t****u
发帖数: 709 | 1 突发奇想想作蛋糕……于是手动打蛋半个多小时……今天手就悲剧了。大家推荐个打蛋
器吧……平时也不怎么蛋糕,物廉价美最好了,多谢了! |
s******n
发帖数: 272 | 2 赞手动打蛋。。。
【在 t****u 的大作中提到】
: 突发奇想想作蛋糕……于是手动打蛋半个多小时……今天手就悲剧了。大家推荐个打蛋
: 器吧……平时也不怎么蛋糕,物廉价美最好了,多谢了!
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F*******t
发帖数: 9113 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 4 这个东西, 你如果不常用的话, 普通超市里20以下就能买到, 买太好的没意思
区别只是打发蛋白时间的长短而已
最差的一般10分钟也可干性打发了 |
t****u
发帖数: 709 | 5 当时无比冲动，一心就想无论如何都要作蛋糕！！！！！！
【在 s******n 的大作中提到】
: 赞手动打蛋。。。
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t****u
发帖数: 709 | 6 当时的想法是克服万难，非常想吃到那个蛋糕
【在 F*******t 的大作中提到】
: 弓虽!
: 要我手动打这么久我情愿不吃
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B********e
发帖数: 19317 | |
c*******7
发帖数: 3763 | 8 感恩节的黑色星期五时候，WALMART里面的那个双打头的HAND MIXER，好像才5块钱。很
方便的。
俺家里就是两套，一套是STANDER MIXER，比较贵，花了两百多块钱的，平时压面条、
饺子馄饨等的时候用和面的很方便。
那个WALMART的HAND MIXER，就是平时做什么小蛋糕、打鸡蛋等等小批量的时候随时使
用，很方便的，也很容易清洗。
还有一套FOOD PROCESSOR，平时打菜、打肉等使用。
一套BLENDER，做果酱果汁什么的使用。
还有一套大的COFFEE GRINDER，平时磨大米、磨咖啡等使用。
【在 t****u 的大作中提到】
: 突发奇想想作蛋糕……于是手动打蛋半个多小时……今天手就悲剧了。大家推荐个打蛋
: 器吧……平时也不怎么蛋糕,物廉价美最好了,多谢了!
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F*******t
发帖数: 9113 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 10 你是来给lz种草的?
【在 c*******7 的大作中提到】
: 感恩节的黑色星期五时候，WALMART里面的那个双打头的HAND MIXER，好像才5块钱。很
: 方便的。
: 俺家里就是两套，一套是STANDER MIXER，比较贵，花了两百多块钱的，平时压面条、
: 饺子馄饨等的时候用和面的很方便。
: 那个WALMART的HAND MIXER，就是平时做什么小蛋糕、打鸡蛋等等小批量的时候随时使
: 用，很方便的，也很容易清洗。
: 还有一套FOOD PROCESSOR，平时打菜、打肉等使用。
: 一套BLENDER，做果酱果汁什么的使用。
: 还有一套大的COFFEE GRINDER，平时磨大米、磨咖啡等使用。
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s*******k
发帖数: 8239 | 11 额
same to me。。
除了 coffee grinder..
【在 c*******7 的大作中提到】
: 感恩节的黑色星期五时候，WALMART里面的那个双打头的HAND MIXER，好像才5块钱。很
: 方便的。
: 俺家里就是两套，一套是STANDER MIXER，比较贵，花了两百多块钱的，平时压面条、
: 饺子馄饨等的时候用和面的很方便。
: 那个WALMART的HAND MIXER，就是平时做什么小蛋糕、打鸡蛋等等小批量的时候随时使
: 用，很方便的，也很容易清洗。
: 还有一套FOOD PROCESSOR，平时打菜、打肉等使用。
: 一套BLENDER，做果酱果汁什么的使用。
: 还有一套大的COFFEE GRINDER，平时磨大米、磨咖啡等使用。
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t****u
发帖数: 709 | 12 LzZ我不会搞面食什么的，太高级的我用不上。我就是心血来潮想玩玩，发现手动打蛋
太要命了……今天半边胳膊都是疼的
【在 F*******t 的大作中提到】
: 你是来给lz种草的?
