s*******e
发帖数: 15758 | 1 尝试了毛毛妈的那个，结果最后看上去特别西，不粘稠，我就狂加了一些面粉
结果做出来很傻很天真，很硬很失败T_T |
g*******6
发帖数: 1340 | 2 http://www.mitbbs.com/article/Food/31332883_3.html
这个方子，我一直做，很好吃
【在 s*******e 的大作中提到】
: 尝试了毛毛妈的那个，结果最后看上去特别西，不粘稠，我就狂加了一些面粉
: 结果做出来很傻很天真，很硬很失败T_T
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s*******e
发帖数: 15758 | |
l*****a
发帖数: 38403 | 4 这个非常不错, 如果你有food processor/mixer就更简单， 基本只要几分钟就搞定,
skip the topping if u want
For crust
1 1/2 cups crushed zwieback toasts/graham crackers
1 cup sugar
1 teaspoon cinnamon
8 tablespoons unsalted butter, melted
For filling
2 (8-oz) packages cream cheese, softened
4 large eggs, separated
1 cup sugar
1 cup heavy cream
1 tablespoon all-purpose flour
1 teaspoon vanilla
print a shopping list for this recipe
preparation
Preheat oven to 350°F and butter a 10-inch springform pan.
Make crust:
Stir together |
t***a
发帖数: 2813 | |
S****3
发帖数: 135 | 6 cheesecake貌似自己做比买着吃还要贵不少啊？
【在 s*******e 的大作中提到】
: 尝试了毛毛妈的那个，结果最后看上去特别西，不粘稠，我就狂加了一些面粉
: 结果做出来很傻很天真，很硬很失败T_T
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s*******e
发帖数: 15758 | 7 好象是，还有那个提拉米苏也是
只是用来抖抖贤惠的：）
【在 S****3 的大作中提到】
: cheesecake貌似自己做比买着吃还要贵不少啊？
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g********r
发帖数: 4248 | 8 好象成本很大， 我都是从商场买的，十来个刀一个。
【在 s*******e 的大作中提到】
: 尝试了毛毛妈的那个，结果最后看上去特别西，不粘稠，我就狂加了一些面粉
: 结果做出来很傻很天真，很硬很失败T_T
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S****3
发帖数: 135 | 9 我们这儿更便宜，只要6-8块一个...
感觉自己做的话光成本就不止10块钱
【在 g********r 的大作中提到】
: 好象成本很大， 我都是从商场买的，十来个刀一个。
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O********1
发帖数: 12 | 10 這個方子超級簡單，也很好吃，每次去PARTY都很受歡迎, 自己也可以變著換口味
http://www.kraftrecipes.com/recipes/philadelphia-3-step-cheesecake-51208.aspx
2 pkg. (8 oz. each) PHILADELPHIA Cream Cheese, softened
1/2 cup sugar
1/2 tsp. vanilla
2 eggs
1 HONEY MAID Graham Pie Crust (6 oz.)
（You can also add two tbs fresh squeezed lemon juice and 2tsp lemon zest,
very refreshing!!）
Make It!
HEAT oven to 325°F.
BEAT cream cheese, sugar and vanilla with mixer until well blended. Add eggs
; beat just until blended.
POUR into crust.
BAKE
【在 s*******e 的大作中提到】
: 尝试了毛毛妈的那个，结果最后看上去特别西，不粘稠，我就狂加了一些面粉
: 结果做出来很傻很天真，很硬很失败T_T
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s*******k
发帖数: 8239 | 11 上次买个cheesecake只要4块99.。。。特价。。。HOHO~~~
不过还是自己做的好吃
话说曾经自己做过一个~~~那叫一个美味啊。。。。。
不过后来就金盆洗手了。。呜呜 热量。。呜呜 |
n********p
发帖数: 708 | 12 crust是要自己单独买的吗？
51208.aspx
zest,
【在 O********1 的大作中提到】
: 這個方子超級簡單，也很好吃，每次去PARTY都很受歡迎, 自己也可以變著換口味
: http://www.kraftrecipes.com/recipes/philadelphia-3-step-cheesecake-51208.aspx
: 2 pkg. (8 oz. each) PHILADELPHIA Cream Cheese, softened
: 1/2 cup sugar
: 1/2 tsp. vanilla
: 2 eggs
: 1 HONEY MAID Graham Pie Crust (6 oz.)
: （You can also add two tbs fresh squeezed lemon juice and 2tsp lemon zest,
: very refreshing!!）
: Make It!
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