p*******s
发帖数: 113 | 1 请问国内的那种鱼头是什么鱼？美国有专门卖这种鱼的鱼头吗？
好想自己做鱼头汤啊。。。 |
F*******t
发帖数: 9113 | |
s*******1
发帖数: 2366 | |
p*******s
发帖数: 113 | |
s*******1
发帖数: 2366 | |
p*******s
发帖数: 113 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
k******u
发帖数: 3416 | |
p*****e
发帖数: 16417 | 9 第一次听说这种鱼
【在 k******u 的大作中提到】
: 我们那做剁椒鱼头的一般是雄鱼。。。
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k******u
发帖数: 3416 | 10 你可以咨询百度大神！哈哈哈
【在 p*****e 的大作中提到】
: 第一次听说这种鱼
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p*****e
发帖数: 16417 | 11 对哦:D
【在 k******u 的大作中提到】
: 你可以咨询百度大神！哈哈哈
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l**s
发帖数: 20567 | |
p*****e
发帖数: 16417 | 13 hand~
我在国内的时候也经常吃这个
【在 l**s 的大作中提到】
: 我都是买活的魭鱼头做汤
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b*****o
发帖数: 2407 | 14 胖头链鱼
【在 p*******s 的大作中提到】
: 请问国内的那种鱼头是什么鱼？美国有专门卖这种鱼的鱼头吗？
: 好想自己做鱼头汤啊。。。
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s*m
发帖数: 6980 | 15 鳙鱼(也叫大头鱼，胖头鱼)，有的中国店有卖
【在 p*******s 的大作中提到】
: 请问国内的那种鱼头是什么鱼？美国有专门卖这种鱼的鱼头吗？
: 好想自己做鱼头汤啊。。。
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s*m
发帖数: 6980 | 16 雄鱼也是鳙鱼的别称
【在 p*****e 的大作中提到】
: 第一次听说这种鱼
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s*m
发帖数: 6980 | 17 雄鱼也是鳙鱼的别称
【在 p*****e 的大作中提到】
: 第一次听说这种鱼
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R*****s
发帖数: 41236 | 18 嗯，我们这中国店有时候有卖的， 可以做跺椒鱼头。。。
【在 s*m 的大作中提到】
: 鳙鱼(也叫大头鱼，胖头鱼)，有的中国店有卖
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s***o
发帖数: 720 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
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c*******7
发帖数: 3763 | 21 有卖的。
俺们这里的老美开的渔场里面就有卖的活鱼，名字就叫BIG HEAD。。。
【在 p*******s 的大作中提到】
: thanks!!
: 美国有专门卖这鱼头吗？
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k******g
发帖数: 895 | 22 我们那里也叫雄鱼
【在 s*m 的大作中提到】
: 雄鱼也是鳙鱼的别称
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l*******2
发帖数: 5311 | 23 我买过，做剁椒鱼头，
味道还可以，但比胖头鱼差很多，这个鱼头没什么油
所以烧还可以，但做汤就不行了，做汤的鱼头一定要肥，这样汤才香
【在 s***o 的大作中提到】
: 三文鱼头可以做什么么~看到都不敢买。。
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