 | 16 very nice report!至今没钓到过brwon。 UT 真是trout 天堂。
fish
holds
i
【在 d********r 的大作中提到】 : 呵呵,我只是个钓龄只有一年多的newbie呀。local 大牛多了去了,昨天带我去的这个 : 美国小伙就是一个,别的不说,只看他在灌木从中低手抛杆指哪打哪就让我叹为观止。 : 这是他在老美钓鱼论坛的关于我们同一事件的报告: : fished the weber this morning with a very pleasant dude (fishin4fun) : he pm'd me a day or so before and said he has never caught a brown over 19 : inches and asked if i could take him out and possibly get him on a 20+ fish : so we met up around 830-9ish and we were on the water in a short time/. : fished a section of water that is easily accessable and an area i know holds : a population of fish fr
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d********r 发帖数: 3279 | 17 那还不发包子?呵呵
【在 m******h 的大作中提到】 : very nice report!至今没钓到过brwon。 UT 真是trout 天堂。 : : fish : holds : i
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m******h 发帖数: 5753 | 18 发,发,是大包子, tech 正在金库里数钱, 钱垛子倒了,砸里面出不来了。。。。
【在 d********r 的大作中提到】 : 那还不发包子?呵呵
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t*******y 发帖数: 10477 | 19 呵呵,我其实是在钱垛子挖洞,准备将钱运到我家来。。。:)
【在 m******h 的大作中提到】 : 发,发,是大包子, tech 正在金库里数钱, 钱垛子倒了,砸里面出不来了。。。。
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l****k 发帖数: 3388 | 20 crappie的size可以相对小些。
用TUBE,PM我也上过TROUT,各一次。
用TUBE,PM上过DRUM,两、三次。
TUBE还上过SHAD,就一次。
用PM上过CARP,就一次。
还用TUBE上过CAT,就一次。
都是调BASS的时候上的。
美国鱼很呆,是个东西就咬。
【在 w*******n 的大作中提到】 : 这个tube似乎和常用的钓crappie的tube有些不同?
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t*******y 发帖数: 10477 | 21 没有了,就是不知道有没有更人的牛。。。:)
【在 S***w 的大作中提到】 : 还有比你更牛的人吗?
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gy 发帖数: 620 | |
m**o 发帖数: 9137 | |
s*******n 发帖数: 4748 | 24 版上钓龄一两年的新手成长为大牛的人很多,为啥我就不是其中一员呢。sigh。
在美国买了三年的license了。刚刚决心放弃minnow,转向假饵,那边老浏的文章就出
来了。让人两难呀。
fish
holds
i
【在 d********r 的大作中提到】 : 呵呵,我只是个钓龄只有一年多的newbie呀。local 大牛多了去了,昨天带我去的这个 : 美国小伙就是一个,别的不说,只看他在灌木从中低手抛杆指哪打哪就让我叹为观止。 : 这是他在老美钓鱼论坛的关于我们同一事件的报告: : fished the weber this morning with a very pleasant dude (fishin4fun) : he pm'd me a day or so before and said he has never caught a brown over 19 : inches and asked if i could take him out and possibly get him on a 20+ fish : so we met up around 830-9ish and we were on the water in a short time/. : fished a section of water that is easily accessable and an area i know holds : a population of fish fr
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t*******y 发帖数: 10477 | 25 嘿嘿,这是因为钓龄一两年才的新手而成长为超牛的,只有一个。。。:)
【在 s*******n 的大作中提到】 : 版上钓龄一两年的新手成长为大牛的人很多,为啥我就不是其中一员呢。sigh。 : 在美国买了三年的license了。刚刚决心放弃minnow,转向假饵,那边老浏的文章就出 : 来了。让人两难呀。 : : fish : holds : i
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m*********a 发帖数: 2000 | 26 he is a legend of all this, but I like him to stay in UTAH
【在 gy 的大作中提到】 : 小芳MM看到这篇, 心里是怎么想的呢?
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x****g 发帖数: 6597 | 27 我的个人brown纪录就在那里钓的。
fish
holds
i
【在 d********r 的大作中提到】 : 呵呵,我只是个钓龄只有一年多的newbie呀。local 大牛多了去了,昨天带我去的这个 : 美国小伙就是一个,别的不说,只看他在灌木从中低手抛杆指哪打哪就让我叹为观止。 : 这是他在老美钓鱼论坛的关于我们同一事件的报告: : fished the weber this morning with a very pleasant dude (fishin4fun) : he pm'd me a day or so before and said he has never caught a brown over 19 : inches and asked if i could take him out and possibly get him on a 20+ fish : so we met up around 830-9ish and we were on the water in a short time/. : fished a section of water that is easily accessable and an area i know holds : a population of fish fr
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d********r 发帖数: 3279 | 28 呵呵,你也跟utcatman 钓过?所以知道这个钓点?
【在 x****g 的大作中提到】 : 我的个人brown纪录就在那里钓的。 : : fish : holds : i
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x****g 发帖数: 6597 | 29 we call him UTtroutman.
【在 d********r 的大作中提到】 : 呵呵,你也跟utcatman 钓过?所以知道这个钓点?
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d********r 发帖数: 3279 | 30 he sure knows where the biggest brown trout in weber river is. I hope he can
break UT state C&R record in a few years.
【在 x****g 的大作中提到】 : we call him UTtroutman.
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