l**a
发帖数: 12455 | 1 郫县豆瓣酱是不是应该是固体的，炒的时候弄碎了再炒呢？我买的郫县豆瓣酱是
液态的，觉得味道很一般，不是特别香但是很咸，不好吃的说，哪位买过比较好
吃的郫县豆瓣酱，推荐个牌子吧！谢谢啦 |
K******t
发帖数: 17377 | 2 用李锦记的飘过。。。
【在 l**a 的大作中提到】
: 郫县豆瓣酱是不是应该是固体的，炒的时候弄碎了再炒呢？我买的郫县豆瓣酱是
: 液态的，觉得味道很一般，不是特别香但是很咸，不好吃的说，哪位买过比较好
: 吃的郫县豆瓣酱，推荐个牌子吧！谢谢啦
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l**a
发帖数: 12455 | 3 哦？李锦记有郫县豆瓣酱？好吃吗？
【在 K******t 的大作中提到】
: 用李锦记的飘过。。。
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a*******e
发帖数: 12169 | 4 鹃城牌袋装最好，湿泥状
其次川老汇的，罐装
其它的都不咋地，川霸王的就是一个咸 |
a*******e
发帖数: 12169 | 5 鄙视你，还巴蜀儿女，居然用LKK
【在 K******t 的大作中提到】
: 用李锦记的飘过。。。
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K******t
发帖数: 17377 | 6 555附近vons就能买得到么。。。图个方便嘛。。。又被鄙视了。。。包子安慰下！
【在 a*******e 的大作中提到】
: 鄙视你，还巴蜀儿女，居然用LKK
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f*******d
发帖数: 12693 | 7 我成都的朋友带回来给我家的就是鹃城豆瓣。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 鹃城牌袋装最好，湿泥状
: 其次川老汇的，罐装
: 其它的都不咋地，川霸王的就是一个咸
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K******t
发帖数: 17377 | 8 拿饼版专用小本本记下！下次去买~~
【在 a*******e 的大作中提到】
: 鹃城牌袋装最好，湿泥状
: 其次川老汇的，罐装
: 其它的都不咋地，川霸王的就是一个咸
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l**a
发帖数: 12455 | 9 我买的那个是川老汇的袋装，特咸，叫郫县豆瓣酱，觉得味道一般，可能罐装的
好一些？回头试试去，呵呵
【在 a*******e 的大作中提到】
: 鹃城牌袋装最好，湿泥状
: 其次川老汇的，罐装
: 其它的都不咋地，川霸王的就是一个咸
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a*******e
发帖数: 12169 | 10 这个我觉得很失败，找一北京人来代言真宗川菜调料。。。。谁信啊 |
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l**a
发帖数: 12455 | 11 人家叫 丹丹
……
【在 a*******e 的大作中提到】
: 这个我觉得很失败，找一北京人来代言真宗川菜调料。。。。谁信啊
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K******t
发帖数: 17377 | 12 丹丹。。。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 这个我觉得很失败，找一北京人来代言真宗川菜调料。。。。谁信啊
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a*******e
发帖数: 12169 | 13 刚刚眼线来报，现有鹃城牌的“姐妹品牌”，鹃飞牌豆瓣酱
由“郫县豆瓣研究所”研制。。。“郫县豆瓣”四个字还要用别人的字体
反正根据火锅研究所研究出来的火锅调料不怎样的经验，这个估计好不了多少。。。回
头试试来汇报 |
a*******e
发帖数: 12169 | 14 Middle-small zone of chengdu mordern industrial port, Ande town, Pi country,
Chengdu, Sichuan
这个Chinglish太晕了 |
l**a
发帖数: 12455 | 15 郫县豆瓣研究所
耶！！！
【在 a*******e 的大作中提到】
: 刚刚眼线来报，现有鹃城牌的“姐妹品牌”，鹃飞牌豆瓣酱
: 由“郫县豆瓣研究所”研制。。。“郫县豆瓣”四个字还要用别人的字体
: 反正根据火锅研究所研究出来的火锅调料不怎样的经验，这个估计好不了多少。。。回
: 头试试来汇报
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l**a
发帖数: 12455 | 16 哈哈
country,
【在 a*******e 的大作中提到】
: Middle-small zone of chengdu mordern industrial port, Ande town, Pi country,
: Chengdu, Sichuan
