F*********k 发帖数: 11739 | 1 图木有了,在我转身腌鱼做腊鱼的功夫就下去一半了,只好算了
方子如下:
四川酸菜1包(做酸菜鱼那种),龙口粉丝1个,烤鸭剩下的鸭架和架上的肉
1.烧一锅滚水。
2.炒锅烧热,下剁成大块的鸭架和鸭肉,葱姜,煸出油,放入滚水中,中大火炖1-1.5
小时
3.下切块的酸菜,煮15分钟,放点盐(酸菜和烤鸭本身有点盐味了,不要加太多)。
4.开大火,用漏勺翻煮泡开的粉丝至熟。
5.大碗放粉丝,盛鸭子酸菜和汤,上桌!
粉丝可以事先煮熟,放在碗里是因为如果锅里的吃不完要放冰箱的话,粉丝泡一天到第
二天就口感很差了,所以放在碗里不直接放在锅里。 |
b*******t 发帖数: 33714 | 2 半碗也要拍!
5
【在 F*********k 的大作中提到】 : 图木有了,在我转身腌鱼做腊鱼的功夫就下去一半了,只好算了 : 方子如下: : 四川酸菜1包(做酸菜鱼那种),龙口粉丝1个,烤鸭剩下的鸭架和架上的肉 : 1.烧一锅滚水。 : 2.炒锅烧热,下剁成大块的鸭架和鸭肉,葱姜,煸出油,放入滚水中,中大火炖1-1.5 : 小时 : 3.下切块的酸菜,煮15分钟,放点盐(酸菜和烤鸭本身有点盐味了,不要加太多)。 : 4.开大火,用漏勺翻煮泡开的粉丝至熟。 : 5.大碗放粉丝,盛鸭子酸菜和汤,上桌! : 粉丝可以事先煮熟,放在碗里是因为如果锅里的吃不完要放冰箱的话,粉丝泡一天到第
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F*********k 发帖数: 11739 | 3 现在一滴都没了。。。
上个刚腌上的腊鱼的pp吧,等过两天弄好了再上来po方子。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 半碗也要拍! : : 5
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b*******t 发帖数: 33714 | 4 。。你这叫我怎么发包子。。。
缸缸给我投票去~~
【在 F*********k 的大作中提到】 : 现在一滴都没了。。。 : 上个刚腌上的腊鱼的pp吧,等过两天弄好了再上来po方子。。。
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F*********k 发帖数: 11739 | 5 嘻嘻不用发啦,等上方子和成品再发
【在 b*******t 的大作中提到】 : 。。你这叫我怎么发包子。。。 : 缸缸给我投票去~~
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F*********k 发帖数: 11739 | 6 啥投票,夫人大人发话啦,为夫这就去
【在 b*******t 的大作中提到】 : 。。你这叫我怎么发包子。。。 : 缸缸给我投票去~~
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F*******t 发帖数: 9113 | |
q**********n 发帖数: 4160 | 8 真棒!
求方子!!
【在 F*********k 的大作中提到】 : 现在一滴都没了。。。 : 上个刚腌上的腊鱼的pp吧,等过两天弄好了再上来po方子。。。
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F*********k 发帖数: 11739 | 9 夫人,票投好了
【在 b*******t 的大作中提到】 : 。。你这叫我怎么发包子。。。 : 缸缸给我投票去~~
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F*********k 发帖数: 11739 | 10 等两天出成品了一起上!mm外面可以晒腊肠的话就不用买dehydrator了,我是新买了一
个dehydrator
【在 q**********n 的大作中提到】 : 真棒! : 求方子!!
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b*******t 发帖数: 33714 | 11 缸缸没水好的细菌会死么?
【在 F*********k 的大作中提到】 : 夫人,票投好了
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F*********k 发帖数: 11739 | 12 hui
【在 b*******t 的大作中提到】 : 缸缸没水好的细菌会死么?
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F*********k 发帖数: 11739 | 13 凹~
【在 F*******t 的大作中提到】 : 要狠狠的pia那个不等缸缸自己一个人独吃滴银
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x********g 发帖数: 268 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 15 缸缸...........
【在 b*******t 的大作中提到】 : 缸缸没水好的细菌会死么?
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F*********k 发帖数: 11739 | 16 我买的草鱼,三文鱼做腊鱼太浪费了。。。
【在 x********g 的大作中提到】 : 请问是什么鱼?那种三文鱼是不是也可以盐?
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F*********k 发帖数: 11739 | 17 嗷,咋啦
【在 R*****s 的大作中提到】 : 缸缸...........
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