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- 俩人周日合作的大阪烧
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1
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p*******j
发帖数: 1613
1
LD同学以前去过大阪,吃过正宗的小丸子、大阪烧 (Okonomiyaki)。我一直都很好奇
大阪烧是神马?
询问后,也勾起他的兴趣。正好家里有上次做小丸子剩的酱汁,于是,俩人一拍即合一
起准备,最后做成了这个大阪烧。真没想到做粗来后,真的很好吃,外脆里嫩。八爪鱼
、高丽菜、葱末、牛肉片,浑然一体,味觉上很丰富的享受~中午吃完,睡了个午觉,
醒了还在回味它的美味~下次我们打算做个加炒面的,应该叫做广岛烧啦~
对啦,我是参考youtube上一个日本人做的视频,How to Make Okonomiyaki ~
有兴趣的童鞋可以看看哦~
p*******j
发帖数: 1613
2
对了,我们没买丘比蛋黄酱,应该有的。可是,超市里的都太大瓶,而且一个月就过期
,我们就放弃了~~
1
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