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Food版 - 亚洲鲤鱼横行美国疯狂夺食 政府将斥资巨防入侵
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话题: 鲤鱼话题: 亚洲话题: 美国话题: 入侵话题: 五大湖
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1 (共1页)
G***o
发帖数: 5158
1
中国有巴西龟这一“生态杀手”,欧洲的泰晤士河、莱茵河、多瑙河里大闸蟹“横行”
,而美国也在为生物入侵而烦恼。奥巴马政府近日宣布,今年将斥资5150万美元,防止
五大湖遭到亚洲鲤鱼入侵。在密西西比河,亚洲鲤鱼从本土鱼口中疯狂抢夺食物,如今
被美国官方称之为“最危险的外来鱼种”。美国五大湖委员会执行主任蒂姆・艾
尔达在接受晨报记者采访时表示,亚洲鲤鱼的入侵已难完全被控制,最大的希望仅是不
要蔓延到更多的河流。
亚洲鲤鱼从美国本土鱼口中疯狂夺食
上世纪引入美国吃藻
加上今年的预算,三年来美国联邦政府为抵御亚洲鲤鱼入侵总计投入了1.565亿美元。
亚洲鲤鱼原本生活在中国、东南亚等地的河流中,它们是如何越洋来到美国的呢?
原来上世纪六十年代,美国急于找到一种比化学药物更为安全的方式,用来控制泛滥的
水生植物、藻类等。于是,美国鱼类和野生动物局想到了“生物方法”,从中国将亚洲
鲤鱼引进阿肯色州。随后不少养鱼场也纷纷效仿,把亚洲鲤鱼当作了绝佳的天然池塘清
洁员。
然而到了上世纪九十年代,由于密西西比河发了几次洪水,这些鲤鱼成功“越狱”,并
且沿着密西西比河一路北上。它们一旦进入宽阔的水域,便开始疯狂“占领”河道,沿
途大量产卵、繁殖。
艾尔达介绍说,目前,密西西比河大部分流域都能找到亚洲鲤鱼。有4个品种的亚洲鲤
鱼令人担忧,它们分别是鳙鱼、鲢鱼、青鱼和草鱼,而且身型巨大在北美洲,没有其他
鱼类大到能够吃下一条成年亚洲鲤鱼。白鹈鹕和老鹰也只能吃得下幼年或者体型较小的
成年亚洲鲤鱼。亚洲鲤鱼繁殖力极强,生长速度也很快,它们从本土鱼口中大量抢夺食
物。
入侵势头难以完全控制
面对亚洲鲤鱼的入侵,艾尔达坦言已很难完全控制:“我们最大的希望是让它不要蔓延
到其他尚未被入侵的河流,比如五大湖。”
艾尔达介绍说,目前为止,在五大湖只发现过很少的一些亚洲鲤鱼个体。但鲤鱼泛滥的
伊利诺斯河距离五大湖中的密西根湖还不到90公里。人们担心,亚洲鲤鱼会通过相连的
运河入侵五大湖。
美国政府今年打算采取的措施包括用气味诱捕鲤鱼、用声学水枪惊吓它们、首次大范围
采集水样、加强渔网布设等等。
近年来,科学家在芝加哥附近水域采集到数十个含有亚洲鲤鱼DNA的水体样本。今年,
美国政府计划加大采样数量,在包括南密歇根湖、西伊利湖、底特律河、休伦湖的萨吉
诺湾、密歇根湖的格林湾等在内的水域采集水样,确认这种破坏力极强的鱼类是否已在
五大湖“安营扎寨”。
在伊利诺斯河,政府专门雇佣了渔民来捕捉亚洲鲤鱼。为了捕到更多鱼,今年将给渔民
分发新型的渔网和其他装备,比如能够发出尖锐的响声,阻止鲤鱼靠近重要的水域的水
下声控枪。
美国地质调查局的科学家们还在研发一种化学信息素,希望用此引诱鲤鱼进入渔网或陷
阱。有一种从女性尿液中提取出的诱饵今年将进行田野试验。
美国人“吃”不掉中国美味
在中国,这些鲤鱼往往会被烹制成美味佳肴,何况它们的个头能长到那么大。可惜美国
人却不爱这等美味。
艾尔达告诉记者,说到鲤鱼,美国人首先想到的是来自欧洲的普通鲤鱼。它们在河流和
湖泊的底部捕食,总是让人联想到被污染的水体。这也因此“连累”到了亚洲鲤鱼,所
以很难通过吃的方式来减少它们的数量。
t*****x
发帖数: 2602
2
我看到最近的报道有把这些鱼出口到中国的行为了

