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Food版 - 自制苏打饼干
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G*F
发帖数: 404
1
才发现饼干这么容易做,比面包还简单。从面粉到黄油用的全是有机材料,用的是中国
人的方子。
拷出来家里弥漫着饼干的香味 - 是久违了的小时候吃到的饼干的味道。
美食杰上的方子:(我用苹果汁代水,有甜味)
http://www.meishij.net/zuofa/wutangxianweisudabinggan.html
美食杰上的方子成品照片:
本人的,卖相差点,味道没得说,香甜的不得了,比美国超市卖的成品好吃N倍!
h****n
发帖数: 969
2
这还得买个压面机吗?
f*****8
发帖数: 7581
3
赞!
G*F
发帖数: 404
4

Not needed. Pastry flour is so easy to roll out that I didn't see the need
for using pasta machine at all.

【在 h****n 的大作中提到】
: 这还得买个压面机吗?
g*****A
发帖数: 14950
5
擀面杖也可以啊
h**r
发帖数: 8078
6
太感谢了。
好想明天就试试,可惜明天是周一,唉,唉

【在 G*F 的大作中提到】
: 才发现饼干这么容易做,比面包还简单。从面粉到黄油用的全是有机材料,用的是中国
: 人的方子。
: 拷出来家里弥漫着饼干的香味 - 是久违了的小时候吃到的饼干的味道。
: 美食杰上的方子:(我用苹果汁代水,有甜味)
: http://www.meishij.net/zuofa/wutangxianweisudabinggan.html
: 美食杰上的方子成品照片:
: 本人的,卖相差点,味道没得说,香甜的不得了,比美国超市卖的成品好吃N倍!

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