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Food版 - 【秋水】砂锅肉丸青菜汤 + 清蒸可爱皮
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话题: 砂锅话题: 清蒸话题: 青菜汤话题: 肉丸话题: 丸子
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q**********n
发帖数: 4160
1
冰箱里还剩下些肉末,包饺子是肯定不够的了,那用来做丸子吧~
葱姜末,香菇末,盐,白胡椒,料酒,一个鸡蛋,调匀,芡粉,拌匀。
砂锅,半锅水,盐,白胡椒,葱姜,水开后,用小勺子舀着肉糜呈球状进入水里,依次
成了丸子,再开锅,煮10分钟,加入青菜,再开锅,淋上香油即可。
----
清蒸可爱皮:
蒸锅开后放入加了姜片的鱼,12分钟。
葱丝,淋上滚油,加生抽,倒在鱼上即可。
F*******t
发帖数: 9113
2
有个会钓鱼的ld就是幸福
B********e
发帖数: 19317
3

赞砂锅!!

【在 q**********n 的大作中提到】
: 冰箱里还剩下些肉末,包饺子是肯定不够的了,那用来做丸子吧~
: 葱姜末,香菇末,盐,白胡椒,料酒,一个鸡蛋,调匀,芡粉,拌匀。
: 砂锅,半锅水,盐,白胡椒,葱姜,水开后,用小勺子舀着肉糜呈球状进入水里,依次
: 成了丸子,再开锅,煮10分钟,加入青菜,再开锅,淋上香油即可。
: ----
: 清蒸可爱皮:
: 蒸锅开后放入加了姜片的鱼,12分钟。
: 葱丝,淋上滚油,加生抽,倒在鱼上即可。

a******a
发帖数: 2067
4
砂锅上惊现的粉红小兔纸~
丸子汤里的青菜肯定巨好吃
c********2
发帖数: 885
5
口水!
h*********r
发帖数: 7786
6
记忆里我回过这个贴子,穿越了?

【在 q**********n 的大作中提到】
: 冰箱里还剩下些肉末,包饺子是肯定不够的了,那用来做丸子吧~
: 葱姜末,香菇末,盐,白胡椒,料酒,一个鸡蛋,调匀,芡粉,拌匀。
: 砂锅,半锅水,盐,白胡椒,葱姜,水开后,用小勺子舀着肉糜呈球状进入水里,依次
: 成了丸子,再开锅,煮10分钟,加入青菜,再开锅,淋上香油即可。
: ----
: 清蒸可爱皮:
: 蒸锅开后放入加了姜片的鱼,12分钟。
: 葱丝,淋上滚油,加生抽,倒在鱼上即可。

q**********n
发帖数: 4160
7
:-)
原来穿越是现实存在着的呀~

【在 h*********r 的大作中提到】
: 记忆里我回过这个贴子,穿越了?
r******e
发帖数: 1872
8
nice~
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