【在 G***o 的大作中提到】
: 中国有巴西龟这一“生态杀手”,欧洲的泰晤士河、莱茵河、多瑙河里大闸蟹“横行”
: ,而美国也在为生物入侵而烦恼。奥巴马政府近日宣布,今年将斥资5150万美元,防止
: 五大湖遭到亚洲鲤鱼入侵。在密西西比河,亚洲鲤鱼从本土鱼口中疯狂抢夺食物,如今
: 被美国官方称之为“最危险的外来鱼种”。美国五大湖委员会执行主任蒂姆・艾
: 尔达在接受晨报记者采访时表示,亚洲鲤鱼的入侵已难完全被控制,最大的希望仅是不
: 要蔓延到更多的河流。
: 亚洲鲤鱼从美国本土鱼口中疯狂夺食
: 上世纪引入美国吃藻
: 加上今年的预算,三年来美国联邦政府为抵御亚洲鲤鱼入侵总计投入了1.565亿美元。
: 亚洲鲤鱼原本生活在中国、东南亚等地的河流中,它们是如何越洋来到美国的呢?

v****e
发帖数: 10715
3
青草连庸,中国四大淡水鱼都凑齐了
u*********s
发帖数: 2077
4
神马时候俺这大闸蟹横行就好了..

【在 G***o 的大作中提到】
: 中国有巴西龟这一“生态杀手”,欧洲的泰晤士河、莱茵河、多瑙河里大闸蟹“横行”
: ,而美国也在为生物入侵而烦恼。奥巴马政府近日宣布,今年将斥资5150万美元,防止
: 五大湖遭到亚洲鲤鱼入侵。在密西西比河,亚洲鲤鱼从本土鱼口中疯狂抢夺食物,如今
: 被美国官方称之为“最危险的外来鱼种”。美国五大湖委员会执行主任蒂姆・艾
: 尔达在接受晨报记者采访时表示,亚洲鲤鱼的入侵已难完全被控制,最大的希望仅是不
: 要蔓延到更多的河流。
: 亚洲鲤鱼从美国本土鱼口中疯狂夺食
: 上世纪引入美国吃藻
: 加上今年的预算,三年来美国联邦政府为抵御亚洲鲤鱼入侵总计投入了1.565亿美元。
: 亚洲鲤鱼原本生活在中国、东南亚等地的河流中,它们是如何越洋来到美国的呢?

B********e
发帖数: 19317
5
只要立法批准老中们去捞,肯定没剩的。
c*****a
发帖数: 447
6
这鱼很好吃的。 电视上看到,满河里的鱼。比养鱼池还多。很大的。 跳起来会伤到船
上的人。 想想国内河里的黑水。连小鱼苗都看不到。 两边的自然资源保护差真的太
多了。

【在 G***o 的大作中提到】
: 中国有巴西龟这一“生态杀手”,欧洲的泰晤士河、莱茵河、多瑙河里大闸蟹“横行”
: ,而美国也在为生物入侵而烦恼。奥巴马政府近日宣布,今年将斥资5150万美元,防止
: 五大湖遭到亚洲鲤鱼入侵。在密西西比河,亚洲鲤鱼从本土鱼口中疯狂抢夺食物,如今
: 被美国官方称之为“最危险的外来鱼种”。美国五大湖委员会执行主任蒂姆・艾
: 尔达在接受晨报记者采访时表示,亚洲鲤鱼的入侵已难完全被控制,最大的希望仅是不
: 要蔓延到更多的河流。
: 亚洲鲤鱼从美国本土鱼口中疯狂夺食
: 上世纪引入美国吃藻
: 加上今年的预算,三年来美国联邦政府为抵御亚洲鲤鱼入侵总计投入了1.565亿美元。
: 亚洲鲤鱼原本生活在中国、东南亚等地的河流中,它们是如何越洋来到美国的呢?

G***o
发帖数: 5158
7
这几种鱼我老家湖北以前有很大的野生的。现在想起来就馋啊。

【在 c*****a 的大作中提到】
: 这鱼很好吃的。 电视上看到,满河里的鱼。比养鱼池还多。很大的。 跳起来会伤到船
: 上的人。 想想国内河里的黑水。连小鱼苗都看不到。 两边的自然资源保护差真的太
: 多了。

v****e
发帖数: 10715
8
鲤鱼不好吃吧,土星气很重
c*******u
发帖数: 12899
9
不好吃啊,腥,而且刺特多。我们这儿钓上来都把它扔掉。

【在 c*****a 的大作中提到】
: 这鱼很好吃的。 电视上看到,满河里的鱼。比养鱼池还多。很大的。 跳起来会伤到船
: 上的人。 想想国内河里的黑水。连小鱼苗都看不到。 两边的自然资源保护差真的太
: 多了。

B********e
发帖数: 19317
10
那就要辛苦獭獭了。。。
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c*****a
发帖数: 447
11
他们把它叫亚洲鲤鱼。 你看它的头。 同你平时钓上来的鲤鱼长得不一样吧? 这种鱼
在国内叫胖头。 很好吃的。 它不是美国本地鲤鱼。 味道完全不一样。 店里卖的价
钱也完全不一样。美国鲤鱼活的唐人店卖$1.29/lb. 这种鱼$3.99/lb

【在 c*******u 的大作中提到】
: 不好吃啊,腥,而且刺特多。我们这儿钓上来都把它扔掉。
c*******u
发帖数: 12899
12
胖头嘴边没有须须的。这个有须么?

