w********a 发帖数: 2381 | 1 今天有客人来,自制了一盆牛奶西米露。
1. 西米两大勺,放入沸水,煮10分钟。这东西极其膨胀,煮的时候要用勺子不停搅拌
,以免粘锅。
2. 10分钟后煮至西米中间只有一点小白心的时候,关火盖上盖子焖,直至白心完全消
失,西米呈透明
状。
3. 切自己喜欢的水果,橘子、香蕉、草莓、苹果、荔枝都可以。
4.西米滤出,用冷水过一遍,和水果一起放入盆中,倒入牛奶,加糖拌匀。
5.冷冻,食用。
图片是手机拍的,大家凑合看吧。 |
p*****e 发帖数: 16417 | 2 赞美
【在 w********a 的大作中提到】 : 今天有客人来,自制了一盆牛奶西米露。 : 1. 西米两大勺,放入沸水,煮10分钟。这东西极其膨胀,煮的时候要用勺子不停搅拌 : ,以免粘锅。 : 2. 10分钟后煮至西米中间只有一点小白心的时候,关火盖上盖子焖,直至白心完全消 : 失,西米呈透明 : 状。 : 3. 切自己喜欢的水果,橘子、香蕉、草莓、苹果、荔枝都可以。 : 4.西米滤出,用冷水过一遍,和水果一起放入盆中,倒入牛奶,加糖拌匀。 : 5.冷冻,食用。 : 图片是手机拍的,大家凑合看吧。
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p*****e 发帖数: 16417 | 3 可不可以用西米代替珍珠奶茶里的珍珠呢???
珍珠好难煮啊:S
【在 w********a 的大作中提到】 : 今天有客人来,自制了一盆牛奶西米露。 : 1. 西米两大勺,放入沸水,煮10分钟。这东西极其膨胀,煮的时候要用勺子不停搅拌 : ,以免粘锅。 : 2. 10分钟后煮至西米中间只有一点小白心的时候,关火盖上盖子焖,直至白心完全消 : 失,西米呈透明 : 状。 : 3. 切自己喜欢的水果,橘子、香蕉、草莓、苹果、荔枝都可以。 : 4.西米滤出,用冷水过一遍,和水果一起放入盆中,倒入牛奶,加糖拌匀。 : 5.冷冻,食用。 : 图片是手机拍的,大家凑合看吧。
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w********a 发帖数: 2381 | 4 咦,我还想问,哪里有珍珠卖 啊?
我买的西米是小的,比珍珠小好多,估计拿珍珠奶茶那个吸管会噎着
【在 p*****e 的大作中提到】 : 可不可以用西米代替珍珠奶茶里的珍珠呢??? : 珍珠好难煮啊:S
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p*****e 发帖数: 16417 | 5 我在中国店里买的。
【在 w********a 的大作中提到】 : 咦,我还想问,哪里有珍珠卖 啊? : 我买的西米是小的,比珍珠小好多,估计拿珍珠奶茶那个吸管会噎着
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F*******t 发帖数: 9113 | |
w*****g 发帖数: 339 | |
c*******n 发帖数: 254 | |
w*******g 发帖数: 148 | |
s*******i 发帖数: 12559 | |
w********a 发帖数: 2381 | 11 sago:)
【在 c*******n 的大作中提到】 : 西米的英文是啥? : 多谢啦~
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