t*****e
发帖数: 15794 | 1 因为还要再做一顿。
我今天吃的这个Sausage, Apple and Cranberry Stuffing不错，
网上的方子是
Original recipe makes 10 servingsChange Servings
1 1/2 cups cubed whole wheat bread
3 3/4 cups cubed white bread
1 pound ground turkey sausage
1 cup chopped onion
3/4 cup chopped celery
2 1/2 teaspoons dried sage
1 1/2 teaspoons dried rosemary
1/2 teaspoon dried thyme
1 Golden Delicious apple, cored and chopped
3/4 cup dried cranberries
1/3 cup minced fresh parsley
1 cooked turkey liver, finely chopped
3/4 cup turkey stock
4 tablespoons unsalted butter, melted
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Directions
Preheat oven to 350 degree F (175 degree C). Spread the white and whole
wheat bread cubes in a single layer on a large baking sheet. Bake for 5 to 7
minutes in the preheated oven, or until evenly toasted. Transfer toasted
bread cubes to a large bowl.
In a large skillet, cook the sausage and onions over medium heat, stirring
and breaking up the lumps until evenly browned. Add the celery, sage,
rosemary, and thyme; cook, stirring, for 2 minutes to blend flavors.
Pour sausage mixture over bread in bowl. Mix in chopped apples, dried
cranberries, parsley, and liver. Drizzle with turkey stock and melted butter
, and mix lightly. Spoon into turkey to loosely fill. |
t*****e
发帖数: 15794 | 2 其实他们同时做了一荤一素，
也没放turkey 肚子里，
直接烤的。
素的用walnuts 代替sausage，
味道更好。
大家还吃到什么好吃的了？
【在 t*****e 的大作中提到】
: 因为还要再做一顿。
: 我今天吃的这个Sausage, Apple and Cranberry Stuffing不错，
: 网上的方子是
: Original recipe makes 10 servingsChange Servings
: 1 1/2 cups cubed whole wheat bread
: 3 3/4 cups cubed white bread
: 1 pound ground turkey sausage
: 1 cup chopped onion
: 3/4 cup chopped celery
: 2 1/2 teaspoons dried sage
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s****l
发帖数: 16457 | |
t*****e
发帖数: 15794 | 4 呵呵，
妹妹今天吃了啥？
【在 s****l 的大作中提到】
: 进来学习一下
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s****l
发帖数: 16457 | 5 啤酒鸭和一堆青菜
【在 t*****e 的大作中提到】
: 呵呵，
: 妹妹今天吃了啥？
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c********n
发帖数: 651 | 6 白灼芥蓝 鸭肉烧年糕 轻芝士蛋糕
因为还要再做一顿。我今天吃的这个Sausage, Apple and Cranberry Stuffing不错，
网上的方子是Original recipe makes 10 s........
【在 t*****e 的大作中提到】
: 呵呵，
: 妹妹今天吃了啥？
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t*****e
发帖数: 15794 | 7 赞鸭肉烧年糕。
是普通年糕作法，，但是加些鸭丝的意思，是吧？
【在 c********n 的大作中提到】
: 白灼芥蓝 鸭肉烧年糕 轻芝士蛋糕
:
: 因为还要再做一顿。我今天吃的这个Sausage, Apple and Cranberry Stuffing不错，
: 网上的方子是Original recipe makes 10 s........
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t*****e
发帖数: 15794 | 8 嗯，青菜这种时候最抢手。
【在 s****l 的大作中提到】
: 啤酒鸭和一堆青菜
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s******u
发帖数: 145 | |
c********n
发帖数: 651 | 10 哈哈~普通韩国辣酱年糕做法加鸭腿肉块~~嘿嘿~
【在 t*****e 的大作中提到】
: 赞鸭肉烧年糕。
: 是普通年糕作法，，但是加些鸭丝的意思，是吧？
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c*********e
发帖数: 16335 | 11 咖喱鸡腿土豆，羊肉片韭菜火锅。
【在 t*****e 的大作中提到】
: 因为还要再做一顿。
: 我今天吃的这个Sausage, Apple and Cranberry Stuffing不错，
: 网上的方子是
: Original recipe makes 10 servingsChange Servings
: 1 1/2 cups cubed whole wheat bread
: 3 3/4 cups cubed white bread
: 1 pound ground turkey sausage
: 1 cup chopped onion
: 3/4 cup chopped celery
: 2 1/2 teaspoons dried sage
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x*******i
发帖数: 1844 | |