【在 c*****a 的大作中提到】
: 他们把它叫亚洲鲤鱼。 你看它的头。 同你平时钓上来的鲤鱼长得不一样吧? 这种鱼
: 在国内叫胖头。 很好吃的。 它不是美国本地鲤鱼。 味道完全不一样。 店里卖的价
: 钱也完全不一样。美国鲤鱼活的唐人店卖$1.29/lb. 这种鱼$3.99/lb

D**S
发帖数: 24887
13
美国人主要是对河鱼没什么胃口,否则这个什么亚洲鲤鱼应该不是太大问题,当然,确
实需要防止流窜到密歇根湖这样的重要水域中去。应该大力发展向中国出口。这些野生
的大鲤鱼比中国那些养殖出来的恶心淡水鱼不知道要干净多少!
p*********t
发帖数: 2690
14
鲤鱼把2边的筋给抽了就不怎么腥了,做的时候加点辣椒,醋,姜什么的,能把腥味盖
住。4大家鱼竟然在美国的最大河流密西西比河繁荣了。
家鱼的鱼头,做鱼头豆腐汤,很不错,肉也多。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 不好吃啊,腥,而且刺特多。我们这儿钓上来都把它扔掉。
B********n
发帖数: 12753
15
哇,四大家鱼啊。。。青鱼做熏鱼,草鱼做水煮鱼,哇塞 允许我们自己抓吧没多久就
灭绝了
e****n
发帖数: 4054
16
弄得我想吃鱼了。:)

【在 G***o 的大作中提到】
: 中国有巴西龟这一“生态杀手”,欧洲的泰晤士河、莱茵河、多瑙河里大闸蟹“横行”
: ,而美国也在为生物入侵而烦恼。奥巴马政府近日宣布,今年将斥资5150万美元,防止
: 五大湖遭到亚洲鲤鱼入侵。在密西西比河,亚洲鲤鱼从本土鱼口中疯狂抢夺食物,如今
: 被美国官方称之为“最危险的外来鱼种”。美国五大湖委员会执行主任蒂姆・艾
: 尔达在接受晨报记者采访时表示,亚洲鲤鱼的入侵已难完全被控制,最大的希望仅是不
: 要蔓延到更多的河流。
: 亚洲鲤鱼从美国本土鱼口中疯狂夺食
: 上世纪引入美国吃藻
: 加上今年的预算,三年来美国联邦政府为抵御亚洲鲤鱼入侵总计投入了1.565亿美元。
: 亚洲鲤鱼原本生活在中国、东南亚等地的河流中,它们是如何越洋来到美国的呢?

t*****e
发帖数: 1632
17
这么大条 做着吃很爽啊。。

【在 G***o 的大作中提到】
: 中国有巴西龟这一“生态杀手”,欧洲的泰晤士河、莱茵河、多瑙河里大闸蟹“横行”
: ,而美国也在为生物入侵而烦恼。奥巴马政府近日宣布,今年将斥资5150万美元,防止
: 五大湖遭到亚洲鲤鱼入侵。在密西西比河,亚洲鲤鱼从本土鱼口中疯狂抢夺食物,如今
: 被美国官方称之为“最危险的外来鱼种”。美国五大湖委员会执行主任蒂姆・艾
: 尔达在接受晨报记者采访时表示,亚洲鲤鱼的入侵已难完全被控制,最大的希望仅是不
: 要蔓延到更多的河流。
: 亚洲鲤鱼从美国本土鱼口中疯狂夺食
: 上世纪引入美国吃藻
: 加上今年的预算,三年来美国联邦政府为抵御亚洲鲤鱼入侵总计投入了1.565亿美元。
: 亚洲鲤鱼原本生活在中国、东南亚等地的河流中,它们是如何越洋来到美国的呢?

D**S
发帖数: 24887
18
不知道伊利诺伊那个地方的老中是否都去捕这种大鲤鱼去了.

