L*********x
发帖数: 2191 | 1 超市里每天卖的绿叶菜，想想都能数过来：
卷心菜，白菜，菠菜，油菜，生菜，雪里蕻，豆苗，没了吧？
其实这些菜对我来说吃起来都差不多，加点油炒炒，加点糖盐和鸡精，几乎都是一个味
道的。
每天这样吃觉得好单调啊。
你们是怎么做的？
或者，你们是怎么决定每天的菜谱的？ |
L*********x
发帖数: 2191 | 2 其实所有的蔬菜一共也没多少种。
除了叶子菜，就是土豆，茄子，洋葱，西红柿，胡萝卜，西兰花，各种豆角，各种瓜，
真是没啥好吃的，想想真得很头疼啊。
学做饭怎么入手？ |
r******n
发帖数: 294 | 3 还可以凉拌啊什么的。可以下个豆果app。输入材料名，就有一堆菜谱出来，挑个想吃
的做呗 |
D**S
发帖数: 24887 | |
L*********x
发帖数: 2191 | 5 好主意。下次带着这个逛超市。
【在 r******n 的大作中提到】
: 还可以凉拌啊什么的。可以下个豆果app。输入材料名，就有一堆菜谱出来，挑个想吃
: 的做呗
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L*********x
发帖数: 2191 | 6 不加的话，那就是糖盐蒜了，真是不好吃。。。。
【在 D**S 的大作中提到】
: 干吗加鸡精?
: 那东西和味素本质上一样的
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A*****a
发帖数: 52743 | 7 不同青菜味道不一样的，你一加鸡精就都一个味道了
【在 L*********x 的大作中提到】
: 不加的话，那就是糖盐蒜了，真是不好吃。。。。
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L**********A
发帖数: 7115 | 8 习惯了就好了，就不觉得不好吃了
【在 L*********x 的大作中提到】
: 不加的话，那就是糖盐蒜了，真是不好吃。。。。
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D**S
发帖数: 24887 | 9 吃青菜本来也不是要吃多么复杂而丰富的味道吧.
我倒是觉得在原味的基础上加点基本的葱姜蒜味道就很好.什么味精之类的就觉得很不
兼容了.
【在 L*********x 的大作中提到】
: 不加的话，那就是糖盐蒜了，真是不好吃。。。。
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L**********A
发帖数: 7115 | 10 改生吃吧，觉得口味不够就买各种dressing
【在 L*********x 的大作中提到】
: 不加的话，那就是糖盐蒜了，真是不好吃。。。。
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m*****f
发帖数: 4970 | 11 还有地瓜叶， 茼蒿， 空心菜， 芥兰， 苋菜， basil, 小青菜， A 菜， 小芥菜。。
。。。除了炒还可以白灼淋点蚝油什么的， 作垫底菜， 放汤里/面里/火锅里， |
y***n
发帖数: 11261 | 12 你这是中国店，楼主去的可能是老美的菜店。
【在 m*****f 的大作中提到】
: 还有地瓜叶， 茼蒿， 空心菜， 芥兰， 苋菜， basil, 小青菜， A 菜， 小芥菜。。
: 。。。除了炒还可以白灼淋点蚝油什么的， 作垫底菜， 放汤里/面里/火锅里，
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B********n
发帖数: 12753 | |
B********n
发帖数: 12753 | 14 卷心菜：手撕包菜（辣椒、大蒜、醋、老抽）
白菜：上汤（高汤、皮蛋、咸蛋黄、菇）；醋溜；酸辣；加粉丝煮；加蛋饺红烧
菠菜：上汤；放汤里
生菜：耗油炒；清炒
豆苗：放糖炒
蓬蒿：清炒；肉丸子汤
米苋：清炒；上汤
雪里蕻和油菜不常吃，不懂 |
L*********x
发帖数: 2191 | 15 包子
【在 B********n 的大作中提到】
: 卷心菜：手撕包菜（辣椒、大蒜、醋、老抽）
: 白菜：上汤（高汤、皮蛋、咸蛋黄、菇）；醋溜；酸辣；加粉丝煮；加蛋饺红烧
: 菠菜：上汤；放汤里
: 生菜：耗油炒；清炒
: 豆苗：放糖炒
: 蓬蒿：清炒；肉丸子汤
: 米苋：清炒；上汤
: 雪里蕻和油菜不常吃，不懂
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m*******a
发帖数: 2947 | 16 唉，每种蔬菜都有自己的味道，也比较淡，你加个糖盐和鸡精，当然一个味道了。
我家蔬菜就是加点油，加点盐炒，很好吃的。 |
L*********x
发帖数: 2191 | 17 超市里每天卖的绿叶菜，想想都能数过来：
卷心菜，白菜，菠菜，油菜，生菜，雪里蕻，豆苗，没了吧？
其实这些菜对我来说吃起来都差不多，加点油炒炒，加点糖盐和鸡精，几乎都是一个味
道的。
每天这样吃觉得好单调啊。
你们是怎么做的？
或者，你们是怎么决定每天的菜谱的？ |
L*********x
发帖数: 2191 | 18 其实所有的蔬菜一共也没多少种。
除了叶子菜，就是土豆，茄子，洋葱，西红柿，胡萝卜，西兰花，各种豆角，各种瓜，
真是没啥好吃的，想想真得很头疼啊。
学做饭怎么入手？ |
r******n
发帖数: 294 | 19 还可以凉拌啊什么的。可以下个豆果app。输入材料名，就有一堆菜谱出来，挑个想吃
的做呗 |
D**S
发帖数: 24887 | |
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L*********x
发帖数: 2191 | 21 好主意。下次带着这个逛超市。
【在 r******n 的大作中提到】
: 还可以凉拌啊什么的。可以下个豆果app。输入材料名，就有一堆菜谱出来，挑个想吃
: 的做呗
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发帖数: 2191 | 22 不加的话，那就是糖盐蒜了，真是不好吃。。。。
【在 D**S 的大作中提到】
: 干吗加鸡精?
