a*******e
发帖数: 12169 | 1 欢迎做客『奶爸笔记』
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『月子餐』山药排骨汤
http://areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=articl
材料：排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克
制作过程：
将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
大火烧开，中火炖20分钟左右。
加入山药块，补加开水，多加一点汤才够多。
加山药后中火炖20分钟，加入枸杞。
炖至排骨酥烂即可。
『月子餐』清炖母鸡汤
http://areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=articl
材料：老母鸡1只（约两斤），干黄花菜50克，干香菇30克，姜20克，料酒250ml，少许盐
制作过程：
老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜和干香菇泡好滤干，烧一壶开水待用。
先烧一锅热水，将鸡肉放入焯一滚捞出。
将鸡块、姜片、黄花菜和香菇放入砂锅/汤锅中，加开水盖过肉块一倍高。
大火烧开，改中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以上只鸡肉松软。
如果汤太干了，可以补加开水一起炖。
『月子餐』南瓜糕
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这个南瓜糕，可以烤也可以蒸，可以乘热吃，也可以回头切片煎着吃，还可以根据自己的口味吃原味、淡咸或者甜味。
材料：南瓜1000克，水磨米粉500克（不要用糯米粉），虾米25克
制作过程：
将南瓜去皮切大片/大块，然后用水煮软。
南瓜捞出稍微沥干，然后用大勺压成糊糊状。
慢慢边加米粉边搅拌，同时加点虾米搅拌均匀。如果南瓜糊太干无法搅动了可以稍微加一点牛奶。
烤/蒸盘里耍一层油，然后将南瓜糊倒入，抖平。
如果烤的话，盖上锡箔纸，在350F度的烤箱内烤45分钟-1小时。
如果蒸的话，用大火蒸40分钟左右，用筷子插入测试没有湿糊了就烤好了。
吃的时候切片即可。
如果要煎热吃的话，平底锅烧热放入少许油，每一面煎1分钟左右即可。
『月子餐』桂圆糯米粥
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材料：糯米100克，桂圆肉25克
制作方法：
将糯米淘洗干净入锅，加水1-1.5升。
先用大火烧开，再转用小火熬煮。
待粥半熟时加入桂圆肉，搅匀，继续煮至粥成。 |
R*****s
发帖数: 41236 | 2 sf~
【在 a*******e 的大作中提到】
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: 材料：排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克
: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
: 炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
: 将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
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e********e
发帖数: 6961 | 3 奶爸，南瓜糕里面的米粉是哪种米粉呀？
【在 a*******e 的大作中提到】
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: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
: 炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
: 将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
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e********e
发帖数: 6961 | 4 地个板。
【在 R*****s 的大作中提到】
: sf~
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a*******e
发帖数: 12169 | 5 左边红色的，粘米粉
【在 e********e 的大作中提到】
: 奶爸，南瓜糕里面的米粉是哪种米粉呀？
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e********e
发帖数: 6961 | 6 谢啦！
话说这糯米粉粘米粉市场就被这个牌子垄断了呢。
【在 a*******e 的大作中提到】
: 左边红色的，粘米粉
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a*******e
发帖数: 12169 | 7 恩，泰国产米
【在 e********e 的大作中提到】
: 谢啦！
: 话说这糯米粉粘米粉市场就被这个牌子垄断了呢。
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t*****x
发帖数: 2602 | 8 锐哥当老汉儿当的好敬业啊
【在 a*******e 的大作中提到】
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: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
: 炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
: 将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
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e********e
发帖数: 6961 | 9 锐哥有潜在导致版上无数大妈家庭家庭矛盾的怀疑lol
【在 t*****x 的大作中提到】
: 锐哥当老汉儿当的好敬业啊
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c********2
发帖数: 885 | |
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R*******w
发帖数: 1576 | |
B********n
发帖数: 12753 | 12 真的是！！！我把那奶爸笔记发给lg，勒令学习了 |
w******y
发帖数: 4871 | 13 南瓜饼很诱人
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: 材料：排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克
: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
: 炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
: 将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
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s*****e
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b*****d
发帖数: 1900 | |
k******u
发帖数: 3416 | 16 南瓜糕很馋人~不过这种还是甜的好吃。。。哈哈～ 下次要做一下！ |
s****m
发帖数: 5375 | |
a*******e
发帖数: 12169 | 18 我还以为你会说要辣的才好吃呢 :)
【在 k******u 的大作中提到】
: 南瓜糕很馋人~不过这种还是甜的好吃。。。哈哈～ 下次要做一下！
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t*********d
发帖数: 1103 | 19 那个“日有所思，夜有所梦”，太逗了
我们老大的时候，老公做的不亚于LZ，但是现在做的就差些了，既要照顾孩子，还要玩
儿，呵呵。
【在 a*******e 的大作中提到】
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: 材料：排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克
: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
: 炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
: 将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
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a*******e
发帖数: 12169 | 20 我现在是边照顾孩子边玩，两不误 :P
【在 t*********d 的大作中提到】
: 那个“日有所思，夜有所梦”，太逗了
: 我们老大的时候，老公做的不亚于LZ，但是现在做的就差些了，既要照顾孩子，还要玩
: 儿，呵呵。
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t*********d
发帖数: 1103 | 21 你现在孩子还小，这样没关系。我们大宝现在快2岁了，要爸爸陪着玩儿，有时候爸爸
又要自己玩儿，就抱着宝宝边画画，边打游戏。小些的时候，就是让宝宝坐在腿上，看
他玩游戏，宝爸常常因为这个被我骂。宝宝刚会爬椅子的时候，爸爸一站起来，她就立
即快速爬到椅子上把爸爸电脑给关了
食神enjoy做爸爸哈！
【在 a*******e 的大作中提到】
: 我现在是边照顾孩子边玩，两不误 :P
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a*******e