: 这个Chinglish太晕了
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F*******t
发帖数: 9113 | 17 我这里只看到这个的, 没办法, 只能买
【在 a*******e 的大作中提到】
: 这个我觉得很失败，找一北京人来代言真宗川菜调料。。。。谁信啊
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F*******t
发帖数: 9113 | 18 很早以前我买过, 咸得吓人, 咸得死人
后来超市不进了, 换了丹丹的了
【在 l**a 的大作中提到】
: 我买的那个是川老汇的袋装，特咸，叫郫县豆瓣酱，觉得味道一般，可能罐装的
: 好一些？回头试试去，呵呵
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K******t
发帖数: 17377 | 19 眼线。。。omega。。你到底有多少眼线。。。。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 刚刚眼线来报，现有鹃城牌的“姐妹品牌”，鹃飞牌豆瓣酱
: 由“郫县豆瓣研究所”研制。。。“郫县豆瓣”四个字还要用别人的字体
: 反正根据火锅研究所研究出来的火锅调料不怎样的经验，这个估计好不了多少。。。回
: 头试试来汇报
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a*******e
发帖数: 12169 | 20 那你觉得丹丹如何？我还没试验
【在 F*******t 的大作中提到】
: 很早以前我买过, 咸得吓人, 咸得死人
: 后来超市不进了, 换了丹丹的了
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a*******e
发帖数: 12169 | 21 和昨天那个一样的
【在 K******t 的大作中提到】
: 眼线。。。omega。。你到底有多少眼线。。。。
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s****m
发帖数: 5375 | 22 一直用lz推荐的二号，川老汇那个罐装红油豆瓣酱，觉得还可以，用的时候要宰碎要不
然下锅渣翻翻的。
上个星期买到瓶川老汇的藤椒油，拿来整了个腰花，黑安逸，推荐下！ |
K******t
发帖数: 17377 | 23 宰碎。。。。寒。。。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 一直用lz推荐的二号，川老汇那个罐装红油豆瓣酱，觉得还可以，用的时候要宰碎要不
: 然下锅渣翻翻的。
: 上个星期买到瓶川老汇的藤椒油，拿来整了个腰花，黑安逸，推荐下！
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s****m
发帖数: 5375 | 24 资格四川话噢！
【在 K******t 的大作中提到】
: 宰碎。。。。寒。。。。
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K******t
发帖数: 17377 | 25 晓得晓得。。。。就是听上去有点儿凶巴巴的。。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 资格四川话噢！
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s****m
发帖数: 5375 | 26 顺便求推荐下，各位都上哪儿买花椒喃？啥牌儿的？ |
a*******e
发帖数: 12169 | 27 国内自带，花椒，花椒面，藤椒，藤椒油
【在 s****m 的大作中提到】
: 顺便求推荐下，各位都上哪儿买花椒喃？啥牌儿的？
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F*******t
发帖数: 9113 | 28 我没吃过正宗的是应该什么味道, 木得比较呀
丹丹的红油很厉害, 里面有大量辣椒片, 和少量豆瓣粒, 辣度一般般
【在 a*******e 的大作中提到】
: 那你觉得丹丹如何？我还没试验
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s****m
发帖数: 5375 | 29 大厨您的回答真叫人绝望了。。。。。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 国内自带，花椒，花椒面，藤椒，藤椒油
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K******t
发帖数: 17377 | 30 同失望！！
扁他！！
【在 s****m 的大作中提到】
: 大厨您的回答真叫人绝望了。。。。。
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a*******e
发帖数: 12169 | 31 红得很厉害的又怕是加了色素
【在 F*******t 的大作中提到】
: 我没吃过正宗的是应该什么味道, 木得比较呀
: 丹丹的红油很厉害, 里面有大量辣椒片, 和少量豆瓣粒, 辣度一般般
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a*******e