: 那东西和味素本质上一样的
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A*****a
发帖数: 52743 | 23 不同青菜味道不一样的，你一加鸡精就都一个味道了
【在 L*********x 的大作中提到】
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L**********A
发帖数: 7115 | 24 习惯了就好了，就不觉得不好吃了
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D**S
发帖数: 24887 | 25 吃青菜本来也不是要吃多么复杂而丰富的味道吧.
我倒是觉得在原味的基础上加点基本的葱姜蒜味道就很好.什么味精之类的就觉得很不
兼容了.
【在 L*********x 的大作中提到】
: 不加的话，那就是糖盐蒜了，真是不好吃。。。。
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发帖数: 7115 | 26 改生吃吧，觉得口味不够就买各种dressing
【在 L*********x 的大作中提到】
: 不加的话，那就是糖盐蒜了，真是不好吃。。。。
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m*****f
发帖数: 4970 | 27 还有地瓜叶， 茼蒿， 空心菜， 芥兰， 苋菜， basil, 小青菜， A 菜， 小芥菜。。
。。。除了炒还可以白灼淋点蚝油什么的， 作垫底菜， 放汤里/面里/火锅里， |
y***n
发帖数: 11261 | 28 你这是中国店，楼主去的可能是老美的菜店。
【在 m*****f 的大作中提到】
: 还有地瓜叶， 茼蒿， 空心菜， 芥兰， 苋菜， basil, 小青菜， A 菜， 小芥菜。。
: 。。。除了炒还可以白灼淋点蚝油什么的， 作垫底菜， 放汤里/面里/火锅里，
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B********n
发帖数: 12753 | |
B********n
发帖数: 12753 | 30 卷心菜：手撕包菜（辣椒、大蒜、醋、老抽）
白菜：上汤（高汤、皮蛋、咸蛋黄、菇）；醋溜；酸辣；加粉丝煮；加蛋饺红烧
菠菜：上汤；放汤里
生菜：耗油炒；清炒
豆苗：放糖炒
蓬蒿：清炒；肉丸子汤
米苋：清炒；上汤
雪里蕻和油菜不常吃，不懂 |
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L*********x
发帖数: 2191 | 31 包子
【在 B********n 的大作中提到】
: 卷心菜：手撕包菜（辣椒、大蒜、醋、老抽）
: 白菜：上汤（高汤、皮蛋、咸蛋黄、菇）；醋溜；酸辣；加粉丝煮；加蛋饺红烧
: 菠菜：上汤；放汤里
: 生菜：耗油炒；清炒
: 豆苗：放糖炒
: 蓬蒿：清炒；肉丸子汤
: 米苋：清炒；上汤
: 雪里蕻和油菜不常吃，不懂
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m*******a
发帖数: 2947 | 32 唉，每种蔬菜都有自己的味道，也比较淡，你加个糖盐和鸡精，当然一个味道了。
我家蔬菜就是加点油，加点盐炒，很好吃的。 |
q******7
发帖数: 1255 | 33 沙爹醬炒， 或者蝦醬炒青菜都很好吃啊在普通的， 蠔油。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
【在 L*********x 的大作中提到】
: 超市里每天卖的绿叶菜，想想都能数过来：
: 卷心菜，白菜，菠菜，油菜，生菜，雪里蕻，豆苗，没了吧？
: 其实这些菜对我来说吃起来都差不多，加点油炒炒，加点糖盐和鸡精，几乎都是一个味
: 道的。
: 每天这样吃觉得好单调啊。
: 你们是怎么做的？
: 或者，你们是怎么决定每天的菜谱的？
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