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s*******a
发帖数: 840
1
名单写好 以后还可以用。
咱这穷乡僻壤的乡下,基本上只有一家中国餐馆,还做得很一般……于是吃啥都要自己动手,很寒酸,大家轻砸。
7人吃,食物最后剩下了一些。
白汤:鸭子、培根、ham(该翻译成啥?坚决不能是火腿)、笋干、白豆腐干、香菇、葱姜料酒盐。
做法:google 金银鸭火锅,即一半鸭块腌制后炒至金黄色再焯水,另一半直接焯水,最后放一起小火煮几个小时。
做法见:
http://www.99caipu.com/biandangcaipu/JinYinYaZiHuoGuoDeZuoFa-TuJie.htm
红汤:买的,貌似这次买的不是太辣。
调料:芝麻酱,2种辣酱。
材料:羊肉片、猪肉片、藕片、白菜、虾(无壳+带壳)、鱼丸、腐竹、鹌鹑蛋、油面筋、金针菇
由于准备得太多没端上来的-_-:土豆、青菜、年糕条、排骨、宽粉丝、豆腐、香菜。
零食:薯片、玉米片、瓜子、葡萄。
饮料:可乐,雪碧,豆奶,橙汁。
大概还有点零碎我忘记了。
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