发帖数: 12169 | 32 这边川老汇的花椒油还是不错的，经常用
【在 s****m 的大作中提到】
: 大厨您的回答真叫人绝望了。。。。。
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s**n
发帖数: 6126 | 33 汉源的不错
【在 s****m 的大作中提到】
: 顺便求推荐下，各位都上哪儿买花椒喃？啥牌儿的？
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X*******o
发帖数: 1587 | 34 味道也失败吗？
【在 a*******e 的大作中提到】
: 这个我觉得很失败，找一北京人来代言真宗川菜调料。。。。谁信啊
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X*******o
发帖数: 1587 | 35 藤椒是啥呀
【在 s****m 的大作中提到】
: 一直用lz推荐的二号，川老汇那个罐装红油豆瓣酱，觉得还可以，用的时候要宰碎要不
: 然下锅渣翻翻的。
: 上个星期买到瓶川老汇的藤椒油，拿来整了个腰花，黑安逸，推荐下！
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X*******o
发帖数: 1587 | 36 狮子楼的汉源花椒
【在 s****m 的大作中提到】
: 顺便求推荐下，各位都上哪儿买花椒喃？啥牌儿的？
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K******t
发帖数: 17377 | 37 你真让我解释我还真说不来。。。跟花椒差不多 绿绿的果实 比花椒油更麻更香一些。
。。
【在 X*******o 的大作中提到】
: 藤椒是啥呀
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X*******o
发帖数: 1587 | 38 wa o，这个我们叫麻椒，不过用的少，还是四川人更能吃麻。
【在 K******t 的大作中提到】
: 你真让我解释我还真说不来。。。跟花椒差不多 绿绿的果实 比花椒油更麻更香一些。
: 。。
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K******t
发帖数: 17377 | 39 嘿~
【在 X*******o 的大作中提到】
: wa o，这个我们叫麻椒，不过用的少，还是四川人更能吃麻。
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a******e
发帖数: 36306 | 40 蓖麻
【在 K******t 的大作中提到】
: 你真让我解释我还真说不来。。。跟花椒差不多 绿绿的果实 比花椒油更麻更香一些。
: 。。
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a******e
发帖数: 36306 | 41 这边卖的花椒里面，只有狮子楼的才正
【在 X*******o 的大作中提到】
: 狮子楼的汉源花椒
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K******t
发帖数: 17377 | 42 啊 滕椒就是蓖麻么。。。
【在 a******e 的大作中提到】
: 蓖麻
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s*******i
发帖数: 12559 | |
z*****8
发帖数: 3043 | |
m****z
发帖数: 1394 | 45 鹃城红油豆瓣，不要贪便宜买那种非红油的，我买过，都是咸，点都不安逸。 |
E*A
发帖数: 10744 | 46 我巨讨厌它家的酱，甜甜的
【在 a*******e 的大作中提到】
: 鄙视你，还巴蜀儿女，居然用LKK
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E*A
发帖数: 10744 | 47 我听朋友说好吃
【在 a*******e 的大作中提到】
: 那你觉得丹丹如何？我还没试验
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b*******t
发帖数: 33714 | 48 XO酱还是不错的
【在 E*A 的大作中提到】
: 我巨讨厌它家的酱，甜甜的
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E*A
发帖数: 10744 | 49 我刚来美国时冰箱有好多老公买的排骨酱啊乱七八糟的，统一扔掉了
【在 b*******t 的大作中提到】
: XO酱还是不错的
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s****m
发帖数: 5375 | 50 黄飞鸿花生里头的花椒，拿来弄菜黑安逸
但是，就那点花椒啊，一块多钱啊。。。。。。。。。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 51 555~~被食神鄙视了 又被厨神讨厌。。。我不要活了。。。。555555555555
【在 E*A 的大作中提到】
: 我巨讨厌它家的酱，甜甜的
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