【在 B********n 的大作中提到】
: 哇,四大家鱼啊。。。青鱼做熏鱼,草鱼做水煮鱼,哇塞 允许我们自己抓吧没多久就
: 灭绝了

h*********r
发帖数: 10182
19
这是最难吃的河鱼了,就是因为难吃,才这么泛滥。
要解决只能让麦当劳来帮忙了 ,如果能发掘做成fish fillet做三明治,就能解决了

【在 D**S 的大作中提到】
: 不知道伊利诺伊那个地方的老中是否都去捕这种大鲤鱼去了.
D**S
发帖数: 24887
20
不一定是最难吃,是美国人不喜欢吃河鱼,何况还是外来入侵物种.你说对了,要是麦
当劳愿意开发,估计此问题可以解决.

【在 h*********r 的大作中提到】
: 这是最难吃的河鱼了,就是因为难吃,才这么泛滥。
: 要解决只能让麦当劳来帮忙了 ,如果能发掘做成fish fillet做三明治,就能解决了

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c********e
发帖数: 2726
21
鳙鱼不就是胖头鱼么? 做鱼头汤是那么的鲜美!
依利诺依的中国人挺多的呀,为啥不去钓啊? 新鲜的野生河鱼,国内都绝种了.
s**********d
发帖数: 36899
22
是鲢鱼。

【在 c*****a 的大作中提到】
: 他们把它叫亚洲鲤鱼。 你看它的头。 同你平时钓上来的鲤鱼长得不一样吧? 这种鱼
: 在国内叫胖头。 很好吃的。 它不是美国本地鲤鱼。 味道完全不一样。 店里卖的价
: 钱也完全不一样。美国鲤鱼活的唐人店卖$1.29/lb. 这种鱼$3.99/lb

s**********d
发帖数: 36899
23
:有一种从女性尿液中提取出的诱饵今年将进行田野试验。
没有没收购的?
D**S
发帖数: 24887
24
是啊,国内吃的都是很肮脏的养殖鱼.

【在 c********e 的大作中提到】
: 鳙鱼不就是胖头鱼么? 做鱼头汤是那么的鲜美!
: 依利诺依的中国人挺多的呀,为啥不去钓啊? 新鲜的野生河鱼,国内都绝种了.

c*********2
发帖数: 3402
25
在天敌横生的地方锻炼出来的生物,到了没有天敌的环境,就是当地原生生物的天敌。
据说亚洲鱼类到了澳洲,把澳洲本土鱼类(都没进化完全的)给消灭光了。
f*******e
发帖数: 8974
26
这东西钓上来不准扔回去。。。
鱼头超棒,身体因为很大,可以filet出完全没有刺的大块鱼肉,没什么腥气,很不错
的。
l********1
发帖数: 1397
27

我们 青岛 虽然生活在 海边,,

但是 我们都是吃 鲤鱼长大的啊,,
新鲜的 处理好,,一点都不腥啊,,清蒸也是啊,,
在日本 活的 鲤鱼还是可以 做 生鱼片的啊,,
还是要看新鲜程度 和 处理方式啊,,,

【在 p*********t 的大作中提到】
: 鲤鱼把2边的筋给抽了就不怎么腥了,做的时候加点辣椒,醋,姜什么的,能把腥味盖
: 住。4大家鱼竟然在美国的最大河流密西西比河繁荣了。
: 家鱼的鱼头,做鱼头豆腐汤,很不错,肉也多。

c*******y
发帖数: 1657
28
如果有工业化的生产线,能剔骨去刺调味加工成鱼丸,买到中国去,应该能赚钱吧。这
比养牛业合算,养牛还得喂淀粉圈牛棚,不过牛肉不也卖到亚洲了。鱼丸比牛肉营养好
,成本应该也更低。
h**r
发帖数: 8078
29
这种鱼很难吃,刺多,土腥味重。国内的鲤鱼,我们也只吃水库里的,河里泥沙多,不
好吃。
倒是应该放宽fishing license,钓鲤鱼的就不用买license好了。
我们这边不少老墨还钓鲤鱼吃,因为个头很大,随便能钓5,6磅的鱼。

【在 B********e 的大作中提到】
: 只要立法批准老中们去捞,肯定没剩的。
G***o
发帖数: 5158
30
缅甸的水蟒到了FL的大沼泽地也是横行霸道,鳄鱼都不是对手。

【在 c*********2 的大作中提到】
: 在天敌横生的地方锻炼出来的生物,到了没有天敌的环境,就是当地原生生物的天敌。
: 据说亚洲鱼类到了澳洲,把澳洲本土鱼类(都没进化完全的)给消灭光了。

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l*****i
发帖数: 20533
31
想不到,还是移民的鱼强。人类中国移民都缩着脑袋做人,何尝能像这鱼一样?胖头鱼
威武!
f*******e
发帖数: 8974
32
不会吧,你是说我们到这边也要像鱼学习,使劲生?呵呵

【在 l*****i 的大作中提到】
: 想不到,还是移民的鱼强。人类中国移民都缩着脑袋做人,何尝能像这鱼一样?胖头鱼
: 威武!

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