s******h 发帖数: 199 | 1 凉菜篇
叉烧肉(因为没有香肠及腊肉,所以准备这个菜)
凉拌白糖西红柿(寓意新的一年里红红火火,甜甜蜜蜜)
卤花生(卤味乃过节必吃的经典菜)
青椒拌木耳(酸辣口味)
水果蔬菜沙拉(酸甜口味)
蒸菜篇
梅菜扣肉(主菜)
豆沙糯米肉(甜品)
(以上两道菜需要用高压锅。)
我计划先做好摆盘放进冰箱,待30那天再直接用高压锅压!
边吃其他的菜,边上蒸菜。
烧菜篇
糖醋排骨(酸甜口味)
炒菜篇
辣子鸡丁(香辣口味)
主菜
蜜汁烤全鸭
(附配:面皮、黄瓜条、葱丝及甜面酱)
众人参与篇
饺子(牛肉香菇榨菜馅)
汤篇
金针菜炖鸡 |
F*******t 发帖数: 9113 | |
s******h 发帖数: 199 | |
s******h 发帖数: 199 | |
s****n 发帖数: 1282 | 5 光有单子是不够的,做好了记得拍照片啊
【在 s******h 的大作中提到】 : 凉菜篇 : 叉烧肉(因为没有香肠及腊肉,所以准备这个菜) : 凉拌白糖西红柿(寓意新的一年里红红火火,甜甜蜜蜜) : 卤花生(卤味乃过节必吃的经典菜) : 青椒拌木耳(酸辣口味) : 水果蔬菜沙拉(酸甜口味) : 蒸菜篇 : 梅菜扣肉(主菜) : 豆沙糯米肉(甜品) : (以上两道菜需要用高压锅。)
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s******h 发帖数: 199 | |
j****1 发帖数: 15497 | |
s******h 发帖数: 199 | 8 凉菜都计划提早准备好,备在冰箱里!
蒸菜及糖醋排骨也是提早一天用高压锅压好。
30那天人一到齐,先组织大伙包饺子。
然后我就去用微波炉热部分菜
同时开锅炒菜及片鸭子........
蒸菜再用普通的锅给蒸热!
高压锅30那天就压鸡汤........
估计饺子包好到七七八八后,所有的菜都做好.......
饺子就下锅煮!煮1锅,煎1锅,蒸1锅........ |
s*******i 发帖数: 12559 | 9 一起等
【在 j****1 的大作中提到】 : 盼图~
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y****3 发帖数: 951 | |
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R*****s 发帖数: 41236 | 11 wow, 期待~~
【在 s******h 的大作中提到】 : 凉菜篇 : 叉烧肉(因为没有香肠及腊肉,所以准备这个菜) : 凉拌白糖西红柿(寓意新的一年里红红火火,甜甜蜜蜜) : 卤花生(卤味乃过节必吃的经典菜) : 青椒拌木耳(酸辣口味) : 水果蔬菜沙拉(酸甜口味) : 蒸菜篇 : 梅菜扣肉(主菜) : 豆沙糯米肉(甜品) : (以上两道菜需要用高压锅。)
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s******e 发帖数: 40 | |
e*****6 发帖数: 3745 | |
l*****t 发帖数: 4407 | |
h******u 发帖数: 1431 | 15 我看成了30人一到齐。。。
【在 s******h 的大作中提到】 : 凉菜都计划提早准备好,备在冰箱里! : 蒸菜及糖醋排骨也是提早一天用高压锅压好。 : 30那天人一到齐,先组织大伙包饺子。 : 然后我就去用微波炉热部分菜 : 同时开锅炒菜及片鸭子........ : 蒸菜再用普通的锅给蒸热! : 高压锅30那天就压鸡汤........ : 估计饺子包好到七七八八后,所有的菜都做好....... : 饺子就下锅煮!煮1锅,煎1锅,蒸1锅........
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r*****e 发帖数: 7853 | 16 这么多菜,都够吃一个月的了
【在 s******h 的大作中提到】 : 凉菜篇 : 叉烧肉(因为没有香肠及腊肉,所以准备这个菜) : 凉拌白糖西红柿(寓意新的一年里红红火火,甜甜蜜蜜) : 卤花生(卤味乃过节必吃的经典菜) : 青椒拌木耳(酸辣口味) : 水果蔬菜沙拉(酸甜口味) : 蒸菜篇 : 梅菜扣肉(主菜) : 豆沙糯米肉(甜品) : (以上两道菜需要用高压锅。)
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d******g 发帖数: 2595 | |
M*****c 发帖数: 2753 | |
W*****P 发帖数: 1778 | |
d*******1 发帖数: 471 | 20 我怎么觉得菜少了点,就5个菜 一个汤,凉拌菜不能算吧,而且只有鸡鸭猪肉,没有海
鲜,连鱼都没有,要年年有“余”的。可能有饺子还好够吃。挑吃得我顶锅盖跑 |
c**b 发帖数: 2999 | 21 卤味不错.我一般一大锅卤,把鸡腿啊鸡蛋啊五花肉啊大肠啊什么的一起卤,很香.
【在 s******h 的大作中提到】 : 凉菜篇 : 叉烧肉(因为没有香肠及腊肉,所以准备这个菜) : 凉拌白糖西红柿(寓意新的一年里红红火火,甜甜蜜蜜) : 卤花生(卤味乃过节必吃的经典菜) : 青椒拌木耳(酸辣口味) : 水果蔬菜沙拉(酸甜口味) : 蒸菜篇 : 梅菜扣肉(主菜) : 豆沙糯米肉(甜品) : (以上两道菜需要用高压锅。)
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c**b 发帖数: 2999 | 22 其实有个鱼虾什么的也不错.
【在 s******h 的大作中提到】 : 凉菜篇 : 叉烧肉(因为没有香肠及腊肉,所以准备这个菜) : 凉拌白糖西红柿(寓意新的一年里红红火火,甜甜蜜蜜) : 卤花生(卤味乃过节必吃的经典菜) : 青椒拌木耳(酸辣口味) : 水果蔬菜沙拉(酸甜口味) : 蒸菜篇 : 梅菜扣肉(主菜) : 豆沙糯米肉(甜品) : (以上两道菜需要用高压锅。)
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