f*****u 发帖数: 892 | 1 发现这边抽油烟机效果太差,还是内循环,基本没用,想避免太多油烟。
上次学着版上某MM(sorry,忘了名字)推荐的翠花排骨,用烤箱很方便,也好吃;
想牛肉有没类似方子呢?用烤箱做的?我买的一般都是大块的牛肉,做牛排不太合适,
且也不喜欢吃牛排呢~~~~ |
c**t 发帖数: 2744 | 2 roast beef
【在 f*****u 的大作中提到】 : 发现这边抽油烟机效果太差,还是内循环,基本没用,想避免太多油烟。 : 上次学着版上某MM(sorry,忘了名字)推荐的翠花排骨,用烤箱很方便,也好吃; : 想牛肉有没类似方子呢?用烤箱做的?我买的一般都是大块的牛肉,做牛排不太合适, : 且也不喜欢吃牛排呢~~~~
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S*****y 发帖数: 2871 | 3 生拌牛肉
【在 f*****u 的大作中提到】 : 发现这边抽油烟机效果太差,还是内循环,基本没用,想避免太多油烟。 : 上次学着版上某MM(sorry,忘了名字)推荐的翠花排骨,用烤箱很方便,也好吃; : 想牛肉有没类似方子呢?用烤箱做的?我买的一般都是大块的牛肉,做牛排不太合适, : 且也不喜欢吃牛排呢~~~~
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b*******x 发帖数: 778 | 4 卤牛肉吧,懒得自己做就买点卤汁,把牛肉出水了放进卤汁煮就行了,没有烟。
【在 f*****u 的大作中提到】 : 发现这边抽油烟机效果太差,还是内循环,基本没用,想避免太多油烟。 : 上次学着版上某MM(sorry,忘了名字)推荐的翠花排骨,用烤箱很方便,也好吃; : 想牛肉有没类似方子呢?用烤箱做的?我买的一般都是大块的牛肉,做牛排不太合适, : 且也不喜欢吃牛排呢~~~~
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s*******5 发帖数: 741 | 5 我家一般是红烩牛肉(就是很像红菜汤的),土豆烧牛肉,和卤牛肉,以及牛肉面。
炒牛肉就用涮火锅的肥牛片儿。不会弄牛排,想学~~~ |
w********u 发帖数: 832 | 6
这个比较猛
【在 S*****y 的大作中提到】 : 生拌牛肉
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s**p 发帖数: 275 | 7 有一位说,啥叫牛肉出水后就卤呀,我都是买卤料就把生牛肉丢到锅里,
没有出水不出水呀 |
f*****u 发帖数: 892 | 8 要放什么作料啊?还有之前牛肉要过水吗?谢谢
【在 c**t 的大作中提到】 : roast beef
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f*****u 发帖数: 892 | 9 我也是烧的一般,但是还是有油烟哦,之前要炝锅,之后烧好打开盖子也是水汽直冒~~~
【在 s*******5 的大作中提到】 : 我家一般是红烩牛肉(就是很像红菜汤的),土豆烧牛肉,和卤牛肉,以及牛肉面。 : 炒牛肉就用涮火锅的肥牛片儿。不会弄牛排,想学~~~
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p***y 发帖数: 20 | 10 说起来很好奇外面的红烧牛肉面里的那种牛肉怎么做出来的。。。又香又嫩阿!
以前初中碰到下雨的天气不回家吃中饭就去吃一碗,五块钱,爆好吃! |
S*****y 发帖数: 2871 | 11 我喜欢兰州拉面的牛肉。真好吃啊。
【在 p***y 的大作中提到】 : 说起来很好奇外面的红烧牛肉面里的那种牛肉怎么做出来的。。。又香又嫩阿! : 以前初中碰到下雨的天气不回家吃中饭就去吃一碗,五块钱,爆好吃!
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