发帖数: 12169 | 22 对，2，3岁要带出去一起打球玩才行。
蟹蟹
【在 t*********d 的大作中提到】
: 你现在孩子还小，这样没关系。我们大宝现在快2岁了，要爸爸陪着玩儿，有时候爸爸
: 又要自己玩儿，就抱着宝宝边画画，边打游戏。小些的时候，就是让宝宝坐在腿上，看
: 他玩游戏，宝爸常常因为这个被我骂。宝宝刚会爬椅子的时候，爸爸一站起来，她就立
: 即快速爬到椅子上把爸爸电脑给关了
: 食神enjoy做爸爸哈！
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S*****y
发帖数: 2798 | |
a*******e
发帖数: 12169 | 24 欢迎做客『奶爸笔记』
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『月子餐』山药排骨汤
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材料：排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克
制作过程：
将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
大火烧开，中火炖20分钟左右。
加入山药块，补加开水，多加一点汤才够多。
加山药后中火炖20分钟，加入枸杞。
炖至排骨酥烂即可。
『月子餐』清炖母鸡汤
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材料：老母鸡1只（约两斤），干黄花菜50克，干香菇30克，姜20克，料酒250ml，少许盐
制作过程：
老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜和干香菇泡好滤干，烧一壶开水待用。
先烧一锅热水，将鸡肉放入焯一滚捞出。
将鸡块、姜片、黄花菜和香菇放入砂锅/汤锅中，加开水盖过肉块一倍高。
大火烧开，改中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以上只鸡肉松软。
如果汤太干了，可以补加开水一起炖。
『月子餐』南瓜糕
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这个南瓜糕，可以烤也可以蒸，可以乘热吃，也可以回头切片煎着吃，还可以根据自己的口味吃原味、淡咸或者甜味。
材料：南瓜1000克，水磨米粉500克（不要用糯米粉），虾米25克
制作过程：
将南瓜去皮切大片/大块，然后用水煮软。
南瓜捞出稍微沥干，然后用大勺压成糊糊状。
慢慢边加米粉边搅拌，同时加点虾米搅拌均匀。如果南瓜糊太干无法搅动了可以稍微加一点牛奶。
烤/蒸盘里耍一层油，然后将南瓜糊倒入，抖平。
如果烤的话，盖上锡箔纸，在350F度的烤箱内烤45分钟-1小时。
如果蒸的话，用大火蒸40分钟左右，用筷子插入测试没有湿糊了就烤好了。
吃的时候切片即可。
如果要煎热吃的话，平底锅烧热放入少许油，每一面煎1分钟左右即可。
『月子餐』桂圆糯米粥
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材料：糯米100克，桂圆肉25克
制作方法：
将糯米淘洗干净入锅，加水1-1.5升。
先用大火烧开，再转用小火熬煮。
待粥半熟时加入桂圆肉，搅匀，继续煮至粥成。 |
R*****s
发帖数: 41236 | 25 sf~
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: 材料：排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克
: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
: 炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
: 将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
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e********e
发帖数: 6961 | 26 奶爸，南瓜糕里面的米粉是哪种米粉呀？
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: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
: 炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
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发帖数: 6961 | 27 地个板。
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发帖数: 12169 | 28 左边红色的，粘米粉
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发帖数: 6961 | 29 谢啦！
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发帖数: 12169 | 30 恩，泰国产米
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发帖数: 2602 | 31 锐哥当老汉儿当的好敬业啊
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: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
: 炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
: 将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
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发帖数: 6961 | 32 锐哥有潜在导致版上无数大妈家庭家庭矛盾的怀疑lol
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发帖数: 12753 | 35 真的是！！！我把那奶爸笔记发给lg，勒令学习了 |
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发帖数: 4871 | 36 南瓜饼很诱人
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: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
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发帖数: 3416 | 39 南瓜糕很馋人~不过这种还是甜的好吃。。。哈哈～ 下次要做一下！ |
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发帖数: 12169 | 41 我还以为你会说要辣的才好吃呢 :)
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发帖数: 1103 | 42 那个“日有所思，夜有所梦”，太逗了
我们老大的时候，老公做的不亚于LZ，但是现在做的就差些了，既要照顾孩子，还要玩
儿，呵呵。
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: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
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发帖数: 12169 | 43 我现在是边照顾孩子边玩，两不误 :P
【在 t*********d 的大作中提到】
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: 我们老大的时候，老公做的不亚于LZ，但是现在做的就差些了，既要照顾孩子，还要玩
: 儿，呵呵。
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发帖数: 1103 | 44 你现在孩子还小，这样没关系。我们大宝现在快2岁了，要爸爸陪着玩儿，有时候爸爸
又要自己玩儿，就抱着宝宝边画画，边打游戏。小些的时候，就是让宝宝坐在腿上，看
他玩游戏，宝爸常常因为这个被我骂。宝宝刚会爬椅子的时候，爸爸一站起来，她就立
即快速爬到椅子上把爸爸电脑给关了
食神enjoy做爸爸哈！
【在 a*******e 的大作中提到】
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发帖数: 12169 | 45 对，2，3岁要带出去一起打球玩才行。
蟹蟹
【在 t*********d 的大作中提到】
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: 又要自己玩儿，就抱着宝宝边画画，边打游戏。小些的时候，就是让宝宝坐在腿上，看
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S*****y
发帖数: 2798 | |
k********g
发帖数: 278 | |
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发帖数: 4871 | 48 奶爸笔记 写的不错
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: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
: 炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
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: 制作过程：
: 将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
: 烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
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