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B********e
发帖数: 19317 | 13
这个是搞笑的。。。LOL。。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 这个不省力
: 想做蛋糕还是要买电动的
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F*******t
发帖数: 9113 | 14 哭哭你又调皮了
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 这个是搞笑的。。。LOL。。。
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t****3
发帖数: 2799 | |
W***e
发帖数: 5422 | 16 walmart,最便宜的那个，好像6块钱？非常好用。 |
t****u
发帖数: 709 | 17 link?在walmart里面找不到阿……
【在 W***e 的大作中提到】
: walmart,最便宜的那个，好像6块钱？非常好用。
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o*****m
发帖数: 950 | 18 再加上面包机， 豆浆机， 那就是一个军队啊。。。
【在 c*******7 的大作中提到】
: 感恩节的黑色星期五时候，WALMART里面的那个双打头的HAND MIXER，好像才5块钱。很
: 方便的。
: 俺家里就是两套，一套是STANDER MIXER，比较贵，花了两百多块钱的，平时压面条、
: 饺子馄饨等的时候用和面的很方便。
: 那个WALMART的HAND MIXER，就是平时做什么小蛋糕、打鸡蛋等等小批量的时候随时使
: 用，很方便的，也很容易清洗。
: 还有一套FOOD PROCESSOR，平时打菜、打肉等使用。
: 一套BLENDER，做果酱果汁什么的使用。
: 还有一套大的COFFEE GRINDER，平时磨大米、磨咖啡等使用。
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c*******7
发帖数: 3763 | 19 面包机有，用的是sunbeam的那一款。用了三年，上个月月初给用坏了。
上周六晚上用kohls的30%off coupon在kohls.com上面定了一个黑色的象印面包机。
豆浆机没有，主要是家里人不太喜欢喝豆浆，尤其是孩子们不喜欢那个豆腥味。偶尔用
blender打一打，做一下豆浆而已。一年也就做一两次豆浆而已。
炒好、烘好的米、芝麻、豆子、黑米、花生、黑豆等等，用那个coffee grinder就可以
磨很细了。然后，每天早上起床后，用开水冲一冲成米糊，就着面包吃。日常清洗很方
便，不像豆浆机那样每天洗得那样麻烦。
电压力锅有一个6L的，老式压力锅还有一个。
电磁炉还有一台。还有原先那种插小气瓶的火锅炉子（当年可没有电磁炉啊）。
手摇的压面机还有一台呢。
dutch oven有一个大的，还有一个那种铸铁的很厚重的平底锅。
差不多可以武装一个烹饪战斗小组了吧。
【在 o*****m 的大作中提到】
: 再加上面包机， 豆浆机， 那就是一个军队啊。。。
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B********n
发帖数: 12753 | |
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a*****a
发帖数: 19262 | 21 the cheapest one in walmart will work |
i****n
发帖数: 13151 | |
B********e
发帖数: 19317 | 23
小小七又淘气了。。。
【在 i****n 的大作中提到】
: 原来做蛋糕需要打蛋，拿小本本记下来。。。
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i****n
发帖数: 13151 | 24
哈哈，我买了kitchenaid，都一周了还没开箱，太忙了，希望下周有时间开箱
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 小小七又淘气了。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 25
KA的啥？站着搅？还是电动手搅？
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 哈哈，我买了kitchenaid，都一周了还没开箱，太忙了，希望下周有时间开箱
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i****n
发帖数: 13151 | 26
stand mixer，电动的吧，，，，就是什么pro什么arstian什么那种，我也不懂其实。
。。但就觉得对我进入西点界有用。。。。lol
【在 B********e 的大作中提到】
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: KA的啥？站着搅？还是电动手搅？
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B********e
发帖数: 19317 | 27
那个就是我说的“站着搅”。。。
我反而觉得那个用来和面搅肉比较实在。
西点我嚼得除了面包之外，很多小点心之类的其实电动手搅更常用。
我觉得，而已。
【在 i****n 的大作中提到】
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: stand mixer，电动的吧，，，，就是什么pro什么arstian什么那种，我也不懂其实。
: 。。但就觉得对我进入西点界有用。。。